課程思政視閾下《外貿(mào)函電》課程教學改革探究

張 靜

（開封大學 外國語學院，河南 開封 475004）

課程思政是目前對高校專業(yè)教育的普遍要求?！锻赓Q(mào)函電》課程是高職院校商務(wù)英語專業(yè)的一門核心課程，對商務(wù)信函寫作格式、寫作原則以及具體信函寫作內(nèi)容的學習與分析是其主要任務(wù)，其教學目的是使大學生具備英文商務(wù)信函的閱讀與書寫能力，為他們將來從事涉外商務(wù)等工作打下堅實基礎(chǔ)。在授課過程中，專業(yè)教師要結(jié)合該課程的特點，將思想政治教育內(nèi)容融入課堂教學，增強大學生對中國特色社會主義文化的認知能力，培育大學生的文化自信，優(yōu)化課堂教學效果，推動高校思想政治教育深入開展。

一、通過涉外商務(wù)信函寫作原則的教學開展文化自信教育

加入世貿(mào)組織以來，我國與其他國家和地區(qū)的貿(mào)易交往日益頻繁。成功的商務(wù)活動依賴于順暢的信息交流。外貿(mào)書信是涉外商務(wù)溝通工具中不可或缺的一部分。掌握信函的標準格式是寫好一封商務(wù)信函的基礎(chǔ)，而遵循商務(wù)信函的寫作原則是達成商務(wù)合作的一個關(guān)鍵。商務(wù)信函的寫作原則共有七個，涵蓋方方面面的標準和要求。其中，禮貌原則、體諒原則、完整原則與寫信人的文化素質(zhì)和人文修養(yǎng)關(guān)系密切，能夠體現(xiàn)文化自信，因此教師在課堂講授中應(yīng)予以特別強調(diào)。

（一）禮貌原則（Courtesy）

禮貌是友好交往的前提[1]，因此也是商務(wù)信函寫作的首要原則。在與外國企業(yè)人員進行信函交流時，一定要禮貌和謙遜，時刻保持一種尊重和賞識他人的態(tài)度，即使是表述自己與對方不同的觀點和看法，也要堅持這一原則，這樣能夠讓收信人感知我們的友好和真誠，有效避免誤解和猜疑，有利于最終解決矛盾，取得雙方都滿意的結(jié)果。特別是與對方第一次通信時，更要禮貌、客氣，以便給人留下良好的第一印象。另外，在收到外國企業(yè)人員的來信后，要及時回信，這也是禮貌原則的具體體現(xiàn)。古人曰：不學禮，無以立。中國是禮儀之邦，自古以來就強調(diào)以禮為先，文明禮貌是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。大學生應(yīng)該把以禮待人放在人際交往的首要位置，弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，踐行社會主義核心價值觀，在對外交往中展示中華民族良好的精神風貌。

（二）體諒原則（Consideration）

體諒原則，即站在對方的立場上、從對方的角度出發(fā)考慮問題。在與外國企業(yè)人員就商務(wù)問題進行信函交流時，一定要考慮對方的需求、照顧對方的情感，這對樹立企業(yè)形象、贏得客戶信賴能起到重要的作用。在《論語·子路》中，孔子指出：“君子和而不同，小人同而不和?！鼻笸娈愂侵袊鴤鹘y(tǒng)文化和古代哲學思想所推崇的，是中華民族智慧的結(jié)晶[2]。雖然中外企業(yè)所尊崇的文化不一樣，但是雙方有著共同的業(yè)務(wù)目標，即通過溝通與合作，實現(xiàn)互利共贏。只有互諒互讓、彼此包容，才能順利實現(xiàn)這一目標。

（三）完整原則（Completeness）

商務(wù)信函應(yīng)包含所有必要的業(yè)務(wù)信息，全面而完整。在回復(fù)外國企業(yè)問詢的商務(wù)信函中，應(yīng)該包含收信人所提出的所有問題的答案，這是坦誠相待的表現(xiàn)。保證商務(wù)信函內(nèi)容的完整性，有利于中外企業(yè)的相互信任。因此，在保證寫信人基本利益的前提下，要盡量滿足收信人的期望和要求，為雙方的合作夯實基礎(chǔ)。

二、通過優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播樹立學生的文化自信

中華傳統(tǒng)文化博大精深，它早已融入我們的血液，內(nèi)化為我們的精神、意志和品格，成為我們身體的一部分。要讓每一封發(fā)往外國企業(yè)的商務(wù)信函都成為傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的載體，讓文化交流成為中外友好合作的紐帶。為此，在《外貿(mào)函電》課程教學中，教師應(yīng)通過具體的案例，大力傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，引導(dǎo)大學生進行深入的探究，進而樹立他們的文化自信。

