澄泥硯及其制作工藝研究

耿建蕾

中國有四大名硯，分別為洮硯、端硯、歙硯、澄泥硯。其中，澄泥硯是使用經(jīng)過澄洗的黃河細泥加工燒制而成的泥硯。澄泥硯的生產(chǎn)工藝極為繁雜，造型色彩變化多端，極具實用功能與藝術(shù)價值，既是中國四大名硯之一，也是中國具有重要象征意義的非石質(zhì)硯臺。制作澄泥硯對雕刻技術(shù)具有一定要求，常見雕刻手法有浮雕、立體雕、鏤空雕等。澄泥硯的泥料在進行燒制前要經(jīng)過多層篩洗，因此澄泥硯泥皮質(zhì)地細膩，就像新生兒的皮膚一樣，同時這種泥皮不吸水、不怕寒凍、顏色不會消退，因此贏得無數(shù)先人的稱贊。現(xiàn)代澄泥硯在古代澄泥硯制作工藝的基礎上實現(xiàn)傳承、融合與創(chuàng)新發(fā)展，著重凸顯澄泥硯的實用功能與觀賞價值，形成獨具特色的藝術(shù)體系。文章以澄泥硯為研究對象，介紹絳州澄泥硯、黃河澄泥硯和魯柘澄泥硯等相關(guān)內(nèi)容，并簡要從澄泥加工的選材、制作、造型和功能等方面進行分析，以期為人們了解澄泥硯制作工藝提供理論基礎。

一、澄泥硯的主要種類

（一）絳州澄泥硯

山西省有一條汾河，河床處的泥沙含有豐富的礦物質(zhì)，為當?shù)刂谱鞒文喑幪峁┝松虾玫脑稀⑻囟ǖ碾p層過濾絹袋懸掛在汾河中，河水中含有的泥沙經(jīng)反復過濾澄洗，最終濾盡砂石，得到制作澄泥硯極細的澄泥，澄泥硯也由此得名。澄泥硯的制作技藝最早誕生于漢代，由于經(jīng)過篩洗和層層過濾的泥沙極細，經(jīng)過燒制后如碧玉一樣凈透，如嬰童肌膚一般稚嫩，具有不吸墨水、不會腐蝕的優(yōu)良特性，因此自唐代中期以來深受無數(shù)文人雅士的追捧，成為歷代王朝的貢品。但受歷史因素影響，絳州澄泥硯的生產(chǎn)技術(shù)在明末清初消失。直到1986年，絳州澄泥硯的生產(chǎn)技術(shù)重新恢復，使絳州的民族文化再次綻放光彩。受絳州澄泥研究機構(gòu)的影響，豫、晉、陜等地區(qū)逐漸出現(xiàn)很多制作澄泥硯的機構(gòu)與工廠，形成了規(guī)模較大的產(chǎn)業(yè)鏈，山西新絳因其獨特的地理位置與澄泥硯美譽，開始成為中國澄泥硯的重要聚集地。2008年，絳州澄泥硯正式入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

