新經(jīng)濟(jì)形式下高校英語(yǔ)教學(xué)新模式探析

望麗（長(zhǎng)江大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院）

■現(xiàn)階段高校英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）教學(xué)中缺乏“跨文化交際”意識(shí)

跨文化意識(shí)指的是對(duì)與本國(guó)、本民族文化有沖突或者差異的文化風(fēng)俗、習(xí)慣及現(xiàn)象等有正確充分的認(rèn)識(shí)，并在此基礎(chǔ)上以包容的態(tài)度予以適應(yīng)及接受?？缥幕庾R(shí)在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中發(fā)揮了極其重要的作用，英語(yǔ)學(xué)習(xí)者都應(yīng)當(dāng)具備一定的跨文化意識(shí)，如此方能確保自身有效地將母語(yǔ)文化精髓與英語(yǔ)文化融合在一起，強(qiáng)化英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，國(guó)際的商貿(mào)往來(lái)也越來(lái)越多，各國(guó)家、各地區(qū)之間的交流也變得頻繁，因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家和地區(qū)的歷史發(fā)展、風(fēng)土人情，風(fēng)俗習(xí)慣等都不一樣，這就導(dǎo)致他們?cè)谫Q(mào)易交往過(guò)程中，會(huì)存在一定的差異性，英語(yǔ)是世界通用的語(yǔ)言，也是連接每個(gè)國(guó)家和地區(qū)的紐帶，因此英語(yǔ)教學(xué)非常重要，教師們需要在英語(yǔ)教學(xué)中重視學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，幫助學(xué)生去了解不同國(guó)家和民族文化背景知識(shí)。但我國(guó)目前的高校英語(yǔ)教學(xué)中是缺乏跨文化交際意識(shí)的，很多教師依然在采用中文的教學(xué)方法，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)與他們的實(shí)踐是脫節(jié)的，學(xué)生根本沒(méi)有辦法運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)知識(shí)去處理和解決問(wèn)題。

（二）教學(xué)缺乏目的語(yǔ)和本族語(yǔ)的文化背景知識(shí)

尊重每個(gè)國(guó)家的文化，這是我們必須具備的態(tài)度。每個(gè)民族文化尤其是主流文化，都包含著該民族的歷史和特點(diǎn)，是其民族智慧的結(jié)晶。理解與適應(yīng)目的語(yǔ)文化，尊重其他民族文化是首先需要做到的，對(duì)跨文化交際所面對(duì)的文化，或新的生活環(huán)境中整日接觸的異文化以及正在學(xué)習(xí)的目的語(yǔ)文化，不能夠只是做到尊重它，因?yàn)檫@是必須接觸和運(yùn)用的文化，我們需要進(jìn)一步主動(dòng)理解該文化，嘗試適應(yīng)它。

筆者有個(gè)學(xué)生去英國(guó)留學(xué)，她到了英國(guó)之后，發(fā)現(xiàn)老師的穿著都極其隨意，上課的時(shí)候還經(jīng)常坐在桌子上。老師上課時(shí)很少自己講授而是提出問(wèn)題讓同學(xué)們討論，做報(bào)告。這名學(xué)生認(rèn)為這種行為很不妥，因?yàn)楹芏嘀袊?guó)教師都是非常嚴(yán)肅、莊重的，處處都能展現(xiàn)出為人師表的儒雅，他們的穿著也非常得體，師生之間的關(guān)系雖然也很和睦，但是師生之間界限也非常的清晰，課堂紀(jì)律特別嚴(yán)格，基本上就是教師在講解，學(xué)生專心記筆記，教師提問(wèn)后還需要去安排學(xué)生回答，因?yàn)閷W(xué)生并不會(huì)主動(dòng)去回答問(wèn)題或者是自由地去發(fā)表自己對(duì)某個(gè)問(wèn)題的看法。這是由于她把中國(guó)的文化規(guī)范誤認(rèn)為是他人也接受的文化規(guī)范。正是因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)背景知識(shí)的了解，所以出現(xiàn)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。在目前的高校英語(yǔ)教學(xué)中，很多學(xué)生為了取得更高的英語(yǔ)成績(jī)，更顧及單詞和語(yǔ)法的學(xué)習(xí)，反而忽略了對(duì)目的語(yǔ)國(guó)家文化知識(shí)的了解，這就導(dǎo)致他們?cè)谂c國(guó)際友人的交往過(guò)程中，會(huì)因?yàn)橄嚓P(guān)知識(shí)的欠缺而出現(xiàn)會(huì)錯(cuò)意的局面。學(xué)生們必須要知道自己與目的語(yǔ)國(guó)家的人們有著不同的文化背景，迥異的生活習(xí)慣，因此要學(xué)會(huì)了解和觀察異國(guó)文化，善于與自己的文化進(jìn)行對(duì)比，這樣才能夠更好地與國(guó)際友人進(jìn)行交流和溝通。

