翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下的化學(xué)反應(yīng)原理的教學(xué)方式研究

摘 要：教育改革推行以來(lái)，教學(xué)主要以學(xué)生為主體，旨在體現(xiàn)以人為本的教學(xué)理念。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的出現(xiàn)，則是很好地融合了這一理念。而高中時(shí)期的學(xué)生，不僅要掌握相應(yīng)的知識(shí)，還應(yīng)具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，所以翻轉(zhuǎn)課堂越來(lái)越適合當(dāng)下的教學(xué)。化學(xué)反應(yīng)原理作為高中階段的重要內(nèi)容，能更好地培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。文章對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下的化學(xué)反應(yīng)原理教學(xué)進(jìn)行了討論。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂;高中化學(xué);反應(yīng)原理;方式研究

一、 引言

在化學(xué)反應(yīng)原理這一模塊的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生由于學(xué)習(xí)思路受限，對(duì)知識(shí)點(diǎn)理解不透徹，容易對(duì)于相關(guān)概念產(chǎn)生混淆，也在一定程度上，導(dǎo)致目前的教學(xué)效率下降。就目前的教學(xué)現(xiàn)狀而言，許多化學(xué)反應(yīng)原理抽象，不能被學(xué)生很快理解，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的機(jī)會(huì)相對(duì)較少，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情被消磨，缺乏獨(dú)立思考的機(jī)會(huì)，面對(duì)這一局面，我們認(rèn)為實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是極為必要的。文章就此提出了相關(guān)的教學(xué)策略。

二、 課前進(jìn)行難點(diǎn)分析，確立學(xué)習(xí)目標(biāo)

化學(xué)更加側(cè)重于微觀知識(shí)的講解，這對(duì)學(xué)生的理解能力提出了更高的要求。而在化學(xué)知識(shí)中，化學(xué)反應(yīng)原理作為總結(jié)化學(xué)反應(yīng)的規(guī)律，一直被人們重視。但由于化學(xué)反應(yīng)原理模塊知識(shí)的抽象性，在知識(shí)上通常體現(xiàn)“兩大一高”的特點(diǎn)：?jiǎn)栴}跨度大，題目難度大，能力要求高。在這種情況下，教師應(yīng)該率先進(jìn)行難點(diǎn)講述，并結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂的理念，鼓勵(lì)學(xué)生自主進(jìn)行難點(diǎn)分析，并促使學(xué)生可以根據(jù)自身的情況，設(shè)立具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

例如教師在講述“電解池”的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)在于，隔膜在電解池中的選取和應(yīng)用，學(xué)習(xí)的重點(diǎn)在于電解原理的分析，以及電解模型的構(gòu)建。在認(rèn)識(shí)電解池知識(shí)體系的過(guò)程中，需從原理維度、裝置選擇，以及學(xué)習(xí)重點(diǎn)等方面加深對(duì)電解池的認(rèn)識(shí)。以氧化還原反應(yīng)為基礎(chǔ)，分析相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程和現(xiàn)象;理解相應(yīng)的裝置和組裝過(guò)程，以及在學(xué)習(xí)氧化還原知識(shí)過(guò)程中，應(yīng)該具備的能力。教師可以借助不同的學(xué)習(xí)方法讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)相關(guān)的視頻，展示相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)思維導(dǎo)圖，使學(xué)生將知識(shí)由點(diǎn)及面，逐漸形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。學(xué)生也通過(guò)相關(guān)的視頻，逐漸跳出題海戰(zhàn)術(shù)，通過(guò)自主學(xué)習(xí)理解重點(diǎn)難點(diǎn)，通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，理解相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，并對(duì)自己不了解的知識(shí)反復(fù)觀看，暫停、倒放、嘗試進(jìn)行操作，體會(huì)科學(xué)探究過(guò)程，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，敢于質(zhì)疑假設(shè)，敢于創(chuàng)新改進(jìn)。培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度，能用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題并形成綠色化學(xué)觀念。學(xué)生也應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)原理知識(shí)點(diǎn)的分析和討論，進(jìn)行思想的碰撞，對(duì)抽象的化學(xué)反應(yīng)難點(diǎn)進(jìn)行理解，結(jié)合自身的情況，樹立正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

