《儀禮》側(cè)尊淺論

郭怡妮

摘? 要：“側(cè)尊”是《儀禮》中經(jīng)常出現(xiàn)的動作，常與“房”相連出現(xiàn)，多出現(xiàn)于行禮時的器物放置之處。唐賈公彥的《儀禮疏》和清張惠言《讀儀禮記》作為對《儀禮》經(jīng)注作出獨(dú)到的見解的經(jīng)典注疏，對“側(cè)尊”的討論存在互相矛盾之處。賈公彥認(rèn)為《儀禮》中與“側(cè)尊”有關(guān)的情況主要有兩種：一種是“無偶、獨(dú)一”，另一種是“旁”“邊”。張惠言認(rèn)為《儀禮》中的“側(cè)”都應(yīng)解釋為“獨(dú)一”。但《禮記·玉藻》對“側(cè)尊”中的“側(cè)”訓(xùn)為“旁”“邊”的例子有明確的解釋，并非都應(yīng)歸為“無偶、獨(dú)一”一類。本文基于此矛盾梳理《儀禮》中與“側(cè)尊”和“房”有關(guān)的經(jīng)例，對此問題作出進(jìn)一步分析。

關(guān)鍵詞：《儀禮》;側(cè)尊;無偶;獨(dú)一;旁

中圖分類號：H13 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-9052（2022）04-00-03

側(cè)在現(xiàn)代漢語中多為側(cè)放，側(cè)身，而《士昏禮》中“側(cè)尊”“玄酒”“房”往往同時出現(xiàn)：“側(cè)尊甒醴于房中。”“尊于房戶之東，無玄酒，篚在南，實(shí)四爵合巹。”“席于戶牖間，側(cè)尊甒醴于房中?！贝?處都是陳述昏禮舉行過程中，“側(cè)尊”應(yīng)該如何放置的問題。后世讀者往往讀至此處會認(rèn)為“尊”之所以側(cè)放是因?yàn)椤胺俊钡目臻g過于狹小，又因?yàn)椤皞?cè)尊”往往與“房”同時出現(xiàn)，所以尊是否是因?yàn)榉康倪^于狹小而側(cè)放成為禮經(jīng)閱讀過程中的一樁公案。尊用于盛放昏禮儀式中所需要的酒水，用尊盛放，側(cè)為一，盛有禮水的尊被放置在“房”中?！胺俊?，《儀禮》所載，為北堂后的一個小間，多為放置下一場合所用的禮器，相當(dāng)于現(xiàn)代的置物間。當(dāng)“尊”被移到“房”“戶”的東面時，并不會和玄酒一起移動，所以也就只有一尊盛放酒，并無另一尊盛放玄酒，唯一，只有一，是為“側(cè)”此處的“側(cè)”應(yīng)為通假，單一，唯一的意思[1]。

當(dāng)儀式進(jìn)行至戶牖之間時，以尊盛放的“醴”再次被放置在“房”中，側(cè)面印證了“房”主要是用于被放置各類儀式所用的禮器的場所。但錢玄先生認(rèn)為，“房”僅是臺梁結(jié)構(gòu)房屋的一部分，與設(shè)席行禮的“堂”相對，主要用于陳設(shè)行禮所用的器服，以及贊者做準(zhǔn)備、婦人避立、行禮的處所?！妒抗诙Y》：“陳服于房中，西墉下?！薄妒炕瓒Y·記》：“不敢辭洗，舅降，則辟于房，不敢拜洗。”《士虞禮》：“婦人入于房。”鄭玄注：“辟執(zhí)事者?！奔磱D人有事需避，則避于房?！短厣伿扯Y》：“主人降，洗，酌，致爵于主婦。席于房中，南面，主婦拜受爵”。

以上所列經(jīng)文皆證明“房”除了可以盛放行禮所用的禮器外，還可以是贊者（執(zhí)行行儀時的輔助人員）、婦人也即，沒有資格走上正堂參與儀式的人員，但又不能不在儀式中表達(dá)自己的敬意，故而在此處輔助行禮或暫時避讓正式行禮人員。但無論是放置行禮所用的禮器，還是供無法位于正堂上行禮的人員暫時避讓抑或行禮，“房”的作用都是暫時的，空間要求不高。不是特意為某種儀式修筑，在每場禮儀中也沒有固定的使用功能。由此可知，“房”中所存放的側(cè)尊之醴，其自身所占空間并不大，可以存放于臨時置物點(diǎn)—“房”中。所以，再次從側(cè)面印證了，“側(cè)尊”的“側(cè)”應(yīng)為唯一，單一“尊”只有一只，而非常見儀式中的雙數(shù)[2]。

