高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的教學(xué)改革路徑

邱小櫻

摘? 要：健康中國(guó)視域下，國(guó)內(nèi)各所高職院校均不斷構(gòu)建與完善康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)模式，將面向康養(yǎng)旅游行業(yè)持續(xù)輸送高水平人才作為教學(xué)改革出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)?，F(xiàn)階段，盡管國(guó)內(nèi)多數(shù)高職院校在培養(yǎng)康養(yǎng)旅游人才層面做出諸多努力，但基于整體而言，國(guó)內(nèi)高職院校在培養(yǎng)康養(yǎng)旅游人才層面仍存在一定問(wèn)題，具體包括人才培養(yǎng)規(guī)格并未充分順應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、專業(yè)課程知識(shí)體系與崗位能力未實(shí)現(xiàn)充分對(duì)接、高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)亟待完善，這對(duì)國(guó)家康養(yǎng)旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了一定限制。對(duì)此，學(xué)校方面應(yīng)積極深化高職康養(yǎng)旅游專業(yè)校企合作的力度、構(gòu)建課程與崗位工作對(duì)接的模塊化教育模式、著重強(qiáng)化高職康養(yǎng)旅游專業(yè)化師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)、大力發(fā)掘康養(yǎng)旅游文化教育資源，從而推動(dòng)國(guó)內(nèi)康養(yǎng)旅游行業(yè)實(shí)現(xiàn)有序且健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職院校;康養(yǎng)旅游;人才培養(yǎng);教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：F590-4;G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-9052（2022）04-0-03

隨著健康中國(guó)戰(zhàn)略與積極應(yīng)對(duì)社會(huì)人口老齡化行動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)，國(guó)家康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)逐漸受到社會(huì)各界關(guān)注，尤其是現(xiàn)階段康養(yǎng)旅游領(lǐng)域存在人才資源匱乏及質(zhì)量亟待提升的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。國(guó)內(nèi)高職院校作為培養(yǎng)康養(yǎng)旅游專業(yè)人才的主陣地，在促進(jìn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定與健康發(fā)展層面有著不可忽視的作用。成熟和完善的康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)教學(xué)體系應(yīng)立足當(dāng)下、放眼未來(lái)，將五大發(fā)展理念落到實(shí)處，激發(fā)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力與動(dòng)力，推動(dòng)康養(yǎng)旅游逐漸成為新形勢(shì)下的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的教學(xué)改革，有助于推動(dòng)旅旅游人才培養(yǎng)模式升級(jí)和轉(zhuǎn)型，促進(jìn)新主導(dǎo)旅游業(yè)態(tài)不斷融合創(chuàng)新。

一、高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的教學(xué)改革必要性

（一）順應(yīng)國(guó)家以及區(qū)域發(fā)展需求的必然選擇

國(guó)務(wù)院于2016年提出了健康中國(guó)戰(zhàn)略，并將健康產(chǎn)業(yè)引進(jìn)“十三五”規(guī)劃當(dāng)中。而后，我國(guó)健康旅游行業(yè)迎來(lái)第一個(gè)規(guī)范性文件，即國(guó)家為發(fā)展健康旅游產(chǎn)業(yè)提出了旅游示范基地相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)[1]。到2017年，國(guó)家在推動(dòng)健康旅游發(fā)展的過(guò)程中，提出了指導(dǎo)性意見(jiàn)，即發(fā)展與豐富特色化健康旅游產(chǎn)品、著重發(fā)展特色化中醫(yī)藥服務(wù)、康復(fù)療養(yǎng)服務(wù)、高端醫(yī)療服務(wù)以及休閑養(yǎng)生服務(wù)等，以此來(lái)進(jìn)一步促進(jìn)健康旅游行業(yè)發(fā)展。以廣西壯族自治區(qū)為例，2016年在全區(qū)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)大會(huì)當(dāng)中明確提出，要在大健康產(chǎn)業(yè)以及其他相關(guān)領(lǐng)域中塑造具備全國(guó)影響力與競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新名片。而后在2017年，桂林市榮獲第一批全國(guó)健康旅游示范基地建設(shè)城市稱號(hào)，與此同時(shí)擬定了以建設(shè)健康桂林為導(dǎo)向，以企業(yè)培養(yǎng)、項(xiàng)目推進(jìn)以及平臺(tái)構(gòu)建為主要抓手，從而逐漸落實(shí)把桂林建設(shè)為國(guó)際影響力深遠(yuǎn)和國(guó)內(nèi)一流的健康旅游示范區(qū)的戰(zhàn)略目標(biāo)[2]。整體來(lái)說(shuō)，國(guó)家與地方均積極支持、指引與推進(jìn)健康旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，然而若想貫徹落實(shí)這些政策和戰(zhàn)略目標(biāo)，最終需要憑借不同規(guī)格和不同層次的康養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才來(lái)執(zhí)行與完成。