三、 教師提出教學(xué)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式主要是學(xué)生根據(jù)教師的視頻課件，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，不再占用過(guò)多的課堂時(shí)間，課堂變成了老師學(xué)生之間和學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)的場(chǎng)所。但是翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生思考能力為主要教學(xué)目的，所以在展示相關(guān)的課件視頻的過(guò)程中，教師還應(yīng)該適當(dāng)提出一些問(wèn)題，對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)。教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)，進(jìn)行課上的答疑，相關(guān)問(wèn)題的提出也應(yīng)該注意理論與現(xiàn)實(shí)的結(jié)合，降低學(xué)生的理解難度，并鼓勵(lì)學(xué)生將化學(xué)反應(yīng)原理的知識(shí)進(jìn)行整合，形成體系，將化學(xué)知識(shí)立體化，將化學(xué)學(xué)習(xí)實(shí)效化。

例如教師在講述“鹽類水解平衡”的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，可以在視頻中設(shè)置相應(yīng)的問(wèn)題：從反應(yīng)物性質(zhì)考慮，F(xiàn)eCl3是否易發(fā)生水解？水解生成物是什么？寫出其水解反應(yīng)的化學(xué)方程式及離子方程式。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明FeCl3溶液中存在水解平衡。設(shè)置這一問(wèn)題的意圖在于學(xué)生用化學(xué)用語(yǔ)分析表達(dá)溶液的水解情況，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中加深對(duì)可逆反應(yīng)及平衡觀念的理解。本環(huán)節(jié)中充分體現(xiàn)了電解質(zhì)溶液?jiǎn)栴}的研究思路，體現(xiàn)化學(xué)宏觀與微觀知識(shí)的相互結(jié)合，理解電解質(zhì)溶液中的種類以及相互作用，比如：“溶液中存在哪些粒子？這些粒子來(lái)源是什么？之間的相互作用如何體現(xiàn)？對(duì)化學(xué)反應(yīng)的影響是什么？”學(xué)生書寫FeCl3和水的電離方程式，分析溶液中存在的微粒種類，判斷可能發(fā)生的變化過(guò)程，并用化學(xué)用語(yǔ)正確地進(jìn)行表達(dá)。通過(guò)相關(guān)的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，在學(xué)習(xí)鹽類水解平衡過(guò)程中，學(xué)生抓住了鹽類水解是微弱的可逆過(guò)程，利用教師所給試劑，應(yīng)用KSCN溶液驗(yàn)證Fe3+的存在，證明反應(yīng)物仍然存在;然后驗(yàn)證反應(yīng)的產(chǎn)物，分析對(duì)比之后，學(xué)生基本驗(yàn)證了溶液的酸性，證明確實(shí)發(fā)生了水解。在視頻課件中加入化學(xué)反應(yīng)原理的問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生的思維，使學(xué)生在問(wèn)題中逐漸找到學(xué)習(xí)的方向，問(wèn)題的設(shè)置也應(yīng)循序漸進(jìn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行逐級(jí)引導(dǎo)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理模塊知識(shí)的學(xué)習(xí)效率。

四、 實(shí)現(xiàn)課堂信息教學(xué)，鼓勵(lì)自主學(xué)習(xí)

互聯(lián)網(wǎng)的普及和計(jì)算機(jī)技術(shù)在教育領(lǐng)域的應(yīng)用，使“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式變得可行。學(xué)生可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)去使用優(yōu)質(zhì)的教育資源，教師則更多地起到輔助以及引導(dǎo)的作用。在實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂的模式中，教師可以借助信息技術(shù)進(jìn)行視頻講解，教學(xué)視頻要短小精悍，教學(xué)信息要明確，視頻不應(yīng)出現(xiàn)教師的頭像且視頻長(zhǎng)度控制在學(xué)生注意力能比較集中的時(shí)間范圍內(nèi)。學(xué)生根據(jù)相關(guān)的視頻進(jìn)行簡(jiǎn)單的自主學(xué)習(xí)，并對(duì)相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)和討論，形成自己的知識(shí)體系。

