面向世界技能大賽商品展示項(xiàng)目的模塊式一體化教學(xué)研究

邱海霞 管平中

基金項(xiàng)目：中國(guó)職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)2019年度立項(xiàng)課題“面向世界技能大賽‘商品展示項(xiàng)目’的模塊式一體化教學(xué)研究”（201919）。

作者簡(jiǎn)介：邱海霞（1978-），女，碩士，講師，主要研究方向：電子商務(wù)技術(shù)及應(yīng)用;管平中（1983-），女，碩士，講師，主要研究方向：電子商務(wù)技術(shù)及應(yīng)用。

摘要：世界技能大賽作為世界最高層面的職業(yè)技能賽事對(duì)職業(yè)教育的具有非同一般的引領(lǐng)作用，商品展示技術(shù)作為新增項(xiàng)目結(jié)合了商業(yè)、藝術(shù)設(shè)計(jì)手段和技術(shù)方法，達(dá)到最佳視覺營(yíng)銷的目的。本文探討了以該比賽項(xiàng)目為指導(dǎo)開展模塊式一體化教學(xué)的研究思路和技術(shù)路線，對(duì)學(xué)生應(yīng)具備的能力進(jìn)行了闡述，結(jié)合具體項(xiàng)目，讓學(xué)生獨(dú)立完成每個(gè)模塊的任務(wù)要求，有效地提高了教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：世界技能大賽;商品展示技術(shù);模塊式一體化教學(xué)

中圖分類號(hào)：G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.01.056

1面向大賽商品展示項(xiàng)目的教學(xué)體系設(shè)計(jì)

世界技能大賽商品展示技術(shù)項(xiàng)目賽程為4天，累計(jì)比賽時(shí)間為12小時(shí)，競(jìng)賽模塊包括調(diào)研分析、設(shè)計(jì)方案、安裝準(zhǔn)備、技術(shù)制作等。根據(jù)世界技能大賽的精神和要求，第45屆世界技能大賽廣東省選拔賽組委會(huì)等組織進(jìn)行了可操作性的細(xì)化。

構(gòu)建面向大賽商品展示項(xiàng)目的模塊式一體化教學(xué)，必須采取自頂向下、逐級(jí)細(xì)化的方式，通過對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃安排等方面的修訂，保障模塊式一體化教學(xué)改革。

1.1構(gòu)建大賽商品展示項(xiàng)目能力三大要求、六大模塊關(guān)系矩陣

事實(shí)上，三大要求和六大模塊之間并非簡(jiǎn)單的對(duì)應(yīng)關(guān)系，我們需要逐一深入理解世界技能大賽的要求，融入六大模塊中，構(gòu)建關(guān)系矩陣，形成每一模塊的覆蓋與邊界：

要求1：對(duì)指定的主題和產(chǎn)品展開分析研究，完成櫥窗展示設(shè)計(jì)圖紙和陳列效果展示設(shè)計(jì)。對(duì)應(yīng)模塊A調(diào)研分析、模塊B設(shè)計(jì)方案。

要求2：合理地選擇和利用給定的材料和工具完成技術(shù)制作和安裝準(zhǔn)備。對(duì)應(yīng)模塊C安裝準(zhǔn)備、模塊D技術(shù)制作。

要求3：完成櫥窗展示實(shí)施，產(chǎn)品陳列有創(chuàng)造性，能準(zhǔn)確地傳達(dá)主題信息。對(duì)應(yīng)模塊E產(chǎn)品陳列、模塊F櫥窗安裝。

1.2構(gòu)建大賽商品展示項(xiàng)目能力點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)的映射關(guān)系

世界技能大賽突出的是選手能力要求，而學(xué)校教學(xué)往往是以能力為導(dǎo)向的知識(shí)（技能）傳授教育，如何將能力點(diǎn)映射為知識(shí)（技能）點(diǎn)，需要我們建立能力點(diǎn)和知識(shí)點(diǎn)的映射關(guān)系。