（二）適應(yīng)行業(yè)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要

在經(jīng)濟(jì)社會(huì)新常態(tài)背景下，跨產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展趨勢(shì)已然成為培育全新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的重要抓手，亦是國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主流態(tài)勢(shì)。現(xiàn)階段，諸多養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)飛速發(fā)展，多元化的健康旅游服務(wù)逐漸涌現(xiàn)，但是當(dāng)前的養(yǎng)生保健行業(yè)從業(yè)者多數(shù)存在專業(yè)資質(zhì)不足以及素質(zhì)低下等問(wèn)題，更有甚者打著養(yǎng)生保健的旗號(hào)誤導(dǎo)與欺騙廣大消費(fèi)者。因?yàn)榻】德糜涡袠I(yè)對(duì)于服務(wù)者的專業(yè)素質(zhì)具有較高要求，真正有專業(yè)素質(zhì)的從業(yè)者十分短缺，國(guó)內(nèi)康養(yǎng)旅游專業(yè)人才規(guī)模仍無(wú)法滿足行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展訴求。但可喜的是，國(guó)內(nèi)各類高職院校均已正視該問(wèn)題，并且積極采取解決措施，積極建設(shè)與發(fā)展康養(yǎng)旅游有關(guān)的專業(yè)，著重培育不同規(guī)格和不同層次的康養(yǎng)旅游專業(yè)人才。以桂林旅游學(xué)院為例，其基于桂林市著重構(gòu)建健康旅游示范基地工程的現(xiàn)實(shí)訴求，借助校政、校際和校企之間的有效合作，重點(diǎn)培育康養(yǎng)旅游專業(yè)應(yīng)用型人才。誠(chéng)然，旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是我國(guó)新興業(yè)態(tài)，借助對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)與老年服務(wù)產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合發(fā)展，在構(gòu)建高效率的康養(yǎng)旅游服務(wù)模式的基礎(chǔ)上，對(duì)科學(xué)調(diào)整我國(guó)老齡化事業(yè)健康發(fā)展、及時(shí)健全養(yǎng)老服務(wù)機(jī)制、推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)專業(yè)等層面具有現(xiàn)實(shí)意義。

