讀鐘敬文《民俗學(xué)概論》有感

任玥

民俗來源于生活，又服務(wù)于生活。從鐘敬文先生開始就強(qiáng)調(diào)民俗對于人們?nèi)粘Ｉ畹慕忉尯头?wù)功能，民俗學(xué)是一門關(guān)注人類日常生活的人文學(xué)科，可以指導(dǎo)我們更好地生活。鐘敬文先生主編的《民俗學(xué)概論》至今仍是各個(gè)高校進(jìn)行民俗學(xué)教學(xué)時(shí)所采用的首選教材，在其中他提出了民俗具有教化、規(guī)范、維系、調(diào)節(jié)的社會(huì)功能，這也就決定了民俗學(xué)這門學(xué)科具有一定的現(xiàn)實(shí)意義，本文將從四個(gè)社會(huì)功能為切入點(diǎn)，分別詮釋民俗學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義。

從全球范圍來看，現(xiàn)代民俗學(xué)學(xué)科體系是伴隨工業(yè)革命帶來的社會(huì)結(jié)構(gòu)與社會(huì)生活劇烈變化而逐步確立起來的。也正是由于工業(yè)革命的到來，人開始重視自身的意義和存在的價(jià)值，開始追求現(xiàn)實(shí)生活，以謀求現(xiàn)世的幸福為生活主題曲。十八世紀(jì)下半葉德國歌德、赫爾德等人鼓吹的民族主義與浪漫主義為十九世紀(jì)初現(xiàn)代民俗學(xué)學(xué)科出現(xiàn)奠定了思想基礎(chǔ)，在以德國、芬蘭等國家和地區(qū)為代表的歐陸民俗研究出現(xiàn)近半個(gè)世紀(jì)后，一八四六年英國博物學(xué)家湯姆斯首次提出“Folklore”這個(gè)概念，用以指代民眾的知識(shí)，在民俗學(xué)史的經(jīng)典論述中，F(xiàn)olklore概念的提出標(biāo)志著現(xiàn)代學(xué)術(shù)意義上的民俗學(xué)正式形成。二十世紀(jì)初，此概念又幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)傳到中國，最終被確定為“民俗”，同時(shí)也指代研究民俗的學(xué)問，即“民俗學(xué)”。雖說由于全球化時(shí)代和科技飛速發(fā)展等多因素，民俗學(xué)研究課題面臨深化改革和被動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展等問題，民俗學(xué)作為一門相對較年輕的學(xué)科，也是依靠人類智慧的結(jié)晶和生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)發(fā)展起來的，民俗學(xué)對傳統(tǒng)節(jié)日、文學(xué)創(chuàng)作、社會(huì)格局、政治制度、行業(yè)規(guī)范、社交禮儀、養(yǎng)生健康等具有深遠(yuǎn)持久的意義。

一、教化

教化，即教育和感化，鐘敬文先生在《民俗學(xué)概論》中提到，笑話是“生活故事接近而篇幅特別短小的一種故事體裁，它大多截取人物生活的一個(gè)片段，是口頭敘事文學(xué)中專門進(jìn)行諷刺和嘲笑否定性言行和現(xiàn)象的故事”。民間故事以它“接地氣”的語言完成感化人民和教育大眾的雙重任務(wù)，對于兒童啟蒙、中年工作、晚年生活等都具有不可忽視的作用。以神話為例，其虛構(gòu)性和浪漫的想象，體現(xiàn)了我們的祖先在探索自然、謀求生存時(shí)的智慧，盤古開天辟地、愚公移山、精衛(wèi)填海等故事，其中蘊(yùn)含的不畏艱險(xiǎn)、集體主義和堅(jiān)持不懈的精神是中華民族自古以來就有的，激勵(lì)著一代又一代人的成長，無論是八年抗日的浴血奮戰(zhàn)和壯烈犧牲，還是面對突如其來的新冠疫情，全國人民面對每一次苦難時(shí)，這種精神在苦難中熠熠生輝，支撐著民族前進(jìn)。

二、規(guī)范

規(guī)范，即明文規(guī)定或約定俗成的標(biāo)準(zhǔn)，陳勤建先生認(rèn)為：“所謂民俗，即是‘人’俗”，就是“現(xiàn)實(shí)社會(huì)民眾群體中風(fēng)行的不成文（法）的規(guī)矩?！?由于我國在過去的很長一段歷史發(fā)展時(shí)期都是以農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)耕國家，在物質(zhì)生產(chǎn)方面的農(nóng)業(yè)民俗，例如“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。”朗朗上口的節(jié)氣歌，表現(xiàn)了每一個(gè)節(jié)氣都伴隨著特定的農(nóng)事活動(dòng)和有趣的民俗活動(dòng)，“清明吃潤餅，立春吃蔥韭，冬至吃湯圓餃子……”在無形中成為了人們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠?，人們按照二十四?jié)氣進(jìn)行農(nóng)業(yè)耕種、增減衣物、吃食飲茶等，一年四季的生活井井有條。

