基于應(yīng)用能力提升的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革探索

摘要：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。結(jié)合課程特點(diǎn)，充分利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，建立線上線下混合式教學(xué)模式;采用案例教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)等新型教學(xué)方法，提高課程教學(xué)質(zhì)量，從而提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù);應(yīng)用能力;教學(xué)改革

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)核心課程之一，它研究國(guó)際貨物買賣的有關(guān)理論和實(shí)際業(yè)務(wù)。其內(nèi)容涉及國(guó)際貨物買賣的各個(gè)環(huán)節(jié)，具體為與買賣標(biāo)的相關(guān)的品名和品質(zhì)、數(shù)量及包裝等問(wèn)題，合同的價(jià)格、貨物的交付及貨運(yùn)保險(xiǎn)、貨款的結(jié)算、檢驗(yàn)檢疫、爭(zhēng)議的解決等。所以《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是一門應(yīng)用性、操作性很強(qiáng)的課程，它對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能非常重要，與學(xué)生將來(lái)的職業(yè)發(fā)展直接相關(guān)。

一、傳統(tǒng)的教學(xué)模式及其弊端

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》作為一門實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注意理論和實(shí)踐并重，但是目前該課程仍停留在傳統(tǒng)課堂的教學(xué)模式上，所培養(yǎng)的人才往往是理論基礎(chǔ)比較扎實(shí)，實(shí)踐應(yīng)用能力則比較弱，無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)需求，具體表現(xiàn)在：

1、教學(xué)觀停留在以知識(shí)為本，而不是以人為本、以素質(zhì)能力培養(yǎng)為本

高等教育應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的專業(yè)人才為目標(biāo)，專業(yè)課程要充分重視知識(shí)和技能的傳授，重視對(duì)人才綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。但是在我們很多高校中依然是傳統(tǒng)的授課模式，即教師非常重視知識(shí)的講解，著眼于根據(jù)課程大綱要求向?qū)W生灌輸一定量的知識(shí)，而較少去考慮學(xué)生的需求、市場(chǎng)的需求，這樣的教學(xué)觀自然就容易忽略對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

2、以知識(shí)講授為主的授課模式，不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力

傳統(tǒng)授課模式下，主要是由教師進(jìn)行知識(shí)的講授，其弊端也是顯而易見(jiàn)的。由于學(xué)分和學(xué)時(shí)的限制，師生間交流較少，學(xué)生參與度低，學(xué)生掌握各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的程度如何，教師無(wú)法充分了解。即便教師對(duì)每一個(gè)單元每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)都精心設(shè)計(jì)，但由于學(xué)生參與度不高，在課堂上處于被動(dòng)接受，這樣的教學(xué)結(jié)果必然是學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力較弱，掌握了知識(shí)卻無(wú)法做到學(xué)以致用。

3、考核方式以終結(jié)性評(píng)價(jià)為主，忽視形成性評(píng)價(jià)

高校課程考核多數(shù)以期末的閉卷考試方式，考核方式單一。在內(nèi)容上偏重記憶理解、案例分析、計(jì)算能力等的考核，對(duì)于業(yè)務(wù)操作能力方面則較少涉及。形成性評(píng)價(jià)主要是通過(guò)作業(yè)、課堂表現(xiàn)、單元測(cè)試等進(jìn)行考核，但不一定能如實(shí)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。傳統(tǒng)課程評(píng)價(jià)方式更多側(cè)重于考試結(jié)果，而忽視了學(xué)習(xí)過(guò)程;部分學(xué)生平時(shí)不努力，臨考前突擊備考，最終導(dǎo)致的結(jié)果是學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能掌握不扎實(shí)，往往是考試通過(guò)了，所學(xué)知識(shí)卻很快就忘記了，更不用說(shuō)是運(yùn)用知識(shí)去解決問(wèn)題。

