摔跤運動與大學(xué)生體質(zhì)健康相關(guān)性分析及訓(xùn)練方法研究

閆澤源周濱

（1.哈爾濱醫(yī)科大學(xué)大慶校區(qū) 黑龍江 大慶 163319；2.哈爾濱體育學(xué)院 黑龍江 哈爾濱 150006）

1、前言

摔跤是一項集對抗性、力量、速度、靈敏、協(xié)調(diào)于一身的綜合性競技體育項目，在我國具有悠久的歷史。將摔跤運動納入高校體育教育教學(xué)中，并深入挖掘摔跤體育項目的健身價值，分析摔跤與學(xué)生身體素質(zhì)之間關(guān)系，通過在高校體育教學(xué)中科學(xué)運用訓(xùn)練方法，有利于提高學(xué)生對摔跤運動的認(rèn)識，增強(qiáng)學(xué)生參與摔跤運動興趣，促進(jìn)學(xué)生終身體育意識和體育鍛煉習(xí)慣的形成和發(fā)展，符合新時期我國大力發(fā)展全民健身運動、構(gòu)建健康中國的體育教育要求。

2、研究對象與方法

2.1、研究對象

本次以哈爾濱體育學(xué)院學(xué)生體質(zhì)健康水平為研究對象，分別選取摔跤專項、選修摔跤課程的社會體育專業(yè)和未選修摔跤課程的體育管理專業(yè)學(xué)生各30名，共計90名學(xué)生。學(xué)生均為男性，年齡在19-22歲范圍內(nèi)。以摔跤專項和社會體育專業(yè)學(xué)生為實驗組，以體育管理專業(yè)為對照組，通過摔跤梯度訓(xùn)練方法，對比分析摔跤運動與大學(xué)生體質(zhì)健康的相關(guān)性。

2.2、研究方法

（1）文獻(xiàn)資料法：通過檢索知網(wǎng)數(shù)據(jù)、萬方數(shù)據(jù)庫相關(guān)文獻(xiàn)資料，查閱摔跤運動特點、教育價值、訓(xùn)練方法相關(guān)文獻(xiàn)資料，對文獻(xiàn)資料進(jìn)行初步整理與研究；

（2）專家訪談法：與哈爾濱體育學(xué)院摔跤教師進(jìn)行訪談、交流，借助體育教師教育教學(xué)經(jīng)驗，深入研究摔跤運動教育價值和訓(xùn)練方法，為摔跤教學(xué)訓(xùn)練建議的提出奠定基礎(chǔ)；

（3）對比研究法：以摔跤專項和社會體育專業(yè)學(xué)生作為試驗組，以體育管理專業(yè)學(xué)生作為對照組，試驗周期為一學(xué)期。通過分析試驗組和對照組學(xué)生身體機(jī)能（肺活量、臺階試驗）和身體素質(zhì)（握力、縱跳、坐位體前屈、選擇反應(yīng)時、閉眼單腳站立）研究摔跤運動與學(xué)生體質(zhì)健康相關(guān)性；

（4）數(shù)理統(tǒng)計法：在對比研究的基礎(chǔ)上，借助SPSS 25.0軟件對學(xué)生體質(zhì)健康指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行差異性檢驗。

3、研究結(jié)果與分析

3.1、摔跤運動概述

摔跤運動是一項歷史悠久、流傳廣泛、具有廣泛群眾基礎(chǔ)的傳統(tǒng)體育運動項目，是兩人徒手通過摔跤技術(shù)手段將對方身體某部位摔到地上或?qū)κ种品?。該運動要求運動員手、腿、腰協(xié)調(diào)配合，在對抗中把握時機(jī)，合理運用技術(shù)動作戰(zhàn)勝對手。因此，摔跤運動集力量、速度、耐力、靈敏、協(xié)調(diào)、柔韌、技巧等多種素質(zhì)于一身。為獲得優(yōu)秀的比賽成績，需要通過高強(qiáng)度的訓(xùn)練以滿足專項運動比賽的要求。

近年來，隨著我國體育競技水平的提高，在國際性賽事中取得了優(yōu)異的成績，在多個領(lǐng)域呈現(xiàn)壓倒性優(yōu)勢，如，乒乓球、舉重、體操等項目。摔跤運動雖然在我國開展較早，但由于基礎(chǔ)薄弱等原因，競技水平與世界強(qiáng)國存在較大的差距。

