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      核心素養(yǎng)視域下初中化學(xué)教學(xué)探討

      2021-01-11 00:41:14張惠堅(jiān)
      廣西教育·A版 2021年10期
      關(guān)鍵詞:學(xué)科素養(yǎng)初中化學(xué)核心素養(yǎng)

      張惠堅(jiān)

      【摘要】本文以《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(下稱《課標(biāo)》)和人教版九年級初中化學(xué)教材為根據(jù),對在初中化學(xué)教學(xué)中如何體現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)和化學(xué)育人價(jià)值進(jìn)行探討并提出建議,要重視理論學(xué)習(xí)、研讀課標(biāo)和鉆研教材,精準(zhǔn)制訂教學(xué)目標(biāo)、重視情境設(shè)計(jì)、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際,從而進(jìn)行知識網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,開展學(xué)習(xí)活動(dòng),在優(yōu)秀課例的“觀摩—內(nèi)化—?jiǎng)?chuàng)新”中促進(jìn)教師成長。

      【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 核心素養(yǎng) 學(xué)科素養(yǎng)

      【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

      【文章編號】0450-9889(2021)37-0038-04

      2021年8月30日教育部召開新聞發(fā)布會(huì)提出,要落實(shí)學(xué)校承擔(dān)“雙減”工作任務(wù),嚴(yán)明義務(wù)教育學(xué)校教育教學(xué)紀(jì)律“四嚴(yán)格”,其中為首的就是“均衡編班”。其實(shí),福綿區(qū)義務(wù)教育階段的學(xué)校已在2014年響應(yīng)國家“義務(wù)教育均衡發(fā)展的意見”實(shí)行均衡編班教學(xué),但面臨的問題比較多,因此“教學(xué)改革”一直在路上。隨著新課改的不斷推進(jìn),2020年推出了單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)活動(dòng),2021年開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的主題教研活動(dòng),可見優(yōu)化教學(xué)模式、提升教學(xué)質(zhì)量已成為諸多教師共同思考并關(guān)注的問題。對于初中階段的教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)來說,化學(xué)課堂教學(xué)是十分重要的組成部分,直接影響學(xué)生的化學(xué)知識水平的提高及科學(xué)探究等素養(yǎng)的發(fā)展,是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的必要條件。筆者從事教研工作多年,做得比較多的是聽課、評課,如何構(gòu)建核心素養(yǎng)視域下初中不同課型的化學(xué)課堂呢?值得教師去思考和探討。下面談一談本人對核心素養(yǎng)視域下初中化學(xué)教學(xué)的一些思考。

      一、重視理論學(xué)習(xí),提升自身專業(yè)素養(yǎng)

      筆者2019年12月立項(xiàng)課題《核心素養(yǎng)與初中化學(xué)教學(xué)改革的研究》,開題時(shí)對本區(qū)38位化學(xué)教師的問卷調(diào)查顯示,只有11位教師了解什么叫學(xué)科核心素養(yǎng),至于為什么要從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng),如何通過課堂教學(xué)體現(xiàn)核心素養(yǎng)和培育或養(yǎng)成學(xué)生的核心素養(yǎng)問題,基本上沒有教師能說出個(gè)所以然。說明教師對學(xué)科核心素養(yǎng)不了解,在教學(xué)設(shè)計(jì)中如何體現(xiàn)核心素養(yǎng)更是把握不準(zhǔn),教師對整體單元設(shè)計(jì)無從下手,對什么是深度學(xué)習(xí)也搞不清楚,等等。這充分體現(xiàn)了教師對教學(xué)教育理論與學(xué)科核心素養(yǎng)內(nèi)涵了解頗少,必須加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。

      首先,了解“核心素養(yǎng)”的提出與要求的發(fā)展過程。如,2014年3月,“核心素養(yǎng)”首次出現(xiàn)在《教育部關(guān)于全面深化課程改革,落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》中,并被置于深化課程改革、落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的首要位置,成為研制學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、修訂課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。2016年9月,中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)總體框架正式發(fā)布,它以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心,從文化基礎(chǔ)、自主發(fā)展、社會(huì)參與三個(gè)方面,凝練出人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、健康生活、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、實(shí)踐創(chuàng)新六大素養(yǎng)等。