（二）黃河澄泥硯

澄泥硯最原始的主要生產(chǎn)地是河南洛陽的新安縣。新安縣澄泥硯制作工藝源遠流長，日久歲深，在新安名將楊仆建設“漢函谷關(guān)”時開始出現(xiàn)，如今已有2 200年的歷史。在中國四大名硯中，黃河澄泥硯是唯一用黃河澄泥作為重要材料經(jīng)過燒制而成的陶硯。黃河澄泥由黃河兩岸富含多種礦物質(zhì)的沉積泥沙經(jīng)過濾后形成，是制作澄泥硯的主要材料。經(jīng)過選泥、采泥、澄泥、醒泥、揉煉、形制設計、制坯雕刻、焙燒、熏蒸、拋光等多道工序形成黃河澄泥硯。隨著黃河澄泥硯制作工藝的不斷改進，現(xiàn)在黃河澄泥硯窯的珍品頻出，既有珍奇的綠豆砂、朱砂紅、蟹殼青、鱔魚黃等色彩，也有罕見的“云水紋理”。黃河澄泥硯的加工工藝，最早源于秦漢的磚瓦工藝，后經(jīng)不斷發(fā)展創(chuàng)新，其形狀也發(fā)生了變化：在漢代，主要造型是虎伏、瓦筒和瓦形;在唐代，主要造型則以箕形、辟雍形和風字形為主;宋代則發(fā)展出抄手形、蟬形;元代有金蟾形和鐘形;明代多按照龍龜、荷魚和牧牛等自然動物模仿造型;到了清代以后，黃河澄泥硯則有了更明顯的變化，造型在歷代基礎上豐富發(fā)展出云龍形、案幾形、田形和蟠螭形等。在黃河澄泥硯形狀構(gòu)造發(fā)展過程中，不難發(fā)現(xiàn)其形狀主要隨著功能需求不斷改進，同時不斷豐富了硯池的實用性，如圖1。隨著年代變化，黃河澄泥硯裝飾也愈發(fā)呈現(xiàn)簡單趨勢。后期由于多種原因，黃河澄泥硯幾乎失傳。在國家級民間文化傳承人李中獻先生的指點下，經(jīng)過整理、傳承、創(chuàng)新，1991年3月，根據(jù)傳統(tǒng)工藝制作而成的虢州黃河澄泥硯在新安縣誕生，延續(xù)了黃河澄泥硯這一古老的文化藝術(shù)形式。如今的黃河澄泥硯，經(jīng)過幾十年的發(fā)展創(chuàng)新，已經(jīng)榮獲國家級、省級等獎項數(shù)十個。黃河澄泥硯還被設計制作成國家文化部、多家高校、各地政府部門單位的專用禮品硯，并走出國門，遠銷美國、法國、英國等多個國家，成為傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的杰出代表之一。

（三）魯柘澄泥硯

魯柘澄泥硯是澄泥硯中極具地方代表性的一種，歷史悠久。根據(jù)《硯史資料》一書記錄，宋代有“東魯柘硯”，硯臺底部刻有“東魯柘硯”印款。將書中記載按照宋代地圖尋找不難發(fā)現(xiàn)，澄泥硯在山東的產(chǎn)地是今天的濟寧市泗水縣柘溝鎮(zhèn)。柘溝鎮(zhèn)與戰(zhàn)國時期的魯國曲阜相鄰，深受儒家文化影響，具備良好的文化基礎。1982年和1999年，山東省考古研究所先后考古發(fā)現(xiàn)兩批宋代抄手澄泥硯，即魯柘澄泥硯，為追溯山東地區(qū)澄泥硯的生產(chǎn)歷史提供了實物證據(jù)。柘溝鎮(zhèn)之所以具備悠久的澄泥硯生產(chǎn)歷史，主要原因是該地具有豐富的陶土資源。20世紀80年代后，魯柘澄泥硯復燒成功，極大地激發(fā)了國內(nèi)外魯柘澄泥硯愛好者的收藏興趣。同時，魯柘澄泥硯還多次作為國禮，送給國外友人。2007年，魯柘澄泥硯入選山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并評選出楊玉禎等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，魯柘澄泥硯的復燒為澄泥硯的傳承和保護提供了經(jīng)驗，彰顯出魯柘澄泥硯特殊的文化價值和歷史價值。在魯柘澄泥硯的加工過程中，獲取的泥土不能直接用于硯臺制作，當?shù)厝艘话銜镁幙棿鎯?個月以后，等待泥土氧化陳腐，并在太陽下晾曬，使其風干成為粉末狀，再碾碎去除雜質(zhì)備用。柘溝土的黏度與可塑性極強，制作成的坯體硬度大，能經(jīng)受較高溫度的燒制。柘溝鎮(zhèn)所生產(chǎn)的澄泥硯的最大特色是泥土色彩非常豐富。柘溝鎮(zhèn)的泥土有紅、黃、綠、青、白等5種顏色，每一種顏色的陶土都可以用于澄泥硯制作，而不同泥土之間的顏色可以自由搭配，從而呈現(xiàn)多色的紋理效果，為魯柘澄泥硯的生產(chǎn)增添獨特魅力。如今，魯柘澄泥硯正在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人和地方政府的不懈努力下，改進工藝，以嶄新的姿態(tài)出現(xiàn)在文人墨客的案前，并搭載著互聯(lián)網(wǎng)的快車走向全世界。

