葡萄風(fēng)信子物候期觀察與觀賞性狀分析

呂文濤 婁曉鳴 趙雨菲

摘要 對荷蘭引進的10個葡萄風(fēng)信子品種進行露地栽培，對其物候期及觀賞性狀進行觀察與評價。結(jié)果表明，引進的10個葡萄風(fēng)信子品種在蘇州地區(qū)露地栽培均能正常開花;其中“大微笑”“幻想創(chuàng)造”“藍魔法”“觸雪”等品種適宜在園林中推廣與應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 葡萄風(fēng)信子;物候期;觀賞性狀

中圖分類號 S 682.2+9 ?文獻標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2021）14-0050-04

Abstract Ten varieties of ?Muscari botryoides ?introduced from the Netherlands were cultivated in the open field， and their phenophase and ornamental traits were observed and analyzed. The results showed that ten varieties of ?Muscari botryoides ?all grew well and were blossomed in Suzhou. Among of them， varieties such as ‘Big Smile ‘Fantasy and Creation ‘Blue Magicand ‘Touch Snow were suitable for promotion and application in gardens.

Key words ?Muscari botryoides; Phenophase;Ornamental traits

基金項目 蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院青年教師科研能力提升計劃項目（19QN1011）。

作者簡介 呂文濤（1984—），女，江蘇徐州人，講師，農(nóng)業(yè)推廣碩士，從事觀賞植物生產(chǎn)教學(xué)與球宿根花卉引種栽培及繁育研究。

收稿日期 2020-11-03

葡萄風(fēng)信子（ Muscari botryoides）， 又名藍壺花、葡萄百合、葡萄水仙等，為百合科多年生球根花卉，原產(chǎn)歐洲南部至高加索地區(qū)，我國有引種。葡萄風(fēng)信子株型矮小，葉線性，基生，總狀花序頂生，花朵小而密集，花口向下，花色多為藍紫系，花期為3—4月。宜作地被花卉，也可應(yīng)用于花境、花壇配置，還可作盆栽和切花應(yīng)用[1-2]。矮小密集的葡萄風(fēng)信子常用在花園中作花卉布置的邊緣裝飾材料，在葡萄風(fēng)信子的邊緣勾勒下形成特定的圖案[3]。

目前我國對葡萄風(fēng)信子的研究主要集中在花期調(diào)控[4]、花色、轉(zhuǎn)基因等方面，尚鮮見對其物候期和觀賞性狀的研究。此外，國內(nèi)外關(guān)于葡萄風(fēng)信子的引種研究尚少[5]。因此，筆者以引進的10個葡萄風(fēng)信子品種為試驗材料，進行葡萄風(fēng)信子物候期觀察與盛花期性狀記錄，以期為葡萄風(fēng)信子的栽培應(yīng)用與引種育種提供參考[6-9]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試材料為荷蘭引進的10個葡萄風(fēng)信子品種。具體品種見表1。

1.2 試驗方法

2018年11月27日將荷蘭引進的10個葡萄風(fēng)信子品種種球露地種植在蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院相城科技園內(nèi)。定植深度為種球高度1倍，株行距為10 cm×30 cm。地栽土壤疏松、肥沃，排水良好，全日照。種植完澆透水，以后定期進行澆水、施肥、除草、病蟲害防治等，保證其正常生長。次年開花進行物候期觀察與觀賞性狀測定[10]。

1.3 測定項目與方法

1.3.1 物候期觀察。

觀察記錄每個品種的萌葉期、現(xiàn)蕾期、第1朵花開花時間、第1朵花凋謝時間、最后1朵花凋謝時間、初花期（群體10%的花瓣開放）、盛花期（群體50%的花瓣開放）、謝花期（群體90%的花瓣凋謝）。其中萌葉期指第一片葉露出地面1 cm 以上為標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)蕾期即花蕾露出地面1 cm以上為標(biāo)準(zhǔn)，觀測第1朵花開花時間、第1朵花凋謝時間和最后1朵花凋謝時間均為同一花序。每個品種隨機選取10株健康的植株作為觀察對象，從萌葉期起，每天上午進行觀察與記錄。上述觀察方法為目測。