      其次,從初中學(xué)業(yè)水平考試的命制與要求來看,以現(xiàn)行課標(biāo)為依據(jù),以“堅(jiān)持立德樹人、服務(wù)學(xué)生分類發(fā)展、引領(lǐng)教學(xué)導(dǎo)向”為總體要求,努力體現(xiàn)時(shí)代精神,明晰基礎(chǔ)教育課程改革方向,遵循“穩(wěn)中求進(jìn),改革創(chuàng)新”的原則,以考查學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)為主線,落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。

      最后,建議老師們通過網(wǎng)絡(luò)或購買教育專家的理論書籍進(jìn)行理論學(xué)習(xí),懂得核心素養(yǎng)的內(nèi)涵是使學(xué)生通過學(xué)科的學(xué)習(xí)而逐步形成正確的價(jià)值觀、必備的品格和關(guān)鍵能力。落實(shí)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng),可以通過培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)認(rèn)知、科學(xué)探究、創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任來體現(xiàn)。

      二、重視研讀課標(biāo)和鉆研教材

      國家課程標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)《中華人民共和國義務(wù)教育法》《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》制定的,“國家課程標(biāo)準(zhǔn)是教材編寫、教學(xué)、評估和考試命題的依據(jù)”。化學(xué)學(xué)科的課標(biāo)陳述了化學(xué)學(xué)科的基本特征,認(rèn)為化學(xué)與人們的日常生活密切相關(guān),是材料科學(xué)、生命科學(xué)、信息科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ),是推進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)文明和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的重要力量。課標(biāo)共分為前言(包括課程性質(zhì)、課程基本理念和課程設(shè)計(jì)思路)、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、實(shí)施建議等四個(gè)部分,分別做了具體描述并提出教學(xué)建議,體現(xiàn)了化學(xué)育人導(dǎo)向和學(xué)科價(jià)值,最終目的是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

      不少教師不理解課程目標(biāo),對知識與技能、過程與方法,以及情感、態(tài)度、價(jià)值觀等三維目標(biāo)拎不清,因此也就無法搞清楚自己設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)是否達(dá)標(biāo)。2019年由本人申報(bào)立項(xiàng)了一個(gè)課改項(xiàng)目,才有意識地把電子版的課標(biāo)通過微信群轉(zhuǎn)發(fā)給老師們,并要求他們學(xué)習(xí)著名特級教師于永正先生的做法,把課程標(biāo)準(zhǔn)中各單元的教學(xué)目標(biāo)復(fù)印下來,貼到相應(yīng)的教材上或備課本的首頁上,作為“教學(xué)指南”,使教學(xué)有方向、有目標(biāo)、有效率,更好地體現(xiàn)核心素養(yǎng)。

      教材是教師落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)要求的基本載體,是最基本的課程資源,也是政策性很強(qiáng)的課程資源。教師應(yīng)以課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念和培養(yǎng)目標(biāo)來分析教材內(nèi)容,靈活地創(chuàng)造性地用好、用活教材,教學(xué)效果才會(huì)好,才能體現(xiàn)現(xiàn)代教育的發(fā)展從“知識核心時(shí)代”逐步走向“核心素養(yǎng)時(shí)代”的理念。

      綜上可見,教師要重視研讀課標(biāo)和鉆研教材,注意提高自己的專業(yè)知識,提升個(gè)人的專業(yè)素養(yǎng),具備設(shè)計(jì)體現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)和化學(xué)育人價(jià)值的課堂教學(xué)能力。

      三、精準(zhǔn)制訂教學(xué)目標(biāo),全面發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)

