王實(shí)娟(北京市西郊農(nóng)場(chǎng)有限公司,北京 100094)
在蔬菜育苗生產(chǎn)中,播種是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。傳統(tǒng)的人工點(diǎn)播勞動(dòng)強(qiáng)度大、播種效率低、播種周期長(zhǎng)、播種成本高,并且難以保證播種質(zhì)量,嚴(yán)重制約蔬菜的規(guī)模化生產(chǎn)需求。為提高播種效率,滿足大規(guī)模生產(chǎn)的需求和降低勞動(dòng)力成本,在國(guó)內(nèi)蔬菜育苗生產(chǎn)中也開始廣泛采用生產(chǎn)效率較高的自動(dòng)化生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)精量播種。但價(jià)格昂貴,多功能適應(yīng)性較低,缺乏適應(yīng)不同種子形態(tài)的播種機(jī)[1]。
中國(guó)對(duì)穴盤育苗精密播種機(jī)的研究始于20世紀(jì)70 年代,各地的農(nóng)機(jī)化科研單位及生產(chǎn)企業(yè)結(jié)合中國(guó)穴盤育苗播種的具體要求,研發(fā)出不同形式的穴盤育苗精密播種機(jī),如農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院研制的 2XB-400 型穴盤育苗精密播種機(jī)[2]、江蘇大學(xué)設(shè)計(jì)的磁吸滾筒式精密播種機(jī)[3]、臺(tái)州一鳴機(jī)械設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的氣吸針式穴盤育苗精密播種機(jī)[4]。這些精密播種機(jī)普遍存在價(jià)格高、對(duì)種子形態(tài)要求嚴(yán)、操作復(fù)雜等不足,不利于推廣應(yīng)用。隨著技術(shù)的發(fā)展,為了滿足提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的要求,半自動(dòng)精密播種機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,有效降低了設(shè)備成本,近幾年中國(guó)育苗精準(zhǔn)化自動(dòng)播種生產(chǎn)設(shè)備取得了較大進(jìn)展,浙江博仁精準(zhǔn)化自動(dòng)播種生產(chǎn)設(shè)備實(shí)現(xiàn)了系列化、批量化生產(chǎn)[5]。
萵筍是菊科的一年或兩年生蔬菜,萵筍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含萵苣素及一些礦物質(zhì),有催眠鎮(zhèn)痛之用。生產(chǎn)基地主要種植莖用萵筍。育苗時(shí)多采用平盤撒播的方式,大約2 g/m2種子,用種量大,出苗時(shí)幼苗郁閉,造成通風(fēng)不良,影響了育苗質(zhì)量。改為穴盤育苗,可減少用種量,避免幼苗通風(fēng)不良,提高壯苗指數(shù),此打孔板的發(fā)明,可應(yīng)用在莖用萵筍育苗生產(chǎn)中,提高育苗效果。
將松木板裁成厚2 cm、寬4 cm、長(zhǎng)57 cm的木板,針對(duì)50 孔穴盤,每塊松木板隔4 cm 鉆孔,放置圓柱體形狀的楔子,共10 個(gè)。其中楔子底面直徑1 cm,高2 cm。針對(duì)72 孔穴盤,每塊松木板隔3.5 cm 鉆孔,放置同樣形狀大小的楔子,共12 個(gè)。楔子高2 cm 即可滿足一般種子播種深度均在2 cm 以內(nèi)的要求。針對(duì)不同蔬菜種子,可在松木板兩側(cè)綁縛不同厚度的塑料墊,將打孔深度(即播種深度)控制在種子需要的范圍內(nèi)。打孔板如圖1 所示。
