文旅融合視域下非遺產(chǎn)品的生產(chǎn)性保護研究

摘 要：文旅融合的提出為非遺生產(chǎn)性保護提供了全新的思路。推光漆器作為平遙地區(qū)非遺的代表作，其可以緊抓文旅融合的契機推動漆器產(chǎn)業(yè)的完善。但在非遺生產(chǎn)性保護過程中仍存在市場分化困難、技藝傳承人流失、產(chǎn)品創(chuàng)新力低等問題。本文以平遙漆器為研究對象，提出加強政府管控市場、非遺傳承進駐校園、建設現(xiàn)代化云展館等解決方案，期望在相關非遺產(chǎn)品的保護與開發(fā)過程中提供可行的參考意見。

關鍵詞：平遙漆器;文旅融合;非遺;生產(chǎn)性保護

本文索引：關旭耀，朱慧慧.<變量 2>[J].中國商論，2021（13）：-096.

中圖分類號：F592 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2021）07（a）--03

1 文旅融合促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展

隨著我國非物質文化遺產(chǎn)保護工作的開展，平遙推光漆器髹飾工藝于2006年被列入首批國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄中。而我國文化部和國家旅游局合并為國家文化和旅游部，使文旅融合逐漸成為地方組織旅游開發(fā)時的熱點話題?！拔幕糜问俏幕吐糜谓Y合的必然產(chǎn)品，它是人們出于文化動機而進行的移動?！盵1]非物質文化遺產(chǎn)作為地方文化的代表，在旅游開發(fā)過程中占有極其重要的地位。推光漆器作為平遙地區(qū)的代表文化，將其融入商業(yè)化模式中進行生產(chǎn)性保護，既迎合文旅融合發(fā)展需求促進當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，也為非物質文化遺產(chǎn)提供新的保護思路。但在生產(chǎn)性保護的過程中不可避免地出現(xiàn)了許多問題，應引起我們的重視。

1.1 文旅融合推動非遺傳承

平遙位于黃河中游，是一座歷史悠久的文化名城，早在1997年12月13日的世界遺產(chǎn)委員會第21屆大會中被整體列入《世界遺產(chǎn)名錄》。平遙現(xiàn)與四川閬中、云南麗江、安徽歙縣并稱為“保存最完好的四大古城”，擁有極高的社會知名度。隨著近年來國內旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，平遙以當?shù)鬲毺氐拿窬咏ㄖ?、傳統(tǒng)風俗和自然環(huán)境而受到國內外游客的追捧。如黃旭濤所言：“求異是旅游的重要的價值取向。體驗異域風情，感受異文化的震撼，以求新鮮感，是游客的首要追求。民俗是特定區(qū)域的自然和歷史環(huán)境造就的文化，表現(xiàn)出極強的地域性，是最易讓游客感受到異文化魅力的文化事象?！盵2]這些在平遙人眼中最常見的生活物象，在處于異文化環(huán)境中的他人眼中卻是極具吸引力的。

旅游產(chǎn)業(yè)是一種契機也是一個商機。因為游客到平遙旅游的目的是體驗異域風情和民俗文化，所以在利益的驅動下當?shù)孛癖姇园l(fā)地保護這些受游客關注的地方文化及相關產(chǎn)品，通過這種經(jīng)濟效益帶動當?shù)鼐用癖Ｗo的良性互動，大量的生活文化、古代建筑、商業(yè)模式等被保護下來。平遙推光漆器作為國家首批非物質文化遺產(chǎn)，是最具當?shù)孛袼罪L情的非遺代表產(chǎn)品，受到游客追捧。在旅游經(jīng)濟的帶動下，原本要在政府扶植推動作用下才能得到保護和傳承的非物質文化遺產(chǎn)被當?shù)鼐用袼P注并主動傳承下去。此外，這些精美漆器產(chǎn)品在被游客帶回自己的居住地后被更多處在異文化空間中的人所接觸，從而吸引更多的人通過漆器了解并關注平遙，達成旅游與非遺的雙向互動。

