供應(yīng)鏈管理模式下的采購成本控制研究

唐佳琦　董麗云　王圣良

摘 要：采購成本在企業(yè)總成本中占據(jù)較大的比例，所以企業(yè)為了有效提高經(jīng)營利潤，在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，需要加強采購成本的管控。在全球化趨勢下，企業(yè)與企業(yè)在進行競爭時，越來越關(guān)注供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭模式，所以在企業(yè)管理中應(yīng)該樹立供應(yīng)鏈管理思想。供應(yīng)鏈管理以往主要關(guān)注生產(chǎn)成本，對上游、下游經(jīng)銷商的成本控制缺乏重視，僅將采購成本視為總成本控制的一部分，并沒有對其進行針對性管理，從而對供應(yīng)鏈的競爭力造成不利影響。本文先對供應(yīng)鏈管理下的采購成本進行理論概述，再分析供應(yīng)鏈管理下的采購成本控制措施，以供有關(guān)人士參考。

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理;采購成本;理論概述;成本控制;控制措施

本文索引：唐佳琦，董麗云，王圣良.<標題>[J].商展經(jīng)濟，2022（05）：-079.

中圖分類號：F274 文獻標識碼：A

現(xiàn)階段，企業(yè)在日常經(jīng)營過程中，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為重點內(nèi)容，主要指供應(yīng)鏈運作過程中，爭取在最低成本下，合理調(diào)配企業(yè)內(nèi)部與外部資源，滿足客戶的所有需求。企業(yè)為了提高供應(yīng)鏈的價值，需要有效降低供應(yīng)鏈管理模式中的原料采購、零部件成本，以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營效益的提高，使企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 供應(yīng)鏈管理模式下采購成本的理論概述

1.1 供應(yīng)鏈管理模式

供應(yīng)鏈管理最早應(yīng)用的領(lǐng)域為物流管理，后來這一系統(tǒng)性的管理思想在各種類型的企業(yè)中都得到了廣泛應(yīng)用。企業(yè)內(nèi)部采用供應(yīng)鏈管理模式，可對企業(yè)資源進行全方面管理，與時代的發(fā)展需求相符。企業(yè)開展供應(yīng)鏈管理模式中，應(yīng)該積極協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈中的各個環(huán)節(jié)，將供應(yīng)鏈內(nèi)的不增值環(huán)節(jié)去除，降低供應(yīng)鏈運行過程中的成本、不確定性與風(fēng)險。供應(yīng)鏈所構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)中包括多個內(nèi)容，即供應(yīng)商、制造商、配送中心、渠道商等，對該供應(yīng)鏈開展科學(xué)有效地管理，可以有效縮短現(xiàn)金周轉(zhuǎn)時間，將企業(yè)面臨的風(fēng)險降到最低，使企業(yè)實現(xiàn)盈利增長。

1.2 采購成本

采購成本主要指企業(yè)在經(jīng)營過程中，因采購原材料、設(shè)備所產(chǎn)生的費用，即采購過程中投入的人力、財力總和，一般包括采購訂單費用、采購管理費用等，在采購過程中，涉及的購買價款、稅費、運輸費、保險費等均可歸屬采購成本。企業(yè)采購成本可分為兩種，即直接采購成本和共同采購成本。直接購買成本主要指在成本費用產(chǎn)生后，能夠直接確定某種材料所負擔(dān)的費用，并且這些費用都能夠直接計入公司各種材料中。共同采購成本則主要指對各種材料共同承擔(dān)的購買費用，在這些費用產(chǎn)生后，需要按照公司規(guī)定的標準將所有材料的購買成本費用進行分攤計入公司，在分攤過程中重點考察購買數(shù)量、采購價格。在供應(yīng)鏈管理模式下的采購成本概念與傳統(tǒng)采購成本概念有差異。傳統(tǒng)的采購成本主要指在材料采購時產(chǎn)生的費用，包括購買材料、包裝材料、裝卸材料時所支出的人力、物力、財力。在供應(yīng)鏈模式下，采購成本主要指總體擁有成本，該成本指與生命周期成本計算相似的計算策略，總體擁有成本中不僅包括產(chǎn)品支付價格、服務(wù)支付價格，同時，相較傳統(tǒng)成本而言，還包括購進資產(chǎn)時涉及的運營資金、維護資金。在該領(lǐng)域下，總體擁有成本主要指購進成本時涉及的間接操作程序、設(shè)備維護、質(zhì)量保證、后續(xù)作業(yè)等成本總和。