（三）啟發(fā)康養(yǎng)旅游人才健康意識(shí)的迫切需求

眾所周知，大學(xué)生群體作為國(guó)家社會(huì)主義事業(yè)發(fā)展和建設(shè)的接班人與主力軍，大學(xué)生們的體質(zhì)健康與國(guó)家及民族的未來(lái)息息相關(guān)。因此，為有效提升國(guó)內(nèi)大學(xué)生群體體質(zhì)及健康素質(zhì)水平，在2014年，教育部門頒發(fā)了學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)，并明確要求在國(guó)內(nèi)各所院校每年實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)測(cè)工作[3]。但是，基于國(guó)內(nèi)各區(qū)域的院校針對(duì)學(xué)生群體的健康意識(shí)和體質(zhì)健康進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果而言，實(shí)際情況則不容樂(lè)觀。導(dǎo)致該現(xiàn)象的原因具有多元化特點(diǎn)，具體包含大學(xué)生個(gè)體健康意識(shí)淡薄、參與體育鍛煉項(xiàng)目的興趣較低、飲食搭配失衡以及生活作息不科學(xué)和不規(guī)律等。上述狀況反映，面向當(dāng)代大學(xué)生群體普及養(yǎng)生教育和健康教育，不僅適逢其時(shí)，并且具有重大意義。我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化觀念中所提出的動(dòng)靜結(jié)合、起居有常以及飲食有節(jié)等養(yǎng)生理念與養(yǎng)生藥膳、五禽戲、太極拳等養(yǎng)生功法，在較大限度上適宜改善當(dāng)代大學(xué)生群體所面臨的問(wèn)題[4]。若高職院校通過(guò)適宜的渠道與方法在校園內(nèi)普及傳播傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，創(chuàng)造濃厚的健康養(yǎng)生環(huán)境，將有利于啟發(fā)康養(yǎng)旅游人才健康意識(shí)，從而使其自青年時(shí)期便能做到健康管理。

二、高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的教學(xué)改革困境

（一）人才培養(yǎng)規(guī)格并未充分順應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求

首先，國(guó)家層面對(duì)康養(yǎng)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)工作提出了較高要求。伴隨1+X證書制度以及老年照護(hù)職業(yè)能力等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)推出，為高職院校醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)工作提出全新標(biāo)準(zhǔn)與要求，尤其是高職院?？祻?fù)治療技術(shù)及高職院校護(hù)理兩大試點(diǎn)專業(yè)，為有效應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)康養(yǎng)行業(yè)飛速發(fā)展，相關(guān)部門與工作者在專業(yè)建設(shè)層面提出了創(chuàng)新發(fā)展理念，即產(chǎn)教融合。同時(shí)，在人才培養(yǎng)目標(biāo)確立、三教改革、遴選實(shí)訓(xùn)中心與考核評(píng)價(jià)方法等層面，均給出了新課題與新要求，具體包括課崗對(duì)接和課證融通。其次，面向康養(yǎng)旅游機(jī)構(gòu)的專業(yè)人才培養(yǎng)格局還未生成。隨著信息化飛速發(fā)展，相關(guān)行業(yè)與崗位標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范針對(duì)康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)提出新的要求，而社會(huì)群體對(duì)掌握康復(fù)治療技術(shù)與醫(yī)療護(hù)理技能的人才需求量也逐漸增加?？叼B(yǎng)旅游機(jī)構(gòu)當(dāng)中的康復(fù)治療技術(shù)人才與中醫(yī)療護(hù)理人才所占比例，在一定限度上映射了該機(jī)構(gòu)所提供的醫(yī)療健康服務(wù)的性價(jià)比。目前，我國(guó)對(duì)康養(yǎng)旅游專業(yè)設(shè)置及人才培養(yǎng)層面還處在摸索過(guò)渡期，觸及養(yǎng)老旅游有機(jī)統(tǒng)一的養(yǎng)老學(xué)科、旅游學(xué)科以及醫(yī)療專業(yè)技能環(huán)尚未生成。最后，市場(chǎng)需求和人才供給對(duì)接還不夠密切?？叼B(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，與行業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)與失衡的矛盾愈發(fā)突出。現(xiàn)階段，康養(yǎng)旅游機(jī)構(gòu)當(dāng)中的醫(yī)療服務(wù)人才普遍以養(yǎng)老護(hù)理者為主，醫(yī)學(xué)專業(yè)技術(shù)技能型人才不足，醫(yī)療服務(wù)項(xiàng)目設(shè)置內(nèi)容與范疇缺乏科學(xué)性和規(guī)范性，難以充分滿足學(xué)生的實(shí)習(xí)帶教需求，這些問(wèn)題均在一定程度上限制了學(xué)生及康養(yǎng)旅游行業(yè)發(fā)展。