      首先,依據(jù)課程目標(biāo),結(jié)合學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn),制定具體的三維目標(biāo),且指向性要明確,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如,“身邊的化學(xué)物質(zhì):第二單元——我們周圍的空氣”這個(gè)內(nèi)容,共有3個(gè)課題和一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)(空氣、氧氣、制取氧氣——氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)),從課題內(nèi)容上屬于相關(guān)聯(lián)的遞進(jìn)式深度學(xué)習(xí)內(nèi)容。課標(biāo)要求:“能說出空氣的主要成分,認(rèn)識空氣對人類生活的重要作用;知道氧氣能跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng);能結(jié)合實(shí)例說出氧氣的主要性質(zhì)和用途;初步學(xué)會(huì)氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取方法;了解自然界的氧循環(huán)?!本驼n題1關(guān)于“空氣”內(nèi)容而言,在設(shè)計(jì)“情感態(tài)度與價(jià)值觀”的教學(xué)目標(biāo)時(shí),可定為“學(xué)習(xí)從化學(xué)角度認(rèn)識人類與空氣的關(guān)系,懂得空氣是人類懶于生存的寶貴資源”;在設(shè)計(jì)“過程與方法目標(biāo)”時(shí),重點(diǎn)是制定“空氣中氧氣含量的測定”的教學(xué)目標(biāo),定為“通過實(shí)驗(yàn)探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù),體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過程”。這樣的設(shè)計(jì)指向性明確,與核心素養(yǎng)培養(yǎng)的總目標(biāo)相匹配。

      其次,課時(shí)教學(xué)目標(biāo)的準(zhǔn)確性要更高,要具體可行。例如,“燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究”的過程與目標(biāo),如果表述為“通過實(shí)驗(yàn)探究可燃物的燃燒條件,發(fā)展科學(xué)探究能力”,則欠具體指向。若設(shè)計(jì)為“通過設(shè)計(jì)可燃物燃燒條件,進(jìn)一步體會(huì)科學(xué)探究的基本過程,初步學(xué)習(xí)猜想與假設(shè)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、交流討論與拓展等方法”則比較恰當(dāng)。

      最后,對主題或單元教學(xué)目標(biāo)和課時(shí)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行整體規(guī)劃和設(shè)計(jì)。注意圍繞主題或單元的核心知識,對照學(xué)科素養(yǎng)呈現(xiàn)的要素制訂教學(xué)目標(biāo)。

      四、重視情境設(shè)計(jì),注重聯(lián)系生活實(shí)際

      情境是“湯”,知識是“鹽”,鹽只有溶于湯才好入口,知識只有融入情境才好理解和消化。義務(wù)教育階段的化學(xué)課程以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨,通過情境創(chuàng)設(shè)導(dǎo)入課題學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識和科學(xué)探究的熱情,最終能用變化和聯(lián)系的觀點(diǎn)分析常見的化學(xué)現(xiàn)象,說明和解釋一些簡單的化學(xué)問題,正確認(rèn)識化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展和提高生活質(zhì)量方面的重要作用,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值和化學(xué)育人理念。2021年的命題人員培訓(xùn)活動(dòng)強(qiáng)調(diào)“增強(qiáng)情境創(chuàng)設(shè)的真實(shí)性、典型性和適切性,提高試題的情境設(shè)計(jì)水平”。這些均體現(xiàn)了情境創(chuàng)設(shè)的重要性。

      其實(shí),好的課堂情境導(dǎo)入是一節(jié)課成功的關(guān)鍵。這里所說的情境導(dǎo)入,不單純是指上課伊始的情境導(dǎo)入,而是包括整節(jié)課的情境導(dǎo)入。不同的課型有不同的導(dǎo)入情境方式,因此尋找合適的情境導(dǎo)入方法尤為重要。常見的課堂導(dǎo)入情境有傳統(tǒng)典故、近期新聞故事、科技創(chuàng)新情境、實(shí)驗(yàn)質(zhì)疑操作等。下面談?wù)劜煌n型的導(dǎo)入情境創(chuàng)設(shè)。