1.3 供應(yīng)鏈管理模式下的采購管理特點

與傳統(tǒng)采購管理模式相比，供應(yīng)鏈管理模式下的采購成本控制具有以下優(yōu)勢，一是采購過程中的目標具有特異性。以往的企業(yè)采購活動主要目的是對庫存予以補充，確保生產(chǎn)經(jīng)營正常運行，在整個生產(chǎn)過程中，采購部門對其關(guān)注度不足，無法科學(xué)有效地掌握企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營狀況及市場需求。然而在開展供應(yīng)鏈管理的過程中，企業(yè)內(nèi)部開展采購活動在實現(xiàn)補充庫存的同時，還需要滿足消費者需求，整體的采購活動是由訂單進行驅(qū)動，一旦用戶的需求改變，就需要更改采購訂單，并以此為依據(jù)進行供應(yīng)商的選擇。企業(yè)選擇該種采購方法，可以有效提高庫存的周轉(zhuǎn)速率，將庫存成本降到最低。二是應(yīng)該對外部資源加強管理。以往在進行采購管理時，并不重視與供應(yīng)商的合作，所以無法依據(jù)市場需求及時調(diào)整。在供應(yīng)鏈管理模式下，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的采購管理方法，以提高企業(yè)反映市場需求變化的速度，并利用企業(yè)與供應(yīng)商之間的協(xié)同合作來共享信息，從而促進公司內(nèi)部和供應(yīng)商之間建立良性的合作伙伴關(guān)系。

在傳統(tǒng)供應(yīng)管理模式下主要有三個方面的問題，一是供應(yīng)商無法在第一時間滿足供應(yīng)部門的要求。二是無法對原材料品質(zhì)實施有效控制，在一定程度上削弱了供應(yīng)商管控效果，導(dǎo)致供應(yīng)商中的物流管理人員無法實施同步訓(xùn)練，所以企業(yè)在開展傳統(tǒng)供應(yīng)商管理模式過程中，需要對采購活動進行外部資源的有效管控。三是供應(yīng)商管理的特點為建立良好戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，因為以往在進行采購管理工作時，采購企業(yè)、供應(yīng)商之間的交易關(guān)系都非常單純，而且具有很強的特殊性，企業(yè)不能有效處理整體性問題、戰(zhàn)略性問題，也無法在供應(yīng)商角度下分析開展有效的成本管理。在供應(yīng)商模式中，進行采購成本管理工作時存在很大的特殊性，提倡采購企業(yè)、供應(yīng)商之間構(gòu)建良好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，有效改善以往采購模式中存在的問題。