胡培翚《儀禮正義》對房進(jìn)一步解釋：“房是婦人常處也。凡婦人入廟位在房，故此致爵主婦，亦席于房中，不于室也?！焙嗔氄J(rèn)為，“房”是婦人經(jīng)常出現(xiàn)的場所，但凡婦人進(jìn)入廟中，位置只有低于堂的房，所以即使是身為一家之母的主婦，也只能接受放置在“房”中的爵。胡培翚著重強(qiáng)調(diào)的是“房”在顯示使用者的地位或者強(qiáng)調(diào)尊卑之時的作用，所以“房”的大小與“房”是否會限制“尊”的擺放并無直接關(guān)系。因?yàn)椤胺俊笨晒D人設(shè)席行禮，所以“房”雖狹小但可供盛放禮器的范圍應(yīng)不小于一席，所以，“側(cè)尊”這一禮儀與房的大小并無必然聯(lián)系。

一、論《儀禮》中的“側(cè)”

屬于“無偶”“獨(dú)一”“無玄酒”的情況有：《士冠禮》中“側(cè)尊一甒醴在服北”，詳細(xì)論述見上部分。“贊者洗于房中，側(cè)酌醴……?！毙卸Y的贊者在房中清洗手與觶，斟一觶醴。鄭注曰：“側(cè)酌者，言無為之薦者?！编嵭J(rèn)為側(cè)酌的人，是沒有能為其輔助行禮的人，所以他的酌，應(yīng)為一，無偶。清吳廷華《儀禮疑義》云：“側(cè)，即上文側(cè)尊側(cè)字，彼注以側(cè)為特，謂無玄酒也。此經(jīng)言側(cè)酌醴，亦謂特酌醴而無玄酒，其義甚明，……《注》以側(cè)酌為贊者獨(dú)自酌之，其說可通……”正如吳廷華所說，鄭玄在此處為鄭玄注做特、唯一解，就是沒有玄酒的意義，與《士冠禮》中“側(cè)無玄酒”用意應(yīng)為相同[3]。

《士昏禮》：“特豚，合升，側(cè)載。”鄭《注》：“側(cè)載者，右胖載之舅俎，左胖載之姑俎，異尊卑?！辟Z公彥認(rèn)為：“豚載皆合升，若成牲，載一胖，是常得云側(cè)。此乃載胖，故云側(cè)。但周人尚右，故知右胖載之舅俎，左胖載之姑俎，是以鄭云，“異尊卑”也?！眰?cè)載，右邊為公舅準(zhǔn)備，左邊為姑母準(zhǔn)備，左右不同是為了區(qū)別尊卑。賈公彥進(jìn)一步解釋這件事，盛放豚大多是兩只合在一起，如果只載一只，是為“胖”就是無偶，也被稱為“側(cè)”。只是周人尚右，所以，左右常常被用來區(qū)別地位的尊卑。將一只煮熟的小豬左右兩胖合盛在一只鼎中，再用兩俎各載一胖，分別給公公和婆婆進(jìn)上。

