基于信息化教學(xué)的《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程改革與研究

【摘要】信息技術(shù)日新月異，對高校教育模式和效果產(chǎn)生了巨大的影響，本文在分析《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程教學(xué)問題之后，基于信息化教學(xué)改革的思路，對《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)流程、教學(xué)模式、教學(xué)評價四方面進(jìn)行了信息化教學(xué)改革設(shè)計(jì)，并提出了建立課程信息化改革長效機(jī)制的策略。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);信息化教學(xué);改革

隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù)的快速發(fā)展和全面應(yīng)用，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對各行各業(yè)發(fā)展帶來了猛烈沖擊，對教育業(yè)的固有教學(xué)模式產(chǎn)生顛覆性影響，傳統(tǒng)的教學(xué)理念及模式已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了應(yīng)用型本科教育人才的培養(yǎng)。筆者以《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程為載體，就如何利用信息化教學(xué)提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性、提高課堂的教學(xué)效果，如何用信息技術(shù)來對教育的實(shí)施過程發(fā)揮引導(dǎo)作用和進(jìn)行改造，進(jìn)行了一定的探索和實(shí)踐研究。

一、《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程教學(xué)過程中存在的問題

（一）教學(xué)內(nèi)容：體系陳舊。當(dāng)前很多院?！掇r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程教學(xué)內(nèi)容大多都是《電子商務(wù)概論》的簡易改版，內(nèi)容體系與《電子商務(wù)概論》課程體系大同小異，涉及的內(nèi)容以電子商務(wù)為主，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)產(chǎn)品情景應(yīng)用少，事實(shí)上，“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)日益深化的商業(yè)背景下，農(nóng)產(chǎn)品上行、農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧成為鄉(xiāng)村振興的新引擎，涉及的案例、情景、實(shí)踐操作很多，但是在原有的課程體系中卻并沒有體現(xiàn)。

（二）教學(xué)流程：傳統(tǒng)模式。傳統(tǒng)的教學(xué)模式中《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》教學(xué)局限于課程，課程局限于課堂：課前老師沒有提前發(fā)布課程相關(guān)的視頻、圖片、文檔等資料，學(xué)生沒有預(yù)習(xí)、對所學(xué)課程內(nèi)容一無所知;課中老師不問學(xué)生個體差異性，不問學(xué)生有何訴求，不問學(xué)生學(xué)得怎么樣在臺上辛苦唱獨(dú)角戲，學(xué)生埋頭記知識點(diǎn)，師生之間沒有互動研討，知識沒有內(nèi)化;課后師生沒有交流，沒有學(xué)情分析與反饋。;

（三）教學(xué)效果：四多四少。課堂講授模擬多，項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)、情景設(shè)置少;概念理論多，結(jié)合企業(yè)實(shí)際、目標(biāo)任務(wù)少;老師全灌輸，互動協(xié)作、學(xué)生參與少;課后作業(yè)理論闡述多，案例研討、師生溝通少。這種模式的教學(xué)效果就是老師辛苦學(xué)生被動，老師辛苦學(xué)生卻覺得“不知道有什么用”，面對具體崗位學(xué)生認(rèn)為“我什么都做不了”。

（四）教學(xué)團(tuán)隊(duì)：師資缺乏。對于《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程的教學(xué)來講，我們往往需要將農(nóng)產(chǎn)品+計(jì)算機(jī)技術(shù)+商務(wù)運(yùn)營很好地結(jié)合起來，所以對教師的知識整合能力提出了很高的要求，無論偏重于哪個，都不是我們預(yù)期中的最好的教學(xué)方式和教學(xué)目的。正是因?yàn)橐蟾?，所以師資很缺乏。

二、《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程信息化教學(xué)改革思路

（一）轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，注重信息化教學(xué)效果

踐行學(xué)生發(fā)展為中心、以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心、以學(xué)生學(xué)習(xí)效果為中心的教學(xué)理念，教師在課程信息化的教學(xué)過程中不能單純地為了信息化，而忽略教學(xué)效果，進(jìn)行信息化教學(xué)設(shè)計(jì)時，要充分考慮到學(xué)生的參與積極性。強(qiáng)調(diào)課程的有用性，通過教授有用的知識注重培養(yǎng)學(xué)生的問題意識和提出問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會綜合運(yùn)用知識去解決現(xiàn)實(shí)中的問題;增加課程的趣味性，調(diào)動學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動力與激情，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在興趣和動力，讓學(xué)生“鮮活”起來;注重課程的有效性，引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化成能力與素質(zhì)，鼓勵學(xué)生突破書本、突破前人、突破權(quán)威，敢于創(chuàng)新。

