動態(tài)生成視角的初中化學(xué)教學(xué)智慧

李惠霞

[摘要] 對初中化學(xué)課程，教師應(yīng)當(dāng)開發(fā)和利用教學(xué)中的動態(tài)生成。以“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”為例，從動態(tài)生成的視角呈現(xiàn)以學(xué)生為本構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)的課堂教學(xué)，開啟教學(xué)智慧。

[關(guān)鍵詞] 動態(tài)生成;酸堿中和反應(yīng)中水的生成;初中化學(xué)

一、動態(tài)生成的內(nèi)涵及現(xiàn)狀

在《辭?！分?，動態(tài)是指“活動或運動的變化狀態(tài)”，生成是指“自然長成”。華東師范大學(xué)葉瀾提出建立和完善動態(tài)生成教學(xué)，認(rèn)為應(yīng)該“用動態(tài)生成的觀念，重新全面地認(rèn)識課堂教學(xué)，構(gòu)建新的課堂教學(xué)觀”。動態(tài)生成教學(xué)具有生成的動態(tài)性和復(fù)雜性、生成的現(xiàn)時性和創(chuàng)新性、生成的民主性和價值性等特點。而受傳統(tǒng)觀念影響，很多教師把完成課堂教學(xué)任務(wù)作為教學(xué)的唯一中心。若教師在教學(xué)中僅僅“傳遞知識”，就會對課堂上出現(xiàn)的超出預(yù)期的動態(tài)生成資源采取排斥和回避的態(tài)度。還有教師把課程預(yù)設(shè)簡單等同于教案，不會處理“預(yù)設(shè)”和“生成”的關(guān)系。可見，如何快速捕捉課堂上的生成性資源，以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)和教師的生成性教學(xué)能力，值得深入探究。

二、構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)

教學(xué)活動是師生的思想和行為不斷動態(tài)變化的過程。在動態(tài)生成中，師生之間協(xié)調(diào)合作，在原有基礎(chǔ)上實現(xiàn)意義上的獲得及自我主體的建構(gòu)而建立起“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)。以“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”為例，從認(rèn)知角度分析，學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到酸的很多化學(xué)性質(zhì)需在溶液中才能表現(xiàn)出來，知道了中和反應(yīng)的概念，會從能量變化、溶液酸堿性變化等角度判斷酸和堿是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。而有的學(xué)生卻不理解如何證明在中和反應(yīng)過程中有水產(chǎn)生。生成教學(xué)的目的不僅包含教育的社會價值——培養(yǎng)社會所需要的人，也包含教育的個人價值——發(fā)展每個人的潛在能力。據(jù)此，確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)：（1）知道如何設(shè)計實驗探究中和反應(yīng)有水生成;（2）培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、觀察和比較等信息加工和解決問題的能力;（3）培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。

1.在真實情境中樹立動態(tài)生成的意識

[情境導(dǎo)入]教師演示草酸晶體、草酸溶液分別與鎂帶和藍(lán)色石蕊試紙的作用實驗。該實驗采用了什么方法？觀察到什么現(xiàn)象？可以得出什么結(jié)論？

[學(xué)生回答]實驗采用了對比的方法。觀察到草酸晶體和鎂帶、藍(lán)色的石蕊試紙沒有明顯現(xiàn)象，草酸溶液和鎂帶反應(yīng)產(chǎn)生大量氣泡，以及石蕊試紙作用使它變紅。實驗說明酸的很多化學(xué)性質(zhì)都需要在溶液中才能體現(xiàn)出來。

[教師講解]酸堿中和反應(yīng)也都是在溶液中發(fā)生的。在反應(yīng)的過程中，溶液的酸堿性會發(fā)生變化，同時釋放出能量。所以，中和反應(yīng)是酸和堿生成鹽和水的反應(yīng)。

[教師引導(dǎo)]同學(xué)們對中和反應(yīng)及相關(guān)知識還有什么疑問？

研究發(fā)現(xiàn)，教師一般都有較扎實的課堂教學(xué)能力，而教師的預(yù)設(shè)能力與教學(xué)經(jīng)驗、教學(xué)能力呈正相關(guān);但在實際課堂中，不少教師進(jìn)行課堂教學(xué)并不采取學(xué)生自主取向的互動方式，這樣教學(xué)一般也很難有完美的教學(xué)過程與教學(xué)結(jié)果?？梢?，課堂需要以預(yù)設(shè)為基礎(chǔ)，通過對預(yù)設(shè)的豐富、拓展或調(diào)節(jié)、重建以達(dá)到生成。教師在平日的教學(xué)中需要不斷樹立動態(tài)生成的意識。

2.質(zhì)疑促生解疑智慧

[學(xué)生提問]既然酸的很多化學(xué)性質(zhì)都需要在溶液中才能體現(xiàn)出來，要怎樣設(shè)計實驗證明酸堿中和反應(yīng)有水生成？

