應用型德語人才培養(yǎng)方式探析

龔亞軍

摘要：應用型人才是指能將專業(yè)知識和技能應用于專業(yè)社會實踐的技能型人才，而專業(yè)人才培養(yǎng)方案是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格所制訂的實施人才培養(yǎng)活動的具體方案，是人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格及培養(yǎng)模式的總體設計。專業(yè)人才培養(yǎng)方案的質(zhì)量是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的前提之一，而人才培養(yǎng)質(zhì)量的保證又是專業(yè)和高校得以發(fā)展的前提和動力。因此，人才培養(yǎng)方案的設計和制訂是應用型人才培養(yǎng)的保障。本文通過解析青島工學院外語學院德語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案闡述地方民辦高校培養(yǎng)應用型人才的方式與路徑。

關(guān)鍵詞：應用型人才;民辦高校;人才培養(yǎng)方案;德語專業(yè)

一、青島工學院外語學院德語專業(yè)概況

青島工學院外語學院德語專業(yè)現(xiàn)有4個年級6個班，共有學生200名左右;現(xiàn)有在編教師13人，師資專業(yè)方向涵蓋德國文學、語言學、翻譯學、教學法、經(jīng)濟德語、科技德語、跨文化交際等各個方向。

二、培養(yǎng)應用型德語人才的必要性

目前外語教學正發(fā)生著巨大的變化，由過去的強調(diào)大眾教育，演變成現(xiàn)在的要求提升學生的綜合素質(zhì)和質(zhì)量，須要培養(yǎng)能夠應對社會要求的新型人才。德語作為一門小語種，國家的人才需求量與日俱增，中德兩國的交流須要依靠更多的德語人才架起溝通的橋梁。國務院原副總理李嵐清在講話中多次強調(diào)，要培養(yǎng)高層次、學握專業(yè)和外語的人才。這里的人才一定是那些能夠應對社會挑戰(zhàn)，既能學握專業(yè)知又能熟練應用外語的人才。如何讓德語專業(yè)的學生走出校門就有一定的競爭能力和社會適應能力，是須要思考的問題。因此，應該加強對應用型德語復合人才的培養(yǎng)，借鑒國內(nèi)外先進經(jīng)驗，同時探索出一條自己的道路來，深入推動外語教育教學體制改革。

三、德語專業(yè)人才培養(yǎng)方案的基本內(nèi)容

（一）培養(yǎng)目標：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的科學素質(zhì)和人文精神，系統(tǒng)掌握德語聽、說、讀、寫、譯等語言實用能力，以及德國文學、對外經(jīng)貿(mào)等相關(guān)學科的基礎(chǔ)知識，對德語國家社會和文化有較廣泛的了解，畢業(yè)后能在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、新聞出版、教育、旅游及企事業(yè)單位等從事翻譯、外貿(mào)、文秘、教學、管理等工作，能夠服務當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、符合社會需求的應用型人才。

（二）課程設置：

本專業(yè)注重學生的基礎(chǔ)知識和應用能力培養(yǎng)，對高年級學生按照語言文學和經(jīng)貿(mào)兩個方向進行培養(yǎng)。學生主要通過學習德語語言文學、社會文化、經(jīng)濟貿(mào)易等基本理論和知識，接受德語專業(yè)系統(tǒng)的基本功訓練。核心課程根據(jù)最新《高等學校（德語專業(yè)）本科教學質(zhì)量國家標準》的要求，德語專業(yè)的核心課程包括：

1、主干學科：外國語言文學

2、專業(yè)核心課程及主要實踐性教學環(huán)節(jié)：基礎(chǔ)德語（8）、中級德語（8）、高級德語（4）、德語綜合閱讀（3）、德語聽力（1）、德語口語（1）、德語寫作基礎(chǔ)（2）、德譯漢（3）、漢譯德（3）、德國文學及選讀（2）、德語語言學（2）、國際貿(mào)易理論與實務（2）、商務德語（2）、旅游德語（2）。

3、各環(huán)節(jié)學時學分比例：

要求學生在校期間最低修滿175學分，其中通識教育課程42.5學分，學科（專業(yè)）基礎(chǔ)課程70.5學分，學科（專業(yè)）特色課程27學分，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程4學分，應用實踐深度素質(zhì)拓展課程25學分。必修課程為145學分，選修課程至少30學分。

（三）修讀要求

本專業(yè)采用彈性學制，標準修業(yè)年限為4年，學生可以根據(jù)實際情況在3～8年內(nèi)完成修讀。修滿本專業(yè)培養(yǎng)計劃要求的175學分，達到畢業(yè)條件，準予畢業(yè)。符合學士學位授予條件的，授予學士學位。

四、德語專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂的依據(jù)與標準

根據(jù)我?！皯眯?、國際化、高水平”的辦學定位，按照學?！绊槃荻鵀椤娀厣?、精心組織、大膽探索”的要求，德語專業(yè)致力于培養(yǎng)能主動適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要的具有國際視野的高素質(zhì)應用型復合德語人才，十分重視語言實踐類課程及發(fā)揮外教的作用。德語視聽說、口語強化、交際德語、閱讀、寫作、口（筆）譯等實踐類課程均為德語必修課程，這有利于實現(xiàn)德語人才培養(yǎng)的高素質(zhì)、應用型目標。