（三）教學(xué)缺乏對(duì)學(xué)生多元文化的熏陶

什么是多元文化？一元文化：“豆腐腦必須是咸的”or“咸豆腐腦no.1”。多元文化：“豆腐腦可以是甜的也可以是咸的，不同地方的人有不同的口味傾向”。所謂多元文化教育，是建立在教育應(yīng)該教學(xué)生認(rèn)識(shí)并重視世界上的各種文化而非單一文化的基礎(chǔ)上。在多元文化環(huán)境之下成長(zhǎng)的孩子，能形成積極的世界觀，他們有欣賞和包容他人的胸襟，對(duì)人類和文化的多樣性有正向的理解。在我國(guó)目前的高校英語(yǔ)教學(xué)中，學(xué)生們大多還是通過(guò)題海戰(zhàn)術(shù)的方式來(lái)進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)，他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)缺少了一些趣味性和主動(dòng)性，而且教師們的教學(xué)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)采用滿堂灌的教學(xué)方式，更側(cè)重于對(duì)詞匯的講解和語(yǔ)法的運(yùn)用，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的理解是停留在淺層次的，這樣的填鴨式教學(xué)沒(méi)有辦法讓學(xué)生體驗(yàn)到多元文化交際能力的重要性。教師們?cè)谟⒄Z(yǔ)教學(xué)中應(yīng)該多給學(xué)生介紹不同國(guó)家的民俗習(xí)慣、風(fēng)土人情、地理知識(shí)、歷史背景等等，讓他們對(duì)每個(gè)國(guó)家的價(jià)值觀有一個(gè)最準(zhǔn)確的了解和表達(dá)。

（四）教學(xué)缺乏完善的跨文化課程體系和內(nèi)容

以英語(yǔ)為官方語(yǔ)言的國(guó)家不只有西方國(guó)家，即使是在西方國(guó)家里，不同國(guó)家的文化也存在不小的差異。不管和哪個(gè)國(guó)家的交際都屬于跨文化交際的范疇，都屬于不同文化之間的交往。試想一下，你在做商務(wù)翻譯時(shí)因?yàn)閷?duì)客戶國(guó)家文化知識(shí)以及交際習(xí)俗禁忌缺乏了解，不懂得一般的跨文化技巧和類似文化中心主義的不良跨文化交際習(xí)慣，在不經(jīng)意間觸怒對(duì)方，導(dǎo)致談判和生意失敗；或者作為國(guó)家外交部門翻譯，或是作為教授外國(guó)人漢語(yǔ)的老師等等你都可能遇到的文化碰撞，你是不是很需要跨文化交際能力？在目前的高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中缺乏完善的跨文化課程體系和內(nèi)容，教師們很少去進(jìn)行系統(tǒng)的跨文化知識(shí)的講解。

■構(gòu)建高校英語(yǔ)教學(xué)的新模式

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)方式

語(yǔ)言是一種工具，學(xué)習(xí)英語(yǔ)是為了使用英語(yǔ)。中國(guó)目前的英語(yǔ)應(yīng)試教育，過(guò)于重視讀寫(xiě)而忽略聽(tīng)說(shuō)，導(dǎo)致很多人學(xué)的是“啞巴英語(yǔ)”，所以最需要改進(jìn)的就是加強(qiáng)中國(guó)學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。觀察學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程不難發(fā)現(xiàn)，“真實(shí)語(yǔ)境、交際需要、大量接觸、交流互動(dòng)，都是學(xué)生學(xué)會(huì)使用母語(yǔ)的基本特征”，但英語(yǔ)教學(xué)中大家面對(duì)的只有教材和稀少的課堂互動(dòng)。每個(gè)人都知道應(yīng)該“多聽(tīng)、多讀外語(yǔ)作品，幫助自己在大腦中建立起獨(dú)立的外語(yǔ)體系”。但主流PEP教材都是場(chǎng)景對(duì)話為主，每個(gè)單元閱讀和對(duì)話的內(nèi)容都很有限，輸入的語(yǔ)料量太小，翻來(lái)覆去這些東西大同小異。筆者一直特別看好互聯(lián)網(wǎng)App產(chǎn)品可以解決以上的問(wèn)題。真實(shí)語(yǔ)境和內(nèi)容上，提供原汁原味的電影、動(dòng)畫(huà)片和電視劇素材供用戶學(xué)習(xí)，利用游戲化（積分、勛章等）設(shè)計(jì)和內(nèi)容本身的趣味性去增強(qiáng)語(yǔ)音言自信。此外，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師們還可以組織學(xué)生去觀看一些英語(yǔ)話劇、英語(yǔ)演講、英語(yǔ)rap、英語(yǔ)雜志等，這些也都可以幫助學(xué)生提高他們對(duì)英語(yǔ)文化的敏感度和洞察力，還能夠鍛煉學(xué)生的思維能力和跨文化交際能力。

