高職院校培養(yǎng)養(yǎng)老專業(yè)人才的困境與對策分析

張揚

摘 要：我國的老齡化進程正在不斷加速的過程中，然而養(yǎng)老機構從業(yè)人員專業(yè)知識水平較低，技能服務水平一般，缺乏職業(yè)認可度，流動率很高。高職院校是培養(yǎng)社會專業(yè)人才的重要陣地，能夠為我國養(yǎng)老服務行業(yè)發(fā)展提供在人力資源上的強大支持，緩解養(yǎng)老行業(yè)和人才之間的供需矛盾。因此，高職院校需要基于養(yǎng)老行業(yè)的人才需求背景，了解現(xiàn)階段在養(yǎng)老專業(yè)人才上的發(fā)展困境，并制定出相應的人才培養(yǎng)措施，進一步優(yōu)化我國養(yǎng)老行業(yè)的發(fā)展前景。

關鍵詞：高職院校;養(yǎng)老專業(yè);智慧健康養(yǎng)老;服務與管理

中圖分類號：G64? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2022）10-0006-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2022.10.002

現(xiàn)階段我國養(yǎng)老行業(yè)人才數(shù)量嚴重短缺，流失率以及離職率較高，高職院校在進行養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中面臨著學生生源基礎較差、人才培養(yǎng)模式不夠健全、實訓設備場地不足等現(xiàn)象。因此，高職院校應優(yōu)化現(xiàn)階段的職業(yè)教育體系，深化校企合作，將培養(yǎng)社會優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老專業(yè)人才作為教學導向，培養(yǎng)出復合型的高職院校養(yǎng)老人才，緩解我國新階段在養(yǎng)老行業(yè)上的發(fā)展困境。

一、養(yǎng)老業(yè)態(tài)新變化

首先，在2019年，我國頻繁出臺了與養(yǎng)老行業(yè)相關的各類政策，代表著我國社會老齡化發(fā)展的形勢越來越嚴峻。而2021年，老年服務與管理專業(yè)正式更名為智慧健康養(yǎng)老服務與管理（以下簡稱養(yǎng)老專業(yè)），從某種程度上來說，也代表著未來養(yǎng)老行業(yè)的發(fā)展趨勢。

其次，我國的養(yǎng)老人口現(xiàn)階段已經(jīng)呈現(xiàn)出井噴式的增長，我國面臨一個快速發(fā)展的老齡社會。至2020年我國60后正式步入到老年階段之后，我國在養(yǎng)老人口上會呈現(xiàn)出急劇增長的現(xiàn)象，加上我國醫(yī)療水平以及人們經(jīng)濟水平的不斷提升，老齡化發(fā)展也在日益加快，老年服務需求將會呈現(xiàn)出非常大的轉變。

最后，伴隨著我國在養(yǎng)老行業(yè)上的政策引導以及政策激勵的相繼出臺，使得我國的大量資金開始逐漸流向養(yǎng)老行業(yè)，在整個社會大環(huán)境中出現(xiàn)了不同類型的養(yǎng)老組織、養(yǎng)老機構，面向不同階層的社會養(yǎng)老群體，提供不同層次的養(yǎng)老服務，在各個社區(qū)也出現(xiàn)了全新的社區(qū)養(yǎng)老模式和創(chuàng)新業(yè)態(tài)的居家養(yǎng)老模式。但是目前我國想要在養(yǎng)老需求逐年增長的社會背景下培養(yǎng)出高質(zhì)量的養(yǎng)老人才卻不是一蹴而就的，需要花費大量的資金和物力成本?，F(xiàn)階段我國高職院校開設養(yǎng)老專業(yè)的學校僅有200多所，個別開設養(yǎng)老專業(yè)規(guī)模較小的高職學校在校生僅有十幾人，無法滿足我國在養(yǎng)老行業(yè)上的社會需求。在個別養(yǎng)老機構中，大部分的領導層或管理人員都沒有通過系統(tǒng)化的課程來學習與養(yǎng)老相關的知識。除此之外，我國大眾對于養(yǎng)老行業(yè)認知存在不足，養(yǎng)老行業(yè)福利待遇也比較低，在某種程度上也導致我國養(yǎng)老人才培養(yǎng)出現(xiàn)了非常大的阻礙。

二、我國養(yǎng)老服務產(chǎn)業(yè)的人才需求現(xiàn)狀

（一）數(shù)量嚴重不足

現(xiàn)階段，我國的空巢老人數(shù)量已經(jīng)超過了一億，整個養(yǎng)老行業(yè)的人才需求非常大。但是從現(xiàn)階段的養(yǎng)老行業(yè)服務人員數(shù)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，整體養(yǎng)老機構的人才資源配備數(shù)量和我國在政策要求上的配置比例有著非常大的差距，導致我國的養(yǎng)老行業(yè)發(fā)展受到了非常嚴重的制約。