圖1 打孔板基本介紹
省工省時(shí)
之前基地普遍采用人工按壓基質(zhì),形成穴孔的方式進(jìn)行播種,以辣椒為例,定植667 m2的用苗量,在前期基質(zhì)等都裝好穴盤的情況下,1 個(gè)熟練工人需用時(shí)2 h 左右完成播種,現(xiàn)在同樣的育苗量只需1.5 h 即可完成。較常規(guī)播種省工省時(shí)20% 以上。
出苗質(zhì)量好
常規(guī)播種人工操作的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一不規(guī)范,穴孔或深或淺,位置多偏離孔穴中央,出苗質(zhì)量不能保證,常出現(xiàn)出苗不整齊、“帶帽”出土、幼苗根系分布不均勻、幼苗生長(zhǎng)勢(shì)弱等問題。以黃瓜為例,采用常規(guī)播種出苗優(yōu)質(zhì)率80% 左右,用打孔板統(tǒng)一播種深度(0.5~2.0 cm)、統(tǒng)一播種位置(孔穴中央),可提高育苗的出苗優(yōu)質(zhì)率,較常規(guī)播種提高10% 左右。
操作簡(jiǎn)便
首先,班級(jí)采用人人輪流當(dāng)值日班長(zhǎng),讓每一位學(xué)生都成為班干部競(jìng)選的考察對(duì)象。在改選之前,原班委與每日班長(zhǎng)負(fù)責(zé)班級(jí)管理,新班主任深入展開多渠道的調(diào)查與研究,要有“順風(fēng)耳”“千里眼”的本領(lǐng),明察暗訪,察人于微,如:干事能力強(qiáng)但脾氣暴躁;盡職盡責(zé)性格溫和但又缺乏大膽工作的精神;與同學(xué)關(guān)系好,做老好人;辦事能力強(qiáng),但學(xué)習(xí)態(tài)度差;對(duì)他人是非對(duì)錯(cuò)睜一只眼閉一只眼的……針對(duì)以上情況,與學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一面談,并真誠(chéng)指出不足之處并提出希望,鼓勵(lì)這些學(xué)生在班干部評(píng)選中毛遂自薦,爭(zhēng)當(dāng)班級(jí)好干部。
此工藝操作簡(jiǎn)便,推廣應(yīng)用性強(qiáng)。
選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的優(yōu)良品種,并根據(jù)定植期確定播種期。莖用萵筍所用品種如表1 所示。
表1 品種介紹
采用連棟溫室育苗,該溫室為太陽(yáng)能光伏連棟溫室,總面積為56 m×60 m=3360 m2??缍?2 m,共5 跨,開間8 m,7 個(gè)開間。頂部北側(cè)采用4 mm 鋼化玻璃覆蓋,南立面采用光伏板和4 mm 鋼化玻璃交錯(cuò)覆蓋,四周采用規(guī)格5 mm+6A+5 mm(6A 表示空腔間隔寬度6 mm)雙層中空玻璃。育苗區(qū)內(nèi)有移動(dòng)苗床,面積785 m2,所有鋼結(jié)構(gòu)材料均熱鍍鋅。育苗區(qū)內(nèi)設(shè)置美國(guó)GE 進(jìn)口的農(nóng)用生物補(bǔ)光鈉燈,配置智能移動(dòng)噴灌機(jī)一臺(tái)及相關(guān)供暖保溫、降溫散熱配套設(shè)施。
將草炭:蛭石:珍珠巖=5:3:1 混合的基質(zhì)加入腐熟羊糞后,用辣根素消毒,覆膜3~5 天。
播種前一天將配好的基質(zhì)(60% 含水量)裝入72 孔穴盤中,填滿為宜,將多余的基質(zhì)用刮板刮去,至穴盤格清晰可見,穴盤基質(zhì)忌壓實(shí)、忌中空。當(dāng)天裝不完的基質(zhì),第2 天需上下翻1 遍,保證裝盤的基質(zhì)干濕度基本保持一致。
