文化圖式理論視閾下《茶馬古道》文化負(fù)載詞的英譯研究

李玥月 王露金

(云南大學(xué)外國語學(xué)院，云南 昆明 650504)

一、引言

在“一帶一路”的背景下，中國與世界各國的交往日益密切，對外交流也在不斷增加。茶馬古道作為歷史上可以與“絲綢之路”相媲美的民間國際商務(wù)通道，是中國內(nèi)地與邊疆少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易以及文化交流的重要走廊。因此，茶馬古道的外宣工作對中國文化“走出去”而言顯得尤為重要。文章以劉勇編著的漢英對照《茶馬古道》為研究文本，分析了茶馬古道的形成過程，介紹了古道驛鎮(zhèn)及當(dāng)?shù)鼐用竦拿袼罪L(fēng)情，講述了許多歷史文化、茶文化還有少數(shù)民族文化，涉及了許多與茶馬古道相關(guān)的文化負(fù)載詞。文化負(fù)載詞，顧名思義就是帶有文化特色的詞語，蘊(yùn)含著一個(gè)國家或民族豐富的背景文化知識。這種文化特色要么在其他國家和民族中根本不存在，要么往往意義不同，因而常是翻譯中的重難點(diǎn)。因此，文章以文化圖式理論為指導(dǎo)，對《茶馬古道》中文化負(fù)載詞的翻譯方法進(jìn)行探究，以期譯者在翻譯時(shí)能擺脫本民族文化圖式的影響和外來民族文化圖式的印象，準(zhǔn)確地傳達(dá)出文化負(fù)載詞的含義及文化內(nèi)涵，傳播和展示中華文化。

二、文化圖式理論概述

德國哲學(xué)家康德(Kant)于19世紀(jì)提出了“圖式”這一概念?？档抡J(rèn)為，圖式是人們理解和看待世界的結(jié)構(gòu)組織塊。劉明東教授指出，圖式就是人們對客觀世界的認(rèn)知，人們將這些認(rèn)知儲存于大腦中，當(dāng)接觸到某一圖式時(shí)，大腦便會自動(dòng)產(chǎn)生聯(lián)想，聯(lián)系到之前已經(jīng)儲存在大腦中的認(rèn)知。而文化圖式理論是圖式理論的分支，主要關(guān)注在文化層面的圖式轉(zhuǎn)換。劉明東認(rèn)為文化圖式是以先前積累的文化知識和經(jīng)驗(yàn)為基點(diǎn)，來認(rèn)識和理解同一文化和不同文化中存在的文化現(xiàn)象。

根據(jù)文化的差異性和同一性，可以將文化圖式分為文化圖式的重合、文化圖式的沖突和文化圖式的缺省三種情況。

(一)文化圖式的重合

文化圖式的重合是指，不同的文化圖式之間存在一定的相似性，由于這種相似性的存在，不同的文化圖式之間可以達(dá)到不同程度的重合。因此，文化具有普遍的相似性、同一性和共通性。比如說，“狐貍”在中西方文化中都有狡猾的隱含意義，在這種情況下，中西方兩種不同的文化圖式之間就出現(xiàn)了重合的情況。

(二)文化圖式的沖突

由于文化的差異性，不同文化背景的人對同一個(gè)文化概念的理解往往各不相同，文化圖式的沖突也由此產(chǎn)生。比如說，“龍”在中國被視為神物，象征著權(quán)勢、高貴、成功等，是一種吉祥和神圣的象征；而在西方，龍卻是邪惡的化身。在這種情況下，兩種文化圖式之間是沖突的。

(三)文化圖式的缺省

各民族文化之間除了相似性、同一性和共通性以外，最明顯的特征就是其獨(dú)特性。因此，不同的文化有其獨(dú)一無二的文化因子，這種文化因子有時(shí)在其他文化中并不存在，甚至是空缺的。比如說，“潘多拉的盒子”(Pandora's box)出自希臘神話，在西方文化中，常常用來指災(zāi)禍之源。這種帶有西方特色文化的詞語，在中文中就無法找到與之相對應(yīng)的詞語，因?yàn)檫@一文化圖式在中國文化中是不存在的、是空缺的。

三、文化圖式理論下《茶馬古道》文化負(fù)載詞的英譯

文章從文化圖式的三種情況：重合、沖突、缺省，以及這三種情況分別對應(yīng)的翻譯方式：激活、調(diào)整和創(chuàng)建對《茶馬古道》中一些文化負(fù)載詞進(jìn)行了譯例分析，并對譯文的翻譯效果進(jìn)行了討論。

(一)文化圖式重合下的翻譯：文化圖式的激活

若譯文讀者與原文讀者有著相同或相似的文化圖式，只用激活譯文讀者對該文化圖式的儲存記憶，就能快速理解譯文。在處理文化圖式重合的翻譯時(shí)，多采用直譯的翻譯方法，以保留原文的形式和風(fēng)格。

例1：

原文：背茶包的腳夫長年累月地艱難攀行，遇到陡險(xiǎn)地勢，只能手腳并用，方能攀緣登行。

譯 文： For years， tea - carryingporterspainstakingly treaded on foot on the road.When the terrain conditions were terrible to pass on foot，they just crawled with both hands and feet.

