“一帶一路”：中職園林專業(yè)課程改革的創(chuàng)新與實(shí)踐

沈騰俠?劉園園

摘 要：“一帶一路”“走出去”的構(gòu)想可以是經(jīng)濟(jì)上的合作，也可以是教育上的互通。中職園林專業(yè)作為綜合性的學(xué)科，通過(guò)課程改革的創(chuàng)新與實(shí)踐，帶動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)，走生態(tài)保護(hù)之路;帶動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)，走鄉(xiāng)村振興之路;帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，走共同富裕之路。本文探索了中職園林專業(yè)課程改革的“一帶一路”模式。

關(guān)鍵詞：中職園林 課程改革 項(xiàng)目教學(xué) 技能研修 創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新

課 題：本文系2021年寧波市職業(yè)教育 “一帶一路”專項(xiàng)課題研究成果。

“一帶一路”的倡議與“走出去”的構(gòu)想不謀而合，“走出去”的構(gòu)想又與不同層面、不同領(lǐng)域的“出發(fā)”有關(guān)，可以是經(jīng)濟(jì)上的合作，也可以是教育上的互通。中職園林專業(yè)作為綜合性的學(xué)科，具有天然的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)課程改革的創(chuàng)新與實(shí)踐，對(duì)于進(jìn)一步激發(fā)項(xiàng)目教學(xué)的活力、挖掘?qū)W生畢業(yè)設(shè)計(jì)的潛力、提升創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的能力具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、中職園林專業(yè)“一帶一路”課程改革的概念界定

目前，學(xué)界對(duì)“一帶一路”的概念已形成一致的權(quán)威觀點(diǎn)。針對(duì)中職園林專業(yè)課程改革的現(xiàn)狀，在梳理分析已有學(xué)術(shù)文獻(xiàn)、政策文件和經(jīng)驗(yàn)材料的基礎(chǔ)上，筆者從課堂教學(xué)、實(shí)踐訓(xùn)練、師資力量三方面，對(duì)“中職園林專業(yè)‘一帶一路’課程改革”的概念界定為：帶動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)，走生態(tài)保護(hù)之路;帶動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)，走鄉(xiāng)村振興之路;帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，走共同富裕之路。

二、中職園林專業(yè)課程改革的現(xiàn)狀分析

（一）教學(xué)模式實(shí)踐性不強(qiáng)

目前，中職園林專業(yè)受多方面因素制約，以校內(nèi)的理論教學(xué)為主，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的教學(xué)機(jī)會(huì)不多。對(duì)于專業(yè)性、實(shí)踐性強(qiáng)的課程，學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的不完備會(huì)導(dǎo)致學(xué)生缺少實(shí)踐機(jī)會(huì)，不能有效提升專業(yè)技能。另外，教學(xué)內(nèi)容常表現(xiàn)為零散的知識(shí)點(diǎn)分布，缺乏系統(tǒng)性，無(wú)法做到讓學(xué)生融會(huì)貫通。

（二）畢業(yè)設(shè)計(jì)融合度不高

學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)考核方案沒(méi)有凸顯現(xiàn)實(shí)價(jià)值，存在“重理論，輕實(shí)際”的問(wèn)題。學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)地的調(diào)研與勘察，未能有效對(duì)接社會(huì)建設(shè)的實(shí)際需求，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)與現(xiàn)實(shí)的融合度不高。單憑“理想化”的設(shè)計(jì)，不能很好地考查學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

（三）師資隊(duì)伍創(chuàng)造性不夠

現(xiàn)有的專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)中具有“雙師”素質(zhì)的教師偏少，專業(yè)教師對(duì)鄉(xiāng)村園林建設(shè)和農(nóng)業(yè)相關(guān)的項(xiàng)目接觸較少，從事技術(shù)推廣服務(wù)的能力有待提高。另外，教師的進(jìn)修和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)不多，個(gè)人提升意愿不強(qiáng)烈，導(dǎo)致教學(xué)水平提升不快，創(chuàng)造性不夠。

三、中職園林專業(yè)課程改革的對(duì)策建議

（一）帶動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)，走生態(tài)保護(hù)之路

項(xiàng)目教學(xué)課程是一種以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的課程類型，它以實(shí)際工作項(xiàng)目、工作過(guò)程為依據(jù)選擇和組織課程內(nèi)容，以學(xué)生在真實(shí)（仿真）職業(yè)情境下完成項(xiàng)目為主要教學(xué)模式，教師是項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者和學(xué)生完成項(xiàng)目的指導(dǎo)者和評(píng)價(jià)者，學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技能、態(tài)度和經(jīng)驗(yàn)的自我構(gòu)建，從而形成能勝任實(shí)際崗位工作的職業(yè)能力。

慈溪技師學(xué)院毗鄰寧波杭州灣國(guó)家濕地公園，通過(guò)項(xiàng)目式教學(xué)加快專業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)的需求，精準(zhǔn)培育企業(yè)需要的人才。

