培養(yǎng)文化意識(shí) 優(yōu)化英語教學(xué)

張啟華

[摘? ?要]地球村的形成，促使世界各國(guó)之間的交流與合作越來越頻繁和密切。英語是世界上使用最廣泛的語言之一，它在跨文化交際中起著重要作用。所以，在英語教學(xué)中，教師要培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，優(yōu)化英語教學(xué)模式。文章結(jié)合初中英語教學(xué)內(nèi)容和特點(diǎn)，針對(duì)在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的意義和途徑進(jìn)行探究，希望有助于學(xué)生文化意識(shí)和文化品質(zhì)的培養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]初中英語;文化意識(shí);培養(yǎng)

[中圖分類號(hào)]? ? G633.41? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ? A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ? 1674-6058（2021）36-0029-02

語言是文化的載體，文化是語言的土壤，語言與文化是一個(gè)不可分割的整體。語言的工具性與人文性，要求教師在英語教學(xué)中必須重視對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，滲透文化方面的教學(xué)，促使學(xué)生具備良好的跨文化交流與溝通能力。這也要求初中英語教師正視文化意識(shí)的重要性，在教學(xué)中有針對(duì)性地滲透文化知識(shí)，促使學(xué)生的文化素養(yǎng)與英語綜合能力同步提升。

一、在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的重要性

語言與文化有著緊密相連的關(guān)系。任何一個(gè)民族的語言都有獨(dú)特的文化背景，都蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)涵。許多時(shí)候，不同時(shí)期的語言，能反映不同時(shí)期的歷史和社會(huì)現(xiàn)象。如中國(guó)的知青上山下鄉(xiāng)、西方的女士?jī)?yōu)先等，都能透露出獨(dú)特時(shí)期的信息。學(xué)習(xí)一個(gè)國(guó)家的語言，其實(shí)就是在了解和研究一個(gè)國(guó)家的文化。在學(xué)習(xí)英語時(shí)，學(xué)生只有了解以英語為目的的相關(guān)國(guó)家的文化背景、文化歷史，才能熟練掌握英語知識(shí)與技巧，才能在國(guó)與國(guó)之間的文化碰撞中堅(jiān)定文化自信，為跨文化交際打好基礎(chǔ)。初中生正處于形成價(jià)值觀的重要時(shí)期，在這一時(shí)期，他們較容易受到外界的影響。以文化為例，在外來文化入侵步伐不斷加快的情況下，有的初中生對(duì)外國(guó)大片、西方流行音樂較感興趣，對(duì)本土文化卻有不滿和鄙視。呼喚傳統(tǒng)文化的回歸，培養(yǎng)青少年的文化自信，是整個(gè)社會(huì)的需求。所以，中學(xué)英語新課標(biāo)清晰闡述了英語課程的文化教學(xué)目標(biāo)——以發(fā)展學(xué)生綜合語言運(yùn)用能力為根本，突出英語教學(xué)的人文屬性，培養(yǎng)學(xué)生的道德品質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。所以，在新課標(biāo)背景下，教師在英語教學(xué)中要凸顯英語的工具性和人文性，賦予英語教學(xué)“提高學(xué)生綜合人文素養(yǎng)”的任務(wù)，開闊英語教師的知識(shí)面，讓學(xué)生對(duì)使用英語國(guó)家的文化進(jìn)行了解與學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)其跨文化意識(shí)。這也要求廣大英語教師改變觀念，加強(qiáng)英語專業(yè)知識(shí)或文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高自己的文化素養(yǎng)，對(duì)中外文化背景有更深的了解。在教學(xué)中，教師要提高英語教學(xué)的文化品位，讓學(xué)生正視中西方文化差異，了解英美文化習(xí)俗，在真實(shí)的語境中對(duì)話，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性，促使學(xué)生感受英語的魅力，同時(shí)堅(jiān)定文化自信，積極弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，為跨文化交流做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、在英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的途徑

