山東地區(qū)農(nóng)作物科學(xué)種植與病蟲害防治技術(shù)

于清磊

（山東省聊城市冠縣蘭沃鄉(xiāng)農(nóng)林水綜合服務(wù)中心，山東 聊城 252517）

農(nóng)業(yè)作為山東的重要產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量對(duì)山東經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要意義。不過(guò)當(dāng)前農(nóng)作物種植還存在不少問(wèn)題，難以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須采取合理措施實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植，同時(shí)加強(qiáng)病蟲害防治，促進(jìn)農(nóng)作物種植水平的不斷提升。必須針對(duì)現(xiàn)有農(nóng)作物種植存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，并針對(duì)性地優(yōu)化種植策略與方案。

一、農(nóng)作物種植存在問(wèn)題

1、種植管理不科學(xué)、不規(guī)范

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)作物種植必須做到科學(xué)、合理、規(guī)范，才能充分保證種植效果，提高種植水平，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。然而當(dāng)前農(nóng)民綜合素養(yǎng)較低，對(duì)科學(xué)種植知識(shí)和方法掌握不足，在種植管理過(guò)程中很容易出現(xiàn)各種不科學(xué)、不規(guī)范的舉措，導(dǎo)致種植水平難以提升，無(wú)法滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求[1]。

2、病蟲害防治意識(shí)不足

農(nóng)戶在農(nóng)作物種植過(guò)程中存在病蟲害防治意識(shí)不足的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面。其一，農(nóng)戶在進(jìn)行農(nóng)作物種植時(shí)沒(méi)有充分意識(shí)到病蟲害的危害性，沒(méi)有做好相應(yīng)的防治工作，沒(méi)有采取合理措施對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行保護(hù)[2]。這導(dǎo)致病蟲害較為嚴(yán)重，給農(nóng)作物種植生產(chǎn)帶來(lái)了巨大影響。其二，農(nóng)戶病蟲害防治理念不夠科學(xué)。很多農(nóng)戶對(duì)病蟲害規(guī)律了解不足，沒(méi)有提前進(jìn)行預(yù)防，通常是在病蟲害爆發(fā)后才進(jìn)行防治。而且在進(jìn)行病蟲害防治時(shí)，農(nóng)戶通常只會(huì)使用化學(xué)農(nóng)藥這一手段，對(duì)物理、生物等防治手段應(yīng)用較少。這不但給環(huán)境造成了一定污染，也會(huì)導(dǎo)致病蟲害抗藥能力增強(qiáng)，即短期內(nèi)病蟲害得到了一定控制，但是從長(zhǎng)期來(lái)看卻在不斷增多。

3、農(nóng)藥使用不科學(xué)、不合理

農(nóng)藥作為農(nóng)戶農(nóng)作物種植過(guò)程中最常用的病蟲害防治藥劑，使用過(guò)程中存在較為嚴(yán)重的不科學(xué)、不合理問(wèn)題。首先是農(nóng)戶對(duì)病蟲害及農(nóng)藥相關(guān)知識(shí)了解不足，既不能針對(duì)病蟲害選擇合適的農(nóng)藥，也欠缺選擇低毒低殘留的生態(tài)保護(hù)型農(nóng)藥的意識(shí)，很容易出現(xiàn)隨便、胡亂選擇農(nóng)藥的情況。其次，農(nóng)戶對(duì)農(nóng)藥的使用方法也掌握不足，既不能針對(duì)病蟲害實(shí)際情況合理制定農(nóng)藥配比及用量，也缺乏使用先進(jìn)設(shè)備提高農(nóng)藥噴灑質(zhì)量及效率的意識(shí)，導(dǎo)致農(nóng)藥難以完全發(fā)揮病蟲害防治效果。

二、農(nóng)作物科學(xué)種植及病蟲害防治技術(shù)

1、科學(xué)選種

任何農(nóng)作物種植要想實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，都需要以優(yōu)質(zhì)品種為基礎(chǔ)，因此必須進(jìn)行科學(xué)選種。農(nóng)作物品種的選擇首先應(yīng)當(dāng)從品種出發(fā)，盡量選擇國(guó)家和省相關(guān)部門推薦的優(yōu)質(zhì)品種，確保農(nóng)作物具有豐產(chǎn)、高品質(zhì)、抗病性強(qiáng)等特性。另外還應(yīng)當(dāng)充分根據(jù)種植地實(shí)際條件進(jìn)行科學(xué)選種，針對(duì)種植地土壤條件、氣候特征及污染情況等因素，在備選的優(yōu)質(zhì)品種中進(jìn)行合理優(yōu)選，選擇出最適合當(dāng)?shù)胤N植需求的農(nóng)作物品種進(jìn)行種植[3]。

