“觀察與習(xí)作”教學(xué)實(shí)錄及評(píng)析

李政濤 鄧華香

一、開(kāi)放式導(dǎo)入

師：同學(xué)們，昨天我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了葉圣陶老爺爺寫(xiě)的文章《爬山虎的腳》，還學(xué)習(xí)了葉圣陶老爺爺寫(xiě)的《牽?；ā?、李天芳老師寫(xiě)的《種一片太陽(yáng)花》，我們也總結(jié)了一些觀察方法、學(xué)習(xí)方法，現(xiàn)在我們一起談?wù)剬W(xué)習(xí)的收獲吧！

二、核心過(guò)程推進(jìn)

1.回顧方法

師：首先回到課文當(dāng)中去，請(qǐng)看這一段話。（出示）

爬山虎剛長(zhǎng)出來(lái)的葉子是嫩紅的，不幾天葉子長(zhǎng)大，就變成嫩綠的。爬山虎的嫩葉，不大引人注意，引人注意的是長(zhǎng)大了的葉子。那些葉子綠得那么新鮮，看著非常舒服，葉尖一順兒朝下，在墻上鋪得那么均勻，沒(méi)有重疊起來(lái)的，也不留一點(diǎn)兒空隙。一陣風(fēng)拂過(guò)，一墻的葉子就漾起波紋，好看得很。

師：同學(xué)們想一想，從這段話中，你學(xué)到了什么觀察方法或表達(dá)方法？

生：我從中學(xué)到了整體觀察的方法。

師：好，這是我們昨天學(xué)習(xí)的整體觀察法。接著我們?cè)倏匆粋€(gè)文段，哪位同學(xué)來(lái)說(shuō)一說(shuō)學(xué)到了什么方法呢？（出示）

爬山虎的腳要是沒(méi)觸著墻，不幾天就萎了，后來(lái)連痕跡也沒(méi)有了。觸著墻的，細(xì)絲和小圓片逐漸變成灰色。不要瞧不起那些灰色的腳，那些腳巴在墻上相當(dāng)牢固，要是你的手指不費(fèi)一點(diǎn)兒勁，休想拉下爬山虎的一根莖。

生：我從這一段話里學(xué)到了連續(xù)觀察。

師：能不能具體說(shuō)一下，為什么是連續(xù)觀察？

生：首先，爬山虎的腳要是沒(méi)觸著墻，過(guò)幾天就萎了，如果不是連續(xù)觀察的話，就不知道過(guò)幾天就萎了。而且還沒(méi)觸著墻的細(xì)絲和小圓片逐漸變成灰色，如果不連續(xù)觀察，他就不知道細(xì)絲和小圓片變成了灰色。

師：好，其實(shí)這一段里邊我們可學(xué)的東西還多呢！哪位同學(xué)可以補(bǔ)充一下，還可以學(xué)到什么方法？

生：有序觀察。

師：有序觀察，這里邊是按什么順序呢？

生：“不幾天”，好像是連續(xù)觀察的感覺(jué)。

師：我們待會(huì)兒要進(jìn)一步探討“有序觀察”是觀察什么。我們繼續(xù)往后看，這一段，哪位同學(xué)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你從中學(xué)到了什么方法？（出示）

爬山虎的腳觸著墻的時(shí)候，六七根細(xì)絲的頭上就變成小圓片，巴住墻。細(xì)絲原先是直的，現(xiàn)在彎曲了，把爬山虎的嫩莖拉一把，使它緊貼在墻上。爬山虎就是這樣一腳一腳地往上爬。

生：我從中學(xué)到了具體描寫(xiě)。

師：怎樣才是具體描寫(xiě)呢？

生：運(yùn)用了準(zhǔn)確的詞語(yǔ)，比如說(shuō)“觸著”“巴住”。

師：“觸著”“巴住”，還有哪些詞語(yǔ)？大家一起幫幫他。

生：“緊貼著”。

師：還有什么？

生：“拉一把”。

師：尤其這個(gè)“拉一把”，用得準(zhǔn)確，前邊說(shuō)“葉尖一順兒朝下”是什么原因？你來(lái)說(shuō)說(shuō)看。

生：因?yàn)榕郎交⑹怯心_的。

師：因?yàn)榕郎交⑹怯心_的，這

個(gè)時(shí)候拉一把，葉尖就被它拉得朝下。好，這是作者用詞準(zhǔn)確的地方，也就是這個(gè)時(shí)候作者寫(xiě)具體了。好，我們?cè)倏聪旅嬉欢巍＃ǔ鍪荆?/p>

