南、北沙參的本草考證

邱 玏，胡艷紅，嚴(yán) 孜，鄧 威

(1.中國中醫(yī)科學(xué)院中國醫(yī)史文獻(xiàn)研究所，北京 100700；2.中國中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)實驗中心，北京 100700；3.南昌醫(yī)學(xué)院，江西 南昌 330004；4.江西贛江堂中醫(yī)門診部，江西 南昌 330006)

南沙參與北沙參在臨床使用中較為常見。1963—2020年各版《中華人民共和國藥典》均將南、北沙參作為兩種不同的藥分別收載。其中南沙參記載為桔?？浦参镙喨~沙參

Adenophora

tetraphylla

(Thunb.)Fisch.或沙參

Adenophora

stricta

Miq.的干燥根，春、秋二季采挖，而北沙參為傘形科植物珊瑚菜

Glehnia

littoralis

Fr. Schmidt ex Miq.的干燥根，夏秋二季采挖。據(jù)《中國植物志》記載，南沙參的品種又分為泡參、無柄沙參、昆明沙參3個亞種，另據(jù)《中藥大辭典》《中華本草》和《全國中草藥匯編》等記載，南沙參的實際入藥品種遠(yuǎn)不止藥典所述兩種主流品種，而多達(dá)10余種。屠鵬飛等曾于1990年代初在全國范圍內(nèi)對沙參類中藥的藥源進(jìn)行調(diào)查和原植物鑒定，沙參入藥品種除去萊陽參之外，都為沙參屬植物，多達(dá)37種。北沙參僅為上述單一品種。

關(guān)于歷代南、北沙參藥用品種的認(rèn)識，分歧較大。主要觀點有3種。第一種是根據(jù)民國張山雷《本草正義》：“沙參古無南北之別，石頑《逢原》始言沙參有南北二種?！闭J(rèn)為在清代《本經(jīng)逢原》后才分出南、北沙參。持相同或相似觀點的如李成森等、王可成、陳雙妹、朱冠秀。第二種是《中藥鑒別大全》等現(xiàn)代本草認(rèn)為的“北沙參是清代發(fā)現(xiàn)的新品種”“清代以前本草中的沙參是南沙參”，持相同或相似觀點的如董圣群、張艷秋。第三種是《中華本草》等認(rèn)為的“北沙參首見于《本草匯言》(或其中的《衛(wèi)生易簡方》和《林仲先醫(yī)案》)，明(或《本草匯言》)前所用沙參為南沙參”，持相同或相似觀點的如王健、高賓等、祝之友。今對宋以前重要本草文獻(xiàn)進(jìn)行梳理，結(jié)合現(xiàn)代植物學(xué)知識，對歷代南、北沙參品種進(jìn)行考證。

1 先秦至唐代南、北沙參品種的認(rèn)識

沙參入藥始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，不同輯本對其產(chǎn)地生境的記述不盡相同，如孫星衍、孫馮翼輯本記為：“生川谷?！倍兄锯x輯本記為：“生河內(nèi)川谷?！薄吧ü取睘槠湎嗤?。春秋時期《范子計然》云：“白沙參，出洛陽白者，善?！薄吨袊参镏尽份d南沙參的主流品種之一沙參(無柄沙參亞種)的主產(chǎn)地包括河南西部(西峽、欒川、嵩縣、盧氏)，而北沙參主產(chǎn)地并無河南。因此，從出河內(nèi)(秦代所置的河內(nèi)郡，今河南武陟縣西南)、洛陽的產(chǎn)地看，《神農(nóng)本草經(jīng)》所載沙參為南沙參可能性較大，但從生“川谷”的生境描述，并不能排除先秦時期北沙參已經(jīng)出現(xiàn)，《說文解字》言“川”為“貫穿流通水也”“泉出通川為谷”，指流動貫通的水。其言“沙”為“水散石也”“從水少”“水少沙見”“大雅傳云。沙、水旁也”。《集韻·支韻》：“沙，水傍?！本赶颉敖叀钡奶攸c，這與北沙參的特點相符，因北沙參多“生長于海邊沙灘或栽培于肥沃疏松的沙質(zhì)土壤”，近于水邊，且全株被白色柔毛，根多呈黃白色，與“白沙參”的顏色形態(tài)也較為接近。