（二）專業(yè)課程知識(shí)體系與崗位能力未實(shí)現(xiàn)充分對(duì)接

雖然我國(guó)民眾的康養(yǎng)實(shí)踐發(fā)展時(shí)間較長(zhǎng)，但是康養(yǎng)旅游是近些年新興的產(chǎn)業(yè)。所以，高等教育領(lǐng)域?qū)叼B(yǎng)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)仍處在探索階段，且相關(guān)專業(yè)普遍設(shè)立于旅游類、醫(yī)學(xué)類以及體育類等院校。盡管這些院校均已有意識(shí)、有目的地把健康管理與旅游休閑等知識(shí)融入康養(yǎng)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中，看似健康管理和旅游休閑均與培養(yǎng)專業(yè)康養(yǎng)旅游人才相關(guān)，但是在實(shí)際的專業(yè)課程知識(shí)體系設(shè)置層面歸屬不同學(xué)院，在專業(yè)特色方面，前者重視健康，而后者則傾向于旅游，且人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠清晰。所以，高職院校應(yīng)促進(jìn)專業(yè)課程知識(shí)體系與崗位能力的充分對(duì)接，融合專業(yè)知識(shí)內(nèi)容，重點(diǎn)培育復(fù)合型人才。除此之外，康養(yǎng)旅游專業(yè)在人才培養(yǎng)方面所開(kāi)設(shè)的專業(yè)課程仍與崗位能力需求有所偏差，課程內(nèi)容并未在涵蓋旅游相關(guān)學(xué)科知識(shí)的同時(shí)囊括健康評(píng)估、老年護(hù)理學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)保健學(xué)等課程，且學(xué)校方面尚未做到與時(shí)俱進(jìn)，導(dǎo)致康養(yǎng)旅游專業(yè)在全覆蓋與多層次的專業(yè)課程知識(shí)體系構(gòu)建層面受到一定阻礙。

（三）高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)亟待完善

第一，基于數(shù)量上來(lái)說(shuō)，在國(guó)內(nèi)高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)專任教師數(shù)量不足的環(huán)境下，旅游康養(yǎng)專業(yè)當(dāng)下專任教教師數(shù)量無(wú)法充分滿足復(fù)合型旅游康養(yǎng)專業(yè)人才培育需求。

第二，基于質(zhì)量上來(lái)說(shuō)，教師對(duì)口專業(yè)與研究方向都是康復(fù)專業(yè)的人數(shù)相對(duì)偏少，多數(shù)教師均源自醫(yī)學(xué)其他專業(yè)，普遍借助自學(xué)、短期培訓(xùn)與臨床實(shí)踐等形式轉(zhuǎn)崗到康復(fù)專業(yè)擔(dān)任教育工作者。缺乏養(yǎng)老康復(fù)專業(yè)學(xué)習(xí)背景，知識(shí)體系構(gòu)建缺乏完善性，實(shí)踐能力亟待提升，對(duì)于老年群體的康復(fù)治療、心理疏導(dǎo)、日常生活照護(hù)以及能力評(píng)估等仍停滯在間接經(jīng)驗(yàn)或者理論知識(shí)的機(jī)械化傳授層面。唯有走校企合作之路，推動(dòng)內(nèi)培外引工程順利實(shí)行，才能切實(shí)塑造一批專業(yè)水平高超的雙師型康養(yǎng)旅游專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)。