3.2、摔跤運動與學(xué)生身體素質(zhì)相關(guān)性研究

（1）研究內(nèi)容。

根據(jù)《國民體質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)》，從學(xué)生身體機(jī)能和身體素質(zhì)兩個方面研究摔跤運動與學(xué)生體質(zhì)健康水平的相關(guān)性。身體機(jī)能包括肺活量、臺階試驗；身體素質(zhì)包括握力、縱跳、坐位體前屈、選擇反應(yīng)時、閉眼單腳站立等內(nèi)容。

（2）摔跤運動與學(xué)生身體機(jī)能之間的關(guān)系。

根據(jù)教育部印發(fā)實施的 《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn) (2014年修訂)》（下稱《標(biāo)準(zhǔn)》），采用肺活量測試儀測試學(xué)生肺活量數(shù)據(jù)。肺活量測試時，待測試儀發(fā)出提示音后，測試者通過吹嘴測試肺活量，當(dāng)提示“再測一次”時，測試者再次吹氣測試，測試儀提示“測試結(jié)束”后，以兩次測試最大值作為學(xué)生肺活量測試成績；采用臺階脈搏儀測試測量學(xué)生脈搏成績，測試時，將臺階脈搏測試儀夾在學(xué)生中指前關(guān)節(jié)，測試儀發(fā)出提示音，開始測試前半分鐘不計入成績，后30s計入成績，然后，休息、測試各半分鐘。重復(fù)測試3次，取3次測量脈搏之和。

根據(jù)表1不同專業(yè)學(xué)生身體機(jī)能測試結(jié)果，無論肺活量還是臺階試驗指標(biāo)，摔跤專業(yè)和社會體育專業(yè)學(xué)生均顯著優(yōu)于管理專業(yè)學(xué)生（P＜0.01），突出體現(xiàn)了摔跤在提高學(xué)生身體機(jī)能方面的關(guān)鍵作用。同時，從社會體育專業(yè)和摔跤專業(yè)學(xué)生指標(biāo)對比來看，摔跤專業(yè)學(xué)生身體機(jī)能顯著優(yōu)于社會體育專業(yè)學(xué)生，摔跤專業(yè)學(xué)生肺活量和臺階試驗整體水平較高，直接證實了摔跤運動在提高人體身體機(jī)能中的重要作用。

表1 不同專業(yè)學(xué)生身體機(jī)能指標(biāo)測試結(jié)果（n=90）

（3）身體素質(zhì)測試方法及相關(guān)性研究。

在學(xué)生身體素質(zhì)測試中，針對學(xué)生握力、縱跳、坐位體前屈、選擇反應(yīng)時間和閉眼單腿站立五項指標(biāo)進(jìn)行測試。其中，握力指標(biāo)反應(yīng)人體上肢力量，縱跳反應(yīng)人體下肢爆發(fā)力，坐位體前屈反應(yīng)人體柔韌素質(zhì)。選擇反應(yīng)時體現(xiàn)神經(jīng)靈敏素質(zhì)，閉眼單腿站立反應(yīng)人體平衡能力。根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的測試方法開展測試：采用握力測試儀測試學(xué)生握力。握力儀提示開始后，學(xué)生手握測試手柄開始握力測試，取兩次測試成績最大值作為學(xué)生握力數(shù)據(jù)；采用立定跳遠(yuǎn)測試儀測量縱跳成績，學(xué)生進(jìn)入起跳點開始測量，并朝向測試方向縱跳，取3次測試成績最大值作為縱跳成績；采用坐位體前屈測試儀進(jìn)行測試，學(xué)生端坐并將“移動板”拉回到起始點位置，待儀器發(fā)生提示音后，學(xué)生雙手推“移動板”進(jìn)行測試；采用選擇反應(yīng)時儀器開展測試，測試時，按“啟動”鍵后0.5-3s內(nèi)任意反應(yīng)時鍵（1-5號）均可能發(fā)光、聲響，學(xué)生食指離開啟動鍵，并在LED顯示屏發(fā)出聲光后迅速按下對應(yīng)的反應(yīng)時鍵，連續(xù)測試5次，取最小值；閉眼單腿站立測試時，學(xué)生雙腳站立，腳尖朝前，當(dāng)聽到“開始”口令時，閉眼的同時單腿支撐站立，站立支撐腿1/4屈，另一腿屈膝提足離地15cm，同步計時，當(dāng)測試過程中出現(xiàn)非支撐腿觸地、支撐腿移動或非支撐腿與支撐腿接觸時，計時結(jié)束。重復(fù)測試5次，每次間隔10min，取其中三次最佳成績平均值作為學(xué)生成績。

