企業(yè)物資采購風(fēng)險管理及科學(xué)控制研究

謝琳 陳峰

摘 要：現(xiàn)代企業(yè)日益增長的生產(chǎn)成本便是采購成本，在產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)交易中，物資采購成本是采購成本的重中之重。通常來說，物資采購是核算一個企業(yè)購入原材料、商品等物資的經(jīng)濟(jì)成本，關(guān)系著企業(yè)經(jīng)營狀況，決定著企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。伴隨著貿(mào)易全球化和經(jīng)濟(jì)全球化，企業(yè)面臨的物資采購過程存在的風(fēng)險逐漸增加，使得公司成本上升、利潤下滑。對此，企業(yè)相關(guān)部門應(yīng)針對市場變化，正確采取一定風(fēng)險控制和管理策略，從內(nèi)外因素入手，進(jìn)行科學(xué)有效的控制研究，一定范圍內(nèi)降低物資采購的風(fēng)險。

關(guān)鍵詞：物資采購;風(fēng)險管理;科學(xué)控制研究

一、物資采購存在的風(fēng)險

（一）外部風(fēng)險

企業(yè)物資采購存在著內(nèi)外風(fēng)險，相比于復(fù)雜、易控的內(nèi)部風(fēng)險，外部風(fēng)險呈現(xiàn)出簡單、難控的特點，有一定程度的不可抗力存在。外部風(fēng)險主要出現(xiàn)在物資采購前和物資采購中，例如自然風(fēng)險、法律風(fēng)險、市場風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險等大概率風(fēng)險。自然風(fēng)險，這種風(fēng)險是受大自然氣候規(guī)律影響下，物資輸送過程中遭遇的地質(zhì)危險造成的損失。這類損失的保險賠償范圍也是有限的，盡管時常避免，難免會出現(xiàn)特殊狀況，不可抗力極大。損失的范圍和程度都是不可小覷的，一旦到達(dá)無法計量的尷尬局面，將會導(dǎo)致企業(yè)運營直接癱瘓。法律風(fēng)險，這個風(fēng)險存在于各行業(yè)中，企業(yè)的規(guī)范運行都要符合相關(guān)法律政策的要求和各類管理機(jī)構(gòu)的要求。當(dāng)政治局面多變時，政策和法規(guī)會進(jìn)行調(diào)整，物資在短期不穩(wěn)定的情況中，容易受到相應(yīng)的損失。法律風(fēng)險還存在于買賣雙方之間，物資交易時發(fā)生糾紛，法律體系的不完善，會導(dǎo)致?lián)p失的產(chǎn)生，甚至?xí)p失信用度。相比于自然風(fēng)險，法律風(fēng)險的可變性小，但企業(yè)也需要專門人才減少法律風(fēng)險的存在。市場風(fēng)險是這幾種風(fēng)險中最為復(fù)雜的，受到多種因素影響，是最為難控的風(fēng)險。市場是一雙無形的手，操控著各行業(yè)的運轉(zhuǎn)，營造一個夢幻而虛假的環(huán)境。市場傳達(dá)的信息極具引誘性，受到價格、利率、誠信、供求關(guān)系的影響，一旦企業(yè)決策失誤，就會造成不可估量的巨大成本損失。最后是技術(shù)風(fēng)險的存在，大部分企業(yè)調(diào)和不了買賣的供貨量，超出或不達(dá)自身機(jī)器技術(shù)的產(chǎn)量。技術(shù)過于落后，預(yù)計和產(chǎn)出不一致，總體節(jié)奏過快或過慢。最后的結(jié)果就是技術(shù)革新過慢造成物資的囤積，生產(chǎn)和銷售供應(yīng)鏈不協(xié)調(diào)，成本損失巨大。

