基于工作過程導(dǎo)向一體化教學(xué)工作頁的開發(fā)

【摘 要】本文基于工作過程導(dǎo)向?qū)σ惑w化教學(xué)工作頁的內(nèi)涵、開發(fā)原則、開發(fā)流程及體例框架進行探討，讓學(xué)生在學(xué)習中體驗工作過程、掌握學(xué)習方法、提升職業(yè)能力，力求為職業(yè)教育一體化教學(xué)模式改革提供支持。

【關(guān)鍵詞】工作過程導(dǎo)向 一體化教學(xué) 工作頁

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2021）42-0053-04

《國家職業(yè)教育改革實施方案》（簡稱“職教二十條”）中明確要求中等和高等職業(yè)學(xué)校必須以產(chǎn)教結(jié)合和校企“雙元”育人，要盡快建設(shè)一大批由校企“雙元”聯(lián)動和合作研究開發(fā)的符合國家計劃的教材，倡導(dǎo)盡量使用新型的活頁式、工作手冊式的教材并配套開發(fā)和利用信息化的教學(xué)資源。根據(jù)“職教二十條”的指示精神，為更加有針對性地探索和創(chuàng)造具有廣西民族文化特色的專業(yè)人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)專業(yè)群的資源共享，《廣西職業(yè)教育專業(yè)發(fā)展研究基地》要求“須有3～5門課程基于工作過程為導(dǎo)向的一體化教學(xué)工作頁”。本文基于工作過程導(dǎo)向一體化教學(xué)工作頁（以下簡稱“一體化教學(xué)工作頁”）開發(fā)談?wù)劰P者的看法與做法，以期為職業(yè)院校教學(xué)工作頁開發(fā)提供參考。

一、一體化教學(xué)工作頁的內(nèi)涵

一體化教學(xué)工作頁是職業(yè)院校的教師在其教學(xué)活動的過程中所研究和使用的一種資料，是在以學(xué)生為學(xué)習者和主體的課堂中，通過教師的指導(dǎo)與幫助，讓學(xué)生的自主學(xué)習更有針對性。一體化教學(xué)工作頁突破了傳統(tǒng)的缺乏系統(tǒng)性的職業(yè)理論課程教學(xué)體系，將教學(xué)內(nèi)容與工作過程融為一體，根據(jù)行業(yè)企業(yè)實際工作過程，結(jié)合學(xué)生實際情況，按照職業(yè)崗位任務(wù)構(gòu)建教學(xué)情境來設(shè)計教學(xué)活動。在教學(xué)活動中，教師圍繞真實的具體工作過程，以答疑的形式向?qū)W生講解如何接受任務(wù)、完成任務(wù)、學(xué)習知識、親身體驗等各種工作過程，而教師則開展理論與實踐一體化教學(xué)，充分體現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”的教育理念，在提高學(xué)生自主學(xué)習的能力、傳授專業(yè)技術(shù)知識的同時，有效地促進了學(xué)生的職業(yè)道德品質(zhì)和合作能力的提升。

二、一體化教學(xué)工作頁的開發(fā)原則

一體化教學(xué)工作頁反映的是教學(xué)主要內(nèi)容，是教師開展教學(xué)引導(dǎo)與指導(dǎo)的主要依據(jù)，是學(xué)生整合知識、體驗工作過程、訓(xùn)練專業(yè)技能的重要途徑。它是通過“理論與崗位工作任務(wù)結(jié)合、教學(xué)做一體”的學(xué)習，強調(diào)學(xué)生專業(yè)技術(shù)能力和綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與提高，學(xué)生在課堂教學(xué)情境中可以從教師引導(dǎo)、小組協(xié)作、個別訓(xùn)練、總結(jié)評估與改進中獲取知識及技巧，培養(yǎng)“知行合一”的敬業(yè)精神和勤懇務(wù)實的工作作風，從而達到課堂教學(xué)與工作全過程的融通，將專業(yè)學(xué)習和工作實際相結(jié)合，實現(xiàn)能力培養(yǎng)和崗位需求相對接。

