茶文化融入初中語文教學中的實踐與思考

劉麗萍

（臨洮縣連灣初級中學，甘肅 臨洮 730514）

我國是茶葉的起源國家，茶文化在我國經(jīng)過多年發(fā)展，形成完整的文化體系，保持著勃勃生機。優(yōu)秀茶文化內(nèi)容是傳統(tǒng)文化的精髓部分，深入挖掘其價值意義，引導學生樹立價值觀念，是創(chuàng)新語文教學的有效手段。由于特殊歷史使我國喪失文化自信，也使我國出現(xiàn)文化斷層危機，因此初中語文教學中仍存在諸多不足。強化對茶文化作用和價值的深入挖掘，積極在初中語文教學中融入茶文化能打破這一現(xiàn)狀，構建具有我國特色的語文教育形式。

1 茶文化與語文教學的關聯(lián)

我國茶文化最早萌芽于南北朝時期，具體形成一種茶文化體系則可界定到唐朝中后期，朝廷上下掀起了一股茶學風，也帶動著基層人們參與到種茶、品茶的過程中，直至兩宋時期，達到古代茶文化發(fā)展的巔峰時期。茶物質(zhì)及文化體系的形成，可以真正從物質(zhì)與精神兩個方面對人們身心健康起到促進的作用，特別是在現(xiàn)代化社會發(fā)展下，茶文化所具備的“平”、“和”、“禮”、“儀”等特質(zhì)，儼然成為現(xiàn)代文明社會中的一個導向標，同時也代表著中華兒女的一種思想境界。語文教學中積極融入茶文化能使中學生感受禮儀之邦的文化魅力，也能通過茶文化感受德育的價值。初中語文教學在發(fā)展過程中，融入茶文化是素質(zhì)教育改革需要，能優(yōu)化語文教學結構，培養(yǎng)高素質(zhì)人才。當然，教師需要把握茶文化與語文教學融合的契機，根據(jù)學生發(fā)展需要開拓多元化教育內(nèi)容。語文教材中本身蘊含豐富的傳統(tǒng)文化，其中與茶文化相關的內(nèi)容也有很多，這也說明茶文化在初中語文教學中的融入具有獨特價值。茶文化融入能進一步拓展語文學科教育價值，引導初中生樹立正確價值觀念，提升學生人文素質(zhì)，助力初中生全面發(fā)展。

2 茶文化融入初中語文教學的價值

2.1 拓展人文教育內(nèi)涵

我國具有千年的歷史文明，其民族底蘊十分豐富，借助茶文化融入語文教育契機，能助力語文教學積極拓展，提升學生文化底蘊，使學生成為優(yōu)秀文化傳承人和繼承者。茶文化會對初中生產(chǎn)生潛移默化的影響，也能提升教學的趣味性，可謂一舉多得。受傳統(tǒng)應試教育影響，初中語文教學過于注重如何解題，學生很難有機會全面了解我國的文化，這也使初中語文教學存在片面性。利用茶文化融入初中語文教學機會，拓展人文教育內(nèi)涵，能促進語文教育拓展，豐富初中生視野，提升初中生文化素養(yǎng)。

2.2 提升學生文學素養(yǎng)

初中階段是學生提升語文素養(yǎng)的重要階段，這一階段在語文教學中融入茶文化內(nèi)容，能拓展學生視野，引導學生加強對優(yōu)秀文化表現(xiàn)形式的了解，促進學生傳承優(yōu)秀品質(zhì)。由此可見，茶文化在初中語文教學中的融入，也能提升學生文學素養(yǎng)。例如，茶禮儀、茶道、茶德等蘊含豐富的禮儀文化和傳統(tǒng)民族文化，能拓展學生文學素養(yǎng)，使學生感受傳統(tǒng)文化的博大精深。借助茶文化融入時拓展語文教學視野，完善語文教學結構，能使學生在提升文學素養(yǎng)時，增強綜合能力。除此之外，依托于茶文化還可以將整個文化內(nèi)容貼合語文教學情景，這樣在多方面學習過程中，能做到文學與文化之間的共生，可以真正達到內(nèi)容拓展、思維引導的教學效用，保證學生在后期學習與交流過程中，可以深層次的領悟到茶文化所具備的魅力，增強學生的文學內(nèi)涵。

2.3 提升學生語文素養(yǎng)

語文素養(yǎng)是學生需要具備的核心能力，只有具備較強的語文核心能力，學生才能自主學習語文相關內(nèi)容，積極傳承與發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過多年演變，形成具有我國特色的哲學體系，能體現(xiàn)人民對美好生活的向往，也能體現(xiàn)民族的自強不息，學生在了解茶文化的過程中，可以依據(jù)茶文化本身的拓展形式，將自身思維及視野進行延伸，構筑出多維度的教學場景，提高學生的語文及語言表達能力。茶文化與生活緊密相連，挖掘語文教材中的茶文化內(nèi)容，拓展茶文化教育資源，對學生語文素養(yǎng)提升具有重要幫助，也能使初中生在成長過程中提前接受文化熏陶，從而感受民族文化魅力，提升文化自信與制度自信。