1.生物多樣性的調(diào)查研究

杭州灣濕地生態(tài)站是亞林所第一個(gè)定位研究站，也是杭州灣濱海濕地野生動(dòng)物監(jiān)測(cè)站。園林專業(yè)以海涂鹽堿地植物栽培養(yǎng)護(hù)的課程教學(xué)為理論基礎(chǔ)，以亞林所濕地生態(tài)研究組為技術(shù)依托，參與該生態(tài)站的部分科研項(xiàng)目，對(duì)杭州灣濕地及其生物多樣性進(jìn)行長(zhǎng)期、連續(xù)的野外觀測(cè)和科學(xué)研究。

2.生態(tài)景觀的營(yíng)造重構(gòu)

鑒于杭州灣濕地土壤堿性強(qiáng)、水資源豐富的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，特色植物生態(tài)景觀的營(yíng)造顯得尤為重要。園林植物景觀設(shè)計(jì)與應(yīng)用的課程中有一子項(xiàng)目為“濕地植物景觀”，為學(xué)生在濕地營(yíng)造符合生態(tài)要求、品種多樣、獨(dú)具特色的生態(tài)植物景觀提供了實(shí)踐的依據(jù)和方向。

3.珍稀植物的引種馴化

為進(jìn)一步豐富濕地的景觀，結(jié)合《園林植物栽培養(yǎng)護(hù)》的項(xiàng)目教學(xué)，可以配合濕地建設(shè)管理公司進(jìn)行珍稀植物的引種，從氣候、水文、地貌和土質(zhì)相近地區(qū)引來(lái)耐鹽堿植物，豐富本地的品種資源。另外可根據(jù)用途建設(shè)特色景觀綠地，豐富濕地景觀，穩(wěn)定人工群落。

（二）帶動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)，走鄉(xiāng)村振興之路

園林專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)大多是與實(shí)際聯(lián)系比較緊密的園林工程項(xiàng)目，學(xué)生需要綜合運(yùn)用相關(guān)理論和相關(guān)技能，進(jìn)行有針對(duì)性的設(shè)計(jì)。要求學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)去分析和解決問(wèn)題，并表現(xiàn)出一定的創(chuàng)新能力。

慈溪技師學(xué)院致力于培養(yǎng)立足崗位、服務(wù)當(dāng)?shù)氐膱@林技術(shù)專業(yè)人才，爭(zhēng)做美化、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境的“規(guī)劃設(shè)計(jì)師”。在鄉(xiāng)村振興的新形勢(shì)下，慈溪技師學(xué)院與慈溪市宗漢街道百兩村簽訂了校村合作的協(xié)議，依托園林專業(yè)的資源，為百兩村在打造慈溪市美麗鄉(xiāng)村示范區(qū)等方面提供有力的支持。高級(jí)工畢業(yè)班的學(xué)生實(shí)地考察后發(fā)現(xiàn)，百兩村存在道路景觀綠化率不高、私家庭院設(shè)計(jì)感不強(qiáng)、公共綠地荒廢過(guò)多等問(wèn)題。結(jié)合百兩村的問(wèn)題，畢業(yè)班的學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行設(shè)計(jì)，既積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，讓畢業(yè)設(shè)計(jì)更接地氣，又為“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”改善了人居環(huán)境，補(bǔ)齊了環(huán)境短板。

1.設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村道路景觀

鄉(xiāng)村道路綠化是鄉(xiāng)村道路的重要組成部分，在鄉(xiāng)村綠化率中占有較大比重。百兩村原有的道路景觀綠化率不高，存在綠化數(shù)量少、樹(shù)種品類繁雜等問(wèn)題，亟待進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)。因此學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)要堅(jiān)持因地制宜、適地適樹(shù)的原則，選擇以鄉(xiāng)土樹(shù)種為主、喬灌草相結(jié)合的方式來(lái)體現(xiàn)道路的景觀特色，收到了一定的效果。另外，注重自然與人工的和諧統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)四季常青、季相分明的綠化效果，構(gòu)建起“一路一景”的美麗鄉(xiāng)村格局。

2.設(shè)計(jì)私家庭院景觀

鄉(xiāng)村的私家庭院是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獔?chǎng)所，其景觀反映了村民的生活習(xí)慣和心理喜好。精致、個(gè)性的私家庭院景觀不僅能改善村民的生活環(huán)境，而且能增強(qiáng)村民的幸福感和成就感。百兩村的很多村民家中都有私家庭院，但因沒(méi)有系統(tǒng)的設(shè)計(jì)顯得雜亂無(wú)章，缺少美感。學(xué)生可以實(shí)地了解部分村民庭院的風(fēng)格、地形地貌特征以及周圍的環(huán)境，主動(dòng)向村民了解庭院的日常需求，充分規(guī)劃庭院的空間分布，將各種設(shè)計(jì)元素有機(jī)地融為一體，使其滿足村民所有需要的功能。

3.設(shè)計(jì)公共綠地景觀

公共綠地是指位于公共活動(dòng)場(chǎng)所的綠地，具有游覽、休憩的功能，如農(nóng)民公園、小游園以及其他各類塊狀帶狀綠地等。百兩村有不少的閑置空地，黃土裸露，視覺(jué)效果差。

