10 個(gè)桃樹品種雌雄蕊發(fā)育狀況與自然坐果率調(diào)查

張露露，周艷芳，王保全，劉克帥，扈惠靈，周瑞金

（1 河南科技學(xué)院園藝園林學(xué)院，河南新鄉(xiāng) 453003；2 新鄉(xiāng)果樹研究所，河南新鄉(xiāng) 453003）

桃樹（Prunus persica L.）原產(chǎn)于中國西部，在我國已有4000 多年的栽培歷史[1]，其種植面積和產(chǎn)量均居世界第一位。河南省是全國5 大優(yōu)勢桃產(chǎn)業(yè)帶之一，種植面積和產(chǎn)量位居全國前列，新鄉(xiāng)作為河南省桃主產(chǎn)區(qū)，2018 年產(chǎn)量僅次于南陽，位居全省第二，且種植規(guī)模在逐年擴(kuò)大。果樹雌蕊發(fā)育狀況及不利的生理、環(huán)境條件對其自然坐果率有影響[2-6]。目前，傳統(tǒng)的、老的桃品種正逐漸被新品種取代。為此，引進(jìn)桃新品種、豐富當(dāng)?shù)刂髟云贩N資源，并對引進(jìn)桃品種的物候期、花器官特征和自然坐果率進(jìn)行調(diào)查，以期為新鄉(xiāng)發(fā)展優(yōu)良品種桃栽培提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗(yàn)在新鄉(xiāng)市果樹研究所完成。選擇樹齡、生長勢和栽培管理基本一致的10 個(gè)桃樹品種（見表1），分別于2019 年3 月28 日－4 月25 日進(jìn)行花器官發(fā)育狀態(tài)和自然坐果率調(diào)查。

表1 供試材料名稱、類型和來源

1.2 調(diào)查方法

根據(jù)桃樹花器官發(fā)育狀況記錄總花朵數(shù)（朵）、留花朵數(shù)（朵）、坐果數(shù)（個(gè)）、雌蕊類型比例（%）及坐果率（%）。目測每棵桃樹枝部適合留柱頭類型選留花朵［雌蕊高于雄蕊型（簡稱“雌高型”）、雌雄蕊等高型（簡稱“等高型”）和雌蕊低于雄蕊型（簡稱“雌低型”）］，每個(gè)品種選擇2 個(gè)結(jié)果枝，3 次重復(fù)。根據(jù)結(jié)果枝上花器官發(fā)育狀況選擇留花類型，將其余花去掉。通過對比各型花后期坐果率，分析不同品種雌蕊發(fā)育狀況對坐果率的影響。

雌蕊類型比例（%）=留雌蕊類型/總花數(shù)×100

雌蕊類型坐果率（%）=坐果數(shù)/留雌蕊類型×100

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種留花類型各項(xiàng)基本指標(biāo)調(diào)查

在調(diào)查的10 個(gè)品種中，中油17、春麗和紅葉雪桃的雌高型和雌低型花比率沒有明顯差距。在雌高型、雌等高型和雌低型3種類型中，其雌低型中秋王7 占比最高，為97.2%，而在雌高和雌等高花占比中，黃金蜜1號最高，為75.0%。根據(jù)留雌蕊類型隨機(jī)對部分雌蕊類型柱頭高低進(jìn)行了調(diào)查（每個(gè)調(diào)查的品種隨機(jī)選10 朵雌蕊類型對應(yīng)的花器官進(jìn)行調(diào)查），其中雌高型柱頭平均最高的是魯星1 號，平均柱頭高為1.84cm；等高型柱頭平均高最高的為春蜜，其平均高度為1.64cm；雌低型柱頭平均最高的為春蜜，其平均高度為1.53cm。

2.2 供試品種雌雄蕊發(fā)育狀況及對自然坐果率的影響

由表2 可知，中油5 號、黃金蜜1 號、紅葉雪桃、春麗、中油17 和魯星1 號等6 個(gè)品種中雌高型花和等高型花居多。選擇留取其花朵比較雌高型和等高型花自然坐果率（見表3），結(jié)果可知，中油5 號雌高型花自然坐果率明顯高于等高型花；黃金蜜1 號、中油17 這2個(gè)品種等高型花的自然坐果率明顯高于雌高型花的坐果率；而紅葉雪桃、春麗和魯星1 號，其2種類型的花自然坐果率差異不大。綜合分析，中油5 號雌高型坐果最高，在雌高型和等高型花的自然坐果率對比中春麗等高型花自然坐果率最高。

表2 不同品種花器官發(fā)育基本指標(biāo)調(diào)查

表3 不同品種雌高型花與等高型花自然坐果率比較

由表4 可知，五月白鳳、桃王3、中秋王7 和春蜜4個(gè)品種中，等高型和雌低型花居多，選擇留取其花朵對比雌低型和等高型花的自然坐果率。結(jié)果可知，五月白鳳和春蜜等高型花自然坐果率明顯高于雌低型花；而桃王3 和中秋王7 自然坐果率差異不大。綜合比較，桃王3 和中秋王7 較難坐果，而在等高型和雌低型坐果率對比中發(fā)現(xiàn)，春蜜自然坐果率是最好且最高的。

表4 雌低型花與等高型花自然坐果率比較

3 討論

在雌高型和等高型花的自然坐果率中，中油5 號和春麗自然坐果率最好；在等高型和雌低型花的自然坐果率中，春蜜自然坐果率最好。在調(diào)查的10 個(gè)品種中，有的品種中花朵存在2 個(gè)柱頭2 個(gè)子房、2 個(gè)柱頭1 個(gè)子房，1 個(gè)柱頭2 個(gè)子房等現(xiàn)象，還有的存在1 個(gè)果柄長2 個(gè)果子的現(xiàn)象，這些異?，F(xiàn)象可能與花性器官分化時(shí)氣候異常有關(guān)，具體原因還有待進(jìn)一步研究。

在核果類果樹中，雌雄蕊不等長現(xiàn)象較容易發(fā)生，郝洪波[7]研究認(rèn)為，桃花雌蕊敗育是導(dǎo)致坐果率偏低的原因之一。在本研究的供試品種中也出現(xiàn)一些品種的雌蕊敗育現(xiàn)象。肖義[8]研究得出桃樹的不同品種中自然坐果率和豐產(chǎn)性有明顯的差異，本試驗(yàn)中得出結(jié)果與其一致。目前關(guān)于桃樹品種雌雄蕊類型這方面的研究很少。本研究通過調(diào)查不同桃樹品種雌雄蕊類型，探討雌雄蕊不等長現(xiàn)象與自然坐果率間的關(guān)系，了解了不同品種在當(dāng)?shù)鼗ㄆ鞴侔l(fā)育狀況以及坐果特性，為以后新品種引種和評價(jià)提供依據(jù)。