4、重理論、輕實(shí)踐，學(xué)生應(yīng)用能力差

重理論而輕實(shí)踐，表現(xiàn)在教學(xué)大綱中基本上以理論課時(shí)為主，實(shí)踐課時(shí)較少。以致教學(xué)中幾乎都是較為抽象的理論知識(shí)，學(xué)生則處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)。進(jìn)出口貿(mào)易是在國(guó)際貿(mào)易法律和慣例基礎(chǔ)上進(jìn)行的，其規(guī)范性和操作性都較強(qiáng)，缺少實(shí)踐鍛煉環(huán)節(jié)，學(xué)生就不能將所學(xué)理論知識(shí)很好地運(yùn)用到具體的業(yè)務(wù)中。純粹的理論教學(xué)模式使學(xué)生只能是抽象地去理解進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程，很難真正掌握各種規(guī)則和貿(mào)易流程，遇到實(shí)際問(wèn)題時(shí)無(wú)法解決，無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。

綜上所述，探索改革《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)方法，對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)技能，培養(yǎng)其分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力，提高綜合素質(zhì)顯得十分必要。

二、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革目標(biāo)

開展教學(xué)改革是為了提高課程的教學(xué)效果和質(zhì)量，進(jìn)而提高學(xué)生的知識(shí)水平和專業(yè)技能?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革的總體目標(biāo)就是要建立主線清晰、內(nèi)容具體的能夠適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的課程教學(xué)體系，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，突出作為專業(yè)課程的職業(yè)性和實(shí)踐性;重構(gòu)教學(xué)觀，突出教學(xué)過(guò)程中以“學(xué)”為中心，以人為本、以能力為本，注重學(xué)生的素質(zhì)能力培養(yǎng)的新教育理念。

具體而言，首先要制定課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。明確的課程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量的保障;而根據(jù)市場(chǎng)需求、行業(yè)需求的變化來(lái)優(yōu)化課程的教學(xué)內(nèi)容，是確保課程對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的支撐。其次是要豐富教學(xué)資源，包括教學(xué)課件、教學(xué)視頻、教學(xué)案例庫(kù)、習(xí)題庫(kù)等課程資源，優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源是教學(xué)質(zhì)量的前提和保障。再次是要利用線上、線下混合教學(xué)模式，建立翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)能，促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。最后是增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通協(xié)調(diào)能力，提升學(xué)生的專業(yè)技能。

三、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革思路

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革應(yīng)圍繞學(xué)生應(yīng)用能力的提升來(lái)開展。教學(xué)內(nèi)容要以進(jìn)出口貿(mào)易各個(gè)環(huán)節(jié)工作的實(shí)際需要為目標(biāo)，并且要順應(yīng)當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)變化的要求，適應(yīng)社會(huì)和用人單位的客觀需求，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性、操作性;教學(xué)過(guò)程中不僅要重視學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，還要重視其對(duì)知識(shí)的運(yùn)用，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng);改革教學(xué)手段，改進(jìn)課程評(píng)價(jià)方式;最終提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。

1、運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，開展線上線下教學(xué)，建立翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

提升教學(xué)質(zhì)量，需要從改革教學(xué)方法與手段入手，實(shí)現(xiàn)從被動(dòng)的學(xué)向主動(dòng)學(xué)的轉(zhuǎn)變。教學(xué)中，要探索貫徹“授人以魚，不如授人以漁”的思想。授課過(guò)程中，探索內(nèi)容難度適中，并結(jié)合國(guó)際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)中發(fā)生的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，講授相關(guān)知識(shí)，既便于學(xué)生理解，同時(shí)還能激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行拓展與創(chuàng)新。

“翻轉(zhuǎn)課堂”是利用現(xiàn)代信息技術(shù)結(jié)合線上線下的混合教學(xué)模式。它是對(duì)教學(xué)的順序進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，學(xué)生先自學(xué)，然后帶著問(wèn)題到課堂上，與其他同學(xué)以及教師進(jìn)行交流;在翻轉(zhuǎn)模式下，教師除了傳授知識(shí)以外，還要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力去為學(xué)生答疑解惑，幫助學(xué)生完成知識(shí)的內(nèi)化吸收?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程采用這樣的教學(xué)模式，一方面可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性，加強(qiáng)教學(xué)的互動(dòng)，另一方面也可以鍛煉和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思維能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，最終達(dá)到提升本課程的課堂教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)質(zhì)量提升了，最終的獲益者當(dāng)然就是學(xué)生。