《鄉(xiāng)飲酒禮》：“主人降席自南方?！敝魅藦南哪戏诫x開，獨(dú)自一人下堂。鄭《注》曰：“賓介不從。”賈疏云：“側(cè)者，特也。賓介不從，故言側(cè)。上文主人降，賓介皆從降。此獨(dú)不從者，以其方燕，禮殺故也?！币蛸e客沒有跟從，主人獨(dú)自離開，故稱之為側(cè)降，即獨(dú)一離席。《鄉(xiāng)射禮》“主人降席自南方，側(cè)降?！蓖稀镀付Y》：“公側(cè)襲，受玉于中堂與東楹之間?！眹H自在裘衣外加衣，在堂的中間與東楹柱之間親手接過圭。鄭《注》云：“側(cè)，猶獨(dú)也。言獨(dú)見其尊賓也。他日賓有事，必有贊為之者?！编嵭J(rèn)為側(cè)在此處就是獨(dú)的意思，因?yàn)闆]有輔助加衣的贊者，所以此處的側(cè)應(yīng)該是單獨(dú)，獨(dú)一的意思。“公升，側(cè)受幾于序端?！眹咸茫跂|序南頭親自從宰夫手中接過漆幾。鄭《注》：“漆幾也。今文無升?！薄秲x禮正義》：“側(cè)受幾者，公自受幾于宰夫，無擯相也?！?“側(cè)受宰玉”“側(cè)受宰幣”“側(cè)受醴”同上?！秲x禮正義》的記載，沒有擯等輔助人員幫助公，主君只能自己接受，所以，側(cè)在此處根據(jù)意義推斷，應(yīng)該是獨(dú)一，無偶的意義[4]。

《士虞禮》：“側(cè)亨于廟門外之右，東面?！痹趶R門外的右側(cè)，烹煮豬的左半邊，灶面朝東。鄭《注》云：“側(cè)亨，亨一胖也……”賈疏云：“吉禮皆全，左右胖皆亨，不云側(cè)。此云側(cè)亨，明亨一胖而已。必亨一胖者，以其虞不致爵，自獻(xiàn)賓已后，則無主人主婦及賓以下之俎，故唯亨一胖也?！辟Z公彥認(rèn)為，吉禮中都是左右雙數(shù)，沒有用側(cè)的地方，這里說側(cè)，說明此處只有一胖而已，因?yàn)榇颂幹还┲饕卸Y人使用，不需要額外為主婦也即主母準(zhǔn)備另外的禮器，所以側(cè)在此處就是獨(dú)一，僅此的意思。

以旁、邊為義：《聘禮》出祖釋軷，祭酒脯，乃飲酒于其側(cè)。鄭《注》云：“祖，始也，既受聘享之禮，行出國門，止陳車騎，釋酒脯之奠于軷，為行始也?！对妭鳌吩弧拜R，道祭也。”謂祭道路之神?！洞呵飩鳌吩唬骸拜^涉山水?！眰?cè)，旁也。此處聘禮指將要出行時，使者先行祭拜路神，使者即賓，祭拜的時候需要放置果脯和酒，果這些祭品都放在飲酒的旁邊，根據(jù)上下文，此處的側(cè)主要含義是旁邊。就如鄭玄的注所說，祖神指開始、開端，是享受聘問禮節(jié)的，走出國門，是聘禮真正意義上的開始，所以應(yīng)該先行祭拜祖神，也就是出祖。賓祭拜時，需要放置祭祀用的酒釀和肉鋪，而這些出于尊敬，都是需要放置在飲酒之處的旁邊的。由鄭注可知，此處側(cè)應(yīng)為旁側(cè)義，與《禮記·玉藻》相同[5]。

二、論“側(cè)尊”

《儀禮·士冠禮》：“側(cè)尊一甒醴，在服北?！编嵭蹲ⅰ氛J(rèn)為：“側(cè)猶特也。無偶曰側(cè)，置酒曰尊。側(cè)者無玄酒。”賈公彥進(jìn)一步解釋鄭注：

凡禮之通例，稱側(cè)有二：“一者無偶、特一為側(cè)，則此文側(cè)是也。又《昏禮》云“側(cè)尊甒醴于房中”，亦是無玄酒曰側(cè)，至于《昏禮》“合升，側(cè)載”，《聘禮》云“側(cè)襲”，《士虞禮》云“側(cè)尊”，此皆無偶為側(cè)之類也。一者《聘禮》云“側(cè)受幾”者，側(cè)是旁側(cè)之義。

《士冠禮》中“甒醴”被放置在“服”的北面，鄭玄認(rèn)為“側(cè)”就是“特”，就是無偶，唯一。因?yàn)椤皞?cè)”的意思是只有一尊，所以用于表示尊敬祖先的“玄酒”也就沒有擺放，只擺放用于儀式所用的禮酒。

禮儀中側(cè)尊的慣例有兩種：第一種是只有一尊，不是一雙，這里的側(cè)尊就屬于這樣的情況。還有《昏禮》中的把甒醴側(cè)尊在房中也是這種情況，即沒有設(shè)置盛放玄酒的那一尊。《昏禮》側(cè)載、《聘禮》側(cè)襲、《士虞禮》側(cè)尊都屬于只有一尊的一類。還有一種是于旁邊，與正中相對。

