基于價值工程理論的課堂組織方式改革研究

摘? 要：大學(xué)課堂教學(xué)仍然存在著知識本位、教師中心、教材中心等典型問題，抄概念、背概念、考概念也還大行其道。這些突出問題成為學(xué)生厭學(xué)、課堂效率低下、教學(xué)質(zhì)量不高的瓶頸。基于價值工程理論，通過“基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)（Project Based Teamwork Learning，PBTL）”這種工學(xué)融合的課堂組織方式的重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)由技術(shù)能力為主轉(zhuǎn)向全面發(fā)展、教學(xué)要求由記憶性知識性要求轉(zhuǎn)向應(yīng)用性、職業(yè)性要求、教學(xué)過程由教師講授為主的輸出轉(zhuǎn)向?qū)W生學(xué)習(xí)投入和能力的產(chǎn)出為主的轉(zhuǎn)變，提高了課堂的輸出價值。

關(guān)鍵詞：價值工程;課堂組織方式;翻轉(zhuǎn)課堂;項(xiàng)目導(dǎo)向?qū)W習(xí);合作學(xué)習(xí)

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2022）09-0118-04

Abstract： There are still some typical problems in college classroom teaching， such as knowledge-based， teacher-centered， textbook centered， etc. The concepts of copying， memorizing and testing are still popular. These outstanding problems have become the bottleneck of students' weariness， low classroom efficiency and low teaching quality. This technology combination way of classroom organization reconstruction -- Project Based Teamwork Learning （PBTL）-- achieved the change of the teaching goal from technical capabilities to the comprehensive development， teaching demands from the memory knowledge to application， and the teaching process from taught by the teacher to give priority to the output of the steering students learning ability of input and output. And it eventually improved the output value of the class.

Keywords： value engineering; classroom organization; flipped classroom; project-oriented learning; teamwork learning

價值工程是一種實(shí)現(xiàn)方案優(yōu)化的現(xiàn)代化管理方法。誕生于二戰(zhàn)的價值工程很好地解決了戰(zhàn)時因物資短缺而帶來的采購困難問題，先為軍方推崇。因?yàn)橹笇?dǎo)戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)的快速復(fù)蘇和繁榮，很快傳播到世界各地，成為極具影響的現(xiàn)代管理理論。盡管價值工程理論源于工業(yè)領(lǐng)域，但對屬于知識生產(chǎn)和專業(yè)人才供給的教育教學(xué)活動無疑也有借鑒指導(dǎo)意義。

一、價值工程概述

（一）價值工程的產(chǎn)生

價值工程（Value Engineering）由[美]勞倫斯·戴羅斯·麥爾斯（Lawrence D.Miles）創(chuàng)建于第二次世界大戰(zhàn)期間。通用電氣公司（GE）工程師麥爾斯因受命采購石棉板頻頻受阻，在研究代用材料時，通過對石棉板功能的分析，發(fā)現(xiàn)并采購了更易采購、成本更低的防火紙。但這種代用材料起初沒能通過消防審查，經(jīng)過麥爾斯的據(jù)理力爭消防局才同意代用材料。這就是美國歷史上的“石棉事件”。因此，麥爾斯開始潛心對產(chǎn)品的功能、成本、價值進(jìn)行系統(tǒng)研究，并與1947年以《價值分析》為題發(fā)表了研究成果?！秲r值分析》奠基了價值工程、價值管理理論。

（二）價值工程理論的要點(diǎn)

麥爾斯對價值的定義是：一種產(chǎn)品或一項(xiàng)服務(wù)工作， 假如它們的功能和成本費(fèi)用是匹配合理的， 那么這種產(chǎn)品或服務(wù)工作就有好的價值[1]。即價值就是功能與實(shí)現(xiàn)功能的成本匹配關(guān)系。解析麥爾斯的研究過程，可以得到麥爾斯式思考的邏輯[2]：行為的目的是什么——探究行為背后的目的;有多少路徑可選——搜索實(shí)現(xiàn)目的的手段;哪條路徑最合理——必選價值，選擇最合理的路徑。價值工程理論的要點(diǎn)是：

1. 價值工程的著眼點(diǎn)是產(chǎn)品功能，而不是產(chǎn)品自身?？蛻糍徺I產(chǎn)品，其行為背后的目的是以產(chǎn)品的“功能”使其需求得到滿足?？蛻舻男枨蟛皇怯行蔚漠a(chǎn)品，而是嵌入在產(chǎn)品身上的“功能”。這是問題的實(shí)質(zhì)和關(guān)鍵。