“腳夫”指的是茶馬古道上辛勤運(yùn)茶的苦力，他們通常手杵一根丁字形拐杖，身后背著一團(tuán)高大而沉重的包裹，里面裝著各種茶包。西方也有與之相似的文化圖式，在西方車站、酒店、機(jī)場等場所，都有專門負(fù)責(zé)搬運(yùn)行李的人員。雖然中西方的文化圖式在搬運(yùn)的目的、方式、路程上有些差異，但本質(zhì)上都是指負(fù)責(zé)搬運(yùn)的人員，因此屬于文化圖式重合的情況。在翻譯時(shí)，顯然不必重構(gòu)譯文讀者的文化圖式，可以直接將其直譯為“porters”，來激活譯文讀者對這一文化圖式的理解。

例2：

原文：制作時(shí)，先將水燒開，再由司茶者將一只小砂罐置于文火上烘烤，待罐烤熱后，隨即取適量茶葉放入罐內(nèi)，并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)砂罐，使茶葉均勻受熱。

譯文：A tea masterfirst preheats a pot on slow fire before adding tea leaves to the pot for baking；while baking，he rotates the pot constantly to enable even heating of the tea leaves.

這一句是對白族“三道茶”制作工序的介紹。據(jù)考證了解到，當(dāng)晚輩外出求學(xué)、出門經(jīng)商或者新女婿上門時(shí)，家中或族中長輩一般都會親自司茶，以示祝愿，白族的“司茶者”也由此產(chǎn)生。這里的“司茶者”并不是今天的茶藝師，有著茶葉專業(yè)知識、精通泡茶與飲茶技藝的專職技術(shù)人員，而是指親自泡茶款待貴客的主人家。因此，“司茶者”一詞隱含的文化圖式與西方的“主人家”重合，譯者在翻譯時(shí)只需激活這一文化圖式就能讓讀者快速理解。此處，譯者將“司茶者”譯為了“a tea master”，實(shí)現(xiàn)了原語文化圖式和目的語文化圖式之間的相互轉(zhuǎn)換，激活了目的語讀者潛在的文化圖式，讓其獲得了與原語讀者相似的文化信息和閱讀體驗(yàn)。

(二)文化圖式?jīng)_突下的翻譯：文化圖式的調(diào)整

兩種不同的文化之間，必然會產(chǎn)生碰撞和沖突。翻譯時(shí)，可以對文化圖式進(jìn)行一定的調(diào)整，多采用意譯、音譯和加注的翻譯方法，讓讀者能夠重新理解該文化圖式。

例3：

原文：元代時(shí)，統(tǒng)治中原的蒙古族人并不缺少馬匹，官府廢止了宋代實(shí)行的茶馬治邊政策，邊茶主要與銀兩和土貨交易。

譯文：During the Yuan Dynasty the Mongols who ruled theCentral Plainshad no shortage of horses.Therefore，they abolished the tea-horse mutual trade based border governance policy implemented during the preceding Song Dynasty.

“中原”有兩層含義，就具體區(qū)域而言，其指今天的河南省，也就是黃河中下游地區(qū)(以洛陽至開封一帶為主)；就國家層面而言，可泛指中國，而此處指的是黃河中下游地區(qū)。由于西方讀者也有與“中原”這一概念相類似的文化圖式，若直譯成“Central Plains”，很容易將其誤解成中部平原。因此，在翻譯該詞時(shí)，要對譯文讀者的文化圖式進(jìn)行調(diào)整。這里認(rèn)為運(yùn)用直譯加注的方法，將其譯為Central Plains(comprising the middle and lower reaches of the Huanghe River)更為恰當(dāng)，既表明了此處的“中原”指的是中國的黃河中下游地區(qū)，又能幫助譯文讀者調(diào)整自己的文化圖式，正確理解譯文。

(三)文化圖式缺省下的翻譯：文化圖式的創(chuàng)建

由于不同國家地理環(huán)境、文化習(xí)俗、生活方式等存在較大差異，某一文化中的文化負(fù)載詞很可能在另一種文化中根本不存在。在翻譯這類文化負(fù)載詞時(shí)，可采用音譯、意譯，并輔以加注等翻譯方法，此時(shí)譯者需要重新創(chuàng)建一個(gè)新的文化圖式，讓讀者將其與原有的圖式進(jìn)行融合，并且通過解釋讓讀者讀懂這一新的文化圖式。

例4：

原文：馬幫的發(fā)展與茶馬古道的興盛緊密聯(lián)系在一起，馬幫為西南地區(qū)的對外交通貿(mào)易提供了便利，茶馬古道的繁榮促進(jìn)了馬幫運(yùn)輸業(yè)的擴(kuò)展。

譯文：The emergency ofcaravanswas closely tied to the prosperity of the Ancient Tea-Horse Road.Caravans helped facilitate trade and communication between the southwest region and the outside world；and the prosperity of this Ancient Road contributed to the booming of the caravan business.