學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)遵循自然生態(tài)、服務(wù)村民的原則，巧用原有的鄉(xiāng)村元素，利用現(xiàn)有的植物、山石、水體等資源，配以富有特色的景觀小品、休閑活動(dòng)等設(shè)施，形成百兩村徐家灶路上的一道美麗風(fēng)景線。這樣既豐富了公共綠地景觀，又滿足了村民娛樂(lè)、健身、交流的生活需求。

（三）帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，走共同富裕之路

園林專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性與技術(shù)性都很強(qiáng)的專業(yè)，涵蓋園林植物識(shí)別、養(yǎng)護(hù)、應(yīng)用、景觀設(shè)計(jì)、園林工程施工等多項(xiàng)內(nèi)容，綜合性強(qiáng)，適應(yīng)面廣。因此課程改革要重視師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，明確技能人才培養(yǎng)的新方向。

慈溪技師學(xué)院基于園林園藝專業(yè)群人才培養(yǎng)方案，貫徹“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的理念，有針對(duì)性地培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，與行業(yè)、企業(yè)共同培育具有創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)業(yè)潛力，發(fā)揚(yáng)師生的創(chuàng)新精神，更好地為人民群眾走共同富裕之路服務(wù)。

1.帶動(dòng)新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，技術(shù)助力

慈溪技師學(xué)院園林專業(yè)師生團(tuán)隊(duì)積極參與社會(huì)培訓(xùn)服務(wù)，利用專業(yè)特長(zhǎng)為企業(yè)、社會(huì)人員提供職業(yè)資格培訓(xùn)、實(shí)踐操作技能培訓(xùn)，為一大批社會(huì)人員的創(chuàng)業(yè)提供了技術(shù)支持。通過(guò)成立校企聯(lián)合研究所，搭建協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)，提供技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品研發(fā)、咨詢等一體化服務(wù)，助力社會(huì)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。園林專業(yè)教師到長(zhǎng)河成人文化學(xué)校、附海成人文化學(xué)校免費(fèi)送教，對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);園林專業(yè)的學(xué)生經(jīng)過(guò)“種植養(yǎng)護(hù)類研學(xué)導(dǎo)師”的專業(yè)培訓(xùn)，多次到勝陸農(nóng)場(chǎng)、故事里的農(nóng)場(chǎng)等研學(xué)基地，擔(dān)任園林綠化小導(dǎo)師，為農(nóng)場(chǎng)員工提供專業(yè)的理論講解和操作示范服務(wù)。

2.帶動(dòng)畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)，人才助推

慈溪技師學(xué)院園林專業(yè)通過(guò)開(kāi)設(shè)園林企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)溝通等創(chuàng)業(yè)類課程，將專業(yè)課程與創(chuàng)業(yè)課程相關(guān)聯(lián)，構(gòu)建基于創(chuàng)業(yè)教育的課程體系模型，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，增加學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)，以適應(yīng)不同學(xué)生的創(chuàng)業(yè)需求。

17屆畢業(yè)生宓磊成功創(chuàng)辦了慈溪石之韻園林工程有限公司，在慈溪東部片區(qū)小有名氣;17屆畢業(yè)生黃達(dá)敏現(xiàn)就職于浙江云垚花卉有限公司，他采用“互聯(lián)網(wǎng)+”的方式進(jìn)行線上銷售，單場(chǎng)直播平均銷售額達(dá)十余萬(wàn)元;18屆畢業(yè)生胡蓉蓉，自主創(chuàng)業(yè)成立花藝品牌“We”，并與優(yōu)商聯(lián)盟、星軼影院、魔晶文化、MI-BRIDAL、謎尚咖啡等多家企業(yè)建立友好合作關(guān)系，年創(chuàng)收20余萬(wàn)元。

3.帶動(dòng)師資團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新，科研助教

慈溪技師學(xué)院園林專業(yè)教師從教學(xué)中積累經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中化解難題，積極探索“教—學(xué)—研”互長(zhǎng)的教學(xué)模式，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽為引領(lǐng)，以新技術(shù)應(yīng)用為導(dǎo)向，發(fā)揮重點(diǎn)專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接慈溪本區(qū)域的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，開(kāi)展“發(fā)明—實(shí)踐—生產(chǎn)”于一體的“產(chǎn)學(xué)研”創(chuàng)新實(shí)踐，為區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供科研支持。

慈溪技師學(xué)院高級(jí)技師陳劍老師團(tuán)隊(duì)研發(fā)的《博農(nóng)科技——家用多功能農(nóng)作物脫粒機(jī)首創(chuàng)者》在第二屆全國(guó)技工院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中榮獲二等獎(jiǎng)，并申請(qǐng)了國(guó)家專利。該項(xiàng)目一經(jīng)應(yīng)用推廣，不僅大大提高了農(nóng)戶們果粒豆類作物脫粒的效率，還降低了人工成本，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平的提高，為區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的收益，為協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共同富裕提供了更多可能。

參考文獻(xiàn)：

宋慶云.園林專業(yè)教學(xué)體系改革的探索與實(shí)踐[J].農(nóng)家參謀，2020（13）.

（作者單位：慈溪技師學(xué)院）