怒江州老姆登鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究

殷小成 賴慶奎 顏霖弘

摘 要：該文運(yùn)用參與式鄉(xiāng)村評估（PRA）和其他調(diào)查方法，分析了老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，并提出了相應(yīng)的發(fā)展建議，為老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：老姆登;鄉(xiāng)村旅游;參與式鄉(xiāng)村評估

中圖分類號 F323文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2021）11-0160-04

Research on the Current Situation and Development Countermeasures of Rural Tourism in Old Muden， Nujiang Prefecture

YIN Xiaocheng1 et al.

（1College of Economics and Management，Southwest Forestry University，Kunming 650224， China）

Abstract： Use participatory rural assessment （PRA） and other survey techniques and methods to analyze the current development of rural tourism in Old Muden， and propose corresponding suggestions and measures to provide reference and guidance for the development of rural tourism in Old Muden.

Key words： Old Muden; Rural tourism; Participatory rural assessment

隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面實(shí)施，不少農(nóng)村將發(fā)展成為一種新興的、有著強(qiáng)大吸引力的鄉(xiāng)村旅游目的地。鄉(xiāng)村旅游將成為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑和突破口[1-2]。對于相關(guān)地區(qū)而言，鄉(xiāng)村旅游具有帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展、創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會、促進(jìn)社會進(jìn)步等優(yōu)勢和潛力;對于游客而言，鄉(xiāng)村旅游則能滿足其對農(nóng)耕活動、傳統(tǒng)文化、地方美食、康療養(yǎng)生、趣味休閑等不同形式的旅游體驗(yàn)[3-4]。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要以傳統(tǒng)民風(fēng)民俗和農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)，深刻把握保護(hù)與發(fā)展的辯證關(guān)系，提倡綠色發(fā)展模式[5-8]。據(jù)世界經(jīng)濟(jì)網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，2020年中國人均GDP超過5萬元人民幣。相對于過去，我國人民對精神生活的需求急劇增長，因此，鄉(xiāng)村旅游將成為人們回歸田園，感受農(nóng)耕文化，追求綠色、生態(tài)、健康、文明、時尚、全新的休閑娛樂方式，市場前景較為廣闊。

1 老姆登村鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀

老姆登村位于怒江州福貢縣匹河鄉(xiāng)東北部，海拔1800m。老姆登村主要的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)是紅衛(wèi)村民小組，有農(nóng)戶76戶、人口193人，有怒族、傈僳族、獨(dú)龍族、白族4個少數(shù)民族。獨(dú)特的地理環(huán)境和民族特色使老姆登村具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必備條件，結(jié)合國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，建設(shè)民族特色村莊，受到了很多外來游客的喜愛。擁有石月亮觀景臺、高山冰磧湖、老虎跳-虎式族、基督教堂等景觀資源供游客游覽觀光（見圖1）。老姆登村先后于2017年和2019年，被選為全國最美村莊和列入國家森林鄉(xiāng)村名單。

怒江州老姆登村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從1999年開始，村里能人郁伍林在背包客的建議下帶頭建設(shè)了老姆登第1家客棧，為來往的背包客提供簡單的住宿和餐飲服務(wù)。該客棧擁有2～3個床位，1個床位收費(fèi)20元，旅游從業(yè)人員4人，能接待的最多就餐人數(shù)為40多人，年收入2萬元。2004年，亞珍建立了老姆登第2家客棧，名為姐妹花客棧，主要經(jīng)營產(chǎn)品也是住宿和餐飲。2008年，老姆登村的客棧數(shù)量已經(jīng)增加到7間，在原來住宿和餐飲的基礎(chǔ)上增加了民族歌舞表演活動，增添游客樂趣。2017年，老姆登村的農(nóng)家樂和客棧發(fā)展到14家，從業(yè)人員達(dá)到61人，日接待能力達(dá)到80人，年接待人次為10萬人次，游客日消費(fèi)150～200元，旅游年收入達(dá)到320萬元。2018年，老姆登農(nóng)家樂和客棧數(shù)量達(dá)到19家，老姆登鄉(xiāng)村旅游年接待人次為18萬人次，旅游年收入350萬元，旅游總收入占比32.85%。2020年，老姆登鄉(xiāng)村旅游客棧數(shù)量為23家338個床位，在原來的基礎(chǔ)上，增加了停車場地設(shè)施，能接待就餐人數(shù)1200人，旅游從業(yè)人員131人，旅游年收入達(dá)380萬元。除此之外，隨著老姆登鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，本地茶葉種植面積也從剛開始的4hm2發(fā)展到2400hm2。目前，老姆登村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要以農(nóng)民個體戶經(jīng)營客棧、農(nóng)家樂和生態(tài)茶葉經(jīng)營為主。近年來，老姆登鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂、客棧數(shù)量、旅游年收入變化情況如圖2、圖3所示。