（二）層次較低，缺乏中高層次的養(yǎng)老服務管理人才

受到傳統(tǒng)觀念的深遠影響，我國社會大眾對于養(yǎng)老行業(yè)的定位還停留在“低層次護工”階段，從事養(yǎng)老行業(yè)的人員90%以上都是40后以及50后人員，整體的養(yǎng)老行業(yè)服務團隊存在著文化理論知識較弱、護理技能不夠完善、專業(yè)化程度價較低的問題，最終導致整體的養(yǎng)老服務水平無法達到標準。伴隨著我國社會大眾經(jīng)濟水平的不斷提升，在對我國老年人員進行服務的過程中，對服務水平提出了更高的標準以及要求，需要養(yǎng)老專業(yè)的服務人員具備心理學、管理學以及醫(yī)護學等相關學科的理論知識以及專業(yè)技能，這樣才能夠在進行服務的過程中展開科學合理的溝通，并展開相應的文化交流以及養(yǎng)生服務。但是從現(xiàn)階段實際的養(yǎng)老行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析，這些綜合素養(yǎng)較低的“低層次保姆式”專業(yè)人員已經(jīng)無法滿足城市內(nèi)老年人在養(yǎng)老服務上的心理需求以及服務需求。

（三）流動性大，影響?zhàn)B老服務產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

養(yǎng)老行業(yè)和其他的新興產(chǎn)業(yè)一樣，自身想要實現(xiàn)健康穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展，就需要源源不斷的人力資源來作為基礎保障?，F(xiàn)階段我國社會上的養(yǎng)老服務機構在人力資源上面臨的最大問題，就是相關專業(yè)人才的流動性較大，離職率較高，而究其原因，就是在養(yǎng)老行業(yè)上的人員工資待遇和社會地位較低，工作強度又比較大。個別地方民政部門聯(lián)合相關勞動部門通過職業(yè)教育培訓以及待遇補貼等方式，鼓勵一些社會上的無業(yè)人員和下崗人員參與到老年服務行業(yè)中，但是在這些人員的從業(yè)過程中，獲得養(yǎng)老行業(yè)崗位證書的人員數(shù)量不足30%，在工作6個月之后，大約有一半的人員會離職，選擇一些工作環(huán)境較好、工作強度不用太大、福利待遇也較高的其他服務行業(yè)。養(yǎng)老行業(yè)的人員流動性除了影響整體養(yǎng)老服務的連續(xù)性效果，也從根源上影響了整體養(yǎng)老服務的質(zhì)量。社會上的養(yǎng)老服務機構無法建立較為穩(wěn)定且專業(yè)化的服務隊伍，更加無法通過有效的晉升制度給社會培養(yǎng)中高級的養(yǎng)老專業(yè)管理人才。

三、高職院校培養(yǎng)養(yǎng)老專業(yè)人才的困境

（一）職業(yè)教育體系與個人發(fā)展需求脫節(jié)

現(xiàn)階段高職院校的多層次人才培養(yǎng)體系仍然不夠科學合理，主要體現(xiàn)在以下幾個方向：首先是辦學層次不夠高，很多開設養(yǎng)老專業(yè)的學校自身辦學層次比較低，數(shù)量也比較少，通常都是民政事業(yè)教育為社會背景的中職院校以及高職院校，而在專業(yè)開設數(shù)量上更是嚴重不足。其次是升學渠道不夠暢通，從養(yǎng)老專業(yè)的人才發(fā)展規(guī)律來進行觀察，進一步優(yōu)化教育層次是使得人才培養(yǎng)逐漸從低端服務轉向高端管理的關鍵所在。養(yǎng)老專業(yè)的中職畢業(yè)生進入到高職院校來展開進一步的專業(yè)學習機會較小，畢業(yè)之后通常只能夠從事一些社會上的基層服務工作，而高職院校的畢業(yè)生只能夠通過自考本科以及專升本的考試模式進入到本科院校，對口升學的概率相對來說也比較小，使得養(yǎng)老專業(yè)的人才發(fā)展空間被進一步壓縮。