這樣，藤蔓很容易爬到了墻頭;隨后長(zhǎng)出來(lái)的互相糾纏著，因自身的重量倒垂下來(lái)，但末梢的嫩條便又蛇頭一般仰起，向上伸，與別組的嫩條糾纏，待不勝重量時(shí)重演那老把戲;因此墻頭往往堆積著繁密的葉和花，與墻腰的部分不相稱(chēng)。今年從墻腳爬起，沿墻多了三尺光景的路程，或者會(huì)好一點(diǎn)兒;而且，這就將有一垛完全是葉和花的墻。

生：我從中學(xué)到了怎樣寫(xiě)得生動(dòng)。

師：嗯，怎樣寫(xiě)得生動(dòng)，你能不能說(shuō)得更清楚一點(diǎn)，哪里看出他寫(xiě)得生動(dòng)呢？

生：運(yùn)用了擬人句。

師：哦，有擬人句、比喻句就生動(dòng)了。我們?cè)倏聪旅孢x自李天芳老師的《種一片太陽(yáng)花》的三段話。（出示）

銀粒兒一般的種子撒下去以后，天天有人俯下身子瞅它，盼它?？墒谴蟀雮€(gè)月過(guò)去了，竟絲毫沒(méi)有動(dòng)靜。有人說(shuō)種早了，有人說(shuō)埋深了，各種判斷莫衷一是，它卻破土而出了。

新出的芽?jī)海?xì)得像針，紅得像血。幾天之內(nèi)，就抽出細(xì)細(xì)的稈、小小的葉。葉和稈都飽含著碧綠的汗液，嫩得人不敢去碰。很快，葉葉稈稈密密麻麻連成一片，像法蘭絨一般，厚厚地鋪了一地。

一天清晨，太陽(yáng)花開(kāi)了。在一層滾圓的綠葉上邊，閃出三朵小花，一朵紅、一朵黃、一朵淡紫。剛開(kāi)的花兒，像彩霞那么艷麗，像寶石那么奪目，在我們寧?kù)o的小院里，激起一陣驚喜，一片贊嘆。

師：同學(xué)們，從這三段話里邊，我們又可以學(xué)到怎樣的觀察方法或者是表達(dá)方法呢？

生：“天天有人俯下身子，瞅它，盼它?？墒谴蟀雮€(gè)月過(guò)去了，竟絲毫沒(méi)有動(dòng)靜”，這一句寫(xiě)了連續(xù)觀察，因?yàn)樗f(shuō)天天都有人俯下身子瞅它。

師：瞅它，就是看它的意思。好，說(shuō)得非常好！這也是連續(xù)觀察的地方。

生：從種下種子到它開(kāi)花，這

是有序的寫(xiě)作方法。

師：有序地寫(xiě)，如果觀察的話，也是有序觀察。有序觀察，就是先看什么，然后看什么，最后看什么。有序的寫(xiě)作，同樣道理，是先寫(xiě)什么，然后寫(xiě)什么，最后寫(xiě)什么。

師：我們?cè)僖淮位仡櫼幌挛覀儗W(xué)到的觀察方法和寫(xiě)作方法。

生：我們學(xué)習(xí)的觀察方法有有序觀察、整體觀察、連續(xù)觀察。我們學(xué)到的寫(xiě)作方法有按順序?qū)懽?、具體描寫(xiě)、生動(dòng)表達(dá)。

2.鞏固方法

師：我們學(xué)習(xí)了這些方法，怎

么樣用到我們的習(xí)作上面呢？昨天呀，我們?nèi)ビ^察了我們學(xué)校的長(zhǎng)廊的那一片勒杜鵑，大家也寫(xiě)了作文。現(xiàn)在，我們就要看看，怎么樣用到我們的寫(xiě)作當(dāng)中去呢？今天給大家提供了一份同學(xué)的習(xí)作，請(qǐng)大家對(duì)照我們從課文中學(xué)到的觀察方法和寫(xiě)作方法，來(lái)提出修改這一篇作文的建議。（出示學(xué)生習(xí)作）

（生四人小組討論，師巡視并參與各小組的討論。）

師：請(qǐng)小組代表來(lái)說(shuō)說(shuō)看，用

上我們學(xué)到的這個(gè)寫(xiě)作方法，你想對(duì)這一篇作文做哪一方面的修改，哪個(gè)小組先來(lái)？

生：我們小組認(rèn)為應(yīng)該將第2自然段和第4自然段放在一起，因?yàn)檫@兩個(gè)自然段都是描寫(xiě)勒杜鵑的莖、葉，還有花和萼片等。

師：同學(xué)們，你們覺(jué)得這個(gè)建議怎么樣。不好？不贊同這種做法，是吧？小作者本人提出了反對(duì)意見(jiàn)，覺(jué)得上面這位同學(xué)這樣改不好，他還是想分開(kāi)來(lái)，這樣顯得更加有序，是不是？