（二）完善教學(xué)資源 ，注重理論聯(lián)系實(shí)踐

未來幾年農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)內(nèi)需外貿(mào)融合、線上線下融合、硬件軟件融合、轉(zhuǎn)型升級融合、區(qū)域品牌融合的趨勢特點(diǎn)，《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程要依據(jù)課程教學(xué)大綱，密切結(jié)合社會需求，根據(jù)專業(yè)和課程特點(diǎn)，創(chuàng)新一系列教學(xué)內(nèi)容。在培養(yǎng)學(xué)生的互聯(lián)網(wǎng)思維的同時，緊密聯(lián)系當(dāng)前真實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品電商案例，融入三農(nóng)知識，例如：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)供應(yīng)鏈的整合與管理、農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷與管理、農(nóng)產(chǎn)品物流管理、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店開設(shè)與運(yùn)營、電子支付與農(nóng)村金融、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與溯源等。

（ 三） 優(yōu)化教學(xué)流程，變革課堂結(jié)構(gòu)

改變課程教學(xué)傳統(tǒng)的“理論教學(xué)——課程實(shí)訓(xùn)——崗位實(shí)習(xí)”的三段分離模式，將其轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶畔⒒榫辰虒W(xué)”模式，以最新行業(yè)動態(tài)來設(shè)計(jì)情境模塊，融入“翻轉(zhuǎn)課堂”的理念，在依托信息化教學(xué)平臺的基礎(chǔ)上，將 “微課”、“慕課”、“信息化可穿戴設(shè)備”等應(yīng)用到《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》教學(xué)之中，實(shí)現(xiàn)從資源網(wǎng)到云平臺的轉(zhuǎn)變，結(jié)合線上教學(xué)資源和流程線，將理論知識點(diǎn)植入到實(shí)訓(xùn)技能環(huán)節(jié)，引入網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中多元素材和表現(xiàn)方式進(jìn)行師生互動式教學(xué)，以音頻視頻資料為紐帶，把各個教學(xué)要素、環(huán)節(jié)連貫起來，真正實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程的整合。

三、《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程信息化教學(xué)改革設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)內(nèi)容立體化

重新架構(gòu)課程內(nèi)容體系，依托I博導(dǎo)信息平臺構(gòu)建本課程教學(xué)網(wǎng)站，包括教學(xué)大綱、教案、課件、習(xí)題、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)動態(tài)案例庫等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，根據(jù)課堂教學(xué)需要，及時補(bǔ)充電子商務(wù)前沿的理論知識和經(jīng)典案例，以迎合農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展日新月異的要求，具體如表1所示。

（二）教學(xué)流程信息化

在教學(xué)過程中引進(jìn)i博導(dǎo)信息化教育平臺，把課堂教學(xué)從從灌輸式教學(xué)升級到了互聯(lián)網(wǎng)+互動式教學(xué)，學(xué)習(xí)知識在課堂外、內(nèi)化知識在課堂內(nèi)，再造教學(xué)流程，變革課堂結(jié)構(gòu)。

課前環(huán)節(jié)課前所涉及的一些教學(xué)資源如：案例、圖片、時事新聞、視頻、網(wǎng)站鏈接等均可上傳至i博導(dǎo)線上班級對應(yīng)資料、課程的區(qū)域，供學(xué)生提前預(yù)習(xí)，也可用“公告”功能通知學(xué)生;也可提前給學(xué)生發(fā)布課堂任務(wù)，包括預(yù)習(xí)題、提交類作業(yè)、課堂測驗(yàn)。

課中環(huán)節(jié)

（1）GPS定位點(diǎn)名簽到。

（2）課堂互動環(huán)節(jié)?；迎h(huán)節(jié)可以使用班級“搶答”、“投票”、“PPT互動”等功能，學(xué)生手機(jī)即可參與互動，即時查看參與結(jié)果，高度調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

（3）課堂練習(xí)環(huán)節(jié)。學(xué)生用手機(jī)即可現(xiàn)場答題，測驗(yàn)成績由系統(tǒng)自動評分客觀題，準(zhǔn)確無誤。