2. 價值工程的目的是提高客戶價值。也就是以最低的壽命周期成本實(shí)現(xiàn)可靠的功能。從功能實(shí)現(xiàn)和成本控制兩側(cè)發(fā)力，致力于最佳的客戶價值。

3. 價值工程的關(guān)鍵在于創(chuàng)新。通過充分解讀、挖掘客戶價值定義，深入剖析功能及其實(shí)現(xiàn)路徑，創(chuàng)新設(shè)計、優(yōu)化流程、提升服務(wù)，實(shí)現(xiàn)供給的最大性價比。

二、大學(xué)課堂組織方式改革的必要性

課堂仍然是人才培養(yǎng)最重要的載體和平臺，課堂組織方式無疑直接影響著課堂效果和效率?；趦r值工程理論反觀目前的大學(xué)課堂，還存在著一些問題：

（一）不能體現(xiàn)學(xué)生的中心和主體地位，課堂變成了教師的獨(dú)角戲

以價值工程理論，課堂教學(xué)活動的中心是“學(xué)生”，著眼點(diǎn)是嵌入在“學(xué)生”身上的“功能”。從某種意義上說，不在乎教師“流了多少汗”，而在乎學(xué)生“盡了多少心”。金課之“課”顯然是具有實(shí)踐特征的課程實(shí)施，是有師生之間的對話、批判、爭辯乃至心靈共鳴的課程[3]。而在許多大學(xué)課堂上，仍有教師以真理占有者的姿態(tài)傳授知識，在教學(xué)過程中竭力維護(hù)自己的教師威信的現(xiàn)象[4]。教師是整個課堂的主宰者、獨(dú)白者、霸權(quán)者和指揮者，學(xué)生幾乎完全處于被動的受支配地位，幾乎沒有發(fā)言權(quán)，沒有創(chuàng)造權(quán)，甚至沒有獨(dú)立思考權(quán)。“獨(dú)白與傳遞”代替了“對話和交往”。教師唱獨(dú)角戲，學(xué)生變成了課堂“隱形人”。教師從自身的主觀愿望出發(fā)，把學(xué)生視為接受知識的容器和接收器。這種教學(xué)方式完全抹殺了學(xué)生的主體性，壓抑了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和自覺性，扼殺了學(xué)生思維的獨(dú)立性和批判性[5]。

（二）不能準(zhǔn)確向?qū)W生“賦能”，教學(xué)指向偏離社會需求

以價值工程理論，教學(xué)活動應(yīng)以追求最大供給價值為圭臬，即向?qū)W生充分“賦能”。應(yīng)用型人才培養(yǎng)就是要提升其基于職業(yè)角色的履職能力。大學(xué)的使命不是向社會輸送了多少“大學(xué)生”，而是輸送了多少有質(zhì)量的“職業(yè)者”。而目前以“知識為本位”的教學(xué)模式，以學(xué)校、教材和教師為中心，唯獨(dú)不以學(xué)生為中心[6]。

金課建設(shè)方式導(dǎo)致的“空心化”，一個重要的原因就是課程本質(zhì)被有意無意地遮蔽。金課之目的，在于學(xué)生。雖然研究“教”，但目的在于“學(xué)”;學(xué)業(yè)質(zhì)量如何，直接體現(xiàn)金課的成效[3]。大學(xué)教育應(yīng)聚焦學(xué)生受教育后“學(xué)到了什么”和“能做什么”，用人單位和社會是否滿意;聚焦學(xué)生核心能力素質(zhì)養(yǎng)成，具有適應(yīng)未來發(fā)展的核心競爭力[7]。

實(shí)踐教學(xué)無疑是應(yīng)用型大學(xué)教學(xué)中十分重要的環(huán)節(jié)，是向?qū)W生“賦能”的有效方式。它以問題探討、深度體驗(yàn)和批判反思為基本特征。實(shí)踐教學(xué)的空間差異性以及目標(biāo)多元性決定了其教學(xué)形態(tài)的多樣性，存在著由課程實(shí)踐教學(xué)、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)與社會實(shí)踐教學(xué)構(gòu)成的邏輯體系[8]。但在具體落實(shí)中顯然用力不足，甚至成為“雞肋”[4]。