3 茶文化融入初中語文教學的實踐路徑

3.1 梳理茶文化相關教學資料

我國具有5000年的文明歷史，是茶文化的起源國家。梳理茶文化相關教學資料，能為茶文化融入初中語文教學奠定良好基礎，也能推動語文教學體系拓展，引導學生進一步了解傳統(tǒng)文化，認知傳統(tǒng)文化魅力，樹立社會主義核心價值觀。首先，教師可適當整理關于茶文化的傳說。茶文化相關傳說十分豐富，教師可深入挖掘地域特色茶文化相關故事，以此引導學生了解區(qū)域文化，能構建具有地方特色的語文教學形式。以畫眉茶的傳說為例，相傳一個美麗女孩為解救村民，不遠萬里尋求茶葉作為解藥。為能盡快將茶送回，女孩懇求神仙將自己化作畫眉鳥，女孩愿為此付出相應代價。這一傳說可以得知人們發(fā)現(xiàn)茶葉解毒功能的時間很早。通過茶文化相關小故事能提升語文教學趣味性，激發(fā)學生學習熱情，助力學生自主學習能力提升；其次，與茶相關的詩詞和諺語也十分豐富。蘇東坡的《水調(diào)歌頭》屬于與茶相關的詩詞，教師可以通過類似詩詞引導學生深入探究其中存在的茶文化，以此引導學生感受茶文化的源遠流長和博大精深，能使學生提升文化自信和制度自信，也能使語文教學更具教育意義；最后，教師可以探究與茶相關的禮儀。相關禮儀能使學生感受禮儀之邦的風采，也能通過相關禮儀為學生構建相關實踐活動，確保提升語文的實踐教學比例，促進學生強化對相關內(nèi)容的全面理解和具體掌握。例如，教師可組織學生背誦與茶相關的詩詞或者諺語，學生可分小組進行比賽。利用比賽能激發(fā)小學生的競爭意識和合作意識，更能幫助小學生在團隊協(xié)作中，感知茶文化中的物質(zhì)文化和精神文化，從而切實促進語文教育拓展，強化對茶文化的傳承與發(fā)揚。

3.2 構建和諧茶文化教育環(huán)境

初中屬于義務教育階段，在這一階段學生正處于青春期，教師在初中語文教學中融入茶文化時，應構建和諧教育環(huán)境，才能避免學生對茶文化的融入產(chǎn)生逆反心理。茶文化融入語文教學，有利于教材拓展，也有利于教學模式更新。教師可圍繞教材展開多元化教育活動，以此促進茶文化在語文教學中的巧妙融入。例如，《蒹葭》中包含茶文化，教師可引導學生分組討論其中存在的茶文化內(nèi)涵，以此活躍課堂氛圍，使學生感知茶文化的無處不在。茶文化中包含儒釋道三家精華思想，根據(jù)初中生發(fā)展需要，在語文教學中適當融入茶文化內(nèi)容，積極組織茶文化相關活動，使語文教學與茶文化有機融合，也能引導學生成長為優(yōu)秀文化的傳承人。例如，語文教師可組織展開茶文化演講、茶文化詩詞匯、品茶活動等，不同活動適宜不同特點的學生，利用活動使學生與茶文化緊密相連，可促進學生德智體美勞全面發(fā)展。例如，語文寫作教學展開過程中，教師可引導學生寫作茶文化相關內(nèi)容。學生在寫作前可通過互聯(lián)網(wǎng)查找與茶相關的內(nèi)容，通過查找學生能感受茶文化的獨特魅力，也能積累語文寫作經(jīng)驗，拓展寫作視野強化對茶文化的深層次感悟。教學環(huán)境構建需要學校和教師共同努力，也需要教育部門的支持和關注。例如，學校可適當在校園中增加茶文化相關激勵標語，構建茶文化教育氛圍，從而為茶文化在初中語文教學中的融入奠定良好基礎。教育部門也可積極更新語文教材，提升語文教材中的茶文化比例。教材更新與完善需要幾代教育者共同努力，隨著素質(zhì)教育不斷發(fā)展，初中生的需求也在不斷變化。紙質(zhì)教材更新時間相對較慢，學?？梢龑Ы處煼e極開拓線上語文教育資源，以此助力云教學拓展，促進茶文化的深層次融入。