要做好“翻轉(zhuǎn)課堂”，就必須充分運(yùn)用好現(xiàn)代信息技術(shù)，利用好網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。而翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式對(duì)教師也是一種挑戰(zhàn)，在傳統(tǒng)的以教師講授為主的教學(xué)模式下，教師所要考慮的僅僅是如何準(zhǔn)備好一堂課的知識(shí)點(diǎn)，如何將相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)講好講透，講得生動(dòng)，以便讓學(xué)生更好地理解和吸收。而在翻轉(zhuǎn)模式下，教師需要重新整合知識(shí)點(diǎn)，課前錄制好相關(guān)的教學(xué)視頻，選擇合適的閱讀材料等，將其上傳網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái);學(xué)生在課前自學(xué)教學(xué)視頻，完成任務(wù)點(diǎn)。此外，教師還要結(jié)合每個(gè)不同的知識(shí)點(diǎn)去安排話題討論、課堂活動(dòng)等，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)去獨(dú)立思考，參與活動(dòng)，建立合作等。這些變化，都將大大增加教師的工作量和工作難度。除了優(yōu)質(zhì)的線上教學(xué)資源，還要有學(xué)生自覺(jué)的在線學(xué)習(xí)，到線下的課堂上，教師與學(xué)生才能更好地進(jìn)行交流、探討和答疑解惑，學(xué)生才能做到將知識(shí)真正吸收、理解和運(yùn)用。

2、理論教學(xué)與案例教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》實(shí)踐性、操作性強(qiáng)，因此教學(xué)過(guò)程要注重理論和實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。在教學(xué)中穿插實(shí)際案例，讓課堂變得生動(dòng)，知識(shí)更加容易吸收;實(shí)踐教學(xué)主要包括模擬實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)，重點(diǎn)是突出技能訓(xùn)練。

教師在授課過(guò)程中，插入國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)中的典型案例與材料，可以使原本枯燥的理論知識(shí)變得生動(dòng)形象，再由教師進(jìn)行引導(dǎo)和啟發(fā)，讓學(xué)生可以快速掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。在講授貨物買賣合同的各個(gè)條款時(shí)均可以采用案例教學(xué)，這里適宜選用一些針對(duì)單個(gè)合同條款的案例材料，例如在國(guó)際貿(mào)易中因?yàn)閷?duì)品質(zhì)條款的理解有誤而導(dǎo)致受損的案例;講授貿(mào)易術(shù)語(yǔ)和價(jià)格時(shí)，引入成本的核算案例;講授貨款結(jié)算時(shí)，加入因?yàn)閱巫C不符而導(dǎo)致不能及時(shí)收匯的案例等等。而在講授合同的訂立、合同的履行環(huán)節(jié)時(shí)，可以選用綜合性的案例材料，還可以根據(jù)相關(guān)材料讓學(xué)生進(jìn)行模擬談判，磋商等。

模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是從業(yè)務(wù)操作流程、單證操作、商務(wù)環(huán)境等方面模擬真實(shí)的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的全過(guò)程。例如，讓學(xué)生模擬國(guó)際貨物買賣合同的訂立、履行各個(gè)環(huán)節(jié)，具體包括國(guó)際貨物買賣中，開展交易磋商的往來(lái)函電、進(jìn)行成本的核算與對(duì)外報(bào)價(jià)、簽訂買賣合同、租船訂艙、報(bào)驗(yàn)報(bào)關(guān)、催證審證等主要業(yè)務(wù)進(jìn)行模擬訓(xùn)練。通過(guò)模擬操作，使學(xué)生對(duì)未來(lái)工作環(huán)境有身臨其境的感受，反復(fù)認(rèn)真的練習(xí)可以加深對(duì)理論知識(shí)的理解，并加強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用的熟練程度，進(jìn)而增強(qiáng)動(dòng)手能力。對(duì)于進(jìn)出口業(yè)務(wù)的模擬，一般適宜在理論知識(shí)的學(xué)習(xí)結(jié)束后開展。