2 老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

2.1 旅游規(guī)劃缺乏整體性和長遠(yuǎn)性 老姆登作為怒江州民族特色村寨建設(shè)的重點(diǎn)村落，在各級政府的關(guān)注與領(lǐng)導(dǎo)下，本地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)模初現(xiàn)。但從總體上來看，老姆登鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃缺乏整體性和長遠(yuǎn)性。首先，老姆鄉(xiāng)村旅游發(fā)展以村民個體經(jīng)營家庭客棧和簡易農(nóng)家樂為主，既無相關(guān)的集體旅游產(chǎn)業(yè)，也無外來資本注入。受小農(nóng)思維的影響，許多村民只關(guān)注眼前利益，缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃和目標(biāo)，旅游發(fā)展呈現(xiàn)“小打小鬧”的現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭鹊汀６l(xiāng)村旅游恰恰是一個需要長遠(yuǎn)謀劃、整體布局的聚集型產(chǎn)業(yè)，“點(diǎn)狀式”的旅游開發(fā)缺乏可持續(xù)性，注定不能走遠(yuǎn)。其次，老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不僅著眼于眼前利益，忽視了長期旅游發(fā)展規(guī)劃。許多旅游建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)常浮于表面，項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)不明晰，資金缺乏合理分配與統(tǒng)籌。各級部門之間的配合力度不足，建設(shè)目標(biāo)和理念出現(xiàn)沖突和重復(fù)，常常出現(xiàn)“拆了又修，修了又拆”的怪象，所有的資金、人力都投放在同一個建設(shè)項(xiàng)目上，缺少建設(shè)的系統(tǒng)性和整體性，造成資源的浪費(fèi)。再次，老姆登鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中政府和村民的互動性不足，政府沒有將所有村民的利益集聚起來，不能充分發(fā)揮村民鄉(xiāng)土性的優(yōu)勢，割裂旅游產(chǎn)業(yè)和受益主體的關(guān)系，在旅游總體規(guī)劃和布局層面未能起到很好的宏觀把控作用。

2.2 思想認(rèn)識不足，觀念有待轉(zhuǎn)變 老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，政府人員和村民自身的旅游思想認(rèn)識不足。一方面，許多各級地方政府和鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)人員在進(jìn)行旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)時，未能很好的研究怒江州旅游總體規(guī)劃的相關(guān)要求，缺乏全局意識，不清楚老姆登鄉(xiāng)村旅游在怒江州的旅游發(fā)展定位及目標(biāo)。在規(guī)劃設(shè)計(jì)過程中，不進(jìn)行充分的實(shí)地調(diào)查與走訪，不傾聽村民的建議與顧慮，盲目照搬外地經(jīng)驗(yàn)與模式，忽視老姆登特色文化開發(fā)與活化，建設(shè)出一批“四不像”旅游產(chǎn)品和設(shè)施。另一方面，受文化、資金等因素的影響，本地村民的旅游創(chuàng)收意識普遍不強(qiáng)。許多村民長期生活在本地，生活半徑較小，日常生活中接觸的對象基本為本地居民，鮮少接觸城市居民，不了解城市居民的生活方式、興趣愛好，導(dǎo)致其在進(jìn)行旅游服務(wù)工作時常常將自己的認(rèn)知作為依據(jù)，不能滿足游客的多元化需求。

2.3 旅游開發(fā)缺乏鄉(xiāng)土性，同質(zhì)化嚴(yán)重 老姆登鄉(xiāng)村旅游開發(fā)未充分挖掘本地旅游資源，旅游產(chǎn)品缺乏民族性、生態(tài)性、自然性。民族文化資源利用程度低，旅游產(chǎn)品種類單一，形式不夠精致，從而不能得到游客的青睞。特別是隨著社會的發(fā)展，許多傳統(tǒng)、奇特的生活習(xí)俗漸漸被當(dāng)?shù)卮迕襁z棄，傳統(tǒng)民風(fēng)民俗漸漸被人們遺忘。旅游活動僅僅以品“城市化農(nóng)家菜”，觀殘余的建筑為主，未體現(xiàn)本地農(nóng)耕文化的展覽場地和游客體驗(yàn)區(qū)，旅游活動項(xiàng)目缺乏。此外，缺少體現(xiàn)本地民族文化的園林建筑和小品，綠植搭配不合理，未能彰顯村落歷史文脈，造成村落形態(tài)和肌理發(fā)生改變，歷史延續(xù)性大大降低。旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化導(dǎo)致城市游客的消費(fèi)快速與簡單，未能充分調(diào)動游客的參與性。