（4）課堂討論環(huán)節(jié)。教師可以定期通過班級“討論區(qū)”進(jìn)行發(fā)帖提問，學(xué)生不僅可以在主題內(nèi)進(jìn)行回復(fù)還可以對自己感興趣的問題進(jìn)行發(fā)帖，老師及時跟帖、回帖、點(diǎn)贊互動， 使得學(xué)習(xí)是一種信仰，討論是一種習(xí)慣。

課后環(huán)節(jié)。課后老師可以通過班級“作業(yè)”及“單元測試”來檢驗(yàn)學(xué)生知識掌握，學(xué)生在線上提交作業(yè)和答卷，老師用手機(jī)可以方便地批改作業(yè)，自動統(tǒng)計(jì)作業(yè)提交及成績評級。

（三）教學(xué)模式多元化

通過構(gòu)建“理論+實(shí)戰(zhàn)+網(wǎng)絡(luò)+競賽”多元互動、協(xié)同創(chuàng)新課堂，整合多方信息資源，創(chuàng)設(shè)多種教學(xué)情境，凸顯學(xué)生主體地位，努力培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。

理論教學(xué)——翻轉(zhuǎn)課堂

通過課程理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)，依托I博導(dǎo)平臺，創(chuàng)設(shè)翻轉(zhuǎn)課堂，夯實(shí)理論基礎(chǔ)，熟練掌握農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)操作技能、熟悉商務(wù)流程，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

實(shí)踐教學(xué)——網(wǎng)絡(luò)實(shí)戰(zhàn)

淘寶、微信、拼多多等網(wǎng)站因提供免費(fèi)開店的平臺已成為很多高校實(shí)踐教學(xué)的實(shí)戰(zhàn)平臺，這些網(wǎng)絡(luò)平臺可操作性強(qiáng)，學(xué)生通過開設(shè)個人網(wǎng)店，對網(wǎng)店進(jìn)行日常經(jīng)營管理，對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整合與管理、營銷、物流、支付、客戶關(guān)系管理、售后服務(wù)等了如指掌，使得學(xué)生的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用實(shí)踐技能得到了很好的鍛煉。

技能雙創(chuàng)——競賽課堂

鼓勵學(xué)生參加各級各類創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、互聯(lián)網(wǎng)+比賽，搭建競賽課堂，引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生積極參與網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)或?yàn)檗r(nóng)業(yè)企業(yè)提供有償服務(wù)，積極參加I博導(dǎo)平臺定期推出的知識競賽，在競賽中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中完善知識結(jié)構(gòu)。通過參與競賽、分享比賽心得、學(xué)習(xí)獲獎成果來提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，將競賽和理論知識相結(jié)合，真正做到學(xué)以致用。

（四）教學(xué)評價綜合化

成績考核方面打破單一的考試評分制，通過I博導(dǎo)信息平臺創(chuàng)建云班級，在云班級里學(xué)生的整個學(xué)習(xí)軌跡都有數(shù)據(jù)記載，學(xué)生參與的每一項(xiàng)活動都將根據(jù)具體學(xué)習(xí)情況賦予相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)值，各類活動的經(jīng)驗(yàn)值按一定的權(quán)重折合計(jì)入該生的平時成績，每一次的課堂小測試及課后作業(yè)完成情況都計(jì)入平時成績，最后總成績可以從三方面進(jìn)行，即平時表現(xiàn)（出勤、搶答、討論、投票、作業(yè)）25% ，競賽實(shí)訓(xùn)25% ，期末考試50%，由期終向平時延伸，由傳統(tǒng)的知識考核向綜合、多維、過程性轉(zhuǎn)變 。

四、建立《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程信息化教學(xué)改革長效機(jī)制的措施

（一）加強(qiáng)校園建設(shè)，優(yōu)化信息化教學(xué)環(huán)境

疫情防控期間，信息化教學(xué)已經(jīng)成為《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程教學(xué)的主要手段。但是，由學(xué)校對教學(xué)硬件設(shè)施投入方面的欠缺，教師和學(xué)生未能及時地使用到最新的信息化教學(xué)設(shè)備。教學(xué)資源方面的欠缺，使得信息化教學(xué)活動在具體開展中受到阻礙，要想建立信息化教學(xué)的長效機(jī)制，學(xué)校要以教育信息化為突破口和切入點(diǎn)，更新觀念，形成共識，一方面不斷加快硬件建設(shè)，構(gòu)建信息化校園，校園 Intranet內(nèi)資源共建共享，實(shí)現(xiàn)備課、管理的信息化，豐富師生教與學(xué)的內(nèi)容和形式，為師生自主、創(chuàng)新的工作和學(xué)習(xí)創(chuàng)造了一個現(xiàn)代化的信息網(wǎng)絡(luò)平臺;另一方面，與企業(yè)合作開展產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同共育，共建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，加強(qiáng)校園信息化建設(shè)，優(yōu)化教學(xué)環(huán)境，努力建設(shè)數(shù)字化、信息化校園，讓學(xué)生能適應(yīng)現(xiàn)代化生活，促進(jìn)學(xué)生多元發(fā)展。