（三）不能關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展，團(tuán)隊(duì)意識、合作、交流能力訓(xùn)練缺失

按照客戶的價值要求，職業(yè)者不但要有精湛的職業(yè)技能，更應(yīng)該有良好的團(tuán)隊(duì)意識和職業(yè)素養(yǎng)。而《千位狀元成就低于預(yù)期》披露了千位高考狀元學(xué)習(xí)就是應(yīng)付做題、考試，缺乏社會知識和實(shí)踐能力，走上工作崗位后適應(yīng)性差。考分不能替代能力， 高考狀元不等于優(yōu)秀人才[9]。

三、基于價值工程理論的課堂組織方式改革

（一）課堂組織形式改革的原則

1. 突出學(xué)生中心和主體地位，讓學(xué)生從課堂的“隱形人”變成主角。由“教得好不好”——更多關(guān)注教師的“輸入”轉(zhuǎn)向“學(xué)沒學(xué)得會”——更加關(guān)注學(xué)生的“輸出”。讓學(xué)生從依附、盲從轉(zhuǎn)向自主探究和批判性學(xué)習(xí)。把教師由課堂的“演員”翻身成為“導(dǎo)演”，學(xué)生由課堂的“觀眾”翻身成為“演員”。教師搭臺（確定項(xiàng)目任務(wù)）、學(xué)生唱戲（提出解決問題方案），實(shí)現(xiàn)“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

2. 實(shí)踐OBE（Outcomes-based Education），讓學(xué)生從觀摩職業(yè)轉(zhuǎn)向深度體驗(yàn)職業(yè)。由關(guān)注的重點(diǎn)從“學(xué)了多少知識”——知識的積累轉(zhuǎn)向“學(xué)會了多少本領(lǐng)”——履職能力的訓(xùn)練。教學(xué)過程自始至終要圍繞著職業(yè)要求展開，隨著教學(xué)的進(jìn)程逐漸由單元目標(biāo)、部分目標(biāo)向系統(tǒng)目標(biāo)匯聚。

3. 立足于學(xué)生的全面發(fā)展，讓學(xué)生從校內(nèi)評價轉(zhuǎn)向社會評價。把學(xué)習(xí)績效的要求從關(guān)注最終的考試成績（學(xué)習(xí)結(jié)果）轉(zhuǎn)向更加關(guān)注學(xué)習(xí)能力培養(yǎng)（學(xué)習(xí)過程）、從校內(nèi)排名轉(zhuǎn)向職業(yè)競爭人。讓學(xué)生通過一個個項(xiàng)目任務(wù)的完成去歸納、總結(jié)知識體系，把“圈養(yǎng)”模式下的“投喂”轉(zhuǎn)變成“散養(yǎng)”狀態(tài)下的“找食”，訓(xùn)練探究式學(xué)習(xí)能力;讓學(xué)生從合作學(xué)習(xí)中，學(xué)會交流、溝通、合作。

（二）基于價值工程理論改革課堂組織方式

通過充分解讀、挖掘客戶價值定義，深入剖析功能及其實(shí)現(xiàn)路徑，創(chuàng)新設(shè)計、優(yōu)化流程、提升服務(wù)，實(shí)現(xiàn)供給的最大性價比是價值工程的精髓。高校應(yīng)當(dāng)更新教育觀念，從以教為中心轉(zhuǎn)向以學(xué)為中心，在教育目的、師生角色、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)方法及考試方法等方面進(jìn)行教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展[10]。

基于項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)（Project Based Teamwork Learning，PBTL）是在PBL、TBL基礎(chǔ)上的課堂教學(xué)組織形式的重構(gòu)，是解決目前課堂教學(xué)組織中問題的一種有效方式。

