血糖高者不要多吃火龍果

火龍果又名青龍果、紅龍果、長(zhǎng)壽果，原產(chǎn)自中美洲的熱帶，如今在我國(guó)被廣泛栽培種植?；瘕埞绕溥m合便秘人群，因?yàn)樯攀忱w維含量高達(dá)2%至2.8%。此外，它還含有豐富的籽，這些籽基本不被胃腸道消化，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘。

不過(guò)，也有些人要少吃或不吃火龍果，例如，血糖高的人。火龍果含糖量在15%左右，是西瓜、草莓、木瓜等低糖水果的2倍，其中以對(duì)血糖影響比較大的葡萄糖（葡萄糖升糖指數(shù)為100，蔗糖、果糖分別為65、23）為主（占到總糖的65%至70%），如果一次性吃太多，可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng)。因此，血糖高的人每次吃火龍果要控制在半個(gè)以內(nèi)。

（摘自《廈門晚報(bào)》）