新《高等學校（德語專業(yè)）本科教學質(zhì)量國家標準》從宏觀角度闡釋了專業(yè)建設和發(fā)展的綱領(lǐng)性認識，提供了制訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案的重要參考和依據(jù)。新“國標”中不僅對德語專業(yè)學生提出了德語語言運用能力的要求，還提出了文學欣賞能力、跨文化能力、國情研判能力、思辨與創(chuàng)新能力、自主學習能力、實踐能力等更高的要求。德語專業(yè)人才培養(yǎng)方案參考了新“國標”的要求，開設有德國文學史、德國文學作品選讀、德國歷史、當代德國社會與文化、德語語言學概論、跨文化交際理論與實踐、中國文化與思想精萃及科學工作方法與論文寫作課程，旨在提升德語專業(yè)學生的文化素質(zhì)和素養(yǎng)和應用型人才培養(yǎng)。

另外，開展較為廣泛的社會調(diào)研，考察地域經(jīng)濟發(fā)展特色，邀請德語專家和企業(yè)代表開展方案制訂論證會，力求滿足國內(nèi)市場需求和地域經(jīng)濟發(fā)展的需求。近幾年，跨境電子商務在全國、尤其在青島及其周邊地區(qū)蓬勃發(fā)展，人才需求急劇上升，而目前跨境電子商務人才較為緊缺，因此，青島工學院外語學院德語專業(yè)人才培養(yǎng)方案新增了跨境電子商務專業(yè)方向課程供學生選修。

五、青島工學院外語學院應用型德語人才培養(yǎng)的有效模式

（一）構(gòu)建以應用能力為中心的人才培養(yǎng)體系

培養(yǎng)應用型德語人才是一-個系統(tǒng)性的架構(gòu)工程，須要考慮各方面的因素。一是要突出實踐性，方案需要可推廣、可開發(fā)，人作為最活躍的培養(yǎng)因子，在培養(yǎng)的過程中，須要發(fā)揮主觀能動性，利用好選修課這個媒介，讓學生有自主學習，自主實踐的機會，多方面拓展自己的知識文化領(lǐng)域。二是加強學生基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，重視聽、說、讀、寫、譯這五項基本功的鍛煉。而在強調(diào)素質(zhì)教育、應用能力的培養(yǎng)上，往往會一定程度地缺失基本功的訓練，很容易讓學生在今后的德語應用和工作中暴露短板。因此，強化學生基本功訓練是人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。三是開設相關(guān)課程，拓寬學生的視野，讓學生一二年級重在基礎(chǔ)培養(yǎng)，到了三四年級重在文化重陶，只有了解德國的地域文化，才能突破學生在語言交流上的瓶頸和障礙。四是采用特色的德語人才培養(yǎng)模式，重視師資力量的建設和投入，從合作企業(yè)中發(fā)掘有經(jīng)驗的工作人員，強調(diào)學校培養(yǎng)人才的綜合應用能力。學生不僅僅是一個知識的接受者， 更是知識的傳播者，學生可以以語言作為載體，打好語言基礎(chǔ)，拓展個人的發(fā)展方向。

（二）注重跨文化交際能力的培養(yǎng)

教師作為教授的主體人員應跟上文化的步伐，深入學習學科內(nèi)的知識，多參加培訓和學習研討，打開視野，帶給學生一個積極正面的引導。另外，外籍教師作為一個良好的媒介，也可給學生帶來更多有益的咨詢，打開學生了解國外的那扇窗，根據(jù)不同的教育教學內(nèi)容，重點培養(yǎng)學生的語言能力，加深對國外文化的理解和學握。如果有外籍學生與中國學生能夠交流的情況，應該充分利用好這個途徑，積極引導學生的積極性，或者也可以請一些外籍學生和中國學生辦一些豐富多彩的文化活動，學生可以分成小組進行實踐活動，采用有效、多樣的方式進行信息的收集和整合，可以建立網(wǎng)站、進行辯論賽、進行模擬拍賣、搭建舊物交換市場或者模擬聯(lián)合國等方式，讓學生的語言能力得到提升。

（三）倡導多元化的培養(yǎng)方式

鼓勵學生學習英語和德語雙語，對有基礎(chǔ)的學生采用德英雙語教育手段，提升學生的德語能力。面對日益增長的英語應用需求，讓學生學習德語的同時不忘英語的學習。入學初期，倡導英語等級考試自學，采用中外教師聯(lián)合授課的方式，全面培養(yǎng)學生的英語能力，以至于在學習德語時，可以將英語和德語加以比較區(qū)分，深化記憶，能夠起到提高應用效率的效果。如果學生不僅掌握德語語言知識，還學習專業(yè)德語，再加上復合型的雙語水平，優(yōu)化了學生的知識儲備結(jié)構(gòu)，一專多語，確保學生能夠承擔和勝任各項工作的需求，這樣學生的發(fā)展空間大，能承擔更多的社會使命和責任。

在學習德語的同時，搭配幾門專業(yè)課程，在高年級時，可根據(jù)學生的業(yè)余興趣，選擇適合的課程深入學習，包括經(jīng)濟德語、國際貿(mào)易、科技德語等專業(yè)課程，使學生全方位多角度接觸德語，提高社會實踐能力，能將語言作為一種工具靈活應用。這樣教育出來的學生，符合國家對于應用型人才的要求，可以為國家培育并輸送更多的德語專業(yè)人才。

六、結(jié)語

應用型人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)建立在培養(yǎng)方案的合理制訂基礎(chǔ)上，方案的制訂必須經(jīng)過細致的調(diào)查、研究、討論和論證，做到專業(yè)人才培養(yǎng)方案的系統(tǒng)性、合理性、優(yōu)越性和可行性。專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂不僅要考慮國家相關(guān)政策的引導和學校相關(guān)文件的精神，也要重視學生發(fā)展需求和對地方經(jīng)濟發(fā)展的推動作用，這樣才能切實推進教學活動的優(yōu)化，促進學生、專業(yè)、學校、區(qū)域和整個社會的發(fā)展，真正培養(yǎng)應用型復合人才。

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（青島工學院 外語學院 山東膠州 266300）