東漢至三國時期，《吳普本草》列“白沙參”一條，首先詳述產(chǎn)地和形態(tài)：“生河內(nèi)川谷，或般陽瀆山，三月生，如葵，葉青，實白如芥，根大白如蕪菁，三月采。”與《神農(nóng)本草經(jīng)》相比，《吳普本草》在產(chǎn)地和生境方面記載更為詳細(xì)具體，產(chǎn)地新增山東(般陽)、四川(瀆山)，其中般陽為戰(zhàn)國時期秦國所置的般陽，治所在今山東淄博市西南淄川城，瀆山為今四川岷山?！吨袊参镏尽份d輪葉沙參的主產(chǎn)地包括山東(牟平)、四川(峨邊、峨眉山)，沙參(無柄沙參亞種)的主產(chǎn)地包括四川(巫山、巫溪、城口、南坪、合川、南川、布拖、普格、美姑、冕寧)等地，北沙參的主產(chǎn)地包括山東。因此，從產(chǎn)地來看，南、北沙參均有可能。從“實白如芥”的種子形態(tài)來看，南沙參種子與白芥子的種子形態(tài)相似，結(jié)合春三月的采收季節(jié)推測，與南沙參較為接近；從生川谷及“根大白如蕪菁”來看，也不能排除北沙參的出現(xiàn)，因北沙參根多呈黃白色，以“均勻色白，質(zhì)堅實者”為佳，而南沙參根則多呈黃棕色，且質(zhì)地空疏。

魏晉時，《名醫(yī)別錄》對沙參的功效、產(chǎn)地和采收季節(jié)有進(jìn)一步的認(rèn)識：“沙參……生河內(nèi)及宛朐、般陽續(xù)山。二月、八月采根，暴干。”宛朐亦作冤句，為秦代所置的宛朐縣，為今山東省曹縣西北，古無“續(xù)山”地名，當(dāng)為瀆山筆誤，新增產(chǎn)地山東(南、北沙參均產(chǎn))，結(jié)合采收時節(jié)(二、八月為春、秋季)推測，也應(yīng)包括南、北沙參兩個品種在內(nèi)。梁代陶弘景《本草經(jīng)集注》綜合了《神農(nóng)本草經(jīng)》與《名醫(yī)別錄》對沙參的產(chǎn)地、功效的認(rèn)識，且提出近道所產(chǎn)的沙參特點：“今出近道，叢生，葉似枸杞，根白實者佳?！贝私罏樘蘸刖八诘慕窠K句容附近，為南沙參的主產(chǎn)地，結(jié)合“葉似枸杞”的形態(tài)描述，與南沙參較為接近。枸杞“葉互生或簇生于短枝上”，葉呈“卵形、卵狀菱形或卵狀披針形”，南沙參的沙參品種葉呈“橢圓形，狹卵形，基部楔形，少近于圓鈍的，頂端急尖或短漸尖”，輪葉沙參品種葉雖輪生，但“葉片卵形、橢圓狀卵形、狹倒卵形或披針形”，均無分裂，從形態(tài)來看都較為接近，而不似北沙參“三出式羽狀分裂或二至三回羽狀深裂”。從“根白實者佳”來看，也不能完全排除北沙參的出現(xiàn)，但從行文來看，描述的當(dāng)為同一品種的沙參，因此為南沙參的可能性更大。

