小麥莖基腐病的發(fā)生原因及綜合防治技術(shù)

山東省濟(jì)寧市梁山縣楊營鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 王曰尚

小麥莖基腐病是由一種或多種病原菌引起的真菌性病害，屬于典型的土傳性病害。近年來，受天氣復(fù)雜多變、濫用化肥導(dǎo)致土壤鹽漬化加重、秸稈還田年份增加、品種抗病性差等各種因素的影響，小麥莖基腐病在小麥生產(chǎn)過程中呈逐年擴(kuò)散并加重態(tài)勢(shì)，發(fā)生面積也逐漸增大，目前已上升為危害小麥生產(chǎn)的主要病害之一。及時(shí)了解該病害發(fā)生原因，采取綜合防治措施，可以最大限度降低該病的危害，對(duì)奪得小麥高產(chǎn)至關(guān)重要。筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)小麥生產(chǎn)過程中莖基腐病發(fā)生特點(diǎn)以及發(fā)生原因進(jìn)行分析，并針對(duì)各誘因提出了有效的綜合防治措施，為今后小麥的健康種植提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

一、發(fā)病癥狀及病原特點(diǎn)

1.發(fā)病癥狀。小麥莖基腐病從小麥出苗到成熟均可發(fā)生，特別是返青期小麥生長發(fā)育加快，抗逆力下降，更易誘發(fā)此病。該病發(fā)病初期與紋枯病極為相似，但是后期沒有云紋狀病斑。小麥莖基腐病常見癥狀可以分為以下幾類。

①爛種和死苗。病菌侵染種子，導(dǎo)致種子萌發(fā)過程中發(fā)病，嚴(yán)重的話會(huì)造成種子腐爛，麥苗發(fā)育時(shí)也會(huì)枯萎。小麥感染莖基腐病后，植株矮小，分蘗減少，基部葉片發(fā)黃，麥苗拔出后，葉鞘下部會(huì)有褐色病變，嚴(yán)重時(shí)根部腐爛，麥苗枯死，同時(shí)弱小分蘗的死亡率也要高于正常麥田。染病植株一般只有冬前大分蘗和主莖能抽穗，抽穗期間也會(huì)出現(xiàn)大量死苗現(xiàn)象。

②莖基部變色。進(jìn)入春季后，溫度升高，小麥生長發(fā)育加快，抗性下降，容易誘發(fā)莖基腐病。感病后，莖基部1～2節(jié)葉鞘和莖稈受到侵染，嚴(yán)重的第三節(jié)葉鞘也會(huì)受害，逐漸變?yōu)榘岛稚?，田間濕度大時(shí)，莖基部和莖稈上會(huì)出現(xiàn)紅色霉層。小麥感病后，莖稈易折斷，稍微用力就可以將莖稈從莖基部拔斷。

③枯白穗。小麥感染莖基腐病后，如果不能及時(shí)防治，到后期穗部會(huì)出現(xiàn)授粉不良、結(jié)實(shí)率低，極易出現(xiàn)籽粒不育或敗育現(xiàn)象；發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片枯黃或青枯，植株死亡，并出現(xiàn)“枯白穗”現(xiàn)象。此時(shí)灌漿停止，籽粒癟小，早發(fā)病的沒有籽粒，嚴(yán)重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.病原特點(diǎn)。引起小麥莖基腐病的病菌主要有假禾谷鐮刀菌、禾谷鐮刀菌，該病菌以菌絲體潛伏在種子內(nèi)、田間土壤和病殘?bào)w中，存活期比較長，一般可達(dá)兩年以上，具有多次侵染的特點(diǎn)。小麥整個(gè)生育期均可受莖基腐病危害，其中根莖部受害最為嚴(yán)重。通常情況下，病菌從小麥根部和莖基部開始侵入，侵染小麥的主莖和分蘗節(jié)，在根莖連接處先發(fā)病，并逐步向上擴(kuò)展。一般情況下，小麥莖基腐病病菌可通過農(nóng)機(jī)具、整地、施肥、澆水和中耕等農(nóng)事活動(dòng)在田間傳播，也可通過種子遠(yuǎn)距離傳播。

二、發(fā)病的有利條件

1.品種抗性差。小麥莖基腐病是近幾年發(fā)生較嚴(yán)重的病害，目前主推的小麥品種百農(nóng)207、許麥318、西農(nóng)511、鄭麥1860等，對(duì)小麥莖基腐病抗性較差或者無抗病性，有利于小麥莖基腐病的發(fā)生。據(jù)文獻(xiàn)記載，目前關(guān)于小麥莖基腐病的抗性品種仍然較為匱乏，因此，未來在病害防控工作中應(yīng)加大篩選和推廣抗性品種的力度。

2.氣候條件。最適合小麥莖基腐病病菌生長的溫度是20～24℃，土壤溫度達(dá)到20℃以上，濕度過大，有利于此病發(fā)生。近年來，隨著全球氣候變暖，小麥莖基腐病在返青期至拔節(jié)期不斷發(fā)生，發(fā)生程度與氣溫、降雨量密切相關(guān)，土壤養(yǎng)分也與小麥莖基腐病的發(fā)生有密切關(guān)系。若冬前積溫高，植株生長快，冬前容易造成旺長，植株抗病性變差，且后期降雨量大，田間濕度增加，導(dǎo)致小麥莖基腐病較重發(fā)生。