胡培翚《儀禮正義》進(jìn)一步解釋“玄酒”與“側(cè)尊”的關(guān)系：

又云“側(cè)尊無玄酒”者，古人設(shè)尊多用兩，其一系玄酒，即明水，示不忘古，《玉藻》曰“凡尊必上玄酒”是也。此則無玄酒，但用一尊，故云側(cè)。云“置酒曰尊”者，置酒謂之尊，猶布席謂之筵，皆是陳設(shè)之名，非謂酒器。側(cè)尊一甒醴，猶言特設(shè)一甒醴耳。

古人行禮擺設(shè)尊時，比較多擺設(shè)兩尊，其中一尊用于盛放玄酒，也就是明水。用來表示沒有忘記祖先，沒有忘記傳承。就是《禮記·玉藻》所說的但凡尊敬祖先，必須是用玄酒。此處被認(rèn)為沒有玄酒，只有剩余的一尊，便是這種陳設(shè)方式，即側(cè)-單一、獨(dú)一。放置酒器稱為尊，并不是指此處專有一種酒器稱為尊，就像布置酒席稱為“筵”，這里的“尊”也只是對盛放的酒器的代稱，所以此處側(cè)尊也就是只放置一只禮器用于盛放行禮所用的酒。所以，無偶是因?yàn)闆]有玄酒與獨(dú)一的甒器相對，無偶或者無玄酒在行禮擺設(shè)中意義相同[6]。

由以上可知，賈公彥認(rèn)為“側(cè)尊”的“側(cè)”應(yīng)有兩種解釋，第一種是無偶、唯一?！豆诙Y》《昏禮》《士虞禮》的“側(cè)尊”，《聘禮》的“側(cè)襲”都是這種情況;第二種是旁側(cè)，與正相對。賈公彥將《聘禮》“側(cè)受幾”中的“側(cè)”解釋為旁側(cè)。

《聘禮》中的禮賓一處，公在“序”的一端，接受“幾”。鄭玄的注中沒有提“側(cè)”的意思。此處的“側(cè)”應(yīng)該是和“側(cè)受宰玉”相同的文法，所以以此類推，此處應(yīng)該是不成雙，并非旁側(cè)的意義。

“側(cè)猶特也，無偶曰側(cè)”中，側(cè)都是和特一樣可以用獨(dú)、無偶來解釋，現(xiàn)在有人認(rèn)為側(cè)應(yīng)該用旁來解釋，因?yàn)椤稄V雅》中曾說側(cè)應(yīng)該是旁邊的意思，是由《史記索隱》中的例子可以加以印證的。《禮記·玉藻》中也說，大夫從旁邊接尊用棜，士從旁邊接尊用禁。關(guān)于這處，鄭玄沒有解釋，孔穎達(dá)的疏也是用旁邊的意思來解釋，但因?yàn)椤皞?cè)猶特也，無偶曰側(cè)”一例，此處應(yīng)該作為無偶，獨(dú)一來解釋。

但是《禮記·玉藻》中對大夫與士的側(cè)尊有明確的解釋：“凡尊必上玄酒。唯君面尊。唯饗野人皆酒。大夫側(cè)尊，用棜;士側(cè)尊，用禁?！薄抖Y記·玉藻》認(rèn)為，但凡為顯示對上一位面或者長者的尊敬，必須設(shè)置玄酒，這是對上一位面的人的尊敬。而且按照禮制，只有君主才可以正面尊，接受玄酒。而鄉(xiāng)野之人或非貴族者，多受酒，無資格受玄酒。大夫側(cè)面受尊，用棜來接受，士側(cè)面接受尊，是用禁。

“玄酒”與“側(cè)尊”同時出現(xiàn)，僅規(guī)定饗野之人只能接受酒，而未限制其余階層人員。因此證明此處側(cè)尊與“無玄酒”之意并非綁定出現(xiàn)，所以也即此處的“玄酒”并不一定是“獨(dú)一、無偶”的意義。鄭注曰：“不忘古也。面，猶鄉(xiāng)也?！堆喽Y》曰：“司宮尊于東楹之西，兩方壺，左玄酒，南上。公尊瓦大兩，有冪，在尊南，南上。”蠟引，故不備禮。棜，斯禁也。無足，有似于棜，是以言棜[7]?！?/p>

