高職藥物檢測技術(shù)校本活頁式教材開發(fā)思路及探索

鄒春陽，王 垚，王鳳秋，呂 潔

（遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院，遼寧 沈陽 110101）

《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)國家職業(yè)教育改革實施方案的通知》（國發(fā)〔2019〕4號）提出“倡導(dǎo)使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發(fā)信息化資源”?；铐撌浇滩脑趦?nèi)容的組織上要體現(xiàn)系統(tǒng)性、邏輯性、靈活性，以便隨時更新而不破壞整體結(jié)構(gòu)；教材內(nèi)容及其組織結(jié)構(gòu)要保證在較長時間內(nèi)的穩(wěn)定性；活頁式教材的本質(zhì)是教材要在最小構(gòu)成單元的設(shè)計上保證獨立性[1]。

職業(yè)能力的形成需要遵循從易到難的過程，并非把企業(yè)的實際工作任務(wù)直接不變搬到課堂上來，而是要進(jìn)行提煉、整理，把理論知識有機(jī)融合到項目中去，高于企業(yè)的工作任務(wù)，考慮到學(xué)生將來的發(fā)展，讓學(xué)生不僅能適應(yīng)畢業(yè)后的初級崗位工作，而且有將來進(jìn)一步提升的潛力和能力。職業(yè)能力是體現(xiàn)在真實工作情境中、基于工作過程的能力，教材內(nèi)容按照從易到難、基于工作過程的邏輯進(jìn)行排列，符合技能型人才成長的基本規(guī)律和學(xué)生的認(rèn)知特點。

在編制教材過程中，要考慮到教材的本質(zhì)，知識的內(nèi)容并非回歸到學(xué)科知識系統(tǒng)性呈現(xiàn)的傳統(tǒng)形態(tài)，技能要與理論知識相結(jié)合，找到合理的呈現(xiàn)空間與方式，并不是教材如使用說明書般全盤“手冊化”，其最終目的是使學(xué)生發(fā)生徹底改變，由學(xué)科知識體例“章—節(jié)”變?yōu)椤肮ぷ魅蝿?wù)—職業(yè)能力”，所以教材在內(nèi)容選擇上應(yīng)注重實際教學(xué)環(huán)境與企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的相互融合。

1 校本活頁式教材開發(fā)的必要性

1.1 “德技并修”的職業(yè)教育新要求

2019年《國家職業(yè)教育改革實施方案》指出：落實好立德樹人根本任務(wù)，健全“德技并修”、工學(xué)結(jié)合的育人機(jī)制，完善評價機(jī)制，規(guī)范人才培養(yǎng)過程?！暗录疾⑿蕖奔仁橇?xí)近平總書記對發(fā)展職業(yè)教育的要求，也是高質(zhì)量職業(yè)教育的應(yīng)有之意。

目前使用的教材，內(nèi)容上課程思政體現(xiàn)不足，藥品檢驗的專業(yè)精神、職業(yè)精神、工匠精神等融入較少，主要靠教師課堂上補(bǔ)充。要全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，把社會主義核心價值觀教育融入學(xué)校課程教學(xué)中，而教材作為教學(xué)的載體，有必要重新梳理。

1.2 學(xué)情的需求

開發(fā)校本活頁式教材，需要從學(xué)校的基本情況出發(fā)，考慮學(xué)校的實際辦學(xué)情況及條件，尤其像《藥物檢測技術(shù)》這樣專業(yè)性極強(qiáng)的教材，不僅要顧及學(xué)生的生源地，還要考慮到服務(wù)地方的教學(xué)內(nèi)容，并且要體現(xiàn)學(xué)校優(yōu)勢，要以服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的就業(yè)導(dǎo)向，組織校本教材的編寫和開發(fā)。

2 校本活頁式教材開發(fā)的特色

2.1 將立德樹人融入教材中

2020年9月18日習(xí)近平總書記在湖南考察時強(qiáng)調(diào)，要全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務(wù)，深化教育改革，把社會主義核心價值觀教育融入各級各類學(xué)校課程。近年來，在我國發(fā)生“齊二藥”“毒膠囊”“假疫苗”等危害人民健康與生命的藥害事件，其背后是個別制藥企業(yè)和不法商家為追逐個人利益而以身試法，損害人民健康，走向犯罪。

因此，本教材借助這些藥害事件典型案例，加強(qiáng)學(xué)生思想政治意識、價值觀以及職業(yè)道德等方面教育，引導(dǎo)學(xué)生深刻反思假藥所造成的嚴(yán)重危害，深入感悟職業(yè)道德素養(yǎng)在臨床工作中的重要意義。將課程思政、勞動教育、工匠精神及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入職業(yè)教育教學(xué)全過程。

2.2 借助“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，將新型學(xué)習(xí)模式融入教材