根據(jù)上述測試方法，測量各專業(yè)學(xué)生身體素質(zhì)指標(biāo)如下：

根據(jù)表2數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過摔跤課程學(xué)習(xí)，摔跤專業(yè)學(xué)生、社會體育學(xué)生各項素質(zhì)顯著優(yōu)于未經(jīng)過摔跤專業(yè)學(xué)習(xí)的學(xué)生，摔跤專業(yè)學(xué)生僅在柔韌素質(zhì)方面稍低于社會體育專業(yè)學(xué)生。根據(jù)數(shù)據(jù)分析，摔跤課程在改善學(xué)生身體素質(zhì)方面具有顯著的促進(jìn)作用，非摔跤專業(yè)學(xué)生在選修課程身體素質(zhì)顯著提高。因此，摔跤在高校體育教學(xué)中具有良好的應(yīng)用實踐和推廣價值。

表2 專項素質(zhì)指標(biāo)測試對比結(jié)果（n=90）

3.3、摔跤運動訓(xùn)練原則及方法

為了提高高校摔跤教學(xué)效果，充分發(fā)揮摔跤運動健康價值，教師應(yīng)科學(xué)合理運用訓(xùn)練方法開展教學(xué)訓(xùn)練。由于摔跤運動是一項集技巧、速度、力量相結(jié)合的運動項目，要求摔跤運動員合理使用自身的力量、技戰(zhàn)術(shù)進(jìn)行競技。相對于技戰(zhàn)術(shù)、速度而言，力量訓(xùn)練難度更大。雖然在一段時間內(nèi)，通過高強(qiáng)度力量訓(xùn)練能夠顯著提高學(xué)生力量素質(zhì)，但當(dāng)訓(xùn)練強(qiáng)度超過運動員所承受的能力時，有可能產(chǎn)生相反的效果甚至造成運動損傷。因此，在高校摔跤教學(xué)中，教師應(yīng)合理、科學(xué)遵循訓(xùn)練原則和選擇正確的訓(xùn)練方法。

（1）摔跤訓(xùn)練應(yīng)遵循的原則。

在高校摔跤教學(xué)中，教師應(yīng)遵循系統(tǒng)性訓(xùn)練原則、周期性訓(xùn)練原則、差異化原則，科學(xué)安排摔跤訓(xùn)練。

①系統(tǒng)性訓(xùn)練原則

在摔跤教學(xué)訓(xùn)練中，系統(tǒng)性原則是指在摔跤教學(xué)訓(xùn)練時，應(yīng)通過不間斷、循環(huán)性力量訓(xùn)練方式循序漸進(jìn)進(jìn)行訓(xùn)練。摔跤運動所需的力量、速度、技巧并非是一蹴而就的，因此，高校教師應(yīng)杜絕急功近利的思想，應(yīng)合理制訂力量訓(xùn)練計劃，讓學(xué)生通過長期訓(xùn)練活動，夯實學(xué)生的力量基礎(chǔ)，為學(xué)生參與摔跤運動做好準(zhǔn)備。

②周期性訓(xùn)練原則

周期性訓(xùn)練是根據(jù)摔跤運動特點，結(jié)合學(xué)生力量特征和摔跤比賽時間，通過開展周期性力量訓(xùn)練，保證學(xué)生自身力量能夠支撐摔跤比賽。通常情況下，學(xué)生在學(xué)習(xí)摔跤運動過程中呈現(xiàn)出三個階段，即力量獲得階段、力量保持階段和力量消失階段。由于力量的發(fā)展呈現(xiàn)一定的周期性，因此，在摔跤力量訓(xùn)練中，教師應(yīng)遵循力量發(fā)展規(guī)律，從而使學(xué)生在比賽中發(fā)揮最佳狀態(tài)。

③差異化訓(xùn)練原則

由于學(xué)生體質(zhì)水平存在一定的差異，其對訓(xùn)練強(qiáng)度、訓(xùn)練方法的承受力不同，如采取統(tǒng)一、高強(qiáng)度的訓(xùn)練方法，可能引起運動損傷，影響學(xué)生身心健康，因此，在摔跤運動教學(xué)中，教師可采取普遍性訓(xùn)練強(qiáng)度要求和高水平運動員要求相結(jié)合的方式，在調(diào)研學(xué)生的身體素質(zhì)差異的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生身體發(fā)育特點、性別、心理承受能力、技術(shù)掌握水平等因素，結(jié)合其訓(xùn)練強(qiáng)度、訓(xùn)練方法承受力差異，合理制訂訓(xùn)練計劃和訓(xùn)練內(nèi)容，并通過多種訓(xùn)練方法組合方式，提高摔跤運動訓(xùn)練有效性，提高摔跤運動有效性。