1.3.2 性狀觀察。

在盛花期，測定每個品種的小花數(shù)、花序數(shù)、花序長寬、花色、花莖長、株高、植株冠幅、株型、葉片數(shù)和葉片長寬（最大葉片）。其中小花數(shù)、花序長寬、花莖長，選取主花序且均在同一花莖上測量，株高測定地栽高度到花序最高處。根據(jù)株型分為直立（葉片與花莖夾角小于45°）、開張（葉片與花莖夾角大于45°小于135°）、平展（葉片與花莖夾角大于135°）。每個品種隨機抽取5株作為觀察對象，重復(fù)3次?；ㄉ糜始覉@藝學(xué)會比色卡（RHSCC）與花瓣主色進行對比測定，小花數(shù)和葉片數(shù)為人工計數(shù)，其余性狀均用卷尺進行測量。

1.4 數(shù)據(jù)分析 用Excel表格進行數(shù)據(jù)錄入和分析，用Origin 2017軟件對各觀賞性狀進行Person相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種葡萄風(fēng)信子物候期

由表2可知，10個葡萄風(fēng)信子品種于2019年2月中旬至3月上旬陸續(xù)萌葉，葉片萌出4～7 d后，花蕾開始出現(xiàn)，待花蕾出現(xiàn)2～6 d后，第1朵小花開放。

“大微笑”品種萌葉期、現(xiàn)蕾期、第1朵花開時間均最早，“幻想創(chuàng)造”品種萌葉期、現(xiàn)蕾期、第1朵花開時間均最晚。

根據(jù)觀察記錄，將初花期在3月1—10日定為早花品種，在3月11—20日定為中花品種，在3月21—30日定為晚花品種。在所觀察的10個品種中，早花品種有3個，分別為“大微笑”“庫皮多”“阿利達”;中花品種有5個，分別為“藍魔法”“嬰兒呼吸”“觸雪”“日出”“白魔法”;晚花品種有2個，分別為“白色麗人”“幻想創(chuàng)造”。

由圖1可知，不同品種單朵花、單花序和群體花序開花持續(xù)時間不同，大部分品種群體花序持續(xù)時間最長，其次是單個花序持續(xù)時間，最短的是單朵花持續(xù)開放時間，但“日出”和“白色麗人”群體花持續(xù)時間短于其單個花序持續(xù)時間。10個葡萄風(fēng)信子品種單朵花持續(xù)時間為12～15 d，單個花序持續(xù)時間為17～26 d，群體花序持續(xù)時間為16～33 d，其中“大微笑”花期最長，“白色麗人”花期最短。

2.2 不同品種葡萄風(fēng)信子花部性狀

由表3可知，不同品種花型、花色等性狀差異較大。根據(jù)花色觀察，10個品種可分為4個色系，分別為藍紫系、紅紫系、白色系和紫色系。其中藍紫系有6個品種，分別為“大微笑”“庫皮多”“阿利達”“藍魔法”“嬰兒呼吸”“觸雪”;紅紫系有1個品種，分別為“日出”;白色系有2個品種，分別為“白魔法”“白色麗人”;紫色系有1個品種，分別為“幻想創(chuàng)造”。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，10個品種花朵開放時，小花口外圍顯一圈白色。“觸雪”比較特別，有2種顏色，花序頂端小花為藍白色，其余部分小花為藍紫色。

10個品種花莖長差異顯著，平均值為9.63 cm，變異系數(shù)為20%，其中“嬰兒呼吸”最矮，為6.76 cm，“白色麗人”最高，為14.28 cm;10個品種花序長差異顯著，平均值為4.52 cm，變異系數(shù)為27%，長度在3.0～6.6 cm;除“嬰兒呼吸”和“白色麗人”2個品種外，其余品種花序占花莖長比例在1/3～2/3。

10個品種花序?qū)挷町愝^大，變異系數(shù)為57%，其中“阿利達”花序?qū)捵钚?，?.62 cm，“幻想創(chuàng)造”花序?qū)捵畲?，?.64 cm。

從花序數(shù)來看，花序數(shù)平均值為2，其中“日出”和“白色麗人”的花序數(shù)為1個，“幻想創(chuàng)造”花序數(shù)為3個，而“藍魔法”“嬰兒呼吸”花序數(shù)為2～3個。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，有2個花序及以上的品種，其次花序觀賞性狀與主花序觀賞性狀類似，因此，花序數(shù)量越多在一定程度上可以延長花期，提高觀賞價值。

從小花數(shù)來看，小花數(shù)平均值為71.22朵，其中“嬰兒呼吸”小花數(shù)最多，為87.4朵，“幻想創(chuàng)造”小花數(shù)最少，為47.6朵。