（一）工作過程導(dǎo)向原則

基于“工作過程”不是將職業(yè)崗位工作過程簡單移植，而是在學(xué)校內(nèi)創(chuàng)設(shè)模擬的實際工作環(huán)境，依托行業(yè)企業(yè)提供的真實工作項目以案例的方式進行教學(xué)，課堂呈現(xiàn)的內(nèi)容既是專業(yè)知識與技能，也是為完成實際工作任務(wù)、培養(yǎng)職業(yè)能力所采取的方法。教師所開發(fā)的一體化教學(xué)工作頁，應(yīng)將課程的主要內(nèi)容與相應(yīng)專業(yè)的實際操作過程密切地對接、與專業(yè)技術(shù)能力的要求及崗位標準相銜接，在其整體課程的內(nèi)容和框架上充分體現(xiàn)出系統(tǒng)性的操作流程;在專業(yè)課堂教學(xué)的設(shè)計上，將專業(yè)課堂教學(xué)的全過程進行仿真，與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程進行對接，符合我國現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律及其課程總結(jié)整合的基礎(chǔ)性要求，使學(xué)生能夠在學(xué)習的過程中掌握專業(yè)技術(shù)知識和職業(yè)技能，培養(yǎng)自己的職業(yè)品格。

（二）教學(xué)情境化原則

一體化教學(xué)工作頁的專業(yè)知識引領(lǐng)是通過具體的崗位工作任務(wù)進行引領(lǐng)，以典型的專業(yè)崗位工作任務(wù)為教學(xué)核心，根據(jù)具體的崗位工作任務(wù)所涉及的有關(guān)專業(yè)知識領(lǐng)域，設(shè)計教學(xué)情境，通過理實相融的一體化、行動導(dǎo)向等方式進行教學(xué)，完成真正的崗位工作任務(wù)，達到提高學(xué)生專業(yè)技術(shù)水平的教學(xué)目標。因此，一體化教學(xué)工作頁的開發(fā)要打破以系統(tǒng)化理論教學(xué)為主的模式，應(yīng)根據(jù)行業(yè)企業(yè)的職業(yè)標準及規(guī)范，按照學(xué)生認知，以情景化教學(xué)為導(dǎo)向，將具體的職業(yè)活動案例引入教學(xué)，讓學(xué)生在體驗真實的職業(yè)實踐情境中完成工作任務(wù)，取得工作成果，獲取對應(yīng)的職業(yè)能力。

（三）課崗證融合原則

項目教學(xué)工作頁與專業(yè)崗位要求相適應(yīng)，是“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”理念的總結(jié)，項目為教學(xué)載體、任務(wù)驅(qū)動開展一體化教學(xué)，充分體現(xiàn)了能力基礎(chǔ)本位及所學(xué)知識、技能和專業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)目標;畢業(yè)證書和專科學(xué)歷資格考試證書融合和對接，是社會發(fā)展與區(qū)域產(chǎn)業(yè)服務(wù)要求、企業(yè)對人才需求導(dǎo)向的形勢所需。教學(xué)內(nèi)容的整合與優(yōu)化，既要滿足相應(yīng)的職業(yè)崗位工作能力需求，將專業(yè)理論知識和相關(guān)職業(yè)技能有機結(jié)合，把握相應(yīng)的職業(yè)崗位操作規(guī)范、要求及相應(yīng)的與崗位工作任務(wù)有關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，同時還需要有效地對接相應(yīng)國家職業(yè)資格考試標準，與相應(yīng)的職業(yè)資格或從事人員的資格考試有機銜接，達到專業(yè)和職業(yè)崗位相對接、專業(yè)課程與相關(guān)的職業(yè)規(guī)范相對接、教學(xué)流程與產(chǎn)品生產(chǎn)工藝相對接、學(xué)歷證書和相關(guān)的職業(yè)資格考試目標相對接，提高一體化教學(xué)工作頁的針對性、實用性和創(chuàng)新性。