[教師引導(dǎo)]學(xué)生提出的問題非常有意義和價值。若探究該實驗，應(yīng)該如何選擇參加中和反應(yīng)的酸和堿呢？

[學(xué)生討論]需要所用的酸和堿常溫下都是固體狀態(tài)。

讀書無疑者須教有疑。學(xué)生提出的許多問題都是在教師預(yù)設(shè)之外的。學(xué)生質(zhì)疑，教師引導(dǎo)解疑，才是課堂生成性的最主要因素。所以，能否大膽質(zhì)疑也是判斷學(xué)生是否有創(chuàng)造力的標(biāo)準(zhǔn)之一。

3.即時生成課堂應(yīng)激智慧

[討論結(jié)果]采用課堂開始使用的草酸晶體和氫氧化鈉固體反應(yīng)，觀察是否有水產(chǎn)生。

[實驗驗證]用檸檬酸晶體和氫氧化鈉固體進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)。

[學(xué)生觀察]試管管口可以看到很多水蒸氣，明顯感受到該反應(yīng)是放熱的。實驗結(jié)束后，試管內(nèi)壁還殘留有大量的水珠。

在問題推動下，教師開展動態(tài)生成式的教學(xué)，組織學(xué)生討論，開展實驗探究等，努力使問題得到解決。作為課堂信息的重組者，教師要激發(fā)學(xué)生的動機(jī)、尊重學(xué)生的興趣，以把握信息價值、推動信息增值。這樣的實驗設(shè)計使學(xué)生的興趣和探索欲望都非常強(qiáng)烈。

4.實驗證據(jù)下的決策智慧

[提供證據(jù)]草酸晶體是一種有機(jī)物，化學(xué)式為C2H2O4·2H2O，受熱易脫水升華;草酸廣泛分布于植物、動物和真菌體中。研究發(fā)現(xiàn)，多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧等植物中含量最高。草酸在人體中易與鈣離子形成草酸鈣而導(dǎo)致腎結(jié)石。

[學(xué)生質(zhì)疑]實驗過程中觀察到的水蒸氣和水珠是否為酸堿中和反應(yīng)放熱使草酸晶體中的結(jié)晶水釋放出來？實驗所用的氫氧化鈉固體還容易吸收空氣中的水蒸氣發(fā)生潮解，所以該實驗驗證酸堿中和反應(yīng)有水生成是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>

[學(xué)生討論]能否換一種不含結(jié)晶水的固體酸？如何設(shè)計實驗才能確保固體酸和氫氧化鈉固體中均沒有水？

課堂教學(xué)具有多樣性、豐富性和隨機(jī)性。教學(xué)過程的變化、發(fā)展和創(chuàng)造也正是課堂教學(xué)的魅力、意義和發(fā)展性所在。教師要準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)匕盐談討B(tài)生成資源，提升學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)成效，使學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)得以真正提高。

5.既定目標(biāo)下生成的資源和專業(yè)發(fā)展智慧

[提供證據(jù)]檸檬酸的化學(xué)式為H6C8O7，屬于不含結(jié)晶水的有機(jī)酸;硅膠是一種不與酸、堿反應(yīng)的干燥劑，吸水后可以由藍(lán)色變?yōu)榧t色。

[實驗驗證]師生共同探討后采取檸檬酸晶體、固體氫氧化鈉和硅膠繼續(xù)進(jìn)行探究。在該過程中，師生采用了對比的方法。

[問題解決]學(xué)生通過觸摸試管外壁能感受到檸檬酸固體和氫氧化鈉固體發(fā)生的中和反應(yīng)是放熱的;通過硅膠的顏色變化不僅證明了該反應(yīng)有水生成，而且反應(yīng)進(jìn)行的速度較慢也驗證了酸的很多化學(xué)性質(zhì)一般是在溶液中體現(xiàn)出來的。

課堂教學(xué)中，師生之間建立了“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)，生成了很多教學(xué)智慧。學(xué)生在此過程中掌握了一定的學(xué)科思維方法，有利于實現(xiàn)“學(xué)會學(xué)習(xí)”“創(chuàng)造性學(xué)習(xí)”，感受并體驗到了所學(xué)知識的意義。同時，促進(jìn)教師教學(xué)經(jīng)驗的積累、備課能力的提高，增強(qiáng)教師的課程資源意識，增進(jìn)教師的專業(yè)發(fā)展和教學(xué)機(jī)智。

以學(xué)生為本構(gòu)建“動態(tài)的人—人”系統(tǒng)的課堂教學(xué)是一個持續(xù)的過程，而智慧型的教師則是生成性教學(xué)實現(xiàn)的基礎(chǔ)。課堂上，教師可以有意預(yù)設(shè)一些教學(xué)活動，甚至可以采取改編書本素材等方式以突破僅僅讓學(xué)生停留在信息攝取上的講授法，進(jìn)一步提高學(xué)生的知識水平，提升他們的綜合能力和化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。比如，在這一探究“酸堿中和反應(yīng)中水的生成”教學(xué)中，教師以學(xué)生質(zhì)疑作為課堂預(yù)設(shè)與生成的出發(fā)點，開展了不可重復(fù)的智慧生成教學(xué)。于是，從動態(tài)生成的視角促進(jìn)初中課堂教學(xué)，并因此涌動出生命的靈性。