實(shí)訓(xùn)教學(xué)，主要是指課堂教學(xué)中引入實(shí)訓(xùn)軟件，在課程某些章節(jié)中配合實(shí)訓(xùn)練習(xí)，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有關(guān)知識(shí)的理解，提高實(shí)際操作能力。例如，在講授國(guó)際貨款結(jié)算時(shí)，可以引入國(guó)際商務(wù)單證實(shí)訓(xùn)軟件，讓學(xué)生進(jìn)行各種結(jié)匯單據(jù)的實(shí)操訓(xùn)練，既能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)相關(guān)理論知識(shí)的理解，又能鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力;在講授交易磋商和訂立合同時(shí)，引入國(guó)際商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)，訓(xùn)練學(xué)生的談判實(shí)戰(zhàn)技能，既可以增進(jìn)對(duì)國(guó)際商務(wù)談判的理念、策略和技巧的認(rèn)識(shí)，還能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為以后的工作打好基礎(chǔ)。

3、采取多維度考核評(píng)價(jià)方法，提升學(xué)生能力水平

目前高校普遍采用的期末閉卷考試的方式，學(xué)生臨時(shí)抱佛腳的學(xué)習(xí)態(tài)度，導(dǎo)致對(duì)知識(shí)的掌握不扎實(shí)，學(xué)完即忘，改革《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程考核方法非常必要。

多維度的考核評(píng)價(jià)方法，對(duì)學(xué)習(xí)效果的檢測(cè)更加科學(xué)合理。課程的考核應(yīng)當(dāng)包括對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的考核和期末考試兩個(gè)部分，評(píng)價(jià)時(shí)既要注重學(xué)習(xí)過(guò)程又要注重學(xué)習(xí)結(jié)果。對(duì)于平時(shí)成績(jī)部分，主要考察學(xué)生線上自主學(xué)習(xí)、參與討論、參與課堂活動(dòng)等情況，重點(diǎn)考查問(wèn)題探究、案例討論與交流等環(huán)節(jié)中的表現(xiàn)。對(duì)于學(xué)習(xí)結(jié)果，則重點(diǎn)考查學(xué)生掌握知識(shí)的程度，考核學(xué)生任務(wù)完成質(zhì)量，考核的目標(biāo)是學(xué)生的操作能力和分析處理問(wèn)題的能力。而期末考試則依然是以閉卷考試形式，但是內(nèi)容上應(yīng)當(dāng)增加對(duì)學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力的考核。平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)，可以各占百分之五十。

四、結(jié)語(yǔ)

課堂教學(xué)是本科教學(xué)最主要的途徑之一，而課堂教學(xué)質(zhì)量則是體現(xiàn)在每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的講授學(xué)習(xí)過(guò)程中。因此，更新教學(xué)理念、創(chuàng)新課堂教學(xué)方法，提升教師教學(xué)能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果，是全面提高高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之夢(mèng)的落地舉措之一?！秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》作為一門應(yīng)用性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的專業(yè)核心課程，在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為主體，采用多樣化的教學(xué)方法與手段，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，提高其自主學(xué)習(xí)的能力，注重技能的培養(yǎng)。只有這樣，才能培養(yǎng)出適應(yīng)市場(chǎng)需要的應(yīng)用型國(guó)際貿(mào)易人才。

參考文獻(xiàn)：

[1]李彬，海艷，廖曉敏.基于慕課與翻轉(zhuǎn)課堂的專業(yè)課程教學(xué)改革探討[J].市場(chǎng)論壇，2019（2）：79-83

[2]張莉.應(yīng)用型高校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)方式改革探索[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2020（6）：169-170

[3]趙芳.基于職業(yè)能力的高職《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革研究[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2018（8）：428

[4]吳惠明，陸澤波.跨境電商背景下國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)改革探析[J].遼寧科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（4）：73-75.

基金項(xiàng)目：紹興市高等教育課堂教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于應(yīng)用能力提升的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課堂教學(xué)改革與實(shí)踐”

作者簡(jiǎn)介：朱艷（1974-）女，浙江東陽(yáng)，單位：浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院，副教授，碩士，研究方向：國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易。