（四）完整性與可操作性相結(jié)合原則

一體化教學(xué)工作頁應(yīng)體現(xiàn)工作過程的完整性。每個工作過程應(yīng)包括咨詢分析、制訂計劃、業(yè)務(wù)決策、計劃實施、過程評價、反饋改進等環(huán)節(jié)。學(xué)生體驗完整的工作過程、完成目標任務(wù)后，學(xué)生小組通過檢查和評判學(xué)習過程，促進專業(yè)技能、方法能力、社會能力和職業(yè)素養(yǎng)水平的提升。一體化教學(xué)工作頁應(yīng)體現(xiàn)工作過程的可操作性。根據(jù)專業(yè)活動要求為學(xué)生提供未來任何一個崗位必須具備的技術(shù)知識和綜合素質(zhì)，工作頁中的工作過程是按照職業(yè)規(guī)范結(jié)合學(xué)生實際以教師引導(dǎo)與指導(dǎo)的教學(xué)活動形式展開，一體化教學(xué)工作頁設(shè)計的工作任務(wù)應(yīng)讓學(xué)生能看得見、能感覺到、能參與、可完成，即課堂教學(xué)可操作性強，學(xué)生能獲得工作過程的真實體驗。

三、一體化教學(xué)工作頁的具體開發(fā)與流程

一體化的教學(xué)工作頁開發(fā)是指校企骨干在進行調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)特點與行業(yè)企業(yè)實際工作案例，梳理教學(xué)思路，設(shè)計課程教學(xué)活動的過程。一體化教學(xué)工作頁開發(fā)只有在校企合作的前提下，校企雙方骨干密切合作完成，才能形成與生產(chǎn)過程、職業(yè)崗位對接，真實反映實際工作過程，并具有可操作性、完整性的教學(xué)工作頁。其研究開發(fā)的過程主要經(jīng)歷下列八個階段：行業(yè)企業(yè)調(diào)研、專門從事職業(yè)崗位的工作任務(wù)分析、典型的工作任務(wù)提取、學(xué)習領(lǐng)域的確定、學(xué)習情境與工作情境序化、一體化課程教學(xué)工作頁框架體系確定、形成一體化課程教學(xué)工作頁樣本、編寫與檢查修正等（如圖1所示）。

下面以物流專業(yè)為例，詳細說明一體化教學(xué)工作頁的具體開發(fā)流程。

（一）調(diào)研分析，獲取第一手資料

建立由主管教學(xué)副校長擔任組長，物流專業(yè)帶頭人擔任副組長，物流專業(yè)骨干教師及企業(yè)行家、骨干為成員的一體化教學(xué)工作頁開發(fā)工作組，采取現(xiàn)場考察、座談交流、視頻或語音等方式，深入?yún)^(qū)內(nèi)外物流及相關(guān)行業(yè)企業(yè)進行調(diào)研，獲取大量物流相關(guān)課程開發(fā)資料，通過分析、研討、匯總，明確中職物流專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位：客戶服務(wù)、進出單證管理、倉儲管理、生產(chǎn)調(diào)度、跟單、營銷、采購、物流文員、快遞服務(wù)、叉車操作、設(shè)備管理、國際貨運代理、報關(guān)報檢、多式聯(lián)運辦理、物流信息處理及相關(guān)事務(wù)主管、經(jīng)理等。

（二）分析職業(yè)崗位工作任務(wù)，提取典型工作任務(wù)

