淺談教師在種植活動中的策略和指導(dǎo)

俞秋鴻

摘 要：在幼兒園的環(huán)境教育中，美麗的種植區(qū)始終是班級教育環(huán)節(jié)中非常重要的一部分，它不僅可以美化環(huán)境，而且有著非常重要的教育作用。種植區(qū)不僅讓幼兒和植物產(chǎn)生真實接觸，使幼兒感受植物生長過程中的細微變化，更能激發(fā)幼兒對大自然的熱愛之情。到幼兒園中班下學(xué)期，隨著幼兒的生活范圍不斷擴大、知識面不斷拓寬，幼兒的好奇心和主動性會強于小班時期。如何結(jié)合中班下學(xué)期幼兒的年齡特征和發(fā)展規(guī)律開展更有效的種植活動，形成一個能促進幼兒主動探究、體驗、發(fā)現(xiàn)、交流的彈性空間，文章作者對播種前、播種后的管理以及收獲活動進行了一些新的嘗試和探索，并記錄下來，以供參考。

關(guān)鍵詞：幼兒;種植活動 ;自然教育 ;指導(dǎo)策略

中圖分類號：G612文獻標識碼：A文章編號：2095-624X（2021）33-0081-02

引言

幼兒園的種植區(qū)不僅可以美化環(huán)境，而且能在幼兒生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上幫助幼兒了解自然環(huán)境，讓其親近大自然，使其珍惜自然資源，具有重要的教育作用。著名教育家陶行知先生說過：“我們要解放小孩子的空間，讓他們?nèi)ソ佑|大自然中的花草、樹木、青山、綠水、日月、星辰……”筆者結(jié)合實踐與理論記錄中班下學(xué)期孩子們的種植活動，并反思在活動過程的一些嘗試和探索，以期有所收獲。

一、神秘種子登場啦

“老師，我們的種植區(qū)換地方啦！”這個學(xué)期剛開學(xué)，眼尖的冉冉就發(fā)現(xiàn)了后花園（孩子們的秘密花園）的這個小秘密。

“真的呢，比原來大了好多！”其他孩子也迎合著。

飛飛問：“老師，我們今年種什么？”

筆者沒有直接回答孩子們的問題，而是拿出了幾個小瓶子，里面有各種不同形狀、不同顏色的種子?！斑@里是神秘種子瓶，想知道我們這次播種的是什么，請好好照顧它，給植物翻土、澆水、施肥，讓它長大，你們就知道啦！”神秘種子的出現(xiàn)，將孩子們的好奇心一下子激發(fā)出來，大家仔仔細細地看著這些小小的種子。有的孩子把種子放在手里，拿著放大鏡仔細端詳，有的孩子把種子放在鼻子面前聞了又聞，有的孩子甚至用舌頭舔了一下，想調(diào)動身上各種感官來和種子互動，嘗試得到答案。但是除了黃色的玉米粒被孩子們認出來，還剩兩瓶種子，大家都不知道確切的答案，還是趕緊讓它們生根發(fā)芽，快快長大吧。在筆者的幫助下，孩子們有的翻土，有的澆水，有的撒種。整個菜園里都是大家忙碌的身影。

秘密花園一直是孩子們最喜歡的地方，在那里，他們發(fā)現(xiàn)了西瓜蟲，找到了小蚯蚓，看小苗慢慢長出來。植物每天的變化引起了孩子們極大的興趣，但是隨著孩子年齡的增長，種植的植物越來越多，原來的種植區(qū)顯然不能滿足孩子的發(fā)展需要，尋找一個新的種植園地迫在眉睫。很快，在園長媽媽的幫助下，我們和孩子們一起動手開辟出一個新的種植園地。

神秘種子的出場，極大地引起了孩子們的興趣。在探究種子的過程中，孩子們充分調(diào)動了身上不同的感官體驗，在聞、觸摸、品嘗、手指感知的過程中進一步深入地探究種子。

二、小小芽兒露腦袋

從這以后，這一畝三分地就成了孩子們心心念念的地方，“今天有沒有澆水？菜地里干不干？”大家一有空就會跑去秘密花園看看，就希望早點看到種子們破土而出的小腦袋。在一場大雨后，大家終于看到黑黑的泥土里探出了一點點綠色的小腦袋?！巴?，我們的種子發(fā)芽了?！薄疤蓯劾病！焙⒆觽兏吲d得手舞足蹈?！翱墒?，這到底是什么菜呀？我還是看不出呢。”

圓圓：“都是綠油油的，應(yīng)該都是青菜吧？”

飛飛：“可是它們長得不一樣呢，你看這里的葉子里面有紅紅的經(jīng)脈，但是那邊的葉子都沒有，不如我們讓老師拍下來，然后將照片帶回家問一下爸爸媽媽！”

萱萱：“對，我們還可以去菜市場，問問那里賣菜的叔叔阿姨們?！?/p>

經(jīng)過幾天的努力，孩子們帶著答案來到教室里。

瑞瑞：“我問了家里每天做飯的媽媽，她說紅色的蔬菜是莧菜，綠色葉子的是青菜?！?/p>

萱萱：“我也去菜市場給賣菜的叔叔阿姨看了照片，他們說葉子是紅色的就是紅莧菜，綠色的是上海青。”

孩子們通過照片咨詢的方法自己尋找答案，讓筆者倍感驚喜。他們在小芽上做上標記，給菜寶寶取上好聽的名字，期待秘密花園可以大豐收！

三、小小葉兒生病了

一天早上，我們和往常一樣來到秘密花園。飛飛發(fā)現(xiàn)菜葉子上有好多小洞洞?！把?！有蟲子在吃菜哦！這可怎么辦？”孩子們急壞了！“俞老師，這可怎么辦呀？快來幫幫它們吧！不然葉子會生病的！”

筆者說：“我們需要幫助哦，我們可以邀請擅長種植的爺爺奶奶來告訴我們不同蔬菜的種植管理方式。還可以去找資料?！痹诠P者的建議下，孩子們分頭行動起來。有的孩子查資料，有的孩子回家向爸爸媽媽、爺爺奶奶請教種植經(jīng)驗。

每天都會有值日生為蔬菜澆水，看到野草長出來，會及時拔草，保證蔬菜有充足的養(yǎng)分。萱萱的奶奶來到秘密花園給蔬菜噴灑驅(qū)蟲水、施肥。一些平時很怕蟲子的女孩，看到路邊的蚯蚓不再尖叫，而是捏到菜地里。因為她們知道蚯蚓可以松土，是蔬菜生長的好幫手。在孩子們的精心照顧下，蔬菜寶寶們變得葉大根肥，欣欣向榮。

自然教育首先就是自然情感教育。教師將自身角色淡化，放手讓孩子照顧這些小苗苗。這個過程可以激發(fā)孩子們的自然品性，包括對自然事物、現(xiàn)象的熱情和興趣，讓孩子親近自然、熱愛自然、尊重生命等基本態(tài)度，他們的好奇、好問、好思考、好探究等基本品質(zhì)也在慢慢養(yǎng)成。教師成為孩子們探究的推手，支持著孩子們探究的過程。

四、唱支歌兒給葉聽

馬上要放端午假啦，雖然只有三天的時間，但是孩子們還是很擔(dān)心秘密花園里的蔬菜。

“我們沒法天天去看望我們的蔬菜，它們會不會很寂寞？”軒軒說。

“要不，給我們的蔬菜找些好朋友吧?！比饺秸f。

于是，孩子們把裝飾班級自然角的一些小動物和布娃娃放進了菜園，布娃娃身處郁郁蔥蔥的菜地，就好像是小女孩走在森林里一樣。