1.2 文旅融合推動非遺產(chǎn)業(yè)鏈完善

山西平遙推光漆器在過去主要由國營工廠進行規(guī)?；a(chǎn)，而隨著平遙旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，作為地方名片的平遙推光漆器市場需求量激增。在市場的調節(jié)下，國企壟斷推光漆器生產(chǎn)的舊格局被打破，私人漆器產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展起來并針對不同需求人群完善起相應的產(chǎn)業(yè)鏈條。古城內部針對大批量訂單生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)園、對標高價精品的大師工坊、以家庭單位生產(chǎn)的小作坊分工明確。漆器生產(chǎn)鏈的完善同時帶動銷售的展開，目前平遙古城內的明清街中出現(xiàn)大量以漆器銷售為主的精品店鋪，其中唐都和永隆號是規(guī)模最大、種類最多的兩家。平遙漆器前店后廠、自產(chǎn)自銷的模式為當?shù)鼐用裉峁┝舜罅康木蜆I(yè)機會，而影視傳媒的介入也進一步延展了平遙漆器的產(chǎn)業(yè)鏈條。伴隨“非遺熱”的興起，國內多家媒體爭相打造非遺節(jié)目，平遙推光漆器作為首批國家級非物質文化遺產(chǎn)在各類媒體節(jié)目中頻繁出鏡，引發(fā)抖音、快手等互聯(lián)網(wǎng)自媒體以平遙漆器為主題進行創(chuàng)作。網(wǎng)絡媒體的介入不僅延長了平遙推光漆器的產(chǎn)業(yè)鏈，還以其跨空間的影響力推動著平遙文化的傳播。

2 非遺生產(chǎn)性保護過程中的窘境

2.1 低端困局——漆器市場分化難題

平遙漆器因精美的造型、高超的制作工藝成為平遙地區(qū)游客最具購買欲的紀念產(chǎn)品之一。但傳統(tǒng)平遙漆器因制作難度大、原料成本高、生產(chǎn)周期長的特點，使其售價居高不下。為了滿足市場對推光漆器的需求，部分從業(yè)人員采用低廉的工業(yè)漆替代天然漆以降低原料成本，并采用機器印刷代替手繪來縮短生產(chǎn)時間。這些現(xiàn)代工業(yè)制成下的廉價漆器，雖然在短時間內填充了低端漆器市場，帶來了可觀的經(jīng)濟效益，但低端制作模式的可復制性過高，越來越多的生產(chǎn)者在經(jīng)濟利益驅動下參與到低端漆器的生產(chǎn)過程中。長此以往，隨著低端漆器市場的逐漸飽和，商戶為了擴展銷路便會展開價格戰(zhàn)，并逐漸降低產(chǎn)品的質量以獲取更多的利潤。這是非遺產(chǎn)品走低端化生產(chǎn)的現(xiàn)實困境，不僅不利于漆器產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展，而且將對平遙推光漆器產(chǎn)生惡劣的負面影響。在高端漆器市場中，當?shù)貒艺J定的非遺傳承人的漆器產(chǎn)品受到了漆器愛好者的廣泛關注，但非遺傳承人的身份畢竟有限，平遙古城內很多手藝高超的工匠并未得到國家的認可，高端平遙漆器所帶來的高額利潤基本為非遺傳承人包攬，制作中端產(chǎn)品的手工藝人雖然有意識去擺脫低端困局，但客戶群體所接受能力有限，故產(chǎn)品的售價也不能太高。平遙漆器低端化生產(chǎn)走不通、高端產(chǎn)品利潤基本為傳承人獨占、中端產(chǎn)品的生存空間狹小的現(xiàn)狀是非遺生產(chǎn)性保護過程中亟待解決的難題。

2.2 青黃不接——非遺傳承后繼乏人

推光漆器作為平遙地區(qū)非物質文化遺產(chǎn)的代表，在非遺保護提上國家日程時曾受到當?shù)孛癖姷膹V泛關注，并引發(fā)一陣“非遺傳承熱”。但受制于推光漆器制作工藝傳承的難度與當前漆器市場競爭激烈，當?shù)孛癖妼ζ崞髦谱骷妓嚨膫鞒袩岫仍谥饾u消退。目前推光漆器主要采用傳統(tǒng)的學徒制進行技藝傳承，即學生到傳承人家中邊工作邊學的模式。這種傳承方式雖然能使學徒充分融入傳承環(huán)境中有助于綜合性的學習。但主要以實踐操作為主，缺乏理論課程銜接，故學習的效率較低，出師的周期較長。另外，青年為技藝傳承的主體，受制于生活的壓力，很難沉心靜氣去學習技術，受到漆器技藝學習周期長、成效慢的影響，很多學徒便放棄了技藝傳承而選擇外出謀生，使得現(xiàn)有的傳承人逐漸流失。新傳承人匱乏，老傳承人面臨退休的尷尬局面是當代非遺生產(chǎn)性保護過程中需要直面的困境。