學(xué)校組織召開由職業(yè)教育專家主持、多家物流企業(yè)的行家或骨干參與的物流企業(yè)崗位職業(yè)能力分析會，確定物流專業(yè)畢業(yè)生主要工作領(lǐng)域：倉儲作業(yè)、配送作業(yè)、運輸作業(yè)、調(diào)度作業(yè)、物流設(shè)備操作、集裝箱貨運、物流業(yè)務(wù)代理、客戶服務(wù)、信息處理等;提取出工作領(lǐng)域涵蓋的典型工作任務(wù)，如入庫作業(yè)操作、在庫作業(yè)操作、出庫作業(yè)操作、采購作業(yè)、配送業(yè)務(wù)、生產(chǎn)計劃與運輸調(diào)度、設(shè)備認知與操作、拆裝箱業(yè)務(wù)、貨運代理、堆場理貨、客戶接待、糾紛應(yīng)對等;根據(jù)提取出的典型工作任務(wù)，對應(yīng)找出其代表性工作任務(wù)，如入庫作業(yè)操作可細分為入庫準備、登記卸貨、入庫碼放、收貨確認等代表性工作任務(wù);在此基礎(chǔ)上，明晰對應(yīng)工作任務(wù)所具備的職業(yè)崗位能力：

1.入庫準備

（1）能根據(jù)顧客的入庫通知單編制入庫單;（2）能按規(guī)范準備堆碼苫墊需要的材料，裝卸搬運機械設(shè)備;（3）能按要求準備相應(yīng)的檢驗工具，并做好工具的檢查和校準工作。

2.登記卸貨

（1）了解貨物的性能和特點;（2）會對到貨車輛牌照和鉛封的原始狀態(tài)、開箱情況進行拍照留底;（3）會根據(jù)貨主提供的入庫通知單和倉儲合同、供貨單位提供的驗收憑證、承運單位提供的運輸單證，正確地核對與登記確認;（4）會使用物流相關(guān)設(shè)備按照規(guī)范卸貨。

3.入庫碼放

（1）能按規(guī)范進行入庫系統(tǒng)操作;（2）會對照載貨清單識別不同規(guī)格的貨物，分類碼放到指定的儲位。

4.收貨確認

（1）能按要求進行貨物清點、核對，確保貨物信息準確無誤;（2）能按要求完成交接手續(xù)，會進行貨物立卡、建檔、登賬、清潔工作。

（三）確定學(xué)習領(lǐng)域——典型工作任務(wù)到課程的轉(zhuǎn)換

根據(jù)提取出的物流職業(yè)崗位典型工作任務(wù)及對應(yīng)的代表性工作任務(wù)，經(jīng)過企業(yè)行家、骨干與職業(yè)教育專家、物流專業(yè)骨干等充分研討，確定對應(yīng)的行動領(lǐng)域，轉(zhuǎn)化為學(xué)習領(lǐng)域即課程，如下表所示：

（四）序化教學(xué)情境

1.序化課程教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)行動領(lǐng)域確定的學(xué)習領(lǐng)域（課程），依據(jù)實際工作崗位的工作任務(wù)提取的典型工作任務(wù)，結(jié)合物流職業(yè)特點，將原來以公共基礎(chǔ)與專業(yè)理論知識為主轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢n·崗·證·賽”融通、知識與技能并舉、文化素養(yǎng)與職業(yè)能力提升同促進，須將陳述性的理論知識有機地融入“知識、技能、素養(yǎng)”的序列中，以物流倉儲、配送等領(lǐng)域工作過程為導(dǎo)向，按照由簡單到復(fù)雜的職業(yè)行動要求，遵循學(xué)生成長發(fā)展規(guī)律，整合與序化課程內(nèi)容，持續(xù)補充新內(nèi)容和新技術(shù)，使課程內(nèi)容較好地滿足物流崗位能力要求。