生：我覺(jué)得需要把第4自然段放到第2自然段后面。

師：哪個(gè)小組還對(duì)第4自然段的修改有意見(jiàn)呢？

生：我們小組認(rèn)為，第4自然段可以不用了。

師：好，這個(gè)小組同學(xué)的建議比較激進(jìn)，我想采訪一下你。（采訪身旁的學(xué)生）上面這個(gè)小組認(rèn)為第4自然段可以不用了，你的看法是什么？

生：我認(rèn)為第4自然段可以和第6自然段對(duì)調(diào)一下，因?yàn)檫@樣的話，就可以和第7自然段對(duì)得上，而且第6自然段也跟第2、3自然段一樣，都是描寫(xiě)勒杜鵑外形的特點(diǎn)。

師：同學(xué)們，你們聽(tīng)清楚了嗎？她這樣的考慮是用了哪一條方法？

生：有序觀察。

師：有序觀察，就意味著寫(xiě)作要有順序，所以他調(diào)整了順序。小作者本人，現(xiàn)在我想問(wèn)問(wèn)你，你想把自己這幾段怎樣調(diào)得更有序一點(diǎn)呢？說(shuō)說(shuō)看。

生：我可以采取他的做法，將第4自然段和第6自然段交換一下。

是：看看怎樣交換？交換之后的順序是什么？大家再看看，我們一起理一下，第2自然段寫(xiě)的是什么？

生：第2自然段寫(xiě)的是勒杜鵑的樣子。

師：從遠(yuǎn)處看是怎樣的觀察？

生：從遠(yuǎn)處看是整體觀察。

師：我們昨天觀察的第一步是站在什么地方看的？你看到的是一棵、一個(gè)細(xì)節(jié)還是一個(gè)整體的畫(huà)面？

生：整體的畫(huà)面。

師：他是從整體的畫(huà)面入手來(lái)寫(xiě)的。我們?cè)俳又?，?自然段寫(xiě)的是什么？

生：第3自然段寫(xiě)的是勒杜鵑的葉子。

師：如果按這樣寫(xiě)的話，第4自然段你已經(jīng)改過(guò)位置了，是寫(xiě)得更加有序了。剛才的討論打開(kāi)了新的思路，學(xué)習(xí)到的方法怎么運(yùn)用到作文的修改當(dāng)中去，我們不妨再聽(tīng)一位同學(xué)念一遍他寫(xiě)的文章，也許，你會(huì)感覺(jué)順序會(huì)更好一些，我推薦一篇。

（一生讀自己的文章）

師：讀得真好！我簡(jiǎn)單說(shuō)一下，他就是按照自己這么看過(guò)去的順序，寫(xiě)到自己的作文里面來(lái)了。他的有序觀察就直接變成了他的寫(xiě)作順序，這一點(diǎn)非常好，值得我們每一位同學(xué)在作文中學(xué)習(xí)運(yùn)用。

師：剛才呀，我們同學(xué)的點(diǎn)評(píng)也好，老師的點(diǎn)評(píng)也好，說(shuō)得最多的一個(gè)話題，恐怕就是這個(gè)詞語(yǔ)——（指板書(shū)）“有序觀察”。

3.遷移運(yùn)用

師：我看了一下大家的習(xí)作，

感覺(jué)到需要調(diào)整順序的地方很多，下面就請(qǐng)大家對(duì)照我們的方法來(lái)修改自己的習(xí)作。請(qǐng)用上修改符號(hào)，按照剛才這樣的方法思路去進(jìn)行修改。如果你有疑問(wèn)，可以問(wèn)同學(xué)，可以小組商量一下，也可以舉手問(wèn)老師。

（師巡視、指導(dǎo)）

4.評(píng)議展示

師：剛才同學(xué)們都對(duì)自己的作文從不同的角度進(jìn)行了修改。有的段落序號(hào)調(diào)整比較大，還有的做了細(xì)節(jié)方面的修改，那我們一起來(lái)交流分享。