（二）內(nèi)部風(fēng)險

物資采購的內(nèi)部風(fēng)險較為復(fù)雜，但可控度大，需要專門的人員制定。內(nèi)部風(fēng)險主要發(fā)生在物資供應(yīng)的整個過程中，通常有計劃風(fēng)險、合同風(fēng)險、驗收風(fēng)險和存貨風(fēng)險這四大類。計劃風(fēng)險，企業(yè)每次物資采購時，都要預(yù)估合適的產(chǎn)銷量，采購過多，造成倉庫囤貨成本增加;采購過少，供應(yīng)不上來，造成訂單減少，環(huán)境需求和采購量不匹配。計劃風(fēng)險的制定要求基于企業(yè)運行模式的了解，科學(xué)把握采購量，滿足環(huán)境的需要，盡量縮小損失成本的范圍。合同風(fēng)險，在物資采購中，買賣雙方少不了合同的簽訂。長期合作的大客戶，合同管理上不存在大風(fēng)險，主要會出現(xiàn)在一些零散的、短期合作的企業(yè)上，稍微不注意合同簽訂的內(nèi)容，就會產(chǎn)生物資核算錯誤或物資存儲錯誤，積少成多，會產(chǎn)生不少損失。物資采購入庫，必定會產(chǎn)生驗收與存貨風(fēng)險，這種風(fēng)險要格外嚴(yán)格防控。企業(yè)采購人員和驗收人員要及時對接，倘若驗收人員與采購商狼狽為奸，違反職業(yè)操守，不嚴(yán)把關(guān)質(zhì)量，將會造成極大隱患。相關(guān)負(fù)責(zé)人員監(jiān)督不到位，產(chǎn)生內(nèi)部腐敗，企業(yè)損失最為嚴(yán)重。貨物一旦入庫，就已經(jīng)成為企業(yè)的資產(chǎn)，此時產(chǎn)生了存貨風(fēng)險。存貨人員不能只在意數(shù)量的保存，更要在意質(zhì)量的保存。對于每次物資的存儲方式要了如指掌，不能玩忽職守，否則容易出現(xiàn)物資的毀損，部分物資變成了廢品，直接記入成本。內(nèi)部風(fēng)險相比較外部風(fēng)險來說，更易控制，更需要專業(yè)技術(shù)人才的投入。

二、科學(xué)控制研究下采購風(fēng)險管理的策略

（一）物資采購前風(fēng)險管理

物資采購前的風(fēng)險管理極為重要，它決定著整個企業(yè)物資采購的良好開端。首先，企業(yè)部門應(yīng)該制定需求計劃，加強與各部門的配合，科學(xué)預(yù)測和把握需求物資的數(shù)量。同時，企業(yè)內(nèi)部可以建立“雙向”考核制度，對于計劃失誤，造成大規(guī)模存貨損失的人員追究責(zé)任，加強工作人員的自我責(zé)任感。然后，企業(yè)人員要把握物資的質(zhì)量，在購進(jìn)前，加強對賣方產(chǎn)品質(zhì)量和信譽度的考察，制定科學(xué)預(yù)估模式，做到十拿九穩(wěn)，挑選出最優(yōu)的合作伙伴，盡量減少不必要的糾紛。一個良好的合作者，在無形中可以減少很多隱形成本。其次，企業(yè)工作人員做到價格上的控制，一定要遵循“最優(yōu)性價比”，科學(xué)地決策采購物資的價格，不同材料市場采取不同的采購方式，也可多種方式兼并，取決于采購材料的性質(zhì)和需求。最后，企業(yè)要重視人才的成本，技術(shù)的成本，用專業(yè)知識去培養(yǎng)專業(yè)人員，這樣的每個環(huán)節(jié)風(fēng)險都會減低。人才成本的投入產(chǎn)出的利益于無形之中，每個企業(yè)的高速發(fā)展都離不開人才，企業(yè)不必在意人才成本偏高的問題。采購前的風(fēng)險能在極大程度上抑制，那么后續(xù)系列的風(fēng)險也會相應(yīng)降低，彼此相關(guān)。