      (一)身邊的化學(xué)物質(zhì)知識課。比如,人教版化學(xué)第二單元《我們周圍的空氣》,單元導(dǎo)入時(shí),以圖片或視頻的方式把日常生活中吸管吸飲料、裝滿水的集氣瓶口蓋上玻片后倒過來玻片不會(huì)掉下來、中醫(yī)拔罐、氫氣球漂?。ǜ×Γ?、神舟十二的宇航員進(jìn)行艙外作業(yè)時(shí)要佩戴氧氣瓶(內(nèi)置在航天服)等導(dǎo)入,說明我們周圍存在著空氣,會(huì)產(chǎn)生氣壓;人類賴于生存的氧氣在空氣成分中占有的體積分?jǐn)?shù)等。又如,構(gòu)建《氯化鈉的再認(rèn)識》的復(fù)習(xí)課時(shí),可適切性地播放《閃閃紅星》中潘冬子智斗胡漢三的幾個(gè)小視頻(視頻1:吳叔叔與潘冬子談缺鹽;視頻2:潘冬子沉著機(jī)智掩藏鹽;視頻3:潘冬子和宋爺爺熬制鹽),引導(dǎo)學(xué)生把常見的化學(xué)物質(zhì)——氯化鈉的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制取和用途等知識系統(tǒng)地復(fù)習(xí)和拓展,并同時(shí)激起學(xué)生對中國共產(chǎn)黨游擊戰(zhàn)爭歷史的興趣,從而更加熱愛中國共產(chǎn)黨,樹立愛黨愛民的家國情懷,體現(xiàn)化學(xué)育人的價(jià)值。

      (二)物質(zhì)構(gòu)成課。在特崗教師的賽課上,有一位老師執(zhí)教的《分子和原子》,在教學(xué)設(shè)計(jì)中以現(xiàn)場向空中噴香水的方式讓學(xué)生思考為導(dǎo)入,在教學(xué)中以不遠(yuǎn)處廚房中飄過來的飯菜香味為導(dǎo)入,這些都體現(xiàn)了教師的教育機(jī)智的一面。在設(shè)計(jì)分子與原子真實(shí)存在的交流討論中,教師利用多媒體巧妙地展示了下雨、下雪的真實(shí)場景,從而引出一滴水中的分子有多少?水的三態(tài)變化等,為學(xué)習(xí)分子的性質(zhì)做好準(zhǔn)備,并很好地將直觀的水做微觀解釋。在做氨水遇到酚酞變紅色和品紅在水中擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)時(shí),引導(dǎo)學(xué)生觀察、對比,控制變量,改變溫度對微粒擴(kuò)散的影響;展示酒精和水混合的微觀視頻,讓學(xué)生認(rèn)識分子之間是有間隔的,從而再次認(rèn)識水的三態(tài)變化是分子之間間隔發(fā)生變化的緣故。最后設(shè)計(jì)“走進(jìn)生活”的情境習(xí)題,鞏固本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識,較好地培養(yǎng)了學(xué)科素養(yǎng)。

      (三)實(shí)驗(yàn)探究課。比如,在教學(xué)“氫氧化鈉變質(zhì)的探究”時(shí),教師以PPT圖片和一瓶久置的氫氧化鈉溶液作為情境導(dǎo)入,指出因?yàn)槠靠诔霈F(xiàn)了白色粉末,所以老師對該氫氧化鈉溶液的成分產(chǎn)生了懷疑。請問,該溶液是否變質(zhì)?如果變質(zhì),那么變質(zhì)的程度如何?帶著這些疑問,開始課堂探究之旅。有目的地展示資料,挖掘?qū)W生的知識儲(chǔ)備,進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究(學(xué)生分組活動(dòng))。在探究“物質(zhì)燃燒的條件”時(shí),可通過展示“鉆木取火”或“燧氏取火”圖片資料導(dǎo)入,也可通過播放“燧氏取火”的動(dòng)漫視頻導(dǎo)入,引導(dǎo)學(xué)生分析、討論,歸納出物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件,并了解中國傳統(tǒng)文化中對化學(xué)學(xué)科的貢獻(xiàn)。又如,有這樣一節(jié)復(fù)習(xí)課,老師一下子展示了幾瓶學(xué)生常喝的白開水、礦泉水、純凈水、鮮橙汁和蘇打水等,讓幾位學(xué)生品嘗。同時(shí)也準(zhǔn)備一杯渾濁的水和一杯自來水,以及過濾器和氯化鈣、明礬、肥皂水、酸堿指示劑、鹽酸、氯化鋇溶液和硝酸銀溶液等。然后設(shè)計(jì)一連串問題,比如,哪些物質(zhì)適合過濾分離?如何檢驗(yàn)硬水和軟水?如何進(jìn)行水的凈化?方法有多少種?等等。創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境,設(shè)計(jì)問題串,讓學(xué)生系統(tǒng)地進(jìn)行復(fù)習(xí)、探究,拓展知識,進(jìn)一步鞏固除雜操作、物質(zhì)鑒別、離子檢驗(yàn)等知識。