我們正處于互聯(lián)網(wǎng)時代，生活中處處依賴互聯(lián)網(wǎng)，我們的學(xué)習(xí)方式、教學(xué)方式也要適當(dāng)融入互聯(lián)網(wǎng)，尤其疫情期間，若沒有網(wǎng)絡(luò)平臺，教學(xué)將會受到巨大沖擊，但是，半年的線上教學(xué)我們也發(fā)現(xiàn)，純粹的線上教學(xué)是不夠的，尤其像藥物檢測技術(shù)這樣專業(yè)性、實踐性極強(qiáng)的核心課程。探索“互聯(lián)網(wǎng)+”職業(yè)教育要求將線上理論教學(xué)與線下實操有機(jī)結(jié)合，以真正完成教學(xué)任務(wù)。

藥物檢測技術(shù)教學(xué)目前使用的相關(guān)教材提供的配套的數(shù)字資源主要是PPT、Word文檔等，形式較單一，不能引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。本教材開發(fā)引入的教學(xué)資源（包括微課、視頻、動畫等），依托遼寧省示范校教學(xué)資源庫平臺，由本校教師及學(xué)生以本校的實訓(xùn)條件為基礎(chǔ)錄制并制作的，這就解決了以往所用教材中由于實訓(xùn)儀器設(shè)備及實訓(xùn)條件不一致，導(dǎo)致的教材中操作流程與學(xué)生實訓(xùn)過程中流程完全不同而使教材實訓(xùn)部分利用率低的問題。

2.3 教材采用活頁夾裝訂，使用和更新方便

教材以項目為載體，每個項目都可以作為基本單元抽出來使用，有些項目的支撐知識是相同的，使用時可以進(jìn)行項目與知識點的重新組合。而且本教材的主要參考工具《中國藥典》每5年更新一次，活頁式教材正好可以解決原有教材更新慢的問題，在新版藥典上市后，可以把有變化的檢測內(nèi)容替換原有舊的內(nèi)容，而沒變化的部分依然可以使用。

3 校本活頁式教材開發(fā)的思路及內(nèi)容

3.1 開發(fā)思路

本教材在內(nèi)容上打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，以實訓(xùn)情境為框架，重視知識和能力的拓展。由于藥品檢驗的具體實施過程是參照《中國藥典》（現(xiàn)行版）中的內(nèi)容，因此每個項目中藥品的選擇是依據(jù)以往教材中八大類藥物中的典型藥物來選取，而項目的順序是按照由易到難安排的，這樣比較符合人學(xué)習(xí)認(rèn)知陌生事物的規(guī)律，而且在設(shè)計過程中注重藥品檢驗過程的完整性和可操作性，使學(xué)生了解就業(yè)崗位工作性質(zhì)和基本要求，達(dá)到崗前教育的目的，為頂崗實習(xí)做好準(zhǔn)備，真正實現(xiàn)教崗對接[2]。

3.2 開發(fā)內(nèi)容

3.2.1 開發(fā)內(nèi)容概述 本教材建議教學(xué)時數(shù)為72學(xué)時。在藥品質(zhì)量控制崗位工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，依據(jù)藥品檢驗實際工作流程，設(shè)計具體藥品檢驗項目，以期達(dá)到藥品全面質(zhì)量控制的職業(yè)能力目標(biāo)，重構(gòu)藥物分析課程的內(nèi)容和順序，設(shè)計3個模塊，11個項目，項目的選擇涉及藥品檢驗的各個方面，既能使學(xué)生的基本操作能力得到鞏固，又能使職業(yè)能力得到提升[3]。

第一個模塊1個項目，主要介紹藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容，重點講解《中國藥典》及其使用方法。

第二個模塊包括9個項目，涵蓋藥物檢測中八大類典型藥物及不同劑型藥物的分析，如葡萄糖原料藥、阿司匹林原料藥、硫酸阿托品原料藥、苯巴比妥鈉、對乙酰氨基酚片、異煙肼片、維生素C注射液、注射用頭孢曲松鈉、黃體酮膠囊等的分析，內(nèi)容涉及性狀、鑒別、檢查、含量測定、藥品全檢，所用儀器包括藥品檢驗過程中常用的光學(xué)儀器（紫外-可見分光光度計、紅外分光光度計等），物理常數(shù)檢測時所用儀器（旋光儀、酸度計等），檢查所用儀器（智能溶出儀、水分測定儀等），色譜儀器（高效液相色譜儀、氣相色譜儀等），檢測方法覆蓋容量分析、儀器分析等藥典中常用的方法。

第三個模塊1個項目，主要是考慮到高職學(xué)生將來如果在藥品檢測方面有進(jìn)一步晉升和再就業(yè)的需要，加入了全國食品藥品檢測技術(shù)大賽的相關(guān)內(nèi)容，對準(zhǔn)確度、精密度等方面有深層次的體會。

3.2.2 開發(fā)內(nèi)容舉例 現(xiàn)以一個項目為例來說明教材的編寫思路，每個項目的具體內(nèi)容包括6部分，例如模塊二典型工作任務(wù)中項目二阿司匹林原料藥的分析，根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗，設(shè)計本段的學(xué)習(xí)內(nèi)容為6學(xué)時，以此來編寫活頁教材。