2.3 開發(fā)困境——非遺傳承與創(chuàng)新的兩難抉擇

平遙推光漆器隨著歷史的發(fā)展而逐漸演進，最終定型為我們所見到的樣子。其主要繪制的內容為“仕女圖”“花開富貴”“貓戲蝴蝶”等傳統(tǒng)紋樣，而漆器的類型則主要為家具用品。這些傳統(tǒng)的器型與圖案雖然體現(xiàn)著當?shù)鬲毺氐牡赜蛭幕?，非遺保護的重點則是傳承這些地方文化。但是文旅結合下非遺的生產(chǎn)更具有商品的性質，同樣的制作內容使得漆器商品具有同質化特點。在求異消費心理的主導下，重復的造型與紋樣使平遙推光漆器在同類產(chǎn)品中的競爭力下降。如果單純?yōu)榱藙?chuàng)新而制造一些新的紋樣與器型并不困難，但是作為地方文化標志的非遺在創(chuàng)新的過程中如何體現(xiàn)地方文化的傳承卻是一個難題。不能為了創(chuàng)新而失去傳承，但為了應對市場的沖擊又必須創(chuàng)新產(chǎn)品形式，如何在創(chuàng)新與傳承中尋找合適的尺度是當代非遺傳承人需要突破的困局。

3 非遺生產(chǎn)性保護在市場運行中的建議

3.1 政民聯(lián)手，共建非遺保護環(huán)境

市場在資源配置中起決定作用，但市場這只無形的手具有明顯的弊端，必須在政府的宏觀調控下才能良好地運行。在非遺生產(chǎn)性保護的背景下更需要加強政府對市場的管理。缺乏管制的非遺市場會出現(xiàn)價格系統(tǒng)混亂、商業(yè)不誠信、銷售區(qū)域集中等運營問題。根據(jù)筆者調查，原平遙古城商業(yè)街內的漆器店因惡意價格競爭已經(jīng)有多家倒閉，多數(shù)手工匠也轉向其他行業(yè)謀生，這對非遺生產(chǎn)性保護極其不利。商業(yè)惡性競爭不利于產(chǎn)業(yè)長久發(fā)展。為了維護商業(yè)的正常運營，漆器生產(chǎn)者需要制定共同遵循的行業(yè)規(guī)范。當?shù)卣块T應當強制性制定行業(yè)規(guī)范，通過加強對漆器市場的管制，嚴懲經(jīng)營中的不誠信行為，有利于良好市場環(huán)境的形成。另外需要調動作為非物質文化遺產(chǎn)傳承主體民眾的積極性，陳志勤曾提出“非遺的保護必須實現(xiàn)從‘政府介入到‘鄉(xiāng)村自救、從‘旅游經(jīng)營到‘村民參與、從‘文藝展演到‘村落認同轉換?！盵3]非遺的生存環(huán)境與地方民眾的生活環(huán)境息息相關，政府的介入為非遺保護提供優(yōu)惠的政策條件，當?shù)孛癖姷淖跃葎t是非遺搶救傳承的關鍵一環(huán)。很多非物質文化遺產(chǎn)在還未被發(fā)掘保護的時候就已經(jīng)隕落，這個問題的出現(xiàn)正是由于非遺傳承主體的漠視造成的。當代的非遺保護必須給予鄉(xiāng)民足夠的重視，才能更好地還原非遺風貌，促進非遺活態(tài)展示。政府部門應當發(fā)揮引導作用，引領民眾共同參與非遺的傳承，將非遺發(fā)展成果惠及廣大民眾，帶動共同富裕。

