不同種植壟向?qū)Ω适懋a(chǎn)量及品質(zhì)的影響

趙啟超 李頻道

（1蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東蘭陵 277700；2臨沭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東臨沭 276700）

在甘薯生產(chǎn)過程中，光合效率對(duì)于提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)具有十分重要的意義。李 煒等[1]對(duì)玉米、水稻、大豆等作物進(jìn)行了研究，結(jié)果表明，生殖生長(zhǎng)時(shí)期，南北壟向種植作物的凈光合率高于東西壟向；南北壟向種植作物的產(chǎn)量高于東西壟向。申曉慧等[2]研究表明，南北壟向、東西壟向、東南西北壟向分別較東北西南壟向大豆增產(chǎn)15.7%、8.9%、4.1%，且差異顯著。然而，不同栽植壟向?qū)Ω适懋a(chǎn)量和品質(zhì)的影響卻鮮有報(bào)道。本試驗(yàn)采用東西、南北2種不同壟向栽培甘薯，研究不同壟向栽培對(duì)甘薯產(chǎn)量和品質(zhì)的影響?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在臨沭縣臨沭街道李界前村進(jìn)行，試驗(yàn)地為丘陵平地，排灌方便，前茬為冬小麥。試驗(yàn)地土壤為棕壤土，pH值為5.9，含有機(jī)質(zhì)11.8 g/kg、堿解氮107 mg/kg、有效磷 15.7 mg/kg、速效鉀 82.5 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試甘薯品種為蘇薯8號(hào)，由南京市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育，屬鮮食型品種。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理，即南北壟向種植及東西壟向種植。3次重復(fù)，共6個(gè)小區(qū)，各小區(qū)隨機(jī)分布，小區(qū)之間設(shè)置隔離帶，小區(qū)面積100 m2。

1.4 試驗(yàn)過程

2017年 6月4日栽種，2017年 10月 16日收獲。 試驗(yàn)前將甘薯配方肥（10-14-27）750 kg/hm2、商品有機(jī)肥1 200 kg/hm2作為基肥一次性施入。除草、澆水、化學(xué)控旺等栽培管理措施同常規(guī)管理。

收獲時(shí)在每個(gè)小區(qū)中間部位取6.67 m2測(cè)產(chǎn)，并調(diào)查商品薯、非商品薯、裂口薯的個(gè)數(shù)及重量，統(tǒng)計(jì)甘薯商品薯率、裂口率及產(chǎn)量。商品薯指的是單薯質(zhì)量100～500 g的甘薯。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2010軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入和計(jì)算，并進(jìn)行單因素方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 商品薯率、裂口率及產(chǎn)量的影響

由表1可以看出，南北壟向、東西壟向鮮薯平均產(chǎn)量分別為49 070、35 487 kg/hm2，南北壟向產(chǎn)量明顯高于東西壟向；南北壟向、東西壟向鮮薯商品薯率分別為62.0%和43.9%，南北壟向商品薯率較東西壟向高出18.1個(gè)百分點(diǎn)；南北壟向、東西壟向鮮薯裂口率分別為4.00%和12.79%。南北壟向種植的甘薯商品率高、裂口率低，說明南北壟向種植的甘薯品質(zhì)明顯優(yōu)于東西壟向。由此可認(rèn)為，南北壟向種植甘薯產(chǎn)量增加和品質(zhì)提高與光合效率有關(guān)，不同壟向葉片受陽(yáng)光照射的角度不同，導(dǎo)致光合效率不同，南北壟向種植的光合效率更顯著[3-4]。

表1 不同壟向?qū)μK薯8號(hào)商品薯率、裂口率及產(chǎn)量的影響

由表2可以看出，F(xiàn)=53.187 6>F0.05=7.708 6，說明2種壟向種植方式產(chǎn)量差異顯著。

表2 不同壟向蘇薯8號(hào)產(chǎn)量結(jié)果的方差分析

2.2 經(jīng)濟(jì)效益

由表3可以看出：實(shí)際收益南北壟向較東西壟向高出24 873元/hm2；南北壟向產(chǎn)投比為4.4，明顯高于東西壟向。

表3 不同壟向?qū)μK薯8號(hào)經(jīng)濟(jì)效益的影響

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，南北壟向、東西壟向鮮薯平均產(chǎn)量分別為49 070、35 487 kg/hm2，南北壟向產(chǎn)量明顯高于東西壟向，增幅為38.3%，差異達(dá)顯著水平。南北壟向、東西壟向鮮薯商品薯率分別為62.0%和43.9%，商品率增加了18.1個(gè)百分點(diǎn)。南北壟向、東西壟向鮮薯裂口率分別為4.00%和12.79%，南北壟向裂口率降低了8.79個(gè)百分點(diǎn)。由此可以看出，南北壟向種植甘薯在提高產(chǎn)量的同時(shí)，商品薯率也有所提高，而裂口率下降，說明南北壟向種植不論是在提高產(chǎn)量上還是在優(yōu)化品質(zhì)上都明顯優(yōu)于東西壟向。在生產(chǎn)上建議多采用南北壟向種植。

從經(jīng)濟(jì)效益方面來看，蘇薯8號(hào)甘薯南北壟向種植經(jīng)濟(jì)效益較高，為48 606.75元/hm2，較東西壟向高出24 873元/hm2；同時(shí)，南北壟向種植產(chǎn)投比為4.4，明顯高于東西壟向[5-6]。

受試驗(yàn)條件及試驗(yàn)誤差等因素的影響，該試驗(yàn)結(jié)論需要更多的試驗(yàn)予以驗(yàn)證。