      (四)化學(xué)與社會(huì)發(fā)展課。在講授《燃燒與滅火》時(shí),有一位老師通過插入騰訊卡通教學(xué)視頻多方面地教會(huì)學(xué)生火災(zāi)逃生自救的方法,導(dǎo)入CCTV13頻道播放“教學(xué)樓一旦著火,如何從火災(zāi)逃生”的指導(dǎo)短片,以實(shí)現(xiàn)育人價(jià)值的教學(xué)目的。又如,在一次復(fù)習(xí)備考中,這位老師上《化學(xué)與生活專題復(fù)習(xí)》課時(shí),基本上是通過真實(shí)情境導(dǎo)入。過程設(shè)計(jì):播放視頻《我們需要化學(xué)(人的生活中離不開化學(xué)物質(zhì))》。激趣導(dǎo)入→展示總體考點(diǎn);梳理考點(diǎn)1“人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)(觀看真實(shí)食物情境視頻,提醒學(xué)生拿出紙和筆記錄看到的圖片名稱,然后歸類、提問學(xué)生、板書,按營養(yǎng)物質(zhì)歸類)”→導(dǎo)入真實(shí)的因缺維生素造成的疾病圖片(教師展示圖片,引導(dǎo)學(xué)生就維生素展開討論)→反饋、練習(xí)訓(xùn)練、提問學(xué)生、教師評價(jià)等→中考情境真題再現(xiàn)(提問學(xué)生并總結(jié),提倡膳食均衡);梳理考點(diǎn)2“化學(xué)與人體健康”→導(dǎo)入香煙、浸泡生物標(biāo)本、發(fā)霉的玉米、工業(yè)鹽等圖片(標(biāo)識出有害物質(zhì))→中考情境真題特訓(xùn);梳理考點(diǎn)3“化學(xué)與材料”→導(dǎo)入生活中的日用品圖片(讓學(xué)生區(qū)別有機(jī)物與無機(jī)物、天然材料與合成材料)→總結(jié)歸納??嫉挠袡C(jī)物→材料的分類→導(dǎo)入可降解塑料的降解過程和用高分子分離膜淡化海水短視頻(讓學(xué)生了解合成材料對人和環(huán)境的影響,以及新材料的開發(fā)對社會(huì)發(fā)展的重要作用);最后課堂小結(jié)(讓學(xué)生談?wù)勛约旱氖斋@)。整節(jié)課通過五次導(dǎo)入啟發(fā)、總結(jié),講練結(jié)合,一改以往枯燥乏味問答式的知識構(gòu)建的復(fù)習(xí)方法,使學(xué)生能主動(dòng)地認(rèn)真地聽課和練習(xí)。這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知水平,體現(xiàn)因材施教的教育理念,滿足學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)要求。

      葉瀾教授說,要讓課堂充滿生命活力,課堂是師生共度的一段時(shí)光,教育的情境就是生命的時(shí)空。因此,教師要重視課堂的情境設(shè)計(jì),明確有效課堂導(dǎo)入的重要價(jià)值。筆者建議優(yōu)選講授課題的背景材料(可以參考課標(biāo)中提供選擇的學(xué)習(xí)情景素材),可從學(xué)生的生活和社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)中取材。教師要樹立學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)意識,立足于學(xué)科素養(yǎng)根本,確定好教學(xué)目標(biāo),精心設(shè)計(jì)情境,處理好教師的“導(dǎo)”與學(xué)生的“學(xué)”的關(guān)系,構(gòu)建體現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的課堂。