（二）尊重文化差異

筆者有一個(gè)好朋友，是一個(gè)美國(guó)女孩，她在成都生活了很多年。和很多美國(guó)人不太一樣，她比較能吃辣，這個(gè)女孩最近經(jīng)常對(duì)我抱怨中國(guó)服務(wù)員對(duì)她的態(tài)度。“你們中國(guó)人去飯店吃飯，服務(wù)員總是會(huì)問(wèn)你們要微辣、中辣還是特辣，但是我每次去飯店吃飯，從來(lái)沒(méi)有服務(wù)員問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題，只要我沒(méi)有主動(dòng)告訴他們，我要重辣，他們上來(lái)的菜都是沒(méi)有辣的，就算是我主動(dòng)告訴他們要多放點(diǎn)辣椒，他們還是只給我微辣?！庇幸淮芜@個(gè)女孩兒實(shí)在忍受不了服務(wù)員對(duì)她的這種區(qū)別對(duì)待，于是就把服務(wù)員叫來(lái)說(shuō)，“我跟你講了那么多次我需要重辣，那你為什么只給我微辣？”這個(gè)服務(wù)員反而不懂她的生氣點(diǎn)，一直和她據(jù)理力爭(zhēng)，說(shuō)來(lái)店里吃飯的外國(guó)人很多，都不能吃辣，他們所說(shuō)的重辣其實(shí)就是店里的微辣等等，這個(gè)美國(guó)女孩越聽(tīng)越生氣，她覺(jué)得服務(wù)員又不是她肚子里的蛔蟲(chóng)，憑什么就靠自己的理解去幫她做選擇。

川菜館的服務(wù)員自作主張地為這位美國(guó)女孩選擇微辣菜品，是因?yàn)樗目贪逵∠?，在她以往的?jīng)驗(yàn)和認(rèn)知里面，她認(rèn)為外國(guó)人都不是很能吃辣。在這里我們需要給大家科普一個(gè)概念叫做刻板印象，所謂的刻板印象就是我們的頭腦中會(huì)對(duì)某一個(gè)群體產(chǎn)生固定印象，這種固定印象可能是正面的，也可能是負(fù)面的，刻板印象會(huì)使得我們以偏概全，就是沒(méi)有注意到個(gè)體之間的差異，而且這種固有印象是極其不容易改變的?？贪逵∠笫刮覀儾荒軌蚍浅？陀^地去看待另一種文化，失去對(duì)這種文化的敏銳性。就像這位服務(wù)員一樣，她沒(méi)有去詢問(wèn)這個(gè)美國(guó)女孩的詳細(xì)情況，就先入為主地認(rèn)為她不能吃辣，這就是因?yàn)樗X海中“外國(guó)人不能吃辣”的刻板印象?？贪逵∠蟮拇嬖冢瑫?huì)使我們?cè)谂c不同文化背景的人相處時(shí)很難去開(kāi)展跨文化交際。

跨文化意識(shí)對(duì)于跨文化交際來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)樘幵诓煌幕尘跋碌娜藗冊(cè)诮煌倪^(guò)程中如果沒(méi)有跨文化意識(shí)，大家不能夠認(rèn)識(shí)到不同文化在語(yǔ)言、生活、思維等方面存在的差異就很容易產(chǎn)生一些沖突和矛盾。美國(guó)女孩在中國(guó)生活了很多年，她應(yīng)該明白自己生活在和自身文化差異非常大的中國(guó)，她就應(yīng)該去理解這兩種文化之間存在的差異，然后去培養(yǎng)自己的跨文化意識(shí)，努力地去適應(yīng)中國(guó)文化。如果這個(gè)美國(guó)女孩在點(diǎn)菜的時(shí)候就告訴店員她在成都生活過(guò)很多年，對(duì)于辣度的接受能力很強(qiáng)，那么店員在給她點(diǎn)菜的時(shí)候就不會(huì)有刻板印象。這個(gè)服務(wù)員也應(yīng)該培養(yǎng)自己的跨文化意識(shí)，自覺(jué)自愿地去接受新的價(jià)值理念，她不能夠?qū)τ谕鈬?guó)人的生活習(xí)慣有一種刻板印象，因?yàn)槊總€(gè)外國(guó)人都是獨(dú)立的個(gè)體，他們是有自己的獨(dú)特性的。

■結(jié)束語(yǔ)

在新形勢(shì)下，高校英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該圍繞“如何提高大學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)”這個(gè)重心來(lái)搭建新的教學(xué)模式，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)理解和尊重其他國(guó)家的文化，也能夠更好地和國(guó)際友人進(jìn)行商務(wù)洽談和交流。