師：我想請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，這樣修改的理由是什么？

生：我的想法是上面一段寫(xiě)的是枝條，下面一段寫(xiě)的是花，我覺(jué)得可以先寫(xiě)枝條，然后再寫(xiě)花。

師：也就是按照我們觀察的順序?qū)懗鰜?lái)，這樣的順序很清晰。好的。你呢？

生：我做的調(diào)整在第1自然段。我的第1自然段寫(xiě)了勒杜鵑的別名，我覺(jué)得沒(méi)有必要寫(xiě)它的別的名字。

師：這位同學(xué)改動(dòng)也比較大，

你跟同學(xué)們說(shuō)說(shuō)看，這樣調(diào)整的理由是出于哪個(gè)方面的考慮？

生：我覺(jué)得這一段要改的是，

先從根到莖再到葉子再到花，這樣有一個(gè)順序，比較有條理。

師：好，這樣就有順序、有條理了。至于寫(xiě)得不是很生動(dòng)，你恐怕還得在其他的詞語(yǔ)上、修辭上下點(diǎn)功夫。

生：我改動(dòng)的地方是因?yàn)槲覅⒖剂送瑢W(xué)的例文，他在第1自然段先寫(xiě)了怎么觀察，然后我就把我的第2自然段改成了這樣。

師：好，同學(xué)們，他是在例文的基礎(chǔ)上受到了啟發(fā)，進(jìn)行了類(lèi)似的修改。這就是我們一邊學(xué)方法一邊用方法，在我們的修改過(guò)程當(dāng)中還要不斷地去完善，我們的作文才會(huì)越寫(xiě)越好。

5.范文賞析

師：昨天我們一起觀察之后，

大家寫(xiě)了作文，我也寫(xiě)了一篇作文。我輕輕地念給大家聽(tīng)，大家好好地對(duì)照一下我的觀察順序和寫(xiě)作方法，想一想怎樣用到自己的習(xí)作當(dāng)中去。我寫(xiě)的作文題目是《不一樣的簕杜鵑》。

（師朗讀下水文，生圍繞觀察順序和寫(xiě)作方法，說(shuō)一說(shuō)范文的好處。）

三、開(kāi)放式延伸

師：同學(xué)們，我們也做一次連續(xù)的觀察，看一看簕杜鵑會(huì)在哪一天又盡情地綻放在我們的校園里?；厝ヒ堰@篇作文修改得更好，然后工整地謄抄在作文紙上。我們準(zhǔn)備辦一期班級(jí)作文展，希望你們都來(lái)參加。好的，下課！

【評(píng)析】

語(yǔ)文課要教什么？這節(jié)課，一是教觀察，二是教表達(dá)，還有就是教統(tǒng)一。正如執(zhí)教者說(shuō)的“觀察與寫(xiě)作的統(tǒng)一”，我換一個(gè)方式說(shuō)就是教轉(zhuǎn)換，把觀察到的給表達(dá)出來(lái)，這就叫一體化。學(xué)生觀察到了，但不一定能表達(dá)出來(lái)，他們可能會(huì)做到有序觀察，也可能還有仔細(xì)觀察，但并不能做到有序、仔細(xì)、具體地寫(xiě)。這個(gè)轉(zhuǎn)換、統(tǒng)一是需要花大力氣去教的。觀察與寫(xiě)作的統(tǒng)一和轉(zhuǎn)換可能有這么幾個(gè)階段可以去設(shè)計(jì)：第一個(gè)階段是讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察方法，教方法，教觀察;第二個(gè)階段是教表達(dá)，教語(yǔ)言的準(zhǔn)確;第三個(gè)階段是教閱讀的實(shí)踐，把觀察方法、語(yǔ)言表達(dá)方法用在閱讀另外一個(gè)文本上，但是又不能止步于閱讀實(shí)踐;第四個(gè)階段是教觀察實(shí)踐和表達(dá)實(shí)踐。

這節(jié)課重在統(tǒng)一與轉(zhuǎn)換，就是觀察與寫(xiě)作的統(tǒng)一和轉(zhuǎn)換，觀察與寫(xiě)作的關(guān)聯(lián)?？春诎迳系陌鍟?shū)，前面是“有序”“整體”“連續(xù)”的觀察，另一邊的板書(shū)是怎么從觀察走向?qū)懽?。最大的亮點(diǎn)是在寫(xiě)作實(shí)踐，不是停留在閱讀了例文，提供了一個(gè)范例，而是從學(xué)生的觀察開(kāi)始，去進(jìn)行寫(xiě)作實(shí)踐。

我認(rèn)為第一步從有序觀察走向有序?qū)懽鳎@是有難度的。觀察很清楚，寫(xiě)的不一定清楚;觀察有序了，寫(xiě)的不一定有序。怎么讓學(xué)生在有序觀察之后又寫(xiě)得有序，我們要想一想怎么分步驟、分階段地去設(shè)計(jì)，把教學(xué)重心放在“有序”上，實(shí)現(xiàn)從有序觀察到有序?qū)懽鞯囊惑w化，這一堂課給我們提供了一個(gè)學(xué)習(xí)借鑒的范式。

（作者單位：廣東深圳市光明區(qū)光明小學(xué)/華東師范大學(xué)教育學(xué)研究院）

責(zé)任編輯 郝? ?波