2 供應(yīng)鏈管理模式下采購成本控制的措施

2.1 加強采購成本控制的重視度

隨著先進技術(shù)的發(fā)展，消費者對產(chǎn)品提出多樣化需求，使得產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度加快。為了更好地適應(yīng)市場發(fā)展需求，企業(yè)應(yīng)該最大程度地將交貨期縮短，使其在市場中占據(jù)更多的份額，將產(chǎn)品質(zhì)量提高，降低經(jīng)營成本。采購是企業(yè)獲取外部資源的主要途徑，主要指企業(yè)為了確保生產(chǎn)經(jīng)營處于良好的運行狀態(tài)，購買原材料與設(shè)備時，爭取以低成本購買所需的原材料。在進行采購成本管控的過程中，應(yīng)該以公司戰(zhàn)略的角度為出發(fā)點，為公司提供科學(xué)有效的戰(zhàn)略服務(wù)。在開展戰(zhàn)略采購管理的過程中，應(yīng)該確保物料供應(yīng)方、需求方可以實施有效的戰(zhàn)略合作，在該戰(zhàn)略合作模式下將采購活動中的總成本降到最低，而不只是關(guān)注采購價格，因此戰(zhàn)略采購管理不屬于簡單性的采購活動。在采購成本控制中，供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的供需雙方應(yīng)該構(gòu)建一個長期性的戰(zhàn)略合作關(guān)系，而不是簡單的買賣。在詳細分析采購物料的行業(yè)情況時，需要對比不同供應(yīng)商對同一物料的質(zhì)量、報價，分析將來的宏觀經(jīng)濟狀況。與此同時，需要仔細分析供應(yīng)商的戰(zhàn)略，采購關(guān)系是否具有可靠性直接受到供應(yīng)商戰(zhàn)略管理能力的影響。

2.2 構(gòu)建科學(xué)的采購模式

首先，企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該構(gòu)建戰(zhàn)略管理部門，結(jié)合企業(yè)內(nèi)部采購系統(tǒng)，建立專業(yè)化的采購戰(zhàn)略管理部門，以物料需求為依據(jù)，按照其差異化的特點對所需物料開展申報、核實等工作，之后交由采購部門進行專業(yè)、統(tǒng)一的物料采購，所以為了確保采購成本管理的有效性，應(yīng)該成立專業(yè)化的采購部門。其次，企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該制定采購戰(zhàn)略，依照采購分類標準，對戰(zhàn)略性采購實施規(guī)劃處理，在開展戰(zhàn)略規(guī)劃時，先對物資供給市場予以分析、預(yù)測，制定采購計劃、采購戰(zhàn)略，開展科學(xué)有效的供應(yīng)鏈管理。與此同時，企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該對采購成本計劃進行制定，督促其順利實施。再次，應(yīng)該優(yōu)化處理采購流程，精準掌握采購時的具體流程，將其作為依據(jù)開展科學(xué)有效的采購管控處理，以實現(xiàn)戰(zhàn)略采購的目標，使得采購成本具有科學(xué)性、有效性。企業(yè)內(nèi)部在采購時，應(yīng)該先對原材料進行貨比三家，選擇性價比最佳的采購商。與此同時，應(yīng)該借助電子商務(wù)將采購時所需的時間、成本降到最低，借助批量計算的方法，對采購時間間隔、采購量予以科學(xué)安排，有效降低儲存成本。最后，應(yīng)該成立采購信息鏈，在掌握企業(yè)運行及市場狀況后，不可一味壓價，對總成本予以分析，評估供應(yīng)商、市場，這時在供需雙方協(xié)商時就可以提供強有力的數(shù)據(jù)支持。企業(yè)內(nèi)部在這些數(shù)據(jù)的支持下，協(xié)商階段可以掌握主動權(quán)，獲取更多有利于自身的對策。在開展采購成本控制時，供需雙方協(xié)商時，溝通渠道主要以信息鏈為主，對采購過程中涉及的原料價格予以記錄，通過原料價格體系的科學(xué)構(gòu)建，評估采購原料的價格，將其作為開展采購成本的管控依據(jù)。除此之外，應(yīng)該依據(jù)市場競爭情況，針對競爭企業(yè)，對比產(chǎn)品成本，在計算采購成本時，也要分析采購成本，計算企業(yè)采購時的目標價格，并向供應(yīng)商予以傳遞。

2.3 提高采購人員的綜合素養(yǎng)