鄭玄認(rèn)為，接受“玄酒”是不忘古的本質(zhì)?！堆喽Y》曾說，尊應(yīng)放在東楹的西面，禮器應(yīng)為兩方壺，左面的壺需要盛放玄酒。

孔穎達(dá)認(rèn)為：“唯君面尊”者，面，鄉(xiāng)也。謂人君燕臣子，專其恩惠，故尊鼻鄉(xiāng)君，故引《燕禮》燕臣子之法以解之。若兩君相見，則尊鼻于兩楹間，在賓主之間夾之，不得面鄉(xiāng)尊也?！拔嬕叭私跃啤闭撸嬕叭?，謂蠟祭時也。野人賤，不得比士，又無德，又可飽食，則宜貪味，故唯酒而無水也?！按蠓騻?cè)尊，用棜;士側(cè)尊，用禁”者，側(cè)，謂旁側(cè)，在賓主兩楹間，旁側(cè)夾之，又東西橫行，異于君也。若側(cè)尊近于君南北列之，則《燕禮》所云者是也。大夫、士側(cè)尊者，《鄉(xiāng)飲酒》義，云尊于房戶之間，賓主共之也[8]。

孔穎達(dá)進(jìn)一步對鄭玄的注進(jìn)行解釋：面，饗的意思，指只有較高地位的人，因?yàn)榇硕Y源自燕國，所以引用燕國的身份來舉例解釋，也就是一邦之君或者燕國的臣子，才可以專門享用這種恩惠，所以稱為“尊鼻鄉(xiāng)君”。如果是兩國國君，雙方是地位平等的話，尊鼻應(yīng)該放在兩楹之間，以顯示對兩位國君的尊敬。尊酒夾雜在賓客和主人之間，不得單獨(dú)面對某一為君主。并解釋了鄉(xiāng)野之人喝酒的原因。因?yàn)猷l(xiāng)野之人常飽食而已，只為飽腹，多貪嘴，吃味。所以，他們參與儀式時，往往使用的是摻雜清水的純酒，是與“玄酒”相對的存在。是鄉(xiāng)飲酒禮中的“面尊”之禮是符合燕禮，與“面尊”相對的便是“大夫”與“士”的“側(cè)尊”，是與君主相區(qū)別的階級的象征，“側(cè)尊”指尊鼻擺放的位置，與獨(dú)一、無偶沒有明顯地聯(lián)系。側(cè)就是旁邊，不是正面的邊，在鄉(xiāng)飲酒中兩位行禮之人地位相等時，就是兩位相夾之處，并非主要對著一位主要行禮人員。詳細(xì)查閱《儀禮》十七篇，與“側(cè)”相關(guān)的陳設(shè)之名共出現(xiàn)十七處，有十五處應(yīng)屬于無偶、獨(dú)一的情況;一處應(yīng)解釋為旁、邊;另一處應(yīng)解釋為昃[9]。

三、結(jié)語

綜上所述，《儀禮》中的“側(cè)”字主要有三種解釋：第一種，無偶、獨(dú)一，也即無玄酒，多用于描述陳設(shè)之禮器;第二種，旁側(cè)，與行禮之人所處的位置有關(guān)，與正相對;第三種，日側(cè)，由人位置的旁側(cè)引申至太陽位置的旁側(cè)?！皞?cè)尊”屬于第一種情況，因?yàn)闆]有盛放玄酒的那一尊，所以行禮時僅有一尊，與行禮置器的處所“房”的大小沒有明顯關(guān)系。

參考文獻(xiàn)：

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[4][清]孫希旦.禮記集解[M].北京：中華書局，1989.

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[6]胡新生.周代的禮制[M].北京：商務(wù)印書館，2016.

[7]葉國良.中國傳統(tǒng)生命禮俗[M].上海：上海書店，2017.

[8]彭林.三禮研究入門[M].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2012.

[9]王鍔編.三禮研究論著提要[M].蘭州：甘肅教育出版社，2001.

（責(zé)任編輯：張?jiān)伱罚?/p>