馬幫是穿行于茶馬古道中，以馬托運(yùn)茶葉的群體，是一種獨(dú)特的地方文化形式。其形式主要為家族式馬幫，鄰村或相鄰地域組成的逗湊幫以及路上臨時(shí)組隊(duì)的結(jié)幫?？梢哉f，馬幫的形式以及運(yùn)輸目的都是中華文化所特有的，這一文化圖式在目的語中是“空缺”的狀態(tài)。在《茶馬古道》中，譯者將“馬幫”譯為了“caravans”，用了意譯的翻譯方法。其意為“a group of people with vehicles or animals who are traveling together， especially across the dessert”。 譯者選用了目的語中與“馬幫”概念和形式相近的詞，選用了西方文化中熟悉的“caravans”來替換，在書中又對“馬幫”的概念做了詳盡的介紹，結(jié)合了目的語讀者原有的文化圖式創(chuàng)建融合了新的圖式，便于目的語讀者了解。

例5：

原文：選一個(gè)德高望重、經(jīng)驗(yàn)豐富的人做“馬鍋頭”。

譯文：A respected and experiences horseman is elected as the“Cheif” of the caravan.

茶馬古道沿路地勢復(fù)雜，加之馬幫的組成形式不同，不易組織和管理，這就需要一位有經(jīng)驗(yàn)的人來統(tǒng)籌大局，做馬幫的首領(lǐng)。又因?yàn)槭最I(lǐng)經(jīng)常背著一口鍋，負(fù)責(zé)為馬幫成員分飯分菜，“馬鍋頭”的稱號也由此而來。而在西方社會沒有這種文化圖式，所以“馬鍋頭”一詞屬于文化缺省的情況，翻譯時(shí)需要給讀者新建一個(gè)文化圖式。在文中，譯者將“馬鍋頭”一詞意譯為“Cheif” of the caravan，不過，此處采用音譯加注的方法，將“馬鍋頭”譯為Ma Guotou(the chief of the caravan who carries the big pot)可能更為恰當(dāng)，讀者在理解詞義的基礎(chǔ)上，又能保留中文的語言特色。

例6：大渡河上游康定、丹巴一帶藏族的家家戶戶都有一間客廳兼廚房的大屋子，稱為“鍋莊”。

譯文：In Kangding and Danba on the upper reach of the Dadu River，every Tibetan household had a large room serving as the living room and the Kitchen.This room is called“Guozhuang”(literally means wok stands).

傳統(tǒng)意義上的鍋莊有三層含義：一是指藏族的鍋莊舞；二是指藏族家中為了熬茶而用三根石頭做成的支鍋柱；三是指在茶馬古道沿路提供客棧、貨棧，并且為內(nèi)地茶商與藏商之間的貿(mào)易提供中介服務(wù)的商販。《茶馬古道》書中介紹了“鍋莊”的第二和第三個(gè)含義。例句介紹了鍋莊名稱的由來，其來源于康定、丹巴一帶在客廳兼廚房的屋中，為支鍋熬茶做的“鍋樁”，而這間屋子則取其諧音稱之為“鍋莊”。因此，這里用音譯加注的方法將“鍋莊”譯為Guozhuang(literally means the room housing the big pot)，既能保留原語的發(fā)音，創(chuàng)建新的文化圖式，又能通過加注讓讀者了解到“鍋莊”的含義。

四、結(jié)語

作為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，茶馬古道是中國西南地區(qū)的文化特色和文化遺產(chǎn)。茶馬古道的外宣工作不僅可以讓世界了解中國特色，也可以督促國人保護(hù)和傳承這一傳統(tǒng)文化。因此，相關(guān)書籍的英譯，特別是與茶馬古道相關(guān)的文化負(fù)載詞的英譯是文化外宣中的重難點(diǎn)。通過文章分析，文化圖式理論對于文化負(fù)載詞的翻譯具有積極的指導(dǎo)意義。譯者可根據(jù)源語和目的語讀者的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知差異將文化負(fù)載詞所包含的文化圖式劃分為重合、沖突、缺省三種情況，靈活選用不同的翻譯方法來激活、調(diào)整、創(chuàng)建文化圖式，盡可能讓譯文保留中國文化的特色，同時(shí)又便于外國讀者的理解，這樣才能更好地傳播中國文化。