3.2 非遺入校，推動非遺高校教育開展

將非遺傳承納入現(xiàn)代化高等教育體系中是解決傳承人流失的有效方案。首先，國家層面對高等教育有著較大的投資力度，將非遺納入現(xiàn)代化教育體系中，能夠培養(yǎng)出高學歷高素質的非遺保護人才。其次，將非遺納入高等教育，通過考試選拔的方式，在一定程度上遴選出更為優(yōu)秀的傳承人，避免傳承人泛濫產(chǎn)業(yè)競爭過大。再者，現(xiàn)代校園能夠為非遺傳承提供良好的教學環(huán)境，校園能夠聘請理論方面的教師，以提升學生的理論基礎，提高學習效率。同時高校有能力編訂相關的專業(yè)書籍，為工藝傳承和學術研究提供知識框架。最后，非遺傳承進駐高校能夠提升民眾對非遺傳承的認可度，目前太原師范學院開設了民間舞蹈專業(yè)以傳承山西民間舞蹈，并在近幾年起到很好的推廣非遺、培養(yǎng)傳承人的作用，受到社會的廣泛認可。

3.3 借助互聯(lián)網(wǎng)，搭建非遺云展廳

非物質文化遺產(chǎn)要在活態(tài)的展演空間才能完美地呈現(xiàn)出來，目前平遙當?shù)亟ㄔO了較為完善的平遙漆器體驗館，向游客動態(tài)性地展示漆器的制作過程、歷史沿革以及當?shù)氐拿袼罪L情。但平遙漆器作為旅游紀念品被游客帶回家后就失去了該展示環(huán)境，平遙漆器只能作為單一的商品而存在。“伴隨著AR/VR等新技術和新媒體的發(fā)展，非物質文化遺產(chǎn)旅游形式也有了新的延展?！盵4]可以通過5G、VR、AI等現(xiàn)代化信息技術的運用搭建非物質文化遺產(chǎn)“云”展廳，將非遺的制作技藝進行網(wǎng)絡備份，讓游客通過互聯(lián)網(wǎng)在家即可以對平遙漆器的造型特色、藝術特點、歷史文化等方面進行3D全方位了解，并可以通過物聯(lián)網(wǎng)的接入購買自己心儀的漆器產(chǎn)品。非遺云展館的建設不僅能作為旅游產(chǎn)業(yè)的延伸發(fā)展，吸引游客到當?shù)剡M行旅游消費，還能加深游客對漆器的理解，促進漆器文化的傳播，進一步挖掘非遺商品的消費潛力。

4 結語

在文旅融合大背景下，非物質文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護為當代非遺傳承提供了新的思路。非遺的商業(yè)化是現(xiàn)階段非遺保護中不可避免的現(xiàn)象，雖然非遺的商業(yè)化仍面臨諸多的問題，但不能因噎廢食，如田兆元所言：“生產(chǎn)性保護要借助生產(chǎn)、流通、銷售三個環(huán)節(jié)。這三個環(huán)節(jié)實際上只有兩個環(huán)節(jié)，流通包含了銷售。既然有了銷售，這就是一種商品生產(chǎn)，必須是商品才能夠進入流通領域……非物質文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護，離開了商業(yè)化的全過程，肯定就是一句空話?！盵5]只有我們去正視非遺的商業(yè)化，才能有效利用非遺產(chǎn)品帶來經(jīng)濟效益，并在商業(yè)化出現(xiàn)問題時找到解決和避免的途徑。

參考文獻

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Research on the Productive Protection of Intangible Cultural Heritage Products from the Perspective of Cultural and Tourism Integration

——Taking Pingyaos Pushing Light Lacquerware as an Example

School of Literature， Shanxi Normal University

GUAN Xuyao? ZHU Huihui

Abstract： The proposal of cultural and tourism integration provides a brand new idea for the productive protection of intangible cultural heritage. As a masterpiece of Pingyao， Pushing Light Lacquerware has seized the opportunity of cultural and tourism integration to promote the improvement of lacquerware industry. However， in the process of productive protection of intangible cultural heritage， there are still many problems， such as difficult market differentiation， loss of inheritors of skills， and low product innovation. Taking Pingyao lacquerware as the research object， this paper puts forward some solutions， such as strengthening the governments control over the market， inheriting the intangible cultural heritage into the campus， and building a modern cloud exhibition hall， in order to provide feasible reference opinions for the protection and development of related intangible cultural heritage.

Keywords： Pingyao lacquerware; cultural and tourism integration; intangible cultural heritage; productive protection