二、澄泥硯的加工工藝

（一）澄泥硯的制材

澄泥硯選材雖簡單，但也有諸多講究之處。澄泥硯最主要的生產(chǎn)制作材料——澄泥，取自河海湖塘。河泥經(jīng)過篩選，再用于制硯。不同地區(qū)的選材辦法略有不同，但除了泥土以外，通常也會選用其他制材。根據(jù)蘇易簡的《文房四譜·硯譜》記載，必須要“以埋泥令入于水中，接之，貯于甕器內(nèi)，然后別以一甕貯清水，以夾布囊盛其泥而擺之，俟其至細，去清水，令其干，入黃丹團和溲如面，作一模如造茶者，以物擊之，令其堅”。有傳聞說，山西有一位呂道人善于制作澄泥硯，每次制作澄泥硯都要在泥土之中加入黃丹。而黃丹的主要成分是鉛，其在陶瓷原料中發(fā)揮著“萬能助溶劑”的作用，能大幅降低陶泥的制成溫度，加強胚體結(jié)合度。但鉛是一種不穩(wěn)定的化學元素，一旦加入過量，可能會出現(xiàn)鉛溢出從而影響硯臺質(zhì)量的情況?，F(xiàn)階段由于可以控制燒制硯臺的溫度，有時不加鉛。此外，古代也有利用草木灰增加硯臺色澤的說法，如“厚以稻糠并黃牛糞攪之”，該方法一直沿用到今天。制作者在燒制硯臺時，將硯臺胚體放入有稻草、秸稈等草木灰的缽體中，在燒制過程中草木等會提前燃燒，并在硯臺表面留下色彩和紋理。同時，在現(xiàn)代科學技術(shù)相當發(fā)達的時代背景下，也有制作廠商在泥坯中根據(jù)需要加入不同色素進行煅燒，從而得到不同顏色的澄泥硯。用土用料用法的不同會使硯臺顏色不同，如魯柘澄泥硯制作選色使用的是勾花法，先選擇澄洗以后的白色陶土，裝入容器中等待陰干，在此過程中，將少量的紅色、黃色或者綠色等顏色的土壤澄洗過后鋪在表面，由于重力作用，上層顏料會滲入白色泥土中，從而產(chǎn)生隨意性的花紋，這種花紋不可復制，有時會出現(xiàn)石材一般自然美感的圖案，如圖2?？梢哉f，是各種不同選材之間的相互搭配，促成了澄泥硯的五彩斑斕。

（二）澄泥硯的造型

澄泥硯選材為泥，質(zhì)地松軟，在煅燒之前便于塑形，而造型是澄泥硯加工工藝中最重要的過程之一。硯臺形狀五花八門、種類繁多。目前，在澄泥硯制作過程中，最主要的澄泥硯造型有仿物形、肌理形和組合形三種。仿物形的硯臺是指硯臺造型按照動物、植物和器物等自然物象為原型，加工出澄泥硯的外部形狀，這種工藝既能豐富硯臺造型，也能賦予硯臺獨特的藝術(shù)魅力和風格。目前，最主要的仿物硯臺有仿豬的豬形硯、仿荷葉的荷葉硯等。比如，仿豬硯是十二生肖中的一款硯臺，其將豬的形狀作為硯臺外形，以豬肚子作為硯池，造型簡約大方、憨態(tài)可掬，頗具特色和趣味性。肌理形的硯臺主要是指運用科學配方，并加入藥物，通過熏蒸等特殊工藝加工，使硯臺發(fā)生窯變，呈現(xiàn)出天然形成一般的紋理，這種紋理精致美麗，叫人嘆為觀止。目前，我國最常見的肌理形硯臺有和諧硯、殘碑硯等。組合形的硯臺是最常見的，通常將山水草木、人物建筑和飛禽走獸等多種景觀物品搭配組合，出現(xiàn)在一方硯臺之上，既能營造硯臺氛圍，也能表達制作者情感。比如，清華大學在建校百年慶典中，取景于清華大學池塘月色，制作出以池塘、蓮花和荷葉等為題材的系列硯臺，取材新穎、構(gòu)思精巧，同時也突出主題，具有特殊的紀念意義。相傳，乾隆酷愛澄泥硯，曾經(jīng)命人仿造絳州澄泥硯，并撰寫了《欽定西清硯譜》，這本硯譜對后來的制作者們具有重要影響，硯臺造型在其中同樣有記載，在確定硯臺造型時，絕非一味模仿，而是蘊藏著制作者或者文人的精神內(nèi)蘊。