2.4 傳統(tǒng)民居等建筑破壞嚴(yán)重 隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和現(xiàn)代生活的刺激，老姆登村居民也在向現(xiàn)代化生活邁進(jìn)，使村落形態(tài)發(fā)生了很大的改變。村子里面的部分建筑摒棄了原有的文化要素，將城市的鋼筋混凝土建筑直接移植過來，與旁邊的傳統(tǒng)民居建筑形成對立，導(dǎo)致村落的空間美觀度下降，游覽價值降低。建筑作為鄉(xiāng)村景觀的核心要素，是村民最主要的活動空間，其變遷必然引起傳統(tǒng)生活方式的改變，越來越多珍貴的、稀少的傳統(tǒng)文化將不知不覺地消亡，鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)也將隨著傳統(tǒng)文化的消失而破產(chǎn)。

2.5 公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)滯后 老姆登本地受限于自然條件影響，交通道路等基礎(chǔ)設(shè)施較差。村外主干道存在道路狹窄、路況差、雨季難以通行困難等問題，村內(nèi)道路未按照道路交通的不同功能加以分類和組織，缺乏導(dǎo)向功能。游客主要活動區(qū)無公共廁所、停車場等游客必需基礎(chǔ)設(shè)施，商店、餐館等設(shè)施條件非常簡陋，通訊服務(wù)較為落后。此外，許多農(nóng)家庭院呈現(xiàn)“臟、亂、差”現(xiàn)象，未進(jìn)行合理的空間布局，居住房屋形式單一、功能落后，不能滿足游客的居住需求，造成資源浪費(fèi)。

3 老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策

3.1 加強(qiáng)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)的整體性和長遠(yuǎn)性 老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、合理開發(fā)、整體性和長期性相結(jié)合的原則。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃人員要充分研究和對接縣市級政府的旅游總體規(guī)劃設(shè)計(jì)思路和要求，同時充分調(diào)查研究，明確自身定位與發(fā)展目標(biāo)，挖掘本地旅游資源。轉(zhuǎn)變單一的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，將環(huán)境保護(hù)理念、傳統(tǒng)村落活化、兩山理論、產(chǎn)業(yè)建設(shè)等深度融合，提升老姆登鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的科學(xué)性、實(shí)踐性、長遠(yuǎn)性。此外，為了規(guī)避旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)出現(xiàn)“水土不服”的現(xiàn)象，建議相關(guān)規(guī)劃人員和領(lǐng)導(dǎo)多到老姆登本地進(jìn)行調(diào)查與研究，傾聽他們的建議與意見，讓更多的民族特色融入到村寨建筑建設(shè)、景觀設(shè)計(jì)、道路建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。做好鄉(xiāng)村旅游村寨規(guī)劃的同時，根據(jù)村內(nèi)的旅游資源分布情況，規(guī)劃設(shè)計(jì)好游客旅游路線，讓鄉(xiāng)村游客在設(shè)計(jì)好的路線中參與、享受，體驗(yàn)，增強(qiáng)他們的參與性和互動性，延長滯留時間，刺激其消費(fèi)，進(jìn)而提升本地的旅游創(chuàng)收水平。

3.2 增強(qiáng)旅游發(fā)展相關(guān)主體的旅游創(chuàng)收意識 老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，增強(qiáng)旅游創(chuàng)收意識。一方面，要增強(qiáng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和規(guī)劃設(shè)計(jì)人員的旅游產(chǎn)業(yè)意識，引起重視，將眼光放長遠(yuǎn)，杜絕“不現(xiàn)實(shí)、不可能”行為，充分考慮旅游產(chǎn)業(yè)的周期性問題，集中統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各方力量，集聚產(chǎn)業(yè)資源，打造老姆登鄉(xiāng)村旅游特色品牌，增加旅游產(chǎn)業(yè)附加值。另一方面，村民是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“活景觀”，充分調(diào)動村民積極性，參與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展，發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的主力軍作用。通過組織文藝隊(duì)，結(jié)合重大節(jié)日、民族節(jié)日等，將旅游業(yè)創(chuàng)收意識融入群眾喜聞樂見的文藝節(jié)目中，以演代講、以演代宣，教育引導(dǎo)本地居民了解都市游客的需求，全面了解服務(wù)對象的居住環(huán)境、飲食需求、精神需求，做好服務(wù)工作。同時，召集村里非物質(zhì)文化引領(lǐng)者，開展民族技能培訓(xùn)，讓每一個村民都成為表演者，成為游客體驗(yàn)農(nóng)耕文化、感受民風(fēng)民俗的一面鏡子。