采購成本控制主要由工作人員負責(zé)，所以采購人員的綜合素養(yǎng)直接影響采購成本控制水平。在供應(yīng)鏈管理模式下，采購人員應(yīng)該不斷提高自身的綜合素養(yǎng)，一是采購人員為了確保選擇的供應(yīng)商滿足合作伙伴的需求，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對供應(yīng)商的資質(zhì)進行查詢，關(guān)注供應(yīng)商在行業(yè)領(lǐng)域中的知名度。二是采購人員應(yīng)該將目標確定在維持長久合作關(guān)系上，針對與企業(yè)聯(lián)系密切的供應(yīng)商，需實施科學(xué)有效的管理，在購買到高質(zhì)量材料、設(shè)備的同時，將采購成本降到最低。三是健全動態(tài)管理機制，確保其科學(xué)、合理，若在合作的過程中，發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商無法滿足合作要求，應(yīng)該終止與其合作。四是給予供應(yīng)商足夠的尊重，構(gòu)建一個和諧的合作環(huán)境，將摩擦降到最低。五是對供應(yīng)商實施考察與分析處理，掌握其生產(chǎn)、財務(wù)狀況，作出科學(xué)有效的采購管理策略，為采購成本核算提供科學(xué)有效的信息，將采購成本控制風(fēng)險降到最低。

2.4 科學(xué)衡量采購價格

采購成本控制風(fēng)險規(guī)避是對采購過程中涉及的材料、設(shè)備進行衡量。在集中采購的過程中，綜合分析采購活動，掌握材料設(shè)備的供應(yīng)情況，在衡量采購價格時，應(yīng)該對歷史采購價格、價格波動狀況予以分析，并且依據(jù)項目整體、各季度項目預(yù)算狀況，對材料設(shè)備采購過程中的價格變化情況進行預(yù)測分析。在對供應(yīng)商價格實施招投標公開處理階段，在預(yù)算環(huán)節(jié)應(yīng)該做好原材料價格、項目資金預(yù)算處理。供應(yīng)鏈管理模式下，想要提升采購效率及采購成本水平，應(yīng)該強化采購物資標準化管理，將采購成本作為基礎(chǔ)，使得體系具有標準性、規(guī)范性。

2.5 營造良好的采購環(huán)境

采購環(huán)境應(yīng)該具有公開性、公平性、公正性的特點，針對中間供應(yīng)商而言，通常會面臨廠家、原材料供應(yīng)商的雙重壓力，廠家與原材料供應(yīng)商都處于強勢地位。針對廠家而言，為了將成本降到最低，提高市場競爭力，就會降低產(chǎn)品的采購價格，但是當(dāng)前許多廠家對產(chǎn)品的質(zhì)量具有較高的要求，導(dǎo)致原材料價格逐年上升，使中間供應(yīng)商出現(xiàn)成本壓力。許多廠家在原材料價格上漲的過程中，無法對采購價格予以管控，不能給中間供應(yīng)商提供相應(yīng)的補償，這對供應(yīng)商而言不具有公平性。

2.6 搭建和諧的供應(yīng)商體系

供應(yīng)商管理體系的科學(xué)構(gòu)建，不僅可以有效避免不合格供應(yīng)商的出現(xiàn)，還可以避免與多個供應(yīng)商進行科學(xué)有效的合作。當(dāng)前，與企業(yè)合作的供應(yīng)商數(shù)量與日俱增，在一定程度上增加了供應(yīng)商的管理難度與成本，由于與企業(yè)合作的供應(yīng)商越來越多，原來與企業(yè)合作的供應(yīng)商就會降到最低，供應(yīng)商在獲取原材料時，供應(yīng)量的絕對值會有所降低，無法將規(guī)模經(jīng)濟充分發(fā)揮出來，影響了企業(yè)的采購成本。所以當(dāng)前應(yīng)該采用合理的采購管理模式，構(gòu)建科學(xué)有效的供應(yīng)商體系，以提高采購成本的控制效果，使企業(yè)在實際經(jīng)營過程中，可以選擇實力佳、經(jīng)營良好的供應(yīng)商予以合作。

3 結(jié)語

供應(yīng)鏈管理模式下的采購成本控制具有重要的現(xiàn)實意義，所以當(dāng)前應(yīng)該采取科學(xué)有效的采購成本管控措施，在供應(yīng)鏈管理模式下，將采購成本降到最低，從而實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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