科技保糧 做好糧食安全的“壓艙石”

“洪范八政，食為政首”。民安，重在糧安，糧食安全是經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的基礎(chǔ)。保障我國(guó)糧食安全，需要科技發(fā)力，依靠科技創(chuàng)新這一“壓艙石”。

科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需要依靠科技突破資源環(huán)境的約束，以科技創(chuàng)新作支撐是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的方向所在。依靠科技創(chuàng)新，逐步以綠色可持續(xù)產(chǎn)能的提升，替代過量使用化肥和農(nóng)藥、長(zhǎng)期超采地下水等邊際產(chǎn)能，是優(yōu)化糧食產(chǎn)能的重要方式，也是優(yōu)化我國(guó)糧食生產(chǎn)能力的唯一途徑。

聚焦“產(chǎn)糧”，也需關(guān)注“保糧”。一方面，我國(guó)糧食生產(chǎn)再獲豐收，產(chǎn)量連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的全國(guó)糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，2020年全國(guó)糧食總產(chǎn)量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長(zhǎng)0.9%；另一方面，我國(guó)糧食產(chǎn)后損失驚人，據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工等產(chǎn)后環(huán)節(jié)，每年損失量達(dá)700億斤以上，幾乎與吉林省一年的糧食產(chǎn)量相當(dāng)。

習(xí)近平總書記在2013年12月23日中央農(nóng)村工作會(huì)議上的講話中強(qiáng)調(diào)：“設(shè)立常平倉(cāng)是我國(guó)的傳統(tǒng)，在穩(wěn)市、備荒、恤農(nóng)方面具有重要作用。我國(guó)地域廣闊，國(guó)家糧食儲(chǔ)備適當(dāng)多儲(chǔ)一點(diǎn)、多花一點(diǎn)錢，安全系數(shù)高一點(diǎn)是必要的，但也要講性價(jià)比、講效率效益。”“要管好用好儲(chǔ)備糧，這是保百姓飯碗的糧食，不能平時(shí)老說庫盈囤滿，真到急用時(shí)卻拿不出來。”

減少糧食損失和浪費(fèi)等同于建設(shè)無形良田，對(duì)保障我國(guó)的糧食安全意義重大。大力促進(jìn)節(jié)糧減損反對(duì)糧食浪費(fèi)，是新形勢(shì)下保障國(guó)家糧食安全和增加糧食有效供給的迫切需要，是弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德、培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加快建設(shè)資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會(huì)的重要舉措。

強(qiáng)化糧食收儲(chǔ)運(yùn)科技創(chuàng)新，聚焦綠色儲(chǔ)糧，構(gòu)建糧情監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，全面推廣節(jié)糧減損的新技術(shù)成果，以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和高質(zhì)量供給，扛穩(wěn)糧食安全重任，全力保障國(guó)家糧食安全。