（一）傳播陶瓷文化

中國是瓷器的故鄉(xiāng)。瓷器有著悠久的歷史，是中國古代勞動人民的一個重要發(fā)明創(chuàng)造，具有較強的實用性和觀賞性，是中國古代文明的重要體現(xiàn)。陶瓷與人類生活息息相關(guān)，在人們的生活中扮演著重要角色，可以說，陶瓷為人類社會和文化的發(fā)展作出了重大貢獻。中國陶瓷，世界聞名，受到各國人民的青睞，外國人喜愛中國陶瓷，對中國陶瓷精良的制作技藝由衷地贊嘆?！按善鳌币辉~的英語表示為china，“中國”的英語表示為China，兩者同為一詞，由此可見中國瓷器在外國人心目中的位置。中國陶瓷的歷史是人類物質(zhì)文化史的重要組成部分，是歷史學的一個重要研究對象。中國陶瓷器皿（chinaware）的出口無疑具有巨大優(yōu)勢，其出口量很大，瓷器出口公司的業(yè)務(wù)很多，許多外國企業(yè)都想成為中國瓷器的代理商，與中國陶瓷制品出口企業(yè)進行長期合作。在《外貿(mào)函電》課程教學中，教師應(yīng)以陶瓷為重要例證，系統(tǒng)講授陶瓷知識，傳播陶瓷文化，以此樹立學生的文化自信，為他們將來走上工作崗位后高效開展外貿(mào)業(yè)務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。

（二）傳播茶文化

中國茶文化源遠流長，是中華民族的文化瑰寶。飲茶可消除疲勞、振奮精神、放松神經(jīng)、愉悅身心。中國人喜歡飲茶，尤其一些年長的人，他們飲茶更注重一個“品”字。品茶不但是在鑒別茶葉的優(yōu)劣，也是在感受生活的滋味，它是一種生活情趣，可以直達一個美妙的藝術(shù)境界[3]?，F(xiàn)代科學技術(shù)尤其是新媒體技術(shù)，為茶文化的傳播插上了翅膀，給茶文化增添了新的活力，使茶文化的內(nèi)涵更加豐富，使茶的文化價值和功能更加顯著。在國際交往日益頻繁的今天，茶文化的傳播范圍和影響不斷擴大，成為中外友好交流與合作的橋梁和紐帶。中國的茶產(chǎn)品尤其是紅茶（black tea）和綠茶（green tea）受到許多國家人民的喜愛，每年都有很多出口業(yè)務(wù)，并且每一單的業(yè)務(wù)量都非常大。在商務(wù)信函中洽談茶產(chǎn)品的出口事宜，肯定會涉及產(chǎn)品的包裝和運輸，這就需要了解這種產(chǎn)品的特點。因此，讓大學生了解一些關(guān)于茶的知識是非常必要的。在《外貿(mào)函電》課程教學中，教師應(yīng)以茶產(chǎn)品為重要例證，簡要介紹中國茶的發(fā)展史，傳播茶文化，甚至可以聘請專業(yè)人士來傳授茶藝，以此增強學生的民族自豪感和榮譽感，提升他們的精神品格，樹立他們的愛國情懷。

（三）傳播糧食文化

古人曰：“國以民為本，民以食為天?！薄皞}廩實而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱?！盵4]中國有14億多人口，保障糧食安全始終都是一個大問題。中國人均耕地面積不大，但是我國政府不但保證人人吃飽穿暖，還實現(xiàn)了糧食出口。在中外商務(wù)合作中，我們經(jīng)?？梢钥吹街袊髽I(yè)出口大米和小麥的案例，并且每單的出口數(shù)量都很大。中國的糧食，質(zhì)量好，價格合理，受到許多國家糧食進口企業(yè)的偏愛。但是我們還應(yīng)看到，我們每年都要進口大量糧食，這是保證我國糧食安全的需要。中國人崇尚節(jié)儉，強調(diào)“寧流千滴汗、不壞一粒糧”[4]。糧食文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，糧食文化中就包含節(jié)約精神。在《外貿(mào)函電》課程教學中，教師應(yīng)以糧食進出口為重要例證，講解糧食進出口業(yè)務(wù)，傳播糧食文化，倡導(dǎo)節(jié)儉精神，推進“光盤行動”的實施，引導(dǎo)大學生在日常生活中努力踐行社會主義核心價值觀，增強文化自信，做中國特色社會主義事業(yè)的合格建設(shè)者和接班人。

三、結(jié)語

課程思政視閾下，高職院?！锻赓Q(mào)函電》課程教學改革要有利于提高學生的應(yīng)用能力和文化素養(yǎng)，增強學生的文化自信，使他們的人生導(dǎo)向更加明確?！锻赓Q(mào)函電》課程教材的第一單元就是介紹商務(wù)信函的標準格式。外貿(mào)信函的格式特別重要，其正確與否關(guān)系到一個進出口企業(yè)形象的優(yōu)劣。格式正確是對外進行信譽展示的第一步。只有在書寫格式標準的前提下，才能談到外貿(mào)信函的作用，才能與對方建立起穩(wěn)固的業(yè)務(wù)關(guān)系，才能提升企業(yè)對外的影響力。應(yīng)用英語專業(yè)的大學生不僅要掌握外貿(mào)信函的寫作格式、寫作原則，學會如何與外國進出口企業(yè)進行業(yè)務(wù)往來、進行溝通協(xié)調(diào)，還要自覺接受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熏陶，在國際貿(mào)易中主動傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強學習動力，使傳播中國文化成為一種習慣，在傳播中挖掘傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，在促進對外交流與合作、提升中國文化的國際影響力中實現(xiàn)人生價值。