唐代以降，對沙參品種的認(rèn)識呈逐漸深化的過程。唐《新修本草》除總結(jié)前代本草著作如《本草經(jīng)集注》對沙參的認(rèn)識之外，進(jìn)一步提出：“今沙參出華州為善”。唐華州為今陜西華縣，《中國植物志》載沙參(無柄沙參亞種)主產(chǎn)地之一即為陜西(秦嶺以南)。《新修本草》提出南沙參的另一道地產(chǎn)地。宋代掌禹錫《嘉祐本草》載：“臣禹錫等謹(jǐn)按：蜀本《圖經(jīng)》云：‘花白色，根若葵根’?！睆摹盎ò咨笨膳袛啻藭r傘形科的北沙參或已出現(xiàn)，因桔?？粕硡俚哪仙硡⒒ㄉ喑仕{(lán)或紫色，但不排除其他“白花”桔梗科沙參屬沙參的出現(xiàn)，如《中國植物志》明確記載湖北沙參、泡沙參、絲裂沙參均有白花品種?！妒癖緢D經(jīng)》為五代后蜀時根據(jù)《新修本草》重廣補注而成的《蜀本草》的《圖經(jīng)》部分，據(jù)尚志鈞考證，《蜀本草》并沒有另撰圖經(jīng)，所引《圖經(jīng)》內(nèi)容為轉(zhuǎn)引《新修本草》的部分《圖經(jīng)》，繼而收錄進(jìn)《嘉祐本草》中，可見，《蜀本圖經(jīng)》其實反映了唐代本草的研究狀況。因此，可以推測，唐代北沙參出現(xiàn)的可能性很大，但仍處于模糊不清的狀態(tài)。

綜上，從先秦至唐代，對沙參已有基本的認(rèn)識，此時南、北沙參品種雖未明確區(qū)分，但或均已出現(xiàn)，且此時道地的概念已初現(xiàn)端倪。

2 宋代南、北沙參品種的認(rèn)識

宋代對南、北沙參的認(rèn)識進(jìn)一步明確和清晰，集中體現(xiàn)在《本草圖經(jīng)》中。通過宋代唐慎微《證類本草》所保留下來的《本草圖經(jīng)》內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，在前代本草的基礎(chǔ)上，《本草圖經(jīng)》首次對沙參形態(tài)進(jìn)行明確區(qū)分和描述：“沙參，生河內(nèi)川谷及冤句般陽續(xù)山，今出淄、齊、潞、隨州，而江、淮、荊、湖州郡或有之。苗長一二尺以來，叢生崖壁間；葉似枸杞而有叉牙。七月間(開)紫花；根如葵根，筋(箸)許大，赤黃色，中正白實者佳。二月、八月采根，暴干。南土生者，葉有細(xì)有大，花白，瓣上仍有白黏膠，此為小異?！焙苊鞔_地區(qū)分出生長在崖壁間，葉似枸杞，花為紫色，根為赤黃色和生于南方，葉有大有小，花白色的兩種形態(tài)不同的沙參品種。產(chǎn)地涉及淄州(今山東省淄博市西南淄川區(qū))、齊州(今山東省濟(jì)南市)、潞州(今山西省長治市及武鄉(xiāng)、沁縣、襄垣、黎城、屯留、潞城、平順、長子、壺關(guān)及河北涉縣)、隨州(今湖北省隨州、棗陽二市)、江州(今江西省九江、德安、彭澤、湖口、都昌等市縣)、淮州(宋時無淮州，為今江蘇淮安的可能性大)、荊州(今湖北松滋至石首間長江流域北部，兼今荊門、當(dāng)陽等地)、湖州(今浙江省湖州市、長興、安吉二縣及德清縣東部)。南、北沙參均產(chǎn)。不僅如此，《本草圖經(jīng)》還繪出了隨州沙參、歸州(今湖北秭歸、巴東、興山三縣)沙參、淄州沙參的植物形態(tài)圖，從中進(jìn)一步證明了文字描述，更為直觀地指出兩種品種沙參形態(tài)的不同?！侗静輬D經(jīng)》所附藥圖原文已佚，其內(nèi)容見于《證類本草》所附藥圖及其注文中。現(xiàn)存《證類本草》主要包括《大觀本草》《政和本草》和《紹興本草》傳本，其中以《政和本草》(晦明軒本)存圖最多也最善。