用12 楔子打孔板(兩側(cè)綁縛1.2 cm 厚塑料墊)在裝好基質(zhì)的穴盤上輕輕按壓,至打孔板上楔子入基質(zhì)0.8 cm,用力要均勻,確保深淺一致,出苗整齊。用力過深不利于出苗,用力過淺容易“戴帽” 出苗(圖2)。
干種子可直接直播,但往往不能保證出芽率,尤其在7 月高溫時(shí)節(jié)。為提高發(fā)芽率,促進(jìn)發(fā)芽整齊,可將種子用干凈涼水(水溫15~20℃)浸泡,浸泡過程中剔除漂浮的癟種子,浸泡3~4 h后取出,搓洗、瀝水后,用吸水紙將表面水分吸干,用棉布包裹放置在18~20℃的恒溫箱中,8 h后種皮破開,胚根似露非露時(shí)取出。
將處理后的種子平放進(jìn)打好的穴孔中,每穴一粒。
直接用基質(zhì)覆蓋,用手或木板撫平,穴格清晰可見。然后將穴盤整齊放置在育苗床上,澆透水。
溫度管理
萵筍發(fā)芽適宜溫度為15~20 ℃,一般苗床溫度白天18~20℃,夜間12~14℃為宜,4~5 天可發(fā)芽。30℃以上發(fā)芽受阻,可通過濕簾風(fēng)機(jī)降溫或移動(dòng)噴灌機(jī)降溫。出苗效果見圖3 所示。水肥管理
基質(zhì)濕度維持在70% 以上,出苗后供水均勻,見干見濕,防止幼苗老化或徒長(zhǎng)。幼苗生長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí),可用“培基”進(jìn)行葉面施肥。
光照管理
控制適宜光強(qiáng),光照強(qiáng)時(shí)通過遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮光,光照弱時(shí)可通過補(bǔ)光燈進(jìn)行補(bǔ)光。
病蟲害管理
以“預(yù)防為主、源頭控制、綜合防治”的植?!笆帧狈结槥樵瓌t,嚴(yán)格按照有機(jī)規(guī)程進(jìn)行操作。
主要害蟲有蚜蟲、粉虱、薊馬等。在害蟲未發(fā)生或剛開始發(fā)生時(shí)懸掛黃色和藍(lán)色黏蟲板。黃色黏蟲板針對(duì)有翅蚜蟲、白粉虱、煙粉虱等,藍(lán)色黏蟲板主要針對(duì)薊馬。懸掛高度應(yīng)高于幼苗10~15 cm,每667 m2設(shè)40~60 個(gè)。黏滿害蟲后及時(shí)更換。一般每隔45 天左右更換1 次;蟲害發(fā)生較重時(shí),可用0.5%苦參堿1000 倍液或1.5%除蟲菊素600 倍液噴灑防治。
主要病害有灰霉病、猝倒病等。在病害未發(fā)生前用枯草芽孢桿菌1200 倍液或哈茨木霉菌800倍液噴灑預(yù)防。在病害發(fā)生時(shí)用枯草芽孢桿菌1000 倍液或哈茨木霉菌600 倍液噴灑防治。
萵筍苗齡30~40 天,具4~5 片真葉,葉色濃綠,葉片大而寬,須根較多,株高10~15 cm,植株無病蟲害和機(jī)械損傷。
使用該播種工藝出苗整齊,缺苗少苗、“帶帽”苗大大減少。節(jié)約生產(chǎn)成本,用種量、用工量減少20% 以上。易于標(biāo)準(zhǔn)化管理,統(tǒng)一播種深度(0.8 cm)、統(tǒng)一播種位置(孔穴中央),更利于苗齡一致,形成壯苗。
目前,該播種實(shí)用工藝在基地廣泛使用,幾乎所有穴盤育苗的蔬菜品種都適合,效果較好(圖4)。該工藝基本解決了播種過程中因操作人員水平不同、播種深度深淺不一而致使幼苗出苗不齊、帶帽出土的問題,且對(duì)育苗人員專業(yè)技能要求不高,更便于操作和掌握,能實(shí)現(xiàn)減少人工、縮短播種時(shí)間、提高育苗效率的目的,適合人員緊張、工人專業(yè)技能水平普遍較低的基地或種植戶推廣應(yīng)用。