例如，教師在講述化學(xué)反應(yīng)原理的相關(guān)內(nèi)容時(shí)，可以借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)課堂信息化。最主要的方式就是結(jié)合微課課件，將知識(shí)點(diǎn)融合到視頻中。在講解金屬電化學(xué)腐蝕和防護(hù)的過(guò)程中，如果單純地給學(xué)生講生活中常用的金屬防護(hù)例子，學(xué)生難以理解。教師可以結(jié)合微課教學(xué)的模式將生活中的例子直觀地進(jìn)行展示。教師還可以結(jié)合信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生自主思考生活中存在的化學(xué)現(xiàn)象，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行分析，了解氧化還原反應(yīng)的知識(shí)概念。學(xué)生及時(shí)將生活中的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，綜合其他的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行梳理，并自主進(jìn)行知識(shí)的搜集和分析，借助信息技術(shù)、書籍等手段，增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)能力以及探究創(chuàng)新能力，切實(shí)培養(yǎng)自身的化學(xué)素養(yǎng)。在進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中教師還應(yīng)該告知學(xué)生化學(xué)知識(shí)的本質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題培養(yǎng)學(xué)生邏輯推理以及模型構(gòu)建的能力，學(xué)生還可以及時(shí)向教師提出問(wèn)題，教師從旁輔助，實(shí)踐翻轉(zhuǎn)課堂理念，逐步體現(xiàn)學(xué)生為主、教師為輔的人文思想，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

五、 進(jìn)行小組實(shí)驗(yàn)探究，加強(qiáng)師生交流

化學(xué)反應(yīng)原理這一模塊的知識(shí)雖然多為微觀，但仍然需要相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以使一些抽象的知識(shí)直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前，同時(shí)還可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)，啟發(fā)學(xué)生的思維。學(xué)生根據(jù)視頻，了解實(shí)驗(yàn)的具體步驟，并結(jié)合相關(guān)的實(shí)驗(yàn)步驟了解相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)。教師和學(xué)生一起進(jìn)行討論，并鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)，學(xué)生進(jìn)行自由結(jié)組，隨后結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析，了解相應(yīng)的知識(shí)重點(diǎn)，并提高自身的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)。

例如教師在講述“FeCl3水解反應(yīng)”的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，從宏觀現(xiàn)象認(rèn)識(shí)到溶液中存在水解平衡，并能夠分析水解平衡的影響因素。教師可以對(duì)學(xué)生首先提出問(wèn)題：FeCl3的水解程度如何？在這個(gè)過(guò)程中教師還可以提供相應(yīng)的資料卡片，比如納米氧化鐵啟發(fā)學(xué)生的思維，還可以讓學(xué)生分析在FeCl3制備納米氧化鐵的過(guò)程中其具體的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)進(jìn)行思考分析，得出最終的結(jié)論。學(xué)生可以根據(jù)相關(guān)的視頻進(jìn)重復(fù)試驗(yàn)，隨后根據(jù)實(shí)驗(yàn)的具體結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的對(duì)比;教師還可以繼續(xù)提出相應(yīng)的問(wèn)題，應(yīng)用平衡移動(dòng)原理，從反應(yīng)條件考慮，影響FeCl3水解的因素可能有哪些？在這個(gè)過(guò)程中鼓勵(lì)學(xué)生相互結(jié)組，教師加以引導(dǎo)學(xué)生探究促進(jìn)或抑制水解的條件。將實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行交流，互相評(píng)價(jià)，深入對(duì)水解平衡移動(dòng)的理論分析，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)，理解化學(xué)反應(yīng)原理這一基礎(chǔ)概念。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生首先回憶了平衡移動(dòng)的影響因素，確定在水解平衡中溫度、濃度能影響水解程度。在已知水解為吸熱過(guò)程后，學(xué)生很容易確定升溫促進(jìn)水解、降溫抑制水解，在此思路下，學(xué)生進(jìn)而設(shè)計(jì)出加熱和冰塊降溫的實(shí)驗(yàn)操作。關(guān)于濃度對(duì)水解的影響為本環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。學(xué)生依據(jù)平衡思想，設(shè)計(jì)出促進(jìn)水解需要增大反應(yīng)物濃度或減小生成物濃度，具體策略為加入FeCl3固體、加水、加入堿性物質(zhì)如氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、氧化鎂等減小H+濃度。學(xué)生在此過(guò)程中再次認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的，化學(xué)變化需要一定的條件，并遵循一定規(guī)律;鹽類水解是在一定條件下建立的動(dòng)態(tài)平衡，當(dāng)加入其他物質(zhì)后，水解平衡被破壞，一段時(shí)間后又會(huì)達(dá)到新的平衡。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師也應(yīng)提出自己的意見(jiàn)，加強(qiáng)師生之間的交流互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，翻轉(zhuǎn)課堂模式下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，通過(guò)實(shí)踐與理論的結(jié)合，提升學(xué)生知識(shí)運(yùn)用能力。對(duì)于高中知識(shí)，文科難于精，理科難于會(huì)。在翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式下，學(xué)生能更加直觀地了解化學(xué)反應(yīng)原理的知識(shí)，準(zhǔn)確理解知識(shí)點(diǎn)，突破學(xué)習(xí)瓶頸。

