探究式教學(xué)在中職化學(xué)課堂中的應(yīng)用與實踐

鄭艷敏

摘要：科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方法，中職化學(xué)教學(xué)改革的一個重要而具體的目標(biāo)是改變教師講學(xué)生聽的灌輸式教學(xué)，提倡學(xué)生主動參與的探究式學(xué)習(xí)。教師應(yīng)深諳現(xiàn)代職教理念，致力于研究怎樣將知識點設(shè)計成探究點，通過探究式教學(xué)使學(xué)生的思維保持激活狀態(tài)，引導(dǎo)中職生在探究中獲得知識，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生的終生學(xué)習(xí)奠定堅實的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：探究式教學(xué);中職化學(xué)教學(xué);應(yīng)用與實踐

現(xiàn)代教育理念把“自主探究性學(xué)習(xí)”作為改革的突破口，其目的是從根本上改變以單純接受教師傳授知識為主的落后教學(xué)方式，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，使學(xué)生在能動的參與和探究中自主獲取知識。教師要徹底更新自己的教育理念，結(jié)合現(xiàn)代職教理念的要求和學(xué)生實際，采取恰當(dāng)?shù)拇胧┖褪侄危行ч_展探究式教學(xué)，讓學(xué)生親歷思考和探究的過程，領(lǐng)悟科學(xué)探究的方法。

一、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生探究

學(xué)生的探究意識不是天生的，需要教師的恰當(dāng)誘導(dǎo)和啟發(fā)。心理學(xué)表明“思維活躍于疑路的交叉點”，在教學(xué)中教師要善于靈活創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，結(jié)合情境和學(xué)生的心理特征，將要講授的內(nèi)容設(shè)計成探究性問題，讓學(xué)生感覺出乎意料、耳目一新，使學(xué)生在釋疑的強烈愿望支配下達(dá)到“憤”和“悱”的狀態(tài)，有效激發(fā)學(xué)生探究的興奮點和主動性。在教學(xué)“鈉與水的反應(yīng)”時我先提問學(xué)生：“通常我們點燃酒精燈用火柴，那么我們是否可以用水把酒精燈點燃呢？”學(xué)生紛紛說：“水不可能把酒精燈點燃，水火不相容嗎?！比欢?，當(dāng)我用滴管將水滴到酒精燈芯上時，酒精燈卻“嘭”的一下被點燃了。與學(xué)生原來判斷結(jié)果相反的教學(xué)情境，引起了學(xué)生的好奇與思考，“為什么是這樣，而不是那樣？”的疑問調(diào)動了他們探究的積極性，當(dāng)我告訴學(xué)生是因為我提前在酒精燈芯里放了一小粒金屬鈉的緣故時，學(xué)生自然對“水為什么與鈉就能把酒精燈點燃？”產(chǎn)生了強烈的探究愿望，探究式教學(xué)在學(xué)生的積極參與下順利展開。

二、誘導(dǎo)學(xué)生提問，培養(yǎng)探究習(xí)慣

中職生的心理特點決定了他們的探究欲望有較大的波動性，只有讓這種無規(guī)律的波動轉(zhuǎn)化為一如既往的探究習(xí)慣，才能有效完成現(xiàn)代職教的目標(biāo)要求。為此，教師在教學(xué)中要善于掌握化學(xué)知識的探究點，緊緊抓住新舊知識點之間的聯(lián)系，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)疑問的環(huán)境和空間，增強學(xué)生的問題意識，誘導(dǎo)學(xué)生于平凡中發(fā)現(xiàn)問題，鼓勵學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中少問是什么，多問為什么。在教學(xué)“鹽類水解”后，我們啟發(fā)學(xué)生提出自己的問題，同學(xué)們提出了：加熱蒸干AlCl3溶液得到的固體物質(zhì)為什么不是AlCl3晶體，而是Al（OH）3？為什么草木灰與銨態(tài)氮肥不能混施？為什么在氯化鎂的酸性溶液中加入足量的氧化鎂，充分?jǐn)嚢韬筮^濾，可除去原溶液中的雜質(zhì)離子Fe3+？結(jié)合學(xué)生的疑問，我們及時組織探究，有效促進了學(xué)生的積極思維。利用學(xué)生提出的疑問組織教學(xué)探究，不僅提高了課堂教學(xué)的針對性，更重要的是經(jīng)常這樣訓(xùn)練，可以使學(xué)生養(yǎng)成生疑、設(shè)疑、釋疑的好習(xí)慣，形成積極探究的興趣心理。