（二）加強(qiáng)信息化培訓(xùn)，提升教師教學(xué)技能

為推動高校課程教育的信息化，學(xué)校要注重教師信息化技能方面的培養(yǎng)，多開展組織信息化教學(xué)技能方面的培訓(xùn)，分享先進(jìn)的信息化教學(xué)理念以及信息化教學(xué)手段。組織教師參加各類信息技術(shù)培訓(xùn)，開展高校教育技術(shù)能力培訓(xùn)，引導(dǎo)教師充分運(yùn)用信息技術(shù)創(chuàng)新教學(xué)方式，提高教師教育技術(shù)應(yīng)用的能力。在開展教師信息技術(shù)培訓(xùn)過程中，堅(jiān)持“骨干引領(lǐng)，全員參與，分級培訓(xùn)，以賽促教”的原則，根據(jù)教師年齡、掌握程度，開設(shè)了不同層面的培訓(xùn)班，常規(guī)性地開展信息技術(shù)研討活動，定期進(jìn)行信息化教學(xué)競賽，使教師在實(shí)踐中得到發(fā)展與提高，可以將把教師信息技術(shù)教學(xué)水平作為職稱評聘、崗位聘任、業(yè)務(wù)考核等方面的評定內(nèi)容之一，將“集中培訓(xùn)+分學(xué)科指導(dǎo)+骨干引領(lǐng)”相結(jié)合，最終實(shí)現(xiàn)全員提高的目的，有效地提高教師信息化教學(xué)能力。

（三）提高教學(xué)平臺活力，增加教學(xué)平臺的黏性

疫情防控期間，教師開展信息化教學(xué)多是完成教學(xué)任務(wù)，教師和學(xué)生都沒有充分準(zhǔn)備，沒有結(jié)合課程需要，沒有考慮學(xué)生實(shí)際，信息化教學(xué)的效果并不好，信息化教學(xué)平臺活力明顯不足。但是，信息化教學(xué)不能是曇花一現(xiàn)，高校要建立信息化教學(xué)長效機(jī)制，將課程的學(xué)科特點(diǎn)與信息化教學(xué)手段相結(jié)合，將信息化教學(xué)的優(yōu)勢與專業(yè)學(xué)科的特色進(jìn)行融合;鼓勵教師打造課程信息發(fā)布的官方平臺，重視課程動態(tài)信息發(fā)布的時效性、規(guī)律性，養(yǎng)成通過信息化教學(xué)平臺發(fā)布信息、制造信息的習(xí)慣;營造“師生互動、生生互動”的氛圍，在互動環(huán)節(jié)，教師應(yīng)通過積分獎勵讓學(xué)生有即時獲得感，也可以就“考研、就業(yè)、個人愛好” 等話題開展討論，通過積分獎勵引領(lǐng)學(xué)生在課程平臺上開展互評互贊，增加課程平臺的黏性，激活平臺活力。

結(jié)束語：信息時代，利用數(shù)字化、信息化、智能化的云教學(xué)平臺，重構(gòu)老師日常授課模式、再造教學(xué)流程、打造互動交流式的師生課堂氛圍的信息化教學(xué)改革是新時代帶給我們的新思路。及時更新理念、調(diào)整思路，將信息技術(shù)有效應(yīng)用于《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》教學(xué)實(shí)踐，推進(jìn)課程信息化教學(xué)的融合發(fā)展，可以真正體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，以更好地適應(yīng)學(xué)生的個人發(fā)展、更快地適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的信息需求。

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課題項(xiàng)目：河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院一般教改項(xiàng)目：基于信息化教學(xué)的《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》課程改革與創(chuàng)新研究（2018-YBXM-016）。2020年河南省高等學(xué)校青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃：鄉(xiāng)村振興背景下電子商務(wù)助力河南農(nóng)村人才返流就業(yè)路徑研究（2020GGJS259）。

作者簡介：楊玲（1982-），河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，副教授，研究方向：電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。