（三）澄泥硯的制作

澄泥硯制作歷史悠久，加工工藝經(jīng)歷了由簡到繁、由粗到精的轉(zhuǎn)變，并持續(xù)改進。北宋蘇易簡在《文房四譜·硯譜》中寫道，制作澄泥硯要先把泥放在水里融化，用蹇器裝著，等待水由濁變清，再用布將泥取出，用夾布囊盛著，讓泥變得細如面粉，等待干燥。之后再“入黃丹團和溲如面”，用模型作形狀，用重物擊打讓泥塊堅硬，后用竹刀雕刻出硯臺的形狀，但不必講究大小。等到硯臺坯子稍微陰干，“燒一伏時，然后入墨蠟貯米醋而蒸之五七度，含津益墨，亦足亞于石者”。如此一來，澄泥硯的初加工就算完成。之后再進行整璞、雕刻和打磨等手工加工，澄泥硯即制作完成?，F(xiàn)代魯柘澄泥硯的制作工藝，先是取柘溝制陶黏土，取土后沉池浸泡，用細棉布澄泥，等待陰干后用石膏、水泥等材質(zhì)磨具加以定型，不必涂抹釉色，經(jīng)過1000℃高溫氧化煅燒。魯柘澄泥硯的加工工藝與《文房四譜·硯譜》中的記載大體相似。

（四）澄泥硯的功能

古時，澄泥硯一直擔任著文化用具的角色。但現(xiàn)今，根據(jù)硯臺使用功能的不同，分為實用性、藝術(shù)性和專題性三種。藝術(shù)性的澄泥硯，最主要的特征是在注重實用性的同時，稍加注重藝術(shù)性和觀賞性，使其既具備澄泥硯古色古香的元素，又與現(xiàn)代文化融合，盡可能雅俗共賞。這類硯臺，在造型、制作、雕刻和包裝等方面，都有一定講究，要求精致且具有美感，不適合批量生產(chǎn)。專題性的硯臺則是在藝術(shù)性硯臺上更上一層樓，主要是對接高端市場，一般為企業(yè)、文化展覽等專題量身定制，在澄泥硯的質(zhì)地、色彩、造型和雕刻等方面，力求復古，設計方面充分考慮藝術(shù)性和觀賞性。最常見的硯臺主要具有實用性，其產(chǎn)量最高。實用性硯臺通常為滿足文化活動需求而生產(chǎn)，對制作選材和工藝等具有嚴格要求。比如，絳州澄泥硯，以江河湖海中沉淀的淤泥為原料，經(jīng)過淘洗、沉淀、成型、雕刻和燒制等程序加工生產(chǎn)而成。其中，各個環(huán)節(jié)都對工藝具有嚴苛要求，只有經(jīng)過縝密控制，才能使硯臺的硬度、密度都符合使用要求，能“堅實如玉”，呈現(xiàn)“膩而利”“發(fā)墨養(yǎng)毫”的研磨效果，同時使研磨出的墨汁保持潤性。與之相似，魯柘澄泥硯能歷寒不冰，究其原因，主要是因為柘溝土經(jīng)過淘洗沉淀后，泥的粒度約為0.01～0.048毫米，一經(jīng)燒制，其泥分子之間間隙更小，能達到密不透水的效果。

三、結(jié)語

澄泥硯自產(chǎn)生后，就被賦予硯的文化。澄泥硯的加工工藝也伴隨文化發(fā)展、硯臺實用性等要求不斷改進。澄泥硯曾在長遠的歷史中幾經(jīng)周折，但一直薪火相傳。如今，澄泥硯已經(jīng)是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶。為了使澄泥硯再現(xiàn)榮光，必須以現(xiàn)代工匠精神為引領(lǐng)，不斷精益求精。因此，要在選材、造型、制作和功能體現(xiàn)等方面下苦功夫，既要傳承澄泥硯古色古香的原味，也要與現(xiàn)代文化新潮流結(jié)合，彰顯獨特的藝術(shù)價值和觀賞價值。新時代，澄泥硯主產(chǎn)地應注重對澄泥硯文化的宣教和澄泥硯工藝的創(chuàng)新，努力為推動澄泥硯文化發(fā)展做出新貢獻。

（作者單位 焦作師范高等?？茖W校美術(shù)學院）