三、改進實驗教學(xué)，挖掘探究功能

化學(xué)是一門建立在實驗基礎(chǔ)上的科學(xué)，實驗同時為教學(xué)中的探究活動創(chuàng)造了有利的條件。在教學(xué)過程中教師要精心篩選有代表性的符合學(xué)生實際水平的驗證性實驗，通過教師的重新規(guī)劃，合理將其轉(zhuǎn)化為探究性實驗，突出實驗設(shè)計、觀察和判斷，更深入的挖掘其探究功能，發(fā)揮探究性實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法中的作用。如將“驗證氯水成分”這一實驗改進為探究實驗，我們向?qū)W生展示氯水樣品，提示學(xué)生氯氣與水的反應(yīng)方程式：Cl2 + H2O=HCl + HClO。并提出猜想：氯水中可能含有的成分：Cl2 、H+、 Cl-、 HClO 等，然后組織學(xué)生自己設(shè)計實驗方案對以上幾種成分分組進行探究檢測。這種實驗方式?jīng)]有條框限制，學(xué)生的主觀能動性得以充分發(fā)揮，學(xué)生通過自己設(shè)計并親自動手實驗，對氯水的成分掌握得更深刻，從中也使得化學(xué)實驗的探究功能得到進一步的深化。

四、組織專題探討，開展合作探究

職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向，將自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)作為中職化學(xué)教學(xué)追求的目標(biāo)之一。所以我們的化學(xué)探究教學(xué)要注重師生合作，生生合作，在合作的探究中培養(yǎng)整體觀念。組織專題探討是開展合作探究的有效方法。在學(xué)習(xí)了“工業(yè)上制取NaOH”的反應(yīng)原理后，我們設(shè)計了這樣一個專題：現(xiàn)在要建造一個制取NaOH的化工廠，廠址該怎樣選擇？選擇廠址應(yīng)該特別注意哪些方面？對于這個寓知識于應(yīng)用的問題，同學(xué)們的興趣很大。在教師的組織下，各研究小組紛紛通過報刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等多渠道、多方面地吸收和了解有關(guān)信息，關(guān)注社會與生存的環(huán)境，掌握科技發(fā)展的新成果、新動向;同時小組間加強信息交流，各小組的探究過程與結(jié)果互相完善、互相補充。同學(xué)們從原料供給、產(chǎn)品銷售、交通運輸、環(huán)境保護、綜合利用、可持續(xù)發(fā)展等角度提出了不同的意見，形成了多份富有見地的研究報告。實踐證明，專題探討在培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識的能力、提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力以及強化學(xué)生合作意識和團隊精神等方面大有裨益。

德國著名教育學(xué)家弟斯多惠曾說：“教學(xué)的藝術(shù)不在傳授知識、本領(lǐng)，而在于激勵、呼喚?！彼裕谥新毣瘜W(xué)教學(xué)中，教師的職責(zé)不在于傳授給學(xué)生多少化學(xué)知識，重要的是要回歸一個激勵思考的引導(dǎo)者、交換意見的參與者、組織活動的協(xié)調(diào)者的角色，讓學(xué)生真正成為探究的主體，在學(xué)習(xí)中思索、研究，在思索、研究中學(xué)習(xí)?？偟膩碚f：將探究模式引入中職化學(xué)教學(xué)中是一項長期的任務(wù)，探究式教學(xué)的策略是靈活的、生動的，教師只有通過自己的教學(xué)實踐不斷反思、調(diào)整和完善，才能切實提高探究式教學(xué)的實效性。

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