2.序化課程教學(xué)情境

根據(jù)新時代職業(yè)教育改革要求，按照提質(zhì)培優(yōu)行動計劃，“課堂革命”的根本是“三教”改革，因此在教學(xué)模式上，須由以教師單純式灌輸或系統(tǒng)講授為主，向“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”“做學(xué)教一體”轉(zhuǎn)變，以工作過程導(dǎo)向教學(xué)為依托，將遞進性的學(xué)習內(nèi)容序化為不同的學(xué)習情境;在教學(xué)情境載體選擇上，注意其代表性、針對性及完整性與可操作性相統(tǒng)一;在教學(xué)方式方法選擇上，按照序化的學(xué)習情境，依據(jù)物流職業(yè)活動及工作過程，明確教學(xué)組織順序，利用任務(wù)驅(qū)動、行動導(dǎo)向等方式對教學(xué)情境進行序列化。通過校企專家、骨干共同研討與實踐改進，開發(fā)出一系列如入庫作業(yè)、訂單處理、叉車操作等體現(xiàn)做、學(xué)、教一體的基于工作過程導(dǎo)向的學(xué)習情境，包括文本、教學(xué)課件、圖片、音頻、視頻、企業(yè)案例、動畫等，形成完整的系列序化教學(xué)資源，運用于任務(wù)式、情景式、角色扮演等多種教學(xué)情境中，開展情景化教學(xué)，實現(xiàn)以工作過程導(dǎo)向的理實一體教學(xué)。

（五）確定一體化教學(xué)工作頁框架及內(nèi)容

根據(jù)基于工作過程導(dǎo)向?qū)W習情境，對學(xué)習內(nèi)容進行一體化設(shè)計，開發(fā)出基于工作過程導(dǎo)向的教學(xué)工作頁。

1.一體化教學(xué)工作頁基本框架

一體化教學(xué)工作頁一般由三部分組成，即首頁、正文和評價（如圖2所示）。

2.一體化教學(xué)工作頁舉例

根據(jù)教學(xué)改革和物流專業(yè)群發(fā)展研究基地要求，按照一體化教學(xué)工作頁框架，物流專業(yè)課程教學(xué)工作頁經(jīng)過校企行家、專家深入走訪及多方論證，開發(fā)出《跨境電商物流》《智慧物流設(shè)備認知與操作》等一體化教學(xué)工作頁，下面以《跨境電商物流》為例說明校企合作開發(fā)過程。

步驟一：確定課程一體化教學(xué)工作頁框架

首先，根據(jù)工作領(lǐng)域，確定典型工作任務(wù)，擬定行動領(lǐng)域，確定課程模塊5個，分別為：認識跨境電商物流、跨境B2B物流方式、跨境B2C物流方式、保稅倉業(yè)務(wù)模式、跨境電商物流。其次根據(jù)每個典型工作任務(wù)及職業(yè)能力要求，討論、確定每個工作任務(wù)、一體化教學(xué)情境18個，包含國際海洋運輸、國際多式聯(lián)運、保稅物流中心入庫、出庫作業(yè)、BBC報關(guān)模式、跨境電商出口退稅等。

步驟二：確定每個任務(wù)一體化教學(xué)工作頁框架

以工作任務(wù)——保稅物流中心入庫作業(yè)為例：

首先，根據(jù)每個工作任務(wù)對應(yīng)的知識、技能、素養(yǎng)等要求，確定學(xué)習目標為：會描述跨境電商保稅進口模式的含義與優(yōu)勢;熟悉跨境電商保稅進口商品從入境、入倉、出倉的環(huán)節(jié)及作業(yè)內(nèi)容;會熟練進行收貨入庫、質(zhì)檢理貨、實際入庫等操作。

其次，依托校企建立的資源庫，選擇“為備戰(zhàn)‘雙十一’，長風跨境電子商務(wù)有限公司將罐裝奶粉放入長風保稅倉庫”的工作過程情景。

再次，根據(jù)工作情景，明確工作流程及內(nèi)容教學(xué)：收貨入庫—質(zhì)檢理貨—實際入庫，將罐裝奶粉放入長風保稅倉庫。

步驟三：根據(jù)工作流程及內(nèi)容，開展一體化教學(xué)工作頁教學(xué)