（二）人才培養(yǎng)目標與崗位需求對接不緊

在中職院校的養(yǎng)老專業(yè)中，在制定人才的培養(yǎng)目標時，應該依照養(yǎng)老行業(yè)的服務需求、未來發(fā)展趨勢、職業(yè)特性等相關指標來進行綜合考量。從某種程度上也能夠決定專業(yè)建設的發(fā)展方向，而就養(yǎng)老專業(yè)來說，養(yǎng)老專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)之后自身掌握的基本技能不如中職畢業(yè)生，也沒有本科畢業(yè)生所具備的管理知識以及較為深厚的理論知識，最終展現(xiàn)出兩頭受氣的狀況。舉例來說，現(xiàn)階段在高職院校養(yǎng)老專業(yè)的人才培養(yǎng)上，要求學生具備愛心以及奉獻的服務精神，在專業(yè)知識上需要具備管理學、護理學和老年學等相關學科的理論知識，在自身的專業(yè)技能上需要了解養(yǎng)老機構管理以及整個老年產(chǎn)業(yè)管理的實踐技能，在自身的崗位能力上需要具備較為強大的交流溝通能力、服務能力和學習能力。整體高職院校學生的在校學習時間是有限的，學生的學習任務比較多，但是卻不夠精細，自身的專業(yè)技能較為寬泛，但是卻不夠專業(yè)，無法達到我國養(yǎng)老行業(yè)的崗位需求，也無法達到高校在人才培養(yǎng)上的目標。

（三）教育教學資源與培養(yǎng)需求適應不足

首先，高職院校在智慧健康養(yǎng)老服務與管理專業(yè)的課程設置上針對性效果不夠完善，常常是校內(nèi)具備什么樣的教學資源就進行什么樣的教學，整體的課程體系拼接化特點顯著，一些核心課程的設置不夠科學合理。其次，智慧健康養(yǎng)老服務與管理專業(yè)的教師團隊配備也存在缺陷和不足，教師只有理論知識，在養(yǎng)老上的實踐經(jīng)驗嚴重不足，大多數(shù)都是從地方的衛(wèi)生專業(yè)以及管理專業(yè)等相關學科轉化而來，自身的實踐經(jīng)驗以及動手操作能力都比較少，而高職院校為了解決這樣的缺陷和問題，聘用了來自社會養(yǎng)老企業(yè)的專業(yè)人員展開兼職教學，但是在實際的教學過程中，卻出現(xiàn)了教學方式錯誤，教學手段不夠完善以及教師人力資源流動率較大的現(xiàn)象。最后，高職院校自身的專業(yè)教學標準不夠統(tǒng)一，呈現(xiàn)出參差不齊的特征。也正是由于智慧健康養(yǎng)老服務與管理專業(yè)開設的高職院校數(shù)量較少，在這方面的學術理論研究也不夠深刻，導致智慧健康養(yǎng)老服務與管理專業(yè)教學內(nèi)容隨意化較為嚴重，沒有編制專業(yè)化的教材。

四、高職院校培養(yǎng)養(yǎng)老專業(yè)人才困境的應對對策

（一）以“崗位需求”為目標制定人才培養(yǎng)方案

在養(yǎng)老專業(yè)的人才培養(yǎng)目標以及重點課程設置上，需要綜合整個養(yǎng)老行業(yè)和社會企業(yè)的人才需求特點，根據(jù)養(yǎng)老專業(yè)的人才崗位需求制定出科學合理的培養(yǎng)方案。首先是引企入教，進一步發(fā)揮企業(yè)在整個高職院校養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用和優(yōu)勢。養(yǎng)老行業(yè)的專業(yè)人才涉及范圍較為廣泛，自身的專業(yè)屬性也比較強，因此需要進一步強化高職院校和企業(yè)之間的合作，針對性地培養(yǎng)出企業(yè)需要的人才，推動產(chǎn)教融合。在進行教學方案的制定過程中，可以根據(jù)社會養(yǎng)老服務機構以及中高端養(yǎng)老人才需求的崗位特點，設置專業(yè)的人才培養(yǎng)方向，進一步適應我國在養(yǎng)老行業(yè)上的發(fā)展趨勢。其次，高職院校在展開養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定過程中，應該綜合考量人才就業(yè)的輸出地點以及學生的就業(yè)單位和崗位層次等相關問題，發(fā)揮出整體市場需求在高職院校人才培養(yǎng)過程中的價值和作用，對人才培養(yǎng)目標進行清晰的定位，同時采取訂單式的人才培養(yǎng)模式，適應我國社會在養(yǎng)老行業(yè)上的社會發(fā)展需求。最后就是需要創(chuàng)新機制，強化養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)的創(chuàng)新水平和對接水平，探索和創(chuàng)新產(chǎn)教協(xié)同的育人機制，與社會上的養(yǎng)老企業(yè)形成聯(lián)盟育人模式，并同社會上的養(yǎng)老機構進行有機聯(lián)動，將養(yǎng)老專業(yè)的發(fā)展和社會崗位需求進行有機融合，推行現(xiàn)代學徒制的教育模式，清晰地界定學生、學徒的雙重身份。通過訂單式的人才培養(yǎng)模式，從多個角度推動高職院校在養(yǎng)老專業(yè)上的人才培養(yǎng)水平，培養(yǎng)出具備專業(yè)理論知識和實踐技能的綜合型人才，優(yōu)化我國養(yǎng)老行業(yè)的人才綜合素養(yǎng)，使得高職院校人才培養(yǎng)和社會人才需求能夠實現(xiàn)全方位對接。