（2）科學(xué)選擇摔跤運動訓(xùn)練方法。

摔跤運動訓(xùn)練方法主要包括：爆發(fā)力訓(xùn)練、速度訓(xùn)練、最大力量訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容合理選擇訓(xùn)練方法。

①爆發(fā)力訓(xùn)練方法

爆發(fā)力訓(xùn)練是指運動過程中，人體最快速度收縮肌肉并產(chǎn)生爆炸性力量的能力。在摔跤運動中，良好的爆發(fā)力能夠表現(xiàn)為壓倒性優(yōu)勢，從而幫助學(xué)生贏得比賽。為了使學(xué)生獲得強(qiáng)大的爆發(fā)力，教師可讓學(xué)生選擇小負(fù)荷的訓(xùn)練器械進(jìn)行，也可采用平推杠鈴桿方法，學(xué)生雙手持杠鈴桿向斜上方平推和屈伸，每20次為1組，每次以4-6組為宜。在訓(xùn)練腰部的爆發(fā)力中，可采用阻力帶輔助訓(xùn)練方法，學(xué)生在雙手握緊阻力帶，一腳稍前，另一腳在后，利用腰部力量轉(zhuǎn)動上肢，雙手保持原姿勢不變。阻力帶輔助訓(xùn)練每組30次，每次3-5組為宜。

②速度訓(xùn)練方法

速度是指學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成技術(shù)動作所使用的時間，時間越短，表示學(xué)生運動能力越強(qiáng)。在摔跤運動教學(xué)訓(xùn)練中，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生自身運動能力和意志力合理確定訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練頻率。根據(jù)研究I、II型快肌纖維數(shù)量直接影響運動員速度。一般情況下，慢肌纖維的最大緊張時間約為0.8s左右，快肌纖維的平均緊張時間僅為0.3s，因此，通過合理訓(xùn)練增加快肌纖維數(shù)量，能夠顯著提高學(xué)生摔跤運動中發(fā)力速度、攻擊速度。在教學(xué)訓(xùn)練中，教師應(yīng)遵循系統(tǒng)性訓(xùn)練原則，先給學(xué)生施加較小的阻力，訓(xùn)練強(qiáng)度為正常訓(xùn)練強(qiáng)度的50%-70%左右，隨著訓(xùn)練強(qiáng)度的增加，視學(xué)生承受能力，將重量次數(shù)控制在6-10次，每次訓(xùn)練控制在3-6組，要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成，以便于達(dá)到速度訓(xùn)練的目的。速度訓(xùn)練方法為：a.原地快速擺臂和臂繞環(huán)練習(xí)，采取跑姿勢或直擺臂姿勢；b.弓步快速向前左右側(cè)出拳，并快速向前或左右向蹬腿練習(xí)；c.20m加速跑循環(huán)訓(xùn)練；d.快速俯臥撐跳練習(xí)。

③最大力量訓(xùn)練方法

最大力量訓(xùn)練是指肌肉通過最大收縮克服阻力所表現(xiàn)出的最高力量。在高校摔跤教學(xué)中最大力量訓(xùn)練常用方法為：采用杠鈴片組合訓(xùn)練、蹬拉腿訓(xùn)練、杠鈴片步法移動、負(fù)重步法移動、壺鈴蹲翻起推、快速摔布人等方法進(jìn)行訓(xùn)練。在訓(xùn)練負(fù)荷的設(shè)置上，可采取三種方式進(jìn)行訓(xùn)練，一是根據(jù)學(xué)生身體素質(zhì)所能承受最大重量的95%作為訓(xùn)練強(qiáng)度，并讓學(xué)生在該強(qiáng)度完成2-3組訓(xùn)練，組間訓(xùn)練間隔為5min；二是采取差異化訓(xùn)練方式，第1組以80%強(qiáng)度開展訓(xùn)練，隨后以5%的幅度增加訓(xùn)練重量，直至達(dá)到學(xué)生所能承受的最大重量。組間訓(xùn)練間隔為3min；三是最大訓(xùn)練方法，先讓學(xué)生進(jìn)行大量的熱身運動，防止學(xué)生出現(xiàn)運動損傷，然后進(jìn)行4組最大強(qiáng)度的重量訓(xùn)練，組間訓(xùn)練以學(xué)生身體疲勞情況而定。