商品展示項(xiàng)目能力點(diǎn)依次包括：（1）工作組織及管理;（2）溝通及交際技巧;（3）解決問題;（4）創(chuàng)新和改革、理解與探索;（5）設(shè)計(jì);（6）實(shí)施等六大部分。顯然，這些能力要求在上述的B設(shè)計(jì)方案、C安裝準(zhǔn)備、D技術(shù)制作等模塊中均應(yīng)體現(xiàn)，其載體是具體化的知識(shí)（技能）點(diǎn)，應(yīng)在模塊式一體化教學(xué)中得以實(shí)現(xiàn)。

2面向大賽商品展示項(xiàng)目的模塊式一體化教學(xué)

模塊式一體化教學(xué)改革總體目標(biāo)是“賽教融合——以賽促教，以教助賽”。具體包括：制定符合學(xué)生實(shí)際的教學(xué)計(jì)劃和授課進(jìn)度，將教學(xué)內(nèi)容重新歸納梳理為調(diào)研分析、設(shè)計(jì)方案、安裝準(zhǔn)備、技術(shù)制作、產(chǎn)品陳列和櫥窗安裝等六個(gè)模塊，做好模塊式一體化教學(xué)方案的內(nèi)涵和外延建設(shè)，全面提升學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

通過模塊式一體化教學(xué)改革，學(xué)生應(yīng)具備的能力包括但不限于：（1）用適當(dāng)?shù)牟牧细采w櫥窗，制作自行設(shè)計(jì)的道具。（2）設(shè)計(jì)產(chǎn)品（服裝、時(shí)尚模特等），最大程度地發(fā)揮視覺效果，增強(qiáng)主題。（3）最大程度地利用區(qū)域空間，創(chuàng)造性地利用照明、以突出商品。（4）櫥窗整體效果具有視覺吸引力，美觀、干凈、整潔，產(chǎn)品組合平衡且展現(xiàn)力強(qiáng)。（5）能夠分析、反饋并做出響應(yīng)，提出改進(jìn)建議。指導(dǎo)教師應(yīng)在模塊式一體化教學(xué)開始前應(yīng)完成：對(duì)大賽商品展示項(xiàng)目有深入的理解，對(duì)最新相關(guān)文件進(jìn)行了翻譯、研讀;確定了本次模塊化教學(xué)的細(xì)化主題（如：男式休閑西服上裝等），完成了相關(guān)教學(xué)文件的撰寫。在整個(gè)教學(xué)實(shí)施過程中，學(xué)生獨(dú)立完成以下六個(gè)模塊。

2.1模塊A 調(diào)研分析

該模塊主要要求學(xué)生具備網(wǎng)絡(luò)素材的收集與整理、并且初步形成設(shè)計(jì)草圖的能力。需要掌握的技能對(duì)應(yīng)的前導(dǎo)課程有：“計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)應(yīng)用”“美學(xué)基礎(chǔ)”“平面構(gòu)成”等。學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，通過互聯(lián)網(wǎng)查閱相關(guān)資料，形成自己的答題思路，通過百度等搜索引擎完成素材的收集整理工作，素材分門別類應(yīng)存放在電腦的不同文件夾中，按櫥窗的展示要求至少準(zhǔn)備6～7張?jiān)O(shè)計(jì)圖樣。

2.2模塊B 設(shè)計(jì)方案

該模塊主要考驗(yàn)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和表達(dá)技巧。設(shè)計(jì)板的制作可以手繪，也可以利用Photoshop、Illustrator等軟件創(chuàng)作后打印輸出。需要掌握的技能對(duì)應(yīng)的前導(dǎo)課程有：“繪畫”“色彩構(gòu)成”“表達(dá)技巧”“Photoshop/Illustrator”等課程。學(xué)生根據(jù)櫥窗展示的教學(xué)要求，按照模塊A得到的資料和材料清單，設(shè)計(jì)整體產(chǎn)品展示陳列方案。