（二）合理設置專業(yè)方向，拓寬專業(yè)覆蓋面

養(yǎng)老行業(yè)涉及的領域較為廣泛，因此單純地展開老年護理教育無法滿足我國日漸老齡化社會在人才發(fā)展上的需求。高職院校作為養(yǎng)老專業(yè)的辦學主體，可以通過大量招生的人才培養(yǎng)模式，在專業(yè)設置上運用平臺+方向的養(yǎng)老專業(yè)人才教學形式。智慧健康養(yǎng)老服務與管理作為整個養(yǎng)老行業(yè)的專業(yè)大類，應該設置老年運動與健康、老年服務溝通技巧、老年倫理學等相關的專業(yè)教學方向，針對整個養(yǎng)老行業(yè)的需求建立相應的教學課程，以供所有養(yǎng)老行業(yè)方向的學生來進行學習。等學生到了二年級，可以展開專業(yè)分流，學生可以綜合自身的職業(yè)愛好和個體發(fā)展規(guī)劃來選擇適合自己的專業(yè)就業(yè)方向，最后完成自身的專業(yè)核心課程。通過這種平臺+方向的專業(yè)教學模式，能夠使得學生實現(xiàn)綜合性全面發(fā)展，并在某個專業(yè)方向上發(fā)展得更加完善，全面拓寬了學生的就業(yè)領域，使得學生的職業(yè)發(fā)展具備更加光明的前景。

（三）引進并拓展教育資源，開展國內(nèi)外交流與合作

我國高職院校在進行養(yǎng)老行業(yè)的人才培養(yǎng)過程中，應該借鑒國內(nèi)外在養(yǎng)老專業(yè)建設上的成功經(jīng)驗，進一步積極探索，和國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)教育機構進行相應的溝通和交流。例如可以和當?shù)氐谋究圃盒＿M行合作，建立與養(yǎng)老相關的專業(yè)，給學生自身的升學和個體發(fā)展提供更加有效的發(fā)展渠道;還可以通過與國外相關高校進行合作辦學的教學模式，積極引進較為先進和成功的教學理念以及優(yōu)質(zhì)的教育資源，展開國內(nèi)外師生的溝通互動，進一步開闊學生在養(yǎng)老專業(yè)上的國際視野，優(yōu)化學生的個體競爭力，提升他們的專業(yè)學習水平。開設智慧健康養(yǎng)老服務與管理這門專業(yè)的高職院?？梢猿闪⑴c該專業(yè)相關的教學聯(lián)盟，討論養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)的教學模式、教學方法以及課程設置的具體標準，最終形成較為統(tǒng)一和系統(tǒng)化的養(yǎng)老專業(yè)教學體系。高職院校還可以根據(jù)自身的教學實力以及專業(yè)建設特長，建立與養(yǎng)老專業(yè)相關的資源庫，實現(xiàn)教學資源的共享和有機傳遞，優(yōu)化在養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)上的培養(yǎng)效率。

（四）強化行業(yè)企業(yè)的重要主體作用，加強養(yǎng)老服務課程建設

在人才培養(yǎng)方案以及課程資源的建設上，應該積極探索和引進整個養(yǎng)老行業(yè)類相關企業(yè)的項目案例，編寫出具備特色的專業(yè)教材，建立更加系統(tǒng)化、統(tǒng)一化以及職業(yè)化的教學內(nèi)容，科學合理的運用與養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)的課程資源。在教學內(nèi)容以及教學標準上，緊密結合整個養(yǎng)老行業(yè)在人才上的需求，將全面優(yōu)化養(yǎng)老行業(yè)人才的創(chuàng)新水平以及實踐水平作為教學核心，嚴格落實各類教學計劃，全面優(yōu)化教學內(nèi)容，提升教師的教學水平，改變現(xiàn)階段的教學模式，以此來進一步改善養(yǎng)老專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

五、結語

綜上所述，在實際的教學過程中，高職院校的專業(yè)教師應該意識到我國現(xiàn)階段在養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)上所面臨的困境，并制定出科學合理的應對政策，通過進一步優(yōu)化教學體系、明確教學目標、設置有效的專業(yè)方向和加強國內(nèi)外的交流合作等方式，有效解決我國在養(yǎng)老專業(yè)人才培養(yǎng)上所面臨的問題，促進我國養(yǎng)老行業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)新性的突破與發(fā)展。

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