三、高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的教學(xué)改革路徑

（一）積極深化高職康養(yǎng)旅游專業(yè)校企合作的力度

高職院校應(yīng)通過(guò)與合作企業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)訓(xùn)中心，同時(shí)以此為基礎(chǔ)，促進(jìn)旅游管理分散化的康養(yǎng)旅游資源實(shí)現(xiàn)集中利用和共享，借助與企業(yè)之間暢通、良好的雙向信息交互，爭(zhēng)取在人才培養(yǎng)與專業(yè)建設(shè)層面獲得最大化突破，為推動(dòng)旅游管理專業(yè)改革與發(fā)展奠定夯實(shí)基礎(chǔ)。整體而言，以旅游需求側(cè)為基準(zhǔn)，構(gòu)建高職院?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)以及訓(xùn)練中心，一方面應(yīng)發(fā)揮并利用校企合作的社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，充分利用現(xiàn)有的豐富資源，促進(jìn)資源分配最優(yōu)化，為師生群體提供良好的經(jīng)濟(jì)與物質(zhì)保障，進(jìn)而在整體上超過(guò)現(xiàn)階段所能達(dá)到的教學(xué)成效與經(jīng)濟(jì)的保障水平。另一方面，加速推進(jìn)專業(yè)建設(shè)信息化與現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。學(xué)校方面應(yīng)聯(lián)合企業(yè)積極深化旅游數(shù)字化與數(shù)據(jù)變革?；谑袌?chǎng)整體化建設(shè)，創(chuàng)新康養(yǎng)旅游專業(yè)建設(shè)服務(wù)方式與運(yùn)行模式，既能促進(jìn)旅游強(qiáng)國(guó)與知識(shí)創(chuàng)新工程有序進(jìn)行，也能促進(jìn)高職康養(yǎng)旅游教育現(xiàn)代化發(fā)展。此外，還要改善專業(yè)育人環(huán)境。校方與企業(yè)聯(lián)動(dòng)構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)及實(shí)訓(xùn)中心，應(yīng)著重運(yùn)用多媒體網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)以及網(wǎng)絡(luò)通信等技術(shù)手段，在實(shí)訓(xùn)中心中為學(xué)生創(chuàng)設(shè)活潑、生動(dòng)的學(xué)習(xí)和實(shí)操環(huán)境，切實(shí)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情及興趣，有效改善高職康養(yǎng)旅游專業(yè)育人環(huán)境。高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心的建設(shè)，既能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)校教育資源的科學(xué)化分配，為師生提供多樣的教育資源，也能加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)實(shí)踐水平，提升康養(yǎng)旅游專業(yè)教師科研及教育水平。

（二）構(gòu)建課程與崗位工作對(duì)接的模塊化教育模式

在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的當(dāng)下，高職院校應(yīng)貫徹落實(shí)學(xué)習(xí)產(chǎn)出理論，與社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行深度合作，雙方針對(duì)康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)全過(guò)程展開(kāi)探討與優(yōu)化設(shè)計(jì)，明確康養(yǎng)崗位工作群所對(duì)應(yīng)的專業(yè)課程，適當(dāng)引進(jìn)康養(yǎng)領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)專家實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，通過(guò)校園輪訓(xùn)教學(xué)法，開(kāi)展角色融入與實(shí)境育人活動(dòng)，落實(shí)課程教學(xué)和崗位工作的充分對(duì)接。借助跟崗與頂崗實(shí)習(xí)，增設(shè)學(xué)習(xí)等級(jí)逐漸遞進(jìn)的康養(yǎng)專業(yè)模塊化課程，著重應(yīng)用早臨床以及反復(fù)臨床的專業(yè)醫(yī)學(xué)技能教學(xué)和培養(yǎng)模式，強(qiáng)化學(xué)生以臨床醫(yī)學(xué)崗位標(biāo)準(zhǔn)為基準(zhǔn)的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力。

（三）著重強(qiáng)化高職康養(yǎng)旅游專業(yè)化師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)