1.重視課前預(yù)習(xí)，了解文化背景

初中英語課堂教學(xué)時(shí)間有限，很多時(shí)候，教師都要將課前、課后的時(shí)間充分利用起來，讓學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。在課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中，教師要有指導(dǎo)意識(shí)，以英語教學(xué)活動(dòng)組織者、引導(dǎo)者的身份指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，了解與將學(xué)內(nèi)容有關(guān)的文化背景，這樣可以彌補(bǔ)課堂教學(xué)中的不足，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。所以，在英語教學(xué)中，教師要提高自己的文化素養(yǎng)和文化敏感度，先從英語課本入手，發(fā)掘和解讀課文中的文化素材和信息，設(shè)定文化教學(xué)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，要求學(xué)生在課前預(yù)習(xí)中利用現(xiàn)有手段去搜集和整理文化知識(shí)，對(duì)課文進(jìn)行簡(jiǎn)單的了解，為學(xué)習(xí)新課做好準(zhǔn)備。如在教學(xué)“English Around the World”一課時(shí)，教師可以用導(dǎo)學(xué)案的形式給學(xué)生安排課前預(yù)習(xí)任務(wù)：閱讀課文，將課文內(nèi)容與他們熟悉、喜愛的話題和場(chǎng)景聯(lián)系起來，讓其在真實(shí)的語言環(huán)境中學(xué)習(xí)及運(yùn)用英語知識(shí)和技能;借助網(wǎng)絡(luò)搜集有關(guān)英語的文化知識(shí)和趣聞，學(xué)習(xí)一些有趣的英語俗語、諺語和在特殊文化背景下出現(xiàn)的英語單詞，了解英語和漢語的差異性。又如，sandwich可稱“賭徒伯爵的午餐”，相傳十八世紀(jì)英國(guó)第四代Sandwich公爵叫約翰·蒙塔古，他嗜賭如命，甚至連吃飯也不愿意離開賭桌。為了不影響他賭博，他餓時(shí)就讓仆人用兩片面包夾著肉，送到賭桌上給他吃。這個(gè)吃法很快流傳開來，這種“夾餡面包”也因此被稱為sandwich。在課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)讓學(xué)生去學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的背景知識(shí)，可以深化學(xué)生的認(rèn)識(shí)和了解，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

2.整合文化素材，學(xué)習(xí)文化知識(shí)

初中英語是中學(xué)英語教學(xué)的基礎(chǔ)階段，初中階段也是學(xué)生英語學(xué)習(xí)習(xí)慣養(yǎng)成、能力升華的一個(gè)重要時(shí)期。在初中英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，重點(diǎn)是開闊學(xué)生的視野，豐富學(xué)生的生活經(jīng)歷。但是，不少初中英語教學(xué)都是以教材為主的，一些教師只關(guān)注英語知識(shí)的教學(xué)，較少發(fā)掘教材中的英語文化素材，也較少會(huì)為了教學(xué)而整合文化資源，進(jìn)行拓展和延伸，所以有的學(xué)生較少接觸課外素材和英語資源，視野比較狹窄。核心素養(yǎng)下的初中英語教學(xué)，需要教師根據(jù)新課標(biāo)要求，積極發(fā)掘和整合各種文化資源，將文化素材運(yùn)用到課堂教學(xué)中去，借助文化滲透促使課堂變得更加豐富多彩，更具吸引力。如在學(xué)習(xí)“China and the world”這一課時(shí)，我們知道，本單元的教學(xué)內(nèi)容主要是圍繞中國(guó)地理、歷史的話題展開的，而中國(guó)地理、歷史和文化關(guān)系緊密，關(guān)于地理文化、歷史文化的素材非常多。因此，在教學(xué)中，教師要以“了解中西方文化差異，培養(yǎng)愛國(guó)精神和文化意識(shí)”為目標(biāo)，將有關(guān)中國(guó)地理、歷史的文化素材用到教學(xué)中去，以增加課堂的信息量，讓學(xué)生在潛移默化中得到熏陶和教育。中國(guó)許多風(fēng)景名勝具有獨(dú)特的文化意義和內(nèi)涵，如杭州西湖就是一處充滿東方傳統(tǒng)文化內(nèi)涵與神韻的景觀，歷代文人雅士留下了許多關(guān)于西湖的詩文，西湖景觀文化也展示了中華文化的多樣性。西方國(guó)家有許多湖泊，這些湖泊多以自然景觀著稱，這與西方人崇尚自由的天性有關(guān)。教師這樣在課堂教學(xué)中滲透文化教學(xué)，可以增長(zhǎng)學(xué)生的見識(shí)，讓學(xué)生有更多的收獲。