六、 設(shè)置課下練習(xí)題目，教師多方總結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式不僅講究對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程重構(gòu)，鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，同時(shí)還注重課下的鞏固。進(jìn)行相應(yīng)的習(xí)題練習(xí)是十分必要的。在觀看完相關(guān)的視頻之后，教師可以在視頻后面設(shè)置有關(guān)化學(xué)反應(yīng)原理的小問(wèn)題，對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)成果進(jìn)行了解。學(xué)生也通過(guò)相應(yīng)的問(wèn)題，對(duì)自己的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行評(píng)估，思考問(wèn)題所在，教師根據(jù)學(xué)生的回答情況，對(duì)視頻課件的內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。教師還可以及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師和學(xué)生及時(shí)進(jìn)行溝通，進(jìn)行多方總結(jié)，教師通過(guò)這種方式了解學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，在課堂上給予有效的輔導(dǎo)。

例如教師在講述“電解池”的化學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師還可以設(shè)置相應(yīng)的練習(xí)題目，比如：以適當(dāng)電極及電解質(zhì)為材料，設(shè)計(jì)裝置完成電解0.1mol/L食鹽水，要求判斷電極，標(biāo)注電子及離子運(yùn)動(dòng)方向描述宏觀現(xiàn)象并判斷產(chǎn)物分別寫出電極反應(yīng)式及總反應(yīng)式。學(xué)生首先畫出相應(yīng)的電解池裝置圖，隨后用相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，搜尋相應(yīng)的視頻，對(duì)陽(yáng)極、陰極、還原反應(yīng)以及氧化反應(yīng)進(jìn)行理解，對(duì)電解原理進(jìn)行了解，隨后教師還可以注意總結(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，要求學(xué)生進(jìn)行相對(duì)直觀的評(píng)價(jià)。比如今天的課堂教學(xué)方式與以往的常見(jiàn)化學(xué)課有什么區(qū)別？你更喜歡哪種課堂？為什么？今天的課堂上你的收獲如何？收獲在哪些方面（比如：電解知識(shí)、分析方法、化學(xué)興趣、高考信心等）？老師問(wèn)卷：從課堂觀察看，學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)以及課堂落實(shí)效果如何？學(xué)生及時(shí)進(jìn)行反饋后，教師根據(jù)學(xué)生的反饋情況，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)模式的改善，通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)理念，真正提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。

七、 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在高中階段實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂是十分必要的，基于目前的情況為了提高化學(xué)反應(yīng)原理模塊的教學(xué)水平，教師首先應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行難點(diǎn)分析，學(xué)生根據(jù)自身需要確立學(xué)習(xí)目標(biāo);其次教師還應(yīng)該注意提出教學(xué)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考;同時(shí)結(jié)合微課等相關(guān)模式，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí);師生之間也應(yīng)該加強(qiáng)交流，進(jìn)行小組合作實(shí)驗(yàn);最后教師還應(yīng)該設(shè)置課下練習(xí)題目，進(jìn)行多方的總結(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力。

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作者簡(jiǎn)介：

王素芬，北京市，北京市延慶區(qū)第一中學(xué)。