3.3 信息化手段助力二者融合

信息化教學手段能提升教學的趣味性，拓展教學層次，助力教師利用多元化教育方法展開語文教學。信息技術在語文課堂中的應用，能豐富語文課堂教學內(nèi)容。利用視頻、音頻、圖片等展開教學，既能提升教學趣味性，又能方便茶文化在語文教學中的融入，可謂一舉多得，教師可利用相關視頻或圖片引導學生直觀感受茶文化，從而強化對相關語文內(nèi)容的深入理解，提升語文素養(yǎng)和語文能力。茶葉是重要的文化載體，語文教材也是重要的教育載體，教師可積極引導學生通過網(wǎng)絡自主查找茶文化相關內(nèi)容，并以此感受歷史發(fā)展脈絡。茶文化具有較強的包容性，既屬于通俗文化又屬于高雅文化，引導初中生深入了解茶文化本質(zhì)，借助信息化手段提升茶文化融入的科學性和合理性，進而實現(xiàn)語文教學質(zhì)量和教學效率提升，拓展課程教學廣度，增強學生知識厚度。雖然互聯(lián)網(wǎng)能為初中語文教學展開提供一定幫助，但也為語文教學改革提出挑戰(zhàn)。語文教師要積極提升自身信息技術掌握能力，強化對信息技術的科學應用，才能避免在教學中過度依賴信息化手段。茶文化在生活中無處不在，教師和學生需要共同感知茶文化的無處不在，才能在語文教學中提升聯(lián)想性，感知茶文化與生活和語文教學的息息相關。不可否認，目前語文教學與茶文化的融入，仍處于初期階段。學校和教師以及教育部門還需要進一步努力，提升語文教學的立體化和系統(tǒng)性?？v觀不同版本的初中語文教材，不難發(fā)現(xiàn)，幾乎每一版語文教材中都有茶文化相關的課文，這也說明國家已經(jīng)開始認知文化教育的重要性，并積極利用傳統(tǒng)優(yōu)秀茶文化加強對學生的系統(tǒng)性熏陶，這能使我國早日構建具有我國特色的義務教育模式，也能推動初中教育發(fā)展，將語文教學推向新的歷史臺階。

3.4 調(diào)動學生語文學習積極性

傳統(tǒng)文化與學科的融合是新課改政策實行的關鍵點，將不同文化作為教學載體，可以有效實現(xiàn)文化與教學的互助，為學生樹立更為廣闊的視野環(huán)境。這樣學生在學習過程中不僅可以領悟到課程知識，還可以通過文化層面的滲透，提高學生的思維能力。茶文化與語文學科的融合則是將茶文化本身所具備的內(nèi)涵蘊意滲透到語文課程教學中，在學生學習期間可以了解到深層次的文化內(nèi)涵，增加學生的民族自信心。因為茶文化起源于我國具有5000多年的歷史底蘊，學生在學習過程中通過教師的言傳身教，將對文化本身形成更深層次的認識，再加上日常生活與學習過程中的環(huán)境引導，可以為學生樹立相應的文化自信。利用茶文化調(diào)動學生學習的積極性，則可以由教師對學生現(xiàn)階段的學習行為以及語文課程教學方向設定出相對應的作業(yè)，令學生對茶文化資料進行整理與分析。此過程中，家長可以輔助學生對茶葉文化、茶葉種類以及茶葉故事等進行整理，令學生了解到茶葉相關聯(lián)的知識內(nèi)容，這樣在課堂演示時學生可以自主的進行演講，通過成果展示可以提高學生的學習信息。例如，學生在了解紅茶文化后，可以在課堂上步入講臺，通過板報以及多媒體幻燈片播放的形式，為其他同學宣傳與紅茶相關聯(lián)的文化知識。這樣一來，通過學生們的交互式發(fā)言，可以將不同內(nèi)容的茶葉文化進行有效整合，在教師適當引導下，對整個課堂以及學生的演講內(nèi)容進行總結與分析，通過寓教于樂的教學形式，可以有效提高課堂的互動性與趣味性，令同學們在課堂中進行踴躍發(fā)言，真正領悟到茶文化本身所具備的魅力。

4 結語

教育是國家的基礎、民族的未來、復興的希望。雖然素質(zhì)教育改革已有多年，但初中語文教學中仍存在諸多問題，強化對初中語文教學的進一步完善和創(chuàng)新，能推動初中生個性化成長，滿足初中生的多元化需求，以分層式教育推動初中生全面發(fā)展。義務教育階段是學生奠定基礎的階段，這一階段的語文教育中蘊含豐富的文化內(nèi)容，需要一些教育工作者帶領學生深入挖掘才能深入感知。茶文化與語文教學的深入和融合，也能打破教學與文化分離現(xiàn)象，構建一體化教育模式。