大海的元氣

長海是大連下轄的一個海島縣，全縣有將近兩百多個島嶼，散落在一碧萬頃的茫茫黃海上，俗稱長山群島。這些島嶼有的很大，大到根本沒有海島的感覺;有的很小，小到無人居住。你無論踏上了哪個島嶼，你都可以說自己來到了長海。

我忘記自己具體是哪一年到達長海的，那時我在晚報做旅游戰(zhàn)線記者，長?？h廣鹿島搞了一個漁家旅游節(jié)，市旅游局邀請各個媒體的旅游記者去采訪，于是，我就第一次到了長海。廣鹿島只是長海縣一個較大的海島，較大的海島一般情況就是鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地，周圍有人居住的小島就是村委會或者村民小組。

老友程遠約我去海島，我充滿了期待。雖然約定時間的前一個周末，我已經(jīng)陪一幫沈陽朋友去過大長山島。但海島的誘人之處，在于每一次前往，都有新感覺。海島之旅由于天氣等諸多原因，每一次都充滿了變數(shù)，這也使好奇心比較重的人更有感覺。想想我們在大陸、在城市，每天一成不變的生活，我們的倦怠感無處不在。而有一天，突然換了一個空間，這個空間四面環(huán)海，與遠方的大陸隔海相望，這個空間那么接近一片凈土，與大城市的世事煩擾短暫地切割開來，這愜意的類似獨處的時光，真真的太具有誘惑力了。

程遠是去年第一次去大長山島的，帶著幾個作家朋友，一起度過了幾天奇妙的旅程。程遠是典型的山里人，自小生活在位于遼寧清原的紅透山銅礦礦區(qū)，技校畢業(yè)之后就在礦上上班，后求學于遼寧文學院，勇敢地走出大山，到省城沈陽討生活，多年棲身于一家航空媒體。由于工作原因，他幾乎走遍了東北的山山水水，看盡了東北各地的四季美景。但對于大海深處的島嶼，他少有涉足，一直比較陌生。去年，他的同事、記者中糧帶他第一次到海島采訪，碧海藍天的海島給他打開了一個奇妙的世界，這個與白山黑水風光迥異的處所，給他帶來巨大的震撼。以往陌生的海島生活，竟然這般讓人迷戀，來了，還想再來。

當程遠絮絮叨叨跟我描述這些感受的時候，我更加理解了王雁當年為什么義無反顧地嫁到海島來。

王雁算是我的高中同學，這些年被很多朋友笑稱為我的緋聞女友。我有時也拿她開玩笑，其實這是很不公平的，好在心態(tài)平和的王雁一臉的淡定。

大學畢業(yè)之后，王雁與一個生活在海島的大學同學確定了戀愛關系。王雁分配在鎮(zhèn)上我們上高中時的母校工作，男友則在海島上教學，婚后兩人兩地分居。兩人一直努力把男方調離海島，到大陸上成家立業(yè)，但海島有一些保留人才的政策，只允許大陸上的女方調入海島工作生活。

一個人為了愛情遠走他鄉(xiāng)是值得敬佩的，把自己余生的日子托付給一片無邊無際的大海，選擇在遠離大陸的小島上過一種世外桃源的生活，這需要勇氣，更需要淡定的心態(tài)，不為世俗襲擾，橫下一條心，與內心深處的孤獨落寞對峙，一天又一天，一年又一年。

正所謂人活一口氣，在我的“緋聞女友”王雁身上，的確有一種獨特的氣場。

劉振江更是一個有氣場的人。

劉振江人稱大江，作為國內著名的海上旅行家，大江的足跡遍布世界各個大洋。

為了盡情垂釣，幼時隨父母移居大連的大江又回到了大長山島。大長山島鎮(zhèn)是長?？h縣城所在地，大江并沒有住在縣城里面，而是在三官廟臨海屯的海邊建了一個民宿，取名恒泰假日。民宿共三層，地下一層，地面兩層。建在臨海的山崖上，依山傍水。在眾多漁民居住的平房之中，顯得頗有氣派，但絕不高傲、突兀。

我住的是二樓的一個房間，落地窗直接面對著崖下的大海，離岸邊數(shù)百米處，停泊著近百艘漁船。我們抵達的第一天晴空萬里，幾乎沒有什么風，海面上風平浪靜，寂靜的港灣，錯落有致的漁船，油畫一般的美。只有在海上，或者說只有在海島上，才能真切地感受到這種無與倫比的美麗。這時候，漁船停止了作業(yè)，紛紛回到港灣，漁船和漁民也被朝陽映紅了，民宿和民居也被映紅了，整個大長山島被映紅了，整個長山群島被映紅了，整個黃海被映紅了……