PBTL的教學(xué)組織如圖1所示：

設(shè)計教學(xué)項(xiàng)目（教學(xué)案例）是PBTL組織的邏輯起點(diǎn)。教師要根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)認(rèn)真分析課程的知識架構(gòu)、分解課程目標(biāo)、編制目標(biāo)、鏈路圖，把培養(yǎng)目標(biāo)（畢業(yè)要求）對課程的要求具體落實(shí)到一個個項(xiàng)目任務(wù)上。例如，土木工程專業(yè)的工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程，它是承擔(dān)著“11.項(xiàng)目管理：理解并掌握工程管理原理與經(jīng)濟(jì)決策方法，并能在多學(xué)科環(huán)境中應(yīng)用”畢業(yè)要求（工程教育認(rèn)證）的一門重要課程。按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)（畢業(yè)要求）對課程的要求，確立工程經(jīng)濟(jì)學(xué)的課程目標(biāo)是“具備運(yùn)用《工程經(jīng)濟(jì)學(xué)》的基本理論和基本方法對建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評價的基本能力，能按照國家有關(guān)規(guī)定編制《建設(shè)項(xiàng)目初步經(jīng)濟(jì)可行性研究報告》，能夠基于評價結(jié)論提出合理的經(jīng)濟(jì)決策建議”。為此對課程整體設(shè)計了一個地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目，要求在一定的技術(shù)背景下，完成對項(xiàng)目收益、風(fēng)險的量化評估，并權(quán)衡收益和風(fēng)險做出決策建議。這樣就把課程目標(biāo)分解到了課程漸進(jìn)實(shí)施的每個單元，對應(yīng)就把項(xiàng)目總?cè)蝿?wù)分解成了具體的細(xì)微目標(biāo)。其邏輯構(gòu)成如圖2所示。這個教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計是基于投資者（委托人）對咨詢工程師委托。教學(xué)要求是學(xué)生站在咨詢工程師（職業(yè)）的立場上，從投資項(xiàng)目復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)要素分析中理清現(xiàn)金流量，并以此為基礎(chǔ)根據(jù)工程經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論和方法揭示項(xiàng)目收益和風(fēng)險，最終提出決策建議。

這個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵是把課程的能力目標(biāo)轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目的現(xiàn)實(shí)任務(wù)，這樣就把“能力中心”落到了實(shí)處，并且還能克服學(xué)生對理論的迷茫。注意，PBTL組織的著眼點(diǎn)是基于某種特定職業(yè)的能力訓(xùn)練，而絕不是泛泛知識的儲備。比如，對學(xué)生學(xué)習(xí)績效的要求是基于咨詢工程師（職業(yè)）的角色，能在復(fù)雜的項(xiàng)目現(xiàn)金流出，如在土地使用權(quán)出讓金、勘察費(fèi)、設(shè)計費(fèi)、建安費(fèi)、動員預(yù)付款、材料預(yù)付款、建安費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、綠化費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)、檢測費(fèi)等（工程背景）中梳理清晰的投資關(guān)系、成本關(guān)系，進(jìn)行科學(xué)的投資-資產(chǎn)分析、成本-產(chǎn)品分析，并確定投資現(xiàn)金流和成本現(xiàn)金流。而絕不是僅僅會背什么是投資、什么是成本。

組織團(tuán)隊(duì)是PBTL組織的前提。團(tuán)隊(duì)可以是正式組織（教師按照搭配原則指定），也可以是非正式組織（學(xué)生自由組合），一般以3人為宜。鼓勵團(tuán)隊(duì)以其成員特點(diǎn)做工作分工，而后協(xié)作完成項(xiàng)目任務(wù)。這個環(huán)節(jié)的目的就是為培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識、溝通、表達(dá)等非技術(shù)能力提供訓(xùn)練平臺和機(jī)會。

團(tuán)隊(duì)自學(xué)、課外求解是PBTL組織的基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)成員按照項(xiàng)目任務(wù)要求和團(tuán)隊(duì)分工，借助于線上、線下各種課程資源，在自主完成課程學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上尋找解決課題問題的途徑和辦法。這個環(huán)節(jié)相對于傳統(tǒng)教學(xué)組織實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)過程的“倒置”——聽講、復(fù)習(xí)變?yōu)轭A(yù)習(xí)、鞏固，把學(xué)生從被動聽課狀態(tài)拉到了主動學(xué)習(xí)。注意，PBTL組織的著眼點(diǎn)是基于某種特定場景進(jìn)行的能力訓(xùn)練，而絕不是泛泛理論上“解題”。因此要求教師提供的是“原汁原味”的工程場景、工程問題，而不是理論上高度抽象、高度概括的“半成品”。