2.3模塊C 安裝準(zhǔn)備

根據(jù)提供的材料和工具，按標(biāo)準(zhǔn)做好制作、安裝的準(zhǔn)備工作。該模塊要求學(xué)生能夠有效利用燈光與視覺動(dòng)線達(dá)到預(yù)期的展示效果，具有一定的工程實(shí)現(xiàn)能力。學(xué)生依據(jù)設(shè)計(jì)方案，完成道具制作，進(jìn)行油漆施工和包裹櫥窗底板，完成安裝時(shí)間計(jì)劃表。整個(gè)過程中，能夠安全地使用工具和耗材，保持工位的整潔，上色沒有條痕等缺陷。

2.4模塊D 技術(shù)制作

該模塊主要考驗(yàn)學(xué)生的上色和部件制作能力，涉及簡(jiǎn)單的油漆工和木工，要求櫥窗整體達(dá)到專業(yè)水準(zhǔn)，油漆無起皺等痕跡，涂色達(dá)到專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，邊緣平滑不粗糙，無氣泡、起皺、裂口，誤差不得超過2mm等。

2.5模塊E 產(chǎn)品陳列

該模塊主要考驗(yàn)學(xué)生的櫥窗展示能力，要求完成的櫥窗的布局組成與設(shè)計(jì)圖的一致。重點(diǎn)在于色彩的調(diào)配，需要掌握的技能對(duì)應(yīng)的前導(dǎo)課程有“色彩調(diào)配”等課程。要求完成的櫥窗整體效果具有視覺吸引力，美觀、干凈、整潔，產(chǎn)品組合平衡且展現(xiàn)力強(qiáng)，突出主題，能有效地利用燈光、展臺(tái)，背膠圖形按指示放置，平衡地襯托出產(chǎn)品，視覺中心明確，與模塊A所設(shè)計(jì)的草圖一致。

2.6模塊F 櫥窗安裝

該模塊主要考驗(yàn)學(xué)生將裝好的櫥窗方案吸引目標(biāo)受眾的能力，要求櫥窗產(chǎn)品展示與設(shè)計(jì)有一致性，通過產(chǎn)品、主題體現(xiàn)出了品牌，視覺表達(dá)舒適，視覺焦點(diǎn)明確，燈光運(yùn)用合理，安裝過程規(guī)范整潔。

綜上所述所設(shè)計(jì)的模塊式一體化教學(xué)可以使學(xué)校教學(xué)為商品展示實(shí)際服務(wù)，教學(xué)內(nèi)容的安排順序與商品展示實(shí)際工序排列相同，教學(xué)法內(nèi)容有了較好的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，能夠有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。

3結(jié)語

當(dāng)前，一方面世界技能大賽的技術(shù)指標(biāo)、競(jìng)賽內(nèi)容不斷適應(yīng)產(chǎn)業(yè)和教育的發(fā)展在進(jìn)行著調(diào)整，特別加強(qiáng)了對(duì)業(yè)界產(chǎn)業(yè)變化的有效銜接;另一方面世界技能大賽的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容也反映出了全球職業(yè)教育（特別是發(fā)達(dá)國(guó)家職業(yè)教育）的理念、水平和趨勢(shì)。

我們以大賽為指導(dǎo)，重構(gòu)課程體系，研究教學(xué)內(nèi)容，拓展教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)手段，通過模塊式一體化教學(xué)，結(jié)合世界技能大賽項(xiàng)目，讓學(xué)生獨(dú)立完成一個(gè)個(gè)模塊的任務(wù)要求，有效地激發(fā)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性。在教學(xué)過程中不斷融合情景教學(xué)、示范教學(xué)、案例教學(xué)等多種教學(xué)方式，有意識(shí)地提高實(shí)踐環(huán)節(jié)比重，并積極引進(jìn)新工藝與新技術(shù)，注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，突出職業(yè)教育的特色。

參考文獻(xiàn)

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