      五、重視知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建

      構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是一種重要的學(xué)習(xí)方法。早在1949年,美國心理學(xué)和教育學(xué)家布魯納就認(rèn)為構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)有四點(diǎn)好處:(1)有助于解釋許多特殊現(xiàn)象,使學(xué)生更容易理解;(2)有助于更好地記憶科學(xué)知識,除非把一件事情放進(jìn)構(gòu)造得更好的模式里,否則就會(huì)忘記;(3)有助于促進(jìn)知識技能的遷移,達(dá)到舉—反三、觸類旁通的目的;(4)有助于縮小高級知識與初級知識之間的差距。其實(shí),知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建是符合課標(biāo)提出的單元整體規(guī)劃要求的,它適合目前的主題教研活動(dòng)(單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)和項(xiàng)目式學(xué)習(xí))的架構(gòu),體現(xiàn)“模型認(rèn)知”的學(xué)科素養(yǎng)。

      如何構(gòu)建單元知識網(wǎng)絡(luò)或課時(shí)知識網(wǎng)絡(luò)呢?首先要確定核心知識點(diǎn)或特定主題(最基本的概念和原理);其次要發(fā)散思維式地圍繞這個(gè)核心知識點(diǎn)進(jìn)行縱橫聯(lián)系,建立知識結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò);最后要在課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生通過這種知識結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)與內(nèi)化,構(gòu)建高層次的認(rèn)知結(jié)構(gòu),體現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)。例如,“知識之樹初長成”“物質(zhì)分類圖”“概念圖”“思維導(dǎo)圖”等知識結(jié)構(gòu)框架模式。在教學(xué)中,教師可以圍繞核心知識構(gòu)建知識樹,再發(fā)展到關(guān)聯(lián)的單元體系,進(jìn)行逆向思維;也可以在整體復(fù)習(xí)課中,構(gòu)建“化學(xué)知識樹”或“整體思維導(dǎo)圖”等,要求學(xué)生弄明白每個(gè)知識點(diǎn)在整體知識體系中的位置與相鄰知識點(diǎn)的區(qū)別與聯(lián)系。

      六、重視開展學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)

      “學(xué)習(xí)活動(dòng)”是包括學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中“做了什么?怎么做?”的“外在活動(dòng)”和“心理、大腦”上產(chǎn)生的“內(nèi)在活動(dòng)”,正如陶行知先生所說的“既要?jiǎng)诹τ忠闲摹钡幕顒?dòng)。教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中,只有把學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)在以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)上,學(xué)生才能從學(xué)習(xí)活動(dòng)過程中體驗(yàn)和感悟活動(dòng)的內(nèi)涵,理解、掌握和運(yùn)用知識,才能取得更好的效果,才能體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的育人價(jià)值,掌握關(guān)鍵能力。

      就學(xué)科的特點(diǎn)而言,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,科學(xué)活動(dòng)是指學(xué)生科學(xué)探究(科學(xué)實(shí)踐)的活動(dòng),主要是讓學(xué)生經(jīng)歷真正的實(shí)驗(yàn)探究過程。實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的核心是“提出猜想與假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證”,并在此基礎(chǔ)上,通過“實(shí)驗(yàn)交流與討論”得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,然后進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)拓展。學(xué)生通過具有奧妙、魅力的猜想與假設(shè)和充滿好奇的實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證,調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性,更加投入地進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)探究,從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)知,拓展知識,培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)。例如,《氫氧化鈉的變質(zhì)探究》可以設(shè)計(jì)兩個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)。

      (一)活動(dòng)一:氫氧化鈉是否變質(zhì)的探究

      【提出問題】氫氧化鈉是否變質(zhì)?變質(zhì)的原因?(用化學(xué)方程式表示)

      【猜想假設(shè)】猜想一:不變質(zhì);猜想二:部分變質(zhì);猜想三:全部變質(zhì)。

      引導(dǎo)學(xué)生思考,回顧知識,確定探究思路。(變質(zhì)要檢驗(yàn)什么物質(zhì)?→檢驗(yàn)是否生成了Na2CO3→檢驗(yàn)是否存在CO[2-3],分析。)