3.創(chuàng)設(shè)文化情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

多數(shù)初中生的身心還不成熟，在文化方面缺少認(rèn)識(shí)，認(rèn)為文化是一個(gè)抽象的概念，是比較遙遠(yuǎn)的事物，所以有時(shí)對(duì)文化不感興趣。其實(shí)，文化與我們的日常生活有著密切的關(guān)聯(lián)，如清明節(jié)祭祖等許多歷史悠久的文化現(xiàn)象和文化活動(dòng)，至今仍在我們的生活中扮演著重要角色。教學(xué)情境具有激發(fā)情感、渲染氛圍等作用，在初中英語教學(xué)中，教師根據(jù)學(xué)生的身心特點(diǎn)創(chuàng)設(shè)文化教學(xué)情境，利用或直觀或真實(shí)可感的方式讓學(xué)生去見識(shí)文化的多樣性和現(xiàn)實(shí)意義，可以讓學(xué)生獲得有情感、有溫度的文化知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。所以在初中英語教學(xué)中，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)文化情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為提高學(xué)生文化品質(zhì)打好基礎(chǔ)。如在學(xué)習(xí)“Who is your favorite character in literature？”一課時(shí)，教師可以利用多媒體播放一張中外文學(xué)史上著名人物的圖片，如Hamlet（《哈姆雷特》）中的哈姆雷特、Gone with the Wind（《飄》）中的斯嘉麗、《三國(guó)演義》中的諸葛亮，等等，讓學(xué)生打開認(rèn)知的閘門。然后，結(jié)合多媒體視頻，教師可以提出問題：What classics have you read？ Which book do you like best？Who is your favorite character in literature？并在學(xué)生回答問題后，介紹一些中外著名作家及其作品和作品中的人物特點(diǎn)，讓學(xué)生了解更多的文學(xué)知識(shí)，促使學(xué)生快樂學(xué)習(xí)。

4.課內(nèi)外相結(jié)合，進(jìn)行文化探究

在素質(zhì)教育的推動(dòng)下，現(xiàn)代教育也逐漸由學(xué)校教育向終身教育轉(zhuǎn)變。終身教育主張充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、持續(xù)學(xué)習(xí)的能力，為學(xué)生發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和文化品質(zhì)，也是英語核心素養(yǎng)教育的重要任務(wù)。要想培養(yǎng)學(xué)生的文化品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力，教師需要關(guān)注文化的開放性，將課堂內(nèi)外結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生利用課外時(shí)間學(xué)習(xí)文化知識(shí)，開展各種文化實(shí)踐和學(xué)習(xí)活動(dòng)，以開闊視野，全面發(fā)展。如在學(xué)習(xí)“Saving the Earth”一課時(shí)，教師可以讓學(xué)生利用課外時(shí)間去搜集英語報(bào)紙和雜志上有關(guān)地球環(huán)境污染、環(huán)境治理的報(bào)道，開展課外閱讀，讓學(xué)生接觸純正的英語，培養(yǎng)文化意識(shí)和環(huán)保意識(shí)。當(dāng)然，教師也可以結(jié)合“Saving the Earth”這個(gè)主題，讓學(xué)生觀看西方國(guó)家和中國(guó)拍攝的有關(guān)拯救地球的影片，如漫威電影中有許多超級(jí)英雄拯救地球的橋段，中國(guó)也有一些相關(guān)題材的影片。讓學(xué)生借助影視欣賞了解中西方人對(duì)地球危難和治理理念的看法，并從中總結(jié)中西方英雄觀，探討中西方英雄觀的差異，可以推動(dòng)學(xué)生文化意識(shí)的發(fā)展，促使學(xué)生的跨文化交流能力不斷提高。

綜上所述，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)是促使學(xué)生全面發(fā)展、培養(yǎng)復(fù)合型人才的要求。所以，在核心素養(yǎng)背景下，初中英語教師要營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，優(yōu)化教學(xué)模式和方法，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力，提高學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻(xiàn)? ?]

[1]? 王亞麗.初中英語學(xué)科教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].學(xué)周刊，2019（3）：50-51.

[2]? 劉月蘭.如何在初中英語教學(xué)中培養(yǎng)文化意識(shí)[J].山東師范大學(xué)外國(guó)語學(xué)院學(xué)報(bào)（基礎(chǔ)英語教育），2011（3）： 89-92.

[3]? 嚴(yán)敏玉.試論如何在初中英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)[J].中學(xué)生英語（外語教學(xué)與研究），2014（35）：55.

[4]? 張星艷.洽談初中英語教學(xué)中文化意識(shí)的滲透與培養(yǎng)[J].關(guān)愛明天，2015（6）：99-100.

（責(zé)任編輯? ? 譚斯陌）