2.3 不同品種葡萄風(fēng)信子株型

由表4可知，10種葡萄風(fēng)信子株高之間存在差異。整體株高在11.98～17.32 cm，植株較矮小，因此葡萄風(fēng)信子屬于矮生型花卉，適合園林地被栽培和盆栽應(yīng)用。其中“白色麗人”“幻想創(chuàng)造”品種株高相對較高，可應(yīng)用于切花，其中較矮的品種“白魔法”，可應(yīng)用于花壇、花境的布置。10個品種的冠幅差異較大，變異系數(shù)為26%，冠幅在15.14～32.26 cm。10個品種株型有開張和平展2種類型，大部分株型平展的品種，冠幅較大。

2.4 不同品種葡萄風(fēng)信子葉片 由圖2可知，10個葡萄風(fēng)信子品種葉片數(shù)有差異。其中“幻想創(chuàng)造”葉片數(shù)最多，為8片;“日出”“白色麗人”葉片數(shù)最少，為4片。

由圖3可知，10個葡萄風(fēng)信子品種葉片長在8～20 cm，葉片寬在0.5～2.0 cm。大部分品種葉片長較長，葉片寬相對較寬，但“大微笑”品種葉片短而寬，“幻想創(chuàng)造”品種葉片長而細。

2.5 不同品種葡萄風(fēng)信子觀賞性狀數(shù)量指標(biāo)相關(guān)性分析

10個數(shù)量性狀的相關(guān)系數(shù)見表5。由表5可知，不同性狀相關(guān)性有一定差異，有的呈正相關(guān)，有的呈負相關(guān)?；ㄇo長與株高呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)達0.79，花莖越長，株高越高，如“白色麗人”和“幻想創(chuàng)造”;花莖長與花序長、花序數(shù)、小花數(shù)和葉片數(shù)呈顯著負相關(guān)，花莖越長，花序越短，花序數(shù)、小花數(shù)和葉片數(shù)越少?；ㄐ蜷L與花序?qū)挕⒒ㄐ驍?shù)、冠幅、葉片數(shù)和葉片長呈極顯著正相關(guān);花序?qū)捙c花序數(shù)、株高、冠幅、葉片數(shù)和葉片長呈顯著正相關(guān)，花序?qū)捙c小花數(shù)和葉片寬呈顯著負相關(guān)，花序越寬，小花數(shù)越少，葉片越細，如“幻想創(chuàng)造”;花序數(shù)與冠幅、葉片數(shù)和葉片長呈顯著正相關(guān);小花數(shù)與株高、冠幅和葉片長呈顯著負相關(guān);株高與冠幅和葉片數(shù)呈顯著正相關(guān);冠幅、葉片數(shù)與葉片長呈極顯著正相關(guān)。這說明葡萄風(fēng)信子各性狀間相互影響，在育種創(chuàng)新中應(yīng)綜合考慮。

3 結(jié)論與討論

該研究結(jié)果表明，10種葡萄風(fēng)信子在蘇州露地栽培均能正常開花，開花率接近100%，且抗病性良好，均未感病。葡萄風(fēng)信子較耐寒性，于11月底播種，經(jīng)過近60 d的低溫環(huán)境（1月和2月最低溫為-2 ℃），達到適宜溫度，均能正常萌葉，現(xiàn)蕾，開花。但當(dāng)溫度達30 ℃時，會加速葡萄風(fēng)信子凋謝速度，如“阿利達”“藍魔法”“嬰兒呼吸”“日出”4個品種，由于4月5—7日溫度最高達29℃，上述品種快速凋謝。因此，葡萄風(fēng)信子耐寒性強，但不耐熱，花期溫度不能高于30℃。露地種植時應(yīng)注意高溫防護，可加遮陽網(wǎng)，能夠延長花期。此外，2018年12月至2019年3月，天氣多陰雨，但10個葡萄風(fēng)信子品種均能正常萌葉、現(xiàn)蕾、開花，因此，葡萄風(fēng)信子也較耐濕，適宜蘇州地區(qū)生長。

根據(jù)物候期和觀賞性狀分析，“大微笑”品種花期早且花期較長，葉片粗壯，“幻想創(chuàng)造”花序數(shù)多，花序較大，植株健壯，“藍魔法”花序多，花期長，植株健壯，“觸雪”花色特別，均適于在園林中推廣與應(yīng)用?！鞍咨惾恕敝晷透咔抑仓昀w細，較適宜于切花應(yīng)用;“白魔法”株型嬌小，適宜作邊緣裝飾材料。

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