④耐力訓(xùn)練

耐力是指學(xué)生在教學(xué)訓(xùn)練和摔跤比賽中所能承受疲勞程度的能力。在摔跤教學(xué)和比賽中，如果學(xué)生抗疲勞能力越強(qiáng)，其獲勝的可能性越大。在耐力訓(xùn)練中，教師可通過大量重復(fù)訓(xùn)練的方法增強(qiáng)學(xué)生耐力，提高學(xué)生抗疲勞能力。耐力訓(xùn)練時，可采用小阻力長時間訓(xùn)練方法開展訓(xùn)練，杠鈴高翻、跳繩、立臥撐跳、半蹲屈肘平舉負(fù)重靜力、十級蛙跳各30min，每項訓(xùn)練完后10min休息依次交換。在訓(xùn)練過程中，教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生身體素質(zhì)進(jìn)行差異化訓(xùn)練，確保學(xué)生肌肉達(dá)到一定疲勞程度截止，防止學(xué)生因過度疲勞而產(chǎn)生肌肉損傷。

4、結(jié)論與建議

4.1、結(jié)論

（1）摔跤運動是一項綜合性競技體育項目，在我國具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，但其健身價值尚未得到有效的挖掘和宣傳推廣，深入分析摔跤運動健身價值，有利于提高學(xué)生對摔跤運動的認(rèn)識，增強(qiáng)學(xué)生參與摔跤運動興趣，促進(jìn)學(xué)生終身體育意識和體育習(xí)慣形成與發(fā)展，與國家全民健身運動戰(zhàn)略相契合；

（2）摔跤運動能夠顯著提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。根據(jù)對比試驗研究，經(jīng)系統(tǒng)化摔跤運動學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，學(xué)生體質(zhì)健康水平得到顯著提高，證明了摔跤運動在改善學(xué)生體質(zhì)健康水平中的關(guān)鍵作用；

（3）摔跤訓(xùn)練應(yīng)遵循客觀規(guī)律。在摔跤運動教學(xué)訓(xùn)練中，教師應(yīng)遵循系統(tǒng)性訓(xùn)練原則、周期性訓(xùn)練原則、差異化訓(xùn)練原則，合理安排摔跤訓(xùn)練內(nèi)容、訓(xùn)練強(qiáng)度，確保摔跤運動訓(xùn)練符合學(xué)生身體發(fā)育規(guī)律、身體承受能力相適應(yīng)，提高摔跤運動訓(xùn)練方法科學(xué)性、有效性；

（4）摔跤運動訓(xùn)練應(yīng)通過爆發(fā)力訓(xùn)練、速度訓(xùn)練、最大力量訓(xùn)練和耐力訓(xùn)練等訓(xùn)練方法，明確不同訓(xùn)練方法具體指向，避免出現(xiàn)“南轅北轍”現(xiàn)象發(fā)生，構(gòu)建全方位、系統(tǒng)化的摔跤訓(xùn)練運動體系，提高摔跤運動訓(xùn)練科學(xué)性。

4.2、建議

（1）加強(qiáng)摔跤運動項目的推廣與普及。在高校體育教學(xué)中，摔跤運動處于相對邊緣化的地位，高校應(yīng)加強(qiáng)對摔跤運動的宣傳和推廣，將摔跤運動引入高校體育課堂，培育和發(fā)展學(xué)生摔跤運動興趣；

（2）摔跤運動具有良好的健身價值，高校應(yīng)科學(xué)設(shè)置摔跤選修課教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，發(fā)揮摔跤運動健身價值，提高學(xué)生體質(zhì)健康水平；

（3）在高校摔跤運動訓(xùn)練中，教師應(yīng)遵循客觀規(guī)律，借鑒相關(guān)理論和實踐研究成果，做好摔跤運動損傷風(fēng)險預(yù)防工作，合理設(shè)置訓(xùn)練內(nèi)容和訓(xùn)練負(fù)荷，提高高校摔跤運動訓(xùn)練的科學(xué)性、合理性；

（4）在高校摔跤運動訓(xùn)練中，教師通過訓(xùn)練方法優(yōu)化組合，不斷探索與創(chuàng)新訓(xùn)練方法，提高摔跤運動健身效果全面性、系統(tǒng)性，促進(jìn)學(xué)生身體身體素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。