大江跟妻子在朝陽的映照下回到民宿，開始為我們準備早餐。

早餐除了正常的稀粥、咸菜，每人還有一只海參。大江說，這是真正的野生海參。

大連人素有吃海參的習俗，特別是冬季進補，從立冬之日開始，每天早晨吃一只水發(fā)海參，吃九九八十一天，據(jù)說這樣基本不會患上流感，并且身體強健，中氣十足。有這樣的說法，海參是海鮮當中唯一不含膽固醇的食品。在餐飲界極負盛名的遼參，就是說的大連海參，大連海參的代表就是長山群島的海參，而海參當中的上品就是野生海參。

在很長一段時間，我以為只要從深海里打撈上來的海參，基本就算野生海參。這一次，大江糾正了我的認識，他說只要不是大海里土生土長的純野生海參，都不算真正的野生海參。通過育苗室育苗出來，而后底播到深海的海參，只能算“洗澡海參”，與真正的野生海參營養(yǎng)價值大不一樣。特別是近年來人們開始搞無性繁殖，這樣產(chǎn)出的海參營養(yǎng)價值必然大打折扣。而那些產(chǎn)自海邊海參圈里的海參，由于飼養(yǎng)技術的局限和藥物的介入，到底營養(yǎng)幾何真不好評估，對人體有一定危害也未可知。

近日，我讀到一則新聞：2020年11月18日，“滄海號”在與“奮斗者號”進行第三次全海深聯(lián)合作業(yè)時，在超過10000米的海底實時拍攝到海參。要知道，這可是馬里亞納海溝的深淵里啊，沒有陽光且處于超高壓、超低溫的極端環(huán)境，我們一直認為那里沒有生物。但是這則新聞顛覆了我們所謂的認識和經(jīng)驗，有生物，是海參。

神奇的海參，簡直就是定海神針。我們是否可以這樣認為：當大海里的各種生物陸續(xù)消失，最后一個海洋生命，只能或者必然是海參？！

神奇的海參哦，你才是大海真正的元氣所在。

我想起一件關于海參的往事，其實也就前幾年的事兒。

我從友人處得知河北著名詩人劉章患病后，我就找到長?？h小長山島的朋友，讓他幫我買了100只野生海參，加工成速食型，用真空包裝，快遞給劉章先生。在劉章生命最后的日子，他吃到了來自大連的野生海參了，我頗感欣慰?；蛟S如果更早一些給他提供這種營養(yǎng)，他能多活幾年也未可知。如何向一個自己崇拜的老詩人表達敬意，每個人都有不同的方式，而生活在海邊，我首先想到了最佳的海洋滋補食品：海參。而在魚龍混雜的海參銷售市場，我只有到長海才能買到真正的野生海參。

大江決定帶我們幾個作家去看海參采捕。

11月下旬的長海已真正進入冬季，我們穿著羽絨服，戴著帽子手套，全副武裝坐上快艇，飛速航行了20分鐘左右，抵達了大江承包的海域：北緯39°東經(jīng)122°。

這片海域有4000畝，開始大江純粹為了盡情垂釣而購置的。釣著釣著，他突然覺得自己有些“不務正業(yè)”了，覺得自己應該為大海做點有意義的事情了。2009年，他投資近6000萬元在自己的海域里建立了野生海參保護區(qū)，保護區(qū)沒有一張絕戶網(wǎng)和地滾籠。釣魚只允許使用鑄鐵墜子，絕不允許使用對海水有污染的鉛墜子。他為此成立了一家水產(chǎn)公司，專門捕撈野生海參及自然繁育的其他海產(chǎn)品，主打的海參產(chǎn)品是純天然的，自然繁殖，最低生長期五年。

來自黑龍江的潛水員遲東輝與曹赫在搖晃的漁船上穿好潛水衣，腰間系上一排配重鉛塊，背上空氣壓縮瓶，胸前掛上海網(wǎng)兜。此時，船老大張強先已經(jīng)將漁船開到海底改造的一個點位，張強先只說了一個“下”字， 坐在船舷上的遲東輝便向后一仰身，栽進大海之中，緊接著曹赫也一頭扎入大海。

潛水捕撈海參是個危險的工作，雖說遲東輝和曹赫都有10年以上的經(jīng)驗，但在情況極其復雜的海底，會遇到各種危險，好在，都被他們一一化解，一次次順利逃生。

在潛水員水下作業(yè)的間歇，船老大張強先說起了海參捕撈的標準：海參重量必須達到三個半一斤才行，小于這個標準的一律放歸大海，待個頭兒達到標準才能入廠加工上市。首次采捕收獲中，體重達標的海參只有五六十斤，看來今天采參效果并不理想，不過，眼前的數(shù)十只海參還是被張強先收到網(wǎng)中放歸大海，讓它們回“家”繼續(xù)成長。