3.3 突出特色，打造旅游品牌 民族性是老姆登村的特色和優(yōu)勢，是其發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的核心因素。老姆登發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要以少數(shù)民族傳統(tǒng)文化為側(cè)入點(diǎn)，彰顯當(dāng)?shù)厥谰用褡遛r(nóng)村生活風(fēng)貌和豐富的民族文化內(nèi)涵。首先，加強(qiáng)民族傳統(tǒng)文化和民居建筑設(shè)計(jì)、庭院設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、文化景觀改造的融合性。為游客創(chuàng)造一個全方位了解和認(rèn)識當(dāng)?shù)孛褡逦幕那榫常鰪?qiáng)他們的體驗(yàn)性。其次，通過提供綠色、原生態(tài)的食物，將老姆登的生態(tài)性呈現(xiàn)給游客，讓游客感受到來自農(nóng)村的綠色與自然，提升老姆登鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力，鞏固鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。再次，充分利用產(chǎn)業(yè)景觀，提升農(nóng)旅融合度。深度挖掘產(chǎn)業(yè)景觀資源，發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，是一、二、三產(chǎn)業(yè)融合的重要途徑。老姆登村應(yīng)立足本村實(shí)際，從空間布局、文化注入、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、景觀設(shè)計(jì)4個方面發(fā)展產(chǎn)業(yè)旅游和森林康養(yǎng)度假，提升老姆登本地的觀光游覽價值，增強(qiáng)游客體驗(yàn)性，調(diào)動游客參與農(nóng)耕活動，樹立鄉(xiāng)村旅游民族品牌。

3.4 改進(jìn)旅游發(fā)展模式，突出村民主體地位 老姆登鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營主體主要是家庭客棧和農(nóng)家樂，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體單一。老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不能僅僅依靠政府的投資和支持，“保姆式”的發(fā)展模式是走不遠(yuǎn)的。改進(jìn)旅游發(fā)展模式、突出村民主體地位，要從以下2個方面來考慮。一方面，確立當(dāng)?shù)卮迕裨卩l(xiāng)村旅游發(fā)展中的核心地位，結(jié)合老姆登村情實(shí)際，探索建立適宜老姆登鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，避免鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中出現(xiàn)“三化現(xiàn)象5”;另一方面，努力引進(jìn)旅游咨詢企業(yè)、旅游服務(wù)公司等新興旅游經(jīng)營主體，擴(kuò)充老姆登鄉(xiāng)村旅游建設(shè)群體，建設(shè)文創(chuàng)平臺，積極協(xié)調(diào)好游客和村民的友好合作，促進(jìn)旅游產(chǎn)品供需良性循環(huán)。

3.5 加強(qiáng)基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施建設(shè) 完善的基礎(chǔ)設(shè)施是老姆登發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要條件，以國家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機(jī)，立足本地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要，科學(xué)規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游路線，提升基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和鄉(xiāng)土文化的融合度，堅(jiān)持“守住鄉(xiāng)愁、走出大山”的原則。村落景觀設(shè)計(jì)要充分利用園林景觀要素作為載體，將圖騰、服飾等傳統(tǒng)文化元素融入其中。與此同時，村內(nèi)游覽步道的設(shè)計(jì)要在引流和導(dǎo)向的基礎(chǔ)上摒棄鋼筋水泥、塑膠等城市化元素，利用木頭、瓦片、繩索等材料，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝和技巧，打造一條體現(xiàn)村落歷史和民族文化的古樸之路。此外，要注重改善和提升餐飲、住宿的衛(wèi)生建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，做到功能與形式的有機(jī)結(jié)合。

4 結(jié)語

怒江州老姆登旅游資源豐富，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件，但現(xiàn)階老姆登鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展尚存在很多問題。因此，今后要立足本村實(shí)際，科學(xué)規(guī)劃與合理開發(fā)，改善鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施，轉(zhuǎn)變村民和相關(guān)政府人員的思想觀念，進(jìn)一步加大資金、技術(shù)、政策的支持力度，為本地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供軟硬件設(shè)施。同時，強(qiáng)調(diào)旅游產(chǎn)品和服務(wù)的鄉(xiāng)土性，突出本地特色，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，為游客提供舒適安逸的旅游服務(wù)，亦為本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。

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（責(zé)編：張宏民）