（二）物資采購中風(fēng)險管理

物質(zhì)采購中風(fēng)險管理是相對重要的，它是企業(yè)采購的中間環(huán)節(jié)，細(xì)節(jié)問題也是不容疏忽的。第一，簽訂合理且合法的合同。企業(yè)派遣的采購人員一定要掌握基本合同法的要求，簽訂合同時，格外注意物資交易細(xì)節(jié)問題和條款要求，可以有效防止不必要的經(jīng)濟(jì)糾紛。對于合同的生效日期和物資交易日期要格外注意，小細(xì)節(jié)會出大損失。第二，防止驗收人員的道德淪喪。對公司所有人員都應(yīng)該加強其道德品質(zhì)修養(yǎng)，不做違背公司利益的行為。同時，企業(yè)也應(yīng)該加強此方面的懲罰力度，可將獎勵所得和懲罰所扣納入績效考核范圍內(nèi)。第三，熟悉市場價格，合理存儲和調(diào)配物資的量。物資的入庫保存并不是最終目的，企業(yè)是盈利為目的的，物資做原料生產(chǎn)還是商品賣出，都要及時觀察市場變化。相關(guān)工作人員一定要在了解物資數(shù)量和屬性的基礎(chǔ)上，適當(dāng)調(diào)整策略，要做到眼觀六路、耳聽八方，為企業(yè)減少不必要的損失?；诳茖W(xué)控制研究的結(jié)論，做好重要的物資采購工作，能確確實實為企業(yè)的營業(yè)成本減小損失，更需要企業(yè)全體員工的密切合作。

（三）物資采購后風(fēng)險管理

物資采購后的風(fēng)險就比較小，一個是存儲上的管理，另一個是監(jiān)督上的管理。存儲上的管理，企業(yè)一定要培訓(xùn)相關(guān)人員的職業(yè)能力，對于不同的物資存儲都有一定的注意事項，更要注意危險情況的出現(xiàn)，尤其是化工產(chǎn)品。還要培養(yǎng)倉儲員的安全意識，遇到危險發(fā)生時，科學(xué)對待，在保障生命安全的前提下，再保障物資的安全。監(jiān)督上的管理，企業(yè)的監(jiān)督人員不僅僅指倉儲人員，還有其他倉庫人員。對于貴重物資的看管，除了在周圍安裝攝像頭，還應(yīng)該增加存儲人員的數(shù)量，寸步不離。無論物資的貴賤，都是企業(yè)的財產(chǎn)，屬于每個員工，對于手腳不干凈的員工，企業(yè)查出后，應(yīng)給予相應(yīng)警告和懲罰。做好存儲風(fēng)險和監(jiān)督風(fēng)險上的管理后，企業(yè)采購物資風(fēng)險已降最低。物資采購入庫看似采購流程結(jié)束，實際上并不是，當(dāng)一批物資完全記入企業(yè)成本或利潤時才算完成。處理好物資采購后期內(nèi)容，做好經(jīng)驗總結(jié)，下一次物資采購會更加熟悉，這樣才更有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

三、結(jié)束語

綜合來看，開源節(jié)流的思想已不適應(yīng)當(dāng)代企業(yè)經(jīng)營理念，一味降低采購成本是不可取的做法，追求性價比高的采購策略才能有利于企業(yè)發(fā)展長遠(yuǎn)。在物資成本上，風(fēng)險管理的層面和跨度都比較難以掌握，需要專業(yè)部門和人員進(jìn)行科學(xué)研究，制定高效、正確的管理策略。所以，合理且有效控制物資成本是企業(yè)運營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需要做好內(nèi)外風(fēng)險的防控，滿足企業(yè)基本需要，也能提高企業(yè)的經(jīng)營利潤。在未來企業(yè)管理中，科學(xué)化的策略在不斷探索，企業(yè)的物資采購條件會更加進(jìn)步和完善。

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