      【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證】列表或?qū)嶒?yàn)導(dǎo)圖(分別取樣→加酸/加堿/加鹽→產(chǎn)生不同的現(xiàn)象),學(xué)生操作實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      【分析與交流】……

      【得出結(jié)論】氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì)的結(jié)論。

      (二)活動(dòng)二:氫氧化鈉變質(zhì)的程度

      探究思路:設(shè)計(jì)問題串引導(dǎo)學(xué)生思考:“變質(zhì)程度由什么物質(zhì)決定?→是否有NaOH?→變質(zhì)的氫氧化鈉中含有的NaOH、Na2CO3都顯堿性,加什么試劑檢驗(yàn)?→能滴加指示劑或加酸或加堿或加鹽嗎?會(huì)不會(huì)造成干擾?→先檢驗(yàn)OH-還是CO[2-3]→最后決定“用鈣鹽或鋇鹽;要想不干擾NaOH鑒別,要先檢驗(yàn)并除掉Na2CO3,再驗(yàn)證是否有NaOH。”

      【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)證】學(xué)生分組操作,實(shí)驗(yàn)記錄。

      【分析與交流】……

      【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】……

      【反思評價(jià)】(1)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn),應(yīng)該? ? 保存氫氧化鈉溶液。

      (2)變質(zhì)后的氫氧化鈉溶液,可用? ?除去雜質(zhì)碳酸鈉。

      學(xué)生是整個(gè)探究活動(dòng)的主體,教師只是組織者和引導(dǎo)者,要讓學(xué)生的思維和探究精神充分發(fā)揮,從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

      七、重視優(yōu)秀課例的“觀摩—內(nèi)化—?jiǎng)?chuàng)新”

      教師要實(shí)現(xiàn)自我角色的轉(zhuǎn)變,尤其是由知識傳授者轉(zhuǎn)向知識批判性分析者,由教案執(zhí)行者轉(zhuǎn)向教學(xué)智慧的創(chuàng)造者。初中化學(xué)教師要不斷提升專業(yè)素質(zhì),努力嘗試體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)模式,加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐研究,合理利用現(xiàn)有的教學(xué)資源和現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行課堂教學(xué)。建議教師積極參加各種形式的比賽和賽課觀摩活動(dòng),并在參賽和賽課觀摩中認(rèn)真聽取專家、教研員、評委的精彩點(diǎn)評。執(zhí)教者會(huì)因點(diǎn)評而茅塞頓開;聽課者會(huì)因點(diǎn)評而長見識,感悟執(zhí)教者備課之精心,從而積極探索教學(xué)技能、融合信息技術(shù),努力創(chuàng)新教學(xué),促進(jìn)學(xué)生成長。

      “聽課”是老師成長的必經(jīng)之路。教師外出觀摩學(xué)習(xí)“一師一優(yōu)課”平臺(tái)展示的示范課,并嘗試進(jìn)行優(yōu)秀課例點(diǎn)評,能更好地挖掘自身潛力,增強(qiáng)自身的課堂意識,激發(fā)自己教學(xué)改革的熱情。這種“觀摩—內(nèi)化—?jiǎng)?chuàng)新”的形式,能較好地提高教師的課堂駕馭能力和專業(yè)素養(yǎng)。

      教師要注意課堂教學(xué)中遇到的新問題,并機(jī)智而有效地解決問題;平時(shí)要多進(jìn)行反思,看自己的教學(xué)方法是否得當(dāng),是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo),這些都很考驗(yàn)教師的專業(yè)素養(yǎng)、教育智慧和課堂掌控能力。因此建議教師盡量在每次授課后寫一寫教學(xué)反思。一個(gè)老師寫一年的教學(xué)反思,就相當(dāng)于積累了三年的教學(xué)經(jīng)歷,能更快地促進(jìn)自己成長。

      最后引用《論語》中的一句話:“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆?!苯潭谎袆t淺,研而不教則空。建議老師,特別是年輕的老師,要重視“教”與“研”的關(guān)系,明確初中化學(xué)教學(xué)改革的目的是發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng),有效提升學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和終身學(xué)習(xí)能力,使學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀,成長為適應(yīng)二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的人才。

      (責(zé)編 李 唐)

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