第一，知識準備。以3個問題為情景引領(lǐng)，引導(dǎo)學(xué)生思考、學(xué)習，讓學(xué)生自主探究、了解本次教學(xué)內(nèi)容：跨境電商的“保稅進口”模式、國外購物網(wǎng)站的全球配送收費、保稅進口商品從入境至保稅倉到出保稅倉的環(huán)節(jié)等，通過手機二維碼操作，在教師引導(dǎo)下，進一步理解全球直郵配送有關(guān)知識及工作流程：海關(guān)接單—海關(guān)核注—海關(guān)出庫放行。

第二，任務(wù)實施。在問題引領(lǐng)基礎(chǔ)上，按照工作情景與任務(wù)流程，設(shè)計每一環(huán)節(jié)學(xué)習內(nèi)容，讓學(xué)生根據(jù)知識、技能、素養(yǎng)等要求，完成學(xué)習任務(wù)。

（因篇幅所限，僅展示工作過程一）

工作過程一：收貨入庫。

（1）登記卸貨。

車輛到達保稅倉庫指定的收貨月臺，收貨員對貨物進行收貨入庫作業(yè)。

問題①：請根據(jù)圖示的作業(yè)場景將其作業(yè)名稱及作業(yè)內(nèi)容補充完整填入“ ”內(nèi)。

（2）入庫碼放。

收貨員在卸貨區(qū)對托盤貨物附膜進行拆除，對照載貨清單認真識別兩種不同規(guī)格的貨物，并分類碼放（圖略）。

問題②：寫出本任務(wù)中SKUA和SKUB的商品名稱。

SKUA的商品名稱為：______________________。

SKUB的商品名稱為：______________________。

問題③：請你說一說圖中分類碼放的原則（圖略）。

（3）清點核對。

收貨員根據(jù)載貨清單，確認收到的貨物分別是編號為878117601752的×××2段奶粉以及編號為878117601044的×××4段奶粉，與載貨清單上的商品信息相一致。

問題④：如果你是收貨員，請對你清點核對的內(nèi)容進行說明。

所有貨物的外包裝都沒有臟污、破損或變形的情況，且實物數(shù)量與清單上的數(shù)量相一致，具體內(nèi)容如下：

問題⑤：根據(jù)兩種貨物的存儲及碼放要求，請計算兩種貨物的托盤數(shù)量。

學(xué)習提示：

（4）收貨確認。

倉庫收貨人員對收取的貨物清點核對無誤后，在載貨清單加蓋收貨確認章，并提交至訂單員。

步驟四：評價反饋

基于工作過程導(dǎo)向的一體化教學(xué)工作頁是教師開展教學(xué)活動的重要手段，開發(fā)出體現(xiàn)理實一體、工學(xué)結(jié)合、基于工作過程導(dǎo)向的工作頁，讓學(xué)生在學(xué)習中體驗工作過程、掌握學(xué)習與工作的方法、提升職業(yè)能力，需要教師在校企合作、產(chǎn)教融合的環(huán)境下，不斷探索與完善教學(xué)工作頁體系，創(chuàng)設(shè)“教、學(xué)、做”一體的職業(yè)活動場景及基于工作過程導(dǎo)向的學(xué)習情境，促進人才培養(yǎng)質(zhì)量的穩(wěn)步提升。

注：本文系廣西職業(yè)教育專業(yè)發(fā)展研究基地“廣西職業(yè)教育智慧物流專業(yè)群發(fā)展研究基地”（編號：2018023）的研究成果。

【作者簡介】楊宇清（1964— ），女，漢族，廣西陸川人，研究生學(xué)歷，正高級講師，現(xiàn)就職于廣西交通運輸學(xué)校，研究方向為職業(yè)教育改革及物流、機電教育教學(xué)。

（責編 田 青）