《政和本草》和《紹興本草》所附藥圖大同小異，從中可以觀察出，淄州沙參為輪生葉，無葉柄，莖生葉4個?！吨袊叩戎参飯D鑒》描述輪葉沙參葉形態(tài)：“莖生葉4～6個輪生，無柄或有不明顯的柄；葉片卵形、橢圓狀卵形、狹倒卵形或披針形，長達(dá)6 cm，寬達(dá)2.5 cm，邊緣有鋸齒，兩面有疏短柔毛?！眱烧咻^為接近，淄州沙參應(yīng)為輪葉沙參(又稱四葉沙參)。隨州沙參同樣為輪生葉，葉為條狀披針形，但莖生葉顯然數(shù)量較多(超出6個)，因未著色，莖上部很難分辨是葉還是花，但與明代以后彩色圖譜類本草，如明代官修本草《本草品匯精要》對照參看，應(yīng)為莖頂端所生花，大約能分辨為圓錐狀花序，且輪生，花形略呈喇叭筒狀，淡紫色，這與桔梗科沙參屬植物的形態(tài)較為接近，應(yīng)為其他沙參屬品種。而歸州沙參葉基出，互生，葉柄長，三出式分裂，花為復(fù)傘型花序?！吨袊叩戎参飯D鑒》描述北沙參植物形態(tài)：“基生葉卵形或?qū)捜菭盥研危L6～10 cm，寬2.5～4 cm，三出式羽狀分裂或二至三回羽狀深裂；葉柄長約10 cm；莖上部葉卵形，邊緣具三角形圓鋸齒；復(fù)傘形花序；總梗長4～10 cm；無總苞；傘幅10～14，不等長；小總苞片8～12，條狀披針形；花梗15～20；花白色?！眱烧吆芙咏?，應(yīng)為傘形科珊瑚菜屬的北沙參。此兩種沙參形態(tài)上差異較大，顯然為不同種屬的沙參。

上述考證與陸維承的考證結(jié)果基本一致，但陸維承缺少對《神農(nóng)本草經(jīng)》至《本草圖經(jīng)》之間的沙參品種考證。目前已有不少學(xué)者注意到北宋時期，南、北兩種沙參品種已同時出現(xiàn)，但關(guān)于此前或此后沙參品種的認(rèn)識卻不盡相同?？梢钥隙ǖ氖牵钤缭谒未侗静輬D經(jīng)》時，南、北沙參名稱雖未分開，但品種之顯著差異已清晰可辨，《本草圖經(jīng)》對沙參品種的認(rèn)識一直延續(xù)至明代，如明代官修本草《本草品匯精要》將歸州、淄州、隨州沙參彩繪著色，使得不同品種的沙參形態(tài)之顯著差異更為清晰可辨。這為明代南、北沙參藥名的獨立分出奠定了良好的基礎(chǔ)。

3 結(jié)語

宋代以前對南、北沙參的認(rèn)識，體現(xiàn)了對沙參主流藥用品種的認(rèn)識從模糊到清晰的發(fā)展過程。沙參作為藥用品種最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》中，在此后至唐代以前的很長一段歷史時期，沙參雖未明確區(qū)分品種，但北沙參或已出現(xiàn)，南、北沙參品種存在長期并用的情況。北宋《本草圖經(jīng)》保存我國最早的版刻藥物圖譜，為清晰辨認(rèn)沙參品種和基源提供了可靠的依據(jù)，從中可以發(fā)現(xiàn)，最早從宋代始，南、北沙參名稱雖未獨立，但品種之顯著差異已清晰可辨。