目前，國(guó)內(nèi)高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)師資力量相對(duì)薄弱，學(xué)校中缺乏康養(yǎng)旅游領(lǐng)域的專業(yè)帶頭人與專家能手。所以，康養(yǎng)旅游專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)，是現(xiàn)階段高職院校改革康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)教學(xué)模式所面臨的主要問(wèn)題。高職院校是康養(yǎng)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的主陣地，可以采用引進(jìn)來(lái)和走出去的人才培養(yǎng)模式。所謂引進(jìn)來(lái)，主要包括兩個(gè)方面：首先是旅居養(yǎng)老服務(wù)有著學(xué)科交叉性特點(diǎn)，所觸及的專業(yè)領(lǐng)域涵蓋健康護(hù)理學(xué)、旅游休閑以及心理學(xué)等。對(duì)此，學(xué)校方面可以適當(dāng)整合有關(guān)專業(yè)師資力量，為專業(yè)教學(xué)和人才培養(yǎng)提供完備的師資儲(chǔ)備與力量。其次，學(xué)校可以通過(guò)良好的薪資待遇聘請(qǐng)社會(huì)相關(guān)領(lǐng)域優(yōu)秀工作者以及企業(yè)高管來(lái)校開(kāi)辦講座報(bào)告，為學(xué)生分析當(dāng)下康養(yǎng)旅游行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及特征，使學(xué)生能對(duì)未來(lái)自身從事的領(lǐng)域及崗位工作生成相對(duì)直觀的認(rèn)知。而走出去則是指學(xué)校方面選拔校內(nèi)在職優(yōu)秀教師，組織其前往澳大利亞、日本與歐洲等康養(yǎng)旅游專業(yè)發(fā)展相對(duì)較快的國(guó)家和地區(qū)學(xué)習(xí)進(jìn)修，為本校發(fā)展康養(yǎng)旅游專業(yè)、推動(dòng)教學(xué)改革提供國(guó)際前沿的理論視野與專業(yè)技能。

（四）大力發(fā)掘康養(yǎng)旅游文化教育資源

眾所周知，課程教育是各大高職院校將人才培養(yǎng)目標(biāo)落到實(shí)處的重要媒介，優(yōu)化教育質(zhì)量和人才培養(yǎng)效率，需要教育工作者細(xì)心挖掘教育素材，積極發(fā)掘及教育資源并通過(guò)適宜的教育方式傳授給大學(xué)生群體。而高職院?？叼B(yǎng)旅游專業(yè)所涉及的教育資源不論在古代還是現(xiàn)代，均豐富多樣。比如，在古代的養(yǎng)生文化發(fā)展史中，蘊(yùn)藏著諸多關(guān)于養(yǎng)生的古董器物、名人軼事以及詩(shī)詞佳句等。而在現(xiàn)代社會(huì)中，伴隨近些年健康養(yǎng)生話題的興起及大眾傳媒的快速推動(dòng)，陸續(xù)上映了《老中醫(yī)》和《本草中國(guó)》等中醫(yī)主題的節(jié)目。如果教師可以在教學(xué)實(shí)踐中適當(dāng)挖掘并加以應(yīng)用，對(duì)提高學(xué)生康養(yǎng)旅游知識(shí)學(xué)習(xí)興趣有著積極影響[5]。另外，在現(xiàn)階段國(guó)家提倡與建設(shè)雙一流學(xué)科的環(huán)境下，各所高職院校應(yīng)以此為機(jī)遇，積極開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化慕課和微課等多元化教育資源，用以輔助康養(yǎng)旅游教學(xué)。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，我國(guó)雖然在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)獲得一定發(fā)展和進(jìn)步，但是依舊存在眾多不足之處。高職院校若想為國(guó)家康養(yǎng)旅游行業(yè)輸送更多專業(yè)人才，需要持續(xù)完善自身教學(xué)模式及人才培養(yǎng)體系，橫向和縱向整合多方資源，重視人才內(nèi)涵式發(fā)展。與此同時(shí)，還要重視塑造一支跨專業(yè)、跨學(xué)科及跨領(lǐng)域的專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)，與企業(yè)展開(kāi)積極交流合作。唯有如此，才能切實(shí)為國(guó)家康養(yǎng)旅游行業(yè)培養(yǎng)、輸送更多高水平專業(yè)人才。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張貝爾，黃曉霞.康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)適宜性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及提升策略[J].經(jīng)濟(jì)縱橫，2020（3）：78-86.

[4]韋家瑜，謝瓊.基于健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用型康養(yǎng)旅游人才培養(yǎng)模式分析[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2020，31（4）：390-391.

[5]謝瓊.中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化融入高?？叼B(yǎng)旅游人才培養(yǎng)的路徑[J].教育觀察，2021，10（2）：58-60.

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