成果分享與質(zhì)疑、辯論是PBTL組織的關(guān)鍵。隨機(jī)選擇學(xué)生作為團(tuán)隊(duì)代表在課堂上與其他團(tuán)隊(duì)分享項(xiàng)目成果，并接受其他同學(xué)的質(zhì)疑。通過考核激勵把質(zhì)疑、辯論往深處引、往全面引是這個環(huán)節(jié)的重點(diǎn)，通過辯論使得對問題的認(rèn)識不斷深化是提高學(xué)習(xí)成效的有效方式。成果分享是對現(xiàn)實(shí)問題的分析、對解決問題思路的闡釋和具體的解決方案，而絕不是對既有概念、理論的重復(fù)。

教師講評是PBTL組織的回饋和再啟動。教師結(jié)合同學(xué)成果分享和質(zhì)疑、辯論情況，對單元知識體系、理論及其運(yùn)用、工程實(shí)際要求等進(jìn)行精煉點(diǎn)評。教師要做好導(dǎo)演，引導(dǎo)好、駕馭好課堂上成果的分享和質(zhì)疑、辯論，不斷把問題引向深入。

PBTL的組織施行“團(tuán)隊(duì)賽+個人賽”的“賽制”。課堂上施行“團(tuán)隊(duì)賽”，根據(jù)團(tuán)隊(duì)代表的陳述、答辯確定團(tuán)隊(duì)成績，通過協(xié)作完成課外求解和課上成果分享，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識和集體榮譽(yù)感，進(jìn)行非技術(shù)能力的養(yǎng)成訓(xùn)練;期終進(jìn)行“個人賽”，以試卷的形式考核理論運(yùn)用能力，避免“團(tuán)隊(duì)賽”中可能的濫竽“套利”現(xiàn)象。

四、結(jié)束語

PBTL的課堂教學(xué)組織把學(xué)習(xí)過程從學(xué)生被動地接受變?yōu)橹鲃拥貐⑴c、把學(xué)習(xí)情境從課堂變?yōu)轫?xiàng)目、把學(xué)習(xí)要求從知識記憶變?yōu)槔碚撨\(yùn)用、把學(xué)習(xí)目標(biāo)從知識變?yōu)槟芰Γ瑥亩褜I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)（社會職業(yè)能力期待）通過一門門課程得到了落實(shí)，建立起對畢業(yè)要求和培養(yǎng)目標(biāo)的有效支撐，極大地提高課堂效率和效益。主要表現(xiàn)為：

一是消滅了課堂上玩手機(jī)、打瞌睡、開小差等“隱性逃課”現(xiàn)象。絕大多數(shù)同學(xué)的注意力放到了成果分享和質(zhì)疑、答辯上，學(xué)習(xí)投入顯著增加。

二是專業(yè)技術(shù)能力顯著增強(qiáng)。最明顯的是對概念、理論的理解更加深刻、對問題的認(rèn)識更加全面。比如，在工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程教學(xué)中，傳統(tǒng)教學(xué)背景下識別投資和成本是件很困難的事，因此許多同學(xué)即便課程結(jié)束了也只是停留在“會背”的程度上。而在PBTL組織的課堂上，很清晰地就在具體的工程項(xiàng)目中區(qū)分開了兩個概念。再比如，對建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行財務(wù)評價。以往對評價指標(biāo)的選擇很渺茫，而通過對具體工程項(xiàng)目的實(shí)際評價操作，對盈利能力、清償能力、財務(wù)生存能力的全面性有了深刻的體會和認(rèn)識。

三是非技術(shù)能力明顯增強(qiáng)。通過對項(xiàng)目問題的分析，邏輯思維能力得到有效訓(xùn)練，團(tuán)隊(duì)意識、溝通交流、表達(dá)能力明顯增強(qiáng)。以往不會表達(dá)、不能表達(dá)、詞不達(dá)意等現(xiàn)象很普遍，而經(jīng)過PBTL組織活動，對問題的認(rèn)識深刻了，所以溝通交流、表達(dá)能力明顯增強(qiáng)了。

四是充分利用了學(xué)習(xí)時間。以往學(xué)生除了課堂上課、課下完成作業(yè)（甚至存在嚴(yán)重地抄作業(yè)現(xiàn)象），上自習(xí)的很少。加上許多學(xué)校教學(xué)學(xué)時縮減，大量的時間被用于游戲了。而在PBTL組織的課堂上，由于需要借助課程資源自我預(yù)先學(xué)習(xí)，課上變成了只是展示學(xué)習(xí)成果，所以把大量的原來用于游戲的時間用來學(xué)習(xí)了。

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