在這片自然海域中，大江投放了大量石頭，給野生海參營造了很多適合它們居住的人工礁，也正是這些場所讓野生海參有了“家”，得以安穩(wěn)地繁衍生息。

潛水員捕撈上來的海產(chǎn)品除了海參，還有紅鯉螺、海膽、赤甲紅螃蟹等，再加上大江親自釣上來的野生黃魚和黑魚，這便是我們中午的美食了。

拋錨在固定海域的一艘大船，既有看海人睡覺的臥室，也有可以做飯炒菜的燃氣灶具。來自大連市內一家大飯店的大廚親自上灶，這家飯店常年購買大江的野生海參，這次來取貨遇上了我們。只見大廚直接將處理干凈的黃魚黑魚放進鍋里，從蔚藍的大海里舀了兩舀子水加進去，就蓋上鍋蓋燉了起來，不加油爆鍋，不放任何佐料調料。二三十分鐘過后，一鍋鮮美無比的海水燉海魚呈現(xiàn)在眾人面前，大家已顧不得自己的吃相，輔以海水煮熟的螃蟹、海螺，加上生拌海參、生吃海膽，大快朵頤，一邊吃，一邊連連叫好。

席間，身高180厘米的大江跟我邊吃邊聊，他感嘆現(xiàn)在的海洋野生資源正在迅速枯竭，而且是全球性的。以往在這片海域，釣十斤左右的海魚并不稀奇，但這幾年連五斤以上的海魚都難得一見。他說他希望自己能為家鄉(xiāng)這片海做點什么，盡管自己的力量有限，但他會慢慢去影響一些人。

大江把他的野生海參品牌命名為“素問天和”。他這樣解釋：素，本也，即事物的本質。天和是天地之和。和氣，和諧，也是中華民族傳統(tǒng)文化的精髓。

在我看來，“素問”好像是中國古代一種醫(yī)藥典籍的名稱，而“天和”有一個很重要的解釋，謂人體之元氣。野生海參猶如藥也，食之則使人元氣大生。或許這樣的解釋更為確切些吧，當不拂命名者的深意和美意咯。

庚子春節(jié)以來的新冠疫情，導致我八九個月沒去長海。詩友馬強一遍遍在微信里發(fā)出邀請，有時干脆發(fā)一些海上作業(yè)的視頻或者海鮮大餐圖片來誘惑我。其實，不用他來“勾引”，我又何嘗不想去看看那片琥珀一樣的39°藍？

從普蘭店區(qū)皮口港上船，起初海水還有些混濁。越往海的深處走，海水越藍，澄澈而湛藍，特別是風平浪靜的時候，你都會有不忍觸碰的感覺。一碰，這面鏡子就打碎了;當船體分過，船尾激起長長的浪花，像一條白色的長龍，靠近船體是昂著的龍頭，身后是鱗片分明的龍身，拖著長長的尾巴……當浪花消散，“破鏡”重圓，海面沒有留下任何痕跡。只有成群結隊的海鷗，追逐著船尾的旅客，一路相伴，一路歡歌，親人一般一直把你送到長海鴛鴦港，方才散去，或者干脆再尾隨另外一艘開往皮口的客船，又是一路歡歌。

像馬強一樣土生土長的海島人，簡直像野生海參一樣在不斷減少，在海上從事漁業(yè)作業(yè)的，大都是來自吉林和黑龍江的農(nóng)民。海鮮品種在變異，世代以打魚為生的漁民也在更新?lián)Q代。連王雁這樣敢于為愛情漂洋過海的人，也心生去意，這到底是什么在改變？難道那些執(zhí)著如劉振江的大江們想錯了？難道他們離開之后就不要再“第二次踏進同一條河流”？

而我，每次從島上離開，常常突發(fā)奇想：來個八級大風吧，航班停航，讓老天留人。然而大海上沒有留下任何痕跡，大海對這一切視而不見。只有魚兒偶爾躍出水面，魚鱉蝦蟹相安無事，海鮮們有著自己的智慧，它們有效地利用大海的寬闊，與人類進行了一場你死我活的肉搏戰(zhàn)，野生海參總會死里逃生，它們能使人類恢復元氣，也能使大海再生，讓大?；氐奖緛淼?、本質的大海，讓人類與大海達成和解，天人合一，道法自然。

從大海里走上陸地的人類生命，切不可數(shù)典忘祖。

大海的元氣，除了水下有足夠不被打擾的海洋生命（譬如野生海參這樣的大海之神），還要有必要的人氣，他們是一群熱愛大海的人，懂得為大海付出，愿意終生與大海廝守。

（選自2021年第5期《雨花》）