3.土壤條件以及土壤養(yǎng)分。據(jù)生產(chǎn)發(fā)現(xiàn)，土壤黏性越大，小麥莖基腐病發(fā)病率越高。另外，土壤養(yǎng)分也與小麥莖基腐病的發(fā)生有密切關(guān)系，土壤中的磷、鉀含量低時(shí)，發(fā)病重;磷、鉀含量高時(shí)，發(fā)病輕。

4.輪作、秸稈還田使菌源不斷累積。很多地方一般采用小麥－玉米一年兩熟的耕種方式，加上近年來秸稈還田和旋耕作業(yè)的普遍推廣和實(shí)施，整地質(zhì)量差，土壤不實(shí)，不利于小麥健壯生長；另外，大量帶菌的小麥、玉米秸稈堆積在土壤表層，使病原菌不斷積累，容易侵染受損根部，造成小麥莖基腐病不斷加重。

5.播種習(xí)慣不良。不良的播種習(xí)慣也是小麥莖基腐病發(fā)生的重要原因之一。部分麥田播期偏早、播量偏大， 導(dǎo)致小麥旺長，造成田間郁蔽，通風(fēng)透光不良；播種偏深則會(huì)使小麥幼苗生長偏弱，個(gè)體發(fā)育不良，單株分蘗少，這些都會(huì)使小麥抗病能力變差，極易誘發(fā)莖基腐病。

三、綜合防控策略

1.選用抗病品種。小麥品種不同，抗病性不同。應(yīng)根據(jù)土壤肥水條件、播期、茬口安排、管理水平等，選擇對(duì)莖基腐病抗性較強(qiáng)的小麥品種。

2.高標(biāo)準(zhǔn)整地。秋作物收獲以后，要及時(shí)騰茬，實(shí)施秸稈還田，秸稈翻壓深度在25厘米以上，秸稈粉碎越細(xì)、腐熟時(shí)間越長，越能減少病原菌存活數(shù)量。同時(shí)要深翻深耕、耕透耙透土地，保證無明暗坷垃、無架空暗垡、地面平整、上虛下實(shí)、底墑充足，保證小麥苗全、苗齊、苗壯及植株良好生長，提升小麥抗病能力。在小麥生長過程中，一旦發(fā)現(xiàn)感病植株，要及時(shí)帶根拔出并集中銷毀，可以有效阻止小麥莖基腐病的蔓延。對(duì)于發(fā)病較重的土壤要用甲基硫菌靈、代森錳鋅、高錳酸鉀等藥劑進(jìn)行處理，最大限度降低土壤中病原菌數(shù)量。

3.高質(zhì)量播種。種植小麥為半冬性和弱春性品種，適播期為10月8日至25日，可根據(jù)天氣和土壤狀況適當(dāng)晚播，播深3～5厘米，播后壓實(shí)，達(dá)到一播全苗，實(shí)現(xiàn)苗齊、苗壯、苗勻。旋耕麥田一定要在播前或播后壓實(shí)土壤，防止播種過深。

4.輪作換茬。種植人員可根據(jù)土壤條件和小麥莖基腐病田間表現(xiàn)，進(jìn)行小麥與大豆、蔬菜等作物的輪作換茬。通常情況下，小麥莖基腐病發(fā)病重的地塊，2～3年需要輪作換茬一次，以降低田間發(fā)病率。

5.合理施肥與灌溉。施用氮肥、磷肥、鉀肥，增施腐熟有機(jī)肥可以有效降低小麥莖基腐病的發(fā)生。在小麥生產(chǎn)中要按照“氮肥總量控制，分期調(diào)控;磷、鉀肥依據(jù)土壤豐缺適量補(bǔ)充”的技術(shù)要求合理施用，確保小麥生長健壯。小麥每個(gè)生育期需水量不同，播種時(shí)若土壤墑情不足，應(yīng)澆水造墑，保證一播全苗。小麥生長過程中，要根據(jù)苗情和土壤墑情合理進(jìn)行灌溉，禁止大水漫灌，避免因田間濕度過大而誘發(fā)病害。同時(shí)，在入冬或寒潮來臨前，要及時(shí)澆水，預(yù)防凍害。

6.合理用藥。播種前藥劑拌種是預(yù)防小麥莖基腐病最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施?？蛇x用含有戊唑醇、咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑等成分的藥劑進(jìn)行拌種，增強(qiáng)種子抗病性，達(dá)到預(yù)防的目的。

此外，返青至拔節(jié)期是進(jìn)行小麥莖基腐病藥劑防治的最關(guān)鍵時(shí)期，每畝可以用80%戊唑醇水分散粒劑10～12克，或48%氰烯?戊唑醇懸浮劑40～60毫升，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或40%氟硅唑乳油8000～10000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500～2000倍液，加水噴霧。操作時(shí)要注意調(diào)低噴頭高度和方向，適當(dāng)加大用水量，重點(diǎn)噴小麥莖基部。發(fā)病嚴(yán)重的地塊可連續(xù)防治2次，中間間隔7～10天。同時(shí)可與蕓苔素和磷酸二氫鉀等混用，達(dá)到增加防效、提高產(chǎn)量和兼治其他病蟲害的目的。