三、維系

維系，即維持和練習(xí)，達(dá)到保持不使其渙散的目的。春節(jié)是傳統(tǒng)歷法新年的開端，是中國的第一大節(jié)，除夕的年夜飯，更是具有非凡的意義。從民俗學(xué)角度看，民俗可以反應(yīng)“一個(gè)國家和民族中廣大人民群眾的生活文化，”民俗的存在又為年夜飯賦予了很多文化性質(zhì)，使之成為包含多種象征意義的文化符號。首先，年夜飯的意義除去充饑之外，更多是對過去一年的回憶和總結(jié)、對即將到來一年的期待和愿景，因此，在備料、名稱、擺盤上已經(jīng)有頗多講究，雞鴨魚肉樣樣俱全，古時(shí)有以天、地、人為三元的，取三元吉祥之意，命名為“三元白汁鴨”，祝開年大吉、愿諸事如意之意;其中以魚必不可少，寓意為“年年有余”;比平日里更注重菜肴的形象特征和藝術(shù)造型效果，比如龍船送寶、百鳥歸巢等此類名稱無不取美好的意象，不僅寄托了長輩對晚輩的期望，還有晚輩對長輩的祝福。其次，年夜飯是團(tuán)圓飯，晚清詩人筱廷在《成都年景竹枝詞》中說 ：“一餐年飯送殘年，臘味鮮肴雜幾筵。歡喜連天堂屋內(nèi)，一家大小合團(tuán)圓?！币皇仔≡娚鷦?dòng)體現(xiàn)了除夕夜一家人歡聚一堂、其樂融融的景象。盛飯菜的器皿和人們坐的桌凳一般均采用圓形、方形，取天圓地方、團(tuán)團(tuán)圓圓、闔家美滿之意，之后由長輩先動(dòng)筷，晚輩方可隨后。最后，以上對菜名的命名和理解、晚輩和長輩相處的行為規(guī)范是世世代代流傳下來形成的人與人之間特有的默契，是維系家庭和諧、增強(qiáng)民族凝聚力和文化自信的強(qiáng)大力量。

四、調(diào)節(jié)

調(diào)節(jié)，即整理、調(diào)制、使適度。民間藝術(shù)作為民俗其中的一個(gè)種類，以一種較為直觀、立體的方式滲透在人們?nèi)粘５纳钇鹁印Ｒ院幽鲜￠_封市為例，每年在春節(jié)期間舉辦一次的開封廟會(huì)集中展示了豐富多彩、特色濃郁的民間藝術(shù)。舞龍舞獅、盤鼓、旱船等以其傳統(tǒng)性、多樣性和廣泛性，增強(qiáng)了市民們的文化認(rèn)同感，給普通百姓的生活增添了儀式感，給在外忙碌一年的游子提供了一個(gè)感情寄托和外出賞玩的場所。鳥市養(yǎng)鳥是七朝古都開封的風(fēng)俗，是其他古都都所不及的特點(diǎn)。追溯汴京鳥市的歷史，在《東京夢華錄》中就有記載，到了清代，開封的養(yǎng)鳥達(dá)到鼎盛時(shí)期，鳥市就在大相國寺。近年來在汴京公園西側(cè)自發(fā)形成的汴京鳥市，是開封市一個(gè)獨(dú)特的景觀。開封的元宵燈會(huì)自宋代以來綿延千年，每當(dāng)元宵之夜，市內(nèi)造型各異的彩燈比比皆是，整個(gè)古城璀璨奪目，好一個(gè)“火樹銀花不夜天”的絢爛風(fēng)姿。

結(jié)語

綜上所述，民俗學(xué)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，和多個(gè)學(xué)科相交叉，不單單是表面的語言、飲食習(xí)慣等的概括或闡述，更重要的是無形中、隨時(shí)隨地對每一個(gè)人產(chǎn)生的影響。民俗學(xué)也漸漸超越了國家與民族的局限，對人類共通文化、全球問題等多方面進(jìn)行的探索與表達(dá)，推動(dòng)了我們的全面發(fā)展。