（1）第一部分是學(xué)習(xí)目標(biāo)，包括知識目標(biāo)、能力目標(biāo)及素質(zhì)目標(biāo)，在設(shè)立這3部分學(xué)習(xí)目標(biāo)時一定要政治方向正確，把新時代中國特色社會主義思想融入其中，尤其要體現(xiàn)職業(yè)教育特色。

（2）第二部分是問題引導(dǎo)活頁，通過當(dāng)下出現(xiàn)的實際案例引入本節(jié)課程，讓學(xué)生增加閱讀的興趣，進(jìn)而提升學(xué)習(xí)的積極性。

（3）第三部分是工作崗位活頁，屬于教材的主體部分。

①查閱藥典標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)程（SOP）。主要通過典型的藥物的全面分析過程讓學(xué)生了解此類藥物的分析方法及手段，教材中會列出《中國藥典》現(xiàn)行版中該藥的正文內(nèi)容，學(xué)生需要通過用紙質(zhì)藥典或藥典在線等其他方法重新查閱一下該藥品的全檢內(nèi)容以及與其他版次藥典該藥品的正文內(nèi)容有何不同，并分析討論藥典改變方法的原因，以此記憶并學(xué)會該藥品的檢測手段及熟悉藥典。同時也要查閱SOP，列出該藥品檢測過程中所需檢測方法、儀器設(shè)備及溶液配制方法等。

②操作與清場。此部分包含性狀、鑒別、檢查、含量測定、檢驗報告、清場6個教學(xué)任務(wù)，理實一體化的實施主要在此部分完成，但是由于實驗試劑使用受限、實驗儀器不足及教學(xué)配置等情況，并不是藥典正文中所有內(nèi)容都能完成，因此需要教師向?qū)W生說明此部分的具體情況，并盡量完成比較重要的內(nèi)容，這樣也體現(xiàn)了活頁式教材的優(yōu)點，當(dāng)實驗條件改善后，還可以活頁的形式增加以前沒有的內(nèi)容。此外，要強(qiáng)調(diào)清場任務(wù)，以往學(xué)生做實驗的時候沒有這個意識，認(rèn)為實驗做完就可以了，并不重視實驗后的實驗室處置，這與實際崗位是相悖的，要讓學(xué)生通過教材認(rèn)識到實驗后的清場是實驗的一部分，工作的一部分，培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感。

③支撐知識。此部分內(nèi)容主要是對此類藥的補(bǔ)充，學(xué)生不僅要掌握這個藥的全檢過程，由一及百，學(xué)生還要掌握此類結(jié)構(gòu)藥物的全檢方法，比如阿司匹林為芳酸類藥物，因此需要補(bǔ)充芳酸類藥物的相關(guān)知識，如容量分析法中的酸堿滴定法、一般鑒別實驗中的三氯化鐵反應(yīng)等內(nèi)容。

（4）第四部分是項目學(xué)習(xí)測評活頁，此部分主要是考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，通過一些小測試及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，而且學(xué)生也可以在這部分查缺補(bǔ)漏，把課堂學(xué)過的重點知識重新梳理一下。

（5）第五部分?jǐn)U展閱讀及課程思政活頁，加入一些與此部分相關(guān)的文獻(xiàn)及案例與第一部分呼應(yīng)，并加入適當(dāng)?shù)恼n程思政內(nèi)容，此部分雖然單獨成頁，但由于活頁的特點，這部分內(nèi)容是可以隨意放在前面任何一部分內(nèi)容中，如果在授課過程中涉及與此相關(guān)的思政內(nèi)容，便可以改變授課順序，把課程思政融入授課過程中。

（6）第六部分問題與建議活頁，留給學(xué)生自由發(fā)揮，與教師交流反饋。

4 結(jié)語

開發(fā)的本教材主要先使用在藥物制劑技術(shù)、藥品質(zhì)量與安全及藥學(xué)專業(yè)大專學(xué)生中，因為這3個專業(yè)的學(xué)生高考分?jǐn)?shù)相對較高，學(xué)生整體配合較好，因此較容易利用此教材開展理實一體化教學(xué)的嘗試，并且期待有價值的反饋。目前本校仍有藥品營銷專業(yè)、醫(yī)藥物流專業(yè)及藥品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程，但由于學(xué)情、學(xué)時及人才培養(yǎng)方案等方面不同，筆者暫時先在前3個專業(yè)做試點，依據(jù)活頁式教材靈活、獨立性強(qiáng)的特點，期待將來把活頁式教材與理實一體化教學(xué)改革結(jié)合起來，針對（“3+2”）相關(guān)專業(yè)學(xué)生理論基礎(chǔ)差的特點，找到更好的方法提高其“課堂抬頭率”，進(jìn)而推進(jìn)“三教改革”，促進(jìn)不同層次學(xué)生專業(yè)能力的提升，讓每個學(xué)生都快樂學(xué)習(xí)，掌握更多有用的知識。