2、播種前準(zhǔn)備

在播種前需要做好準(zhǔn)備工作，從而為農(nóng)作物種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。首先應(yīng)當(dāng)做好整地工作，增強(qiáng)土壤肥力與保墑能力，同時(shí)進(jìn)行施用一定量的基肥，為農(nóng)作物種植創(chuàng)造良好土壤環(huán)境。其次需要對(duì)種子進(jìn)行處理。一般來(lái)說(shuō)農(nóng)作物種子在種植前需要進(jìn)行浸種、催芽、晾曬等處理，這將有效提高農(nóng)作物種子發(fā)芽率[4]。

3、科學(xué)種植

在對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行種植時(shí)需要從多個(gè)方面采取科學(xué)方法保障種植質(zhì)量，進(jìn)而提高種子發(fā)芽率。首先應(yīng)當(dāng)合理選擇種植時(shí)期。不同農(nóng)作物種子的生長(zhǎng)具有一定的時(shí)期性，而且受氣候條件影響較大，因此通常需要在種植期內(nèi)選擇溫度、濕度、光照等適宜的時(shí)機(jī)進(jìn)行種植，最大程度地促進(jìn)農(nóng)作物種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

其次需要科學(xué)確定種植密度。農(nóng)作物種植密度的確定主要受兩方面因素影響，分別是產(chǎn)量最大化以及生長(zhǎng)需求。密度過(guò)低無(wú)法有效提高單位面積內(nèi)農(nóng)作物種植產(chǎn)量，密度過(guò)高則反而容易對(duì)農(nóng)作物正常生長(zhǎng)造成影響，同樣會(huì)影響種植產(chǎn)量及質(zhì)量。這就需要種植人員根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件以及實(shí)際種植需求，科學(xué)確定種植密度，最大程度地實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

最后還應(yīng)當(dāng)科學(xué)確定種植方式與方法，包括控制種植行距與株距，選擇種植手段，種植后及時(shí)施肥等。

4、種植管理

農(nóng)作物種植管理主要包含查苗補(bǔ)種、清棵蹲苗、中耕除草、科學(xué)施肥、合理灌排等。

在種植后需要及時(shí)觀察農(nóng)作物植株生長(zhǎng)情況，如果存在缺苗現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行催芽補(bǔ)種，保障單位面積種植產(chǎn)量。

部分農(nóng)作物種植需要進(jìn)行清棵蹲苗，為農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育提供更佳環(huán)境。

農(nóng)戶需要在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中做好中耕除草工作，按照農(nóng)作物種植實(shí)際需求科學(xué)確定中耕次數(shù)及時(shí)機(jī)，并且需要加強(qiáng)除草。除了常規(guī)的人工物理除草方法外，在雜草較多的情況下也可以使用高效、低毒、低殘留的除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。

農(nóng)作物種植除了施用基肥外，還需要進(jìn)行追肥，部分農(nóng)作物還需要加進(jìn)行葉面施肥。根據(jù)農(nóng)作物種植實(shí)際需求以及當(dāng)?shù)赝寥罈l件，應(yīng)當(dāng)合理選擇使用肥料類型，做好肥料比例混合管理，嚴(yán)格控制施肥量、施肥次數(shù)以及施肥時(shí)間，確保農(nóng)作物生長(zhǎng)養(yǎng)分充足的同時(shí)避免施肥過(guò)多對(duì)農(nóng)作物造成負(fù)面影響。

另外還需要進(jìn)行合理灌排，根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)需求、土壤條件以及氣候情況做好灌排管理，確保田間持水量能夠滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，同時(shí)防止水分過(guò)多導(dǎo)致農(nóng)作物死亡。

5、病蟲害防治

病蟲害防治是農(nóng)作物種植的重要環(huán)節(jié)，是保障農(nóng)作物實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)和高質(zhì)量的關(guān)鍵手段。病蟲害防治通常是以預(yù)防為主，強(qiáng)調(diào)防治結(jié)合，盡量避免農(nóng)作物遭病蟲害影響。當(dāng)前最常見(jiàn)的病蟲害防治手段為化學(xué)防治，即使用農(nóng)藥等化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，但長(zhǎng)期使用會(huì)使病蟲害形成抗藥性而失效，推廣各種非化學(xué)手段進(jìn)行病蟲害防治已經(jīng)成為一大趨勢(shì)。

（1）農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治就是利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段對(duì)病蟲害進(jìn)行防治，是將病蟲害防治與農(nóng)作物種植管理相結(jié)合的有效方式。農(nóng)業(yè)防治手段較多，常見(jiàn)的包括加強(qiáng)耕地管理、及時(shí)清除雜草，從而防止雜草消耗大量養(yǎng)分而削弱農(nóng)作物病蟲害抵抗能力；做好農(nóng)作物灌溉及施肥管理，防治因干旱、濕澇等造成的病蟲害；施行輪作耕種方式，防治單食性、寡食性蟲害；在農(nóng)作物收獲后對(duì)土地進(jìn)行翻整處理，消除越冬病菌、幼蟲等，通過(guò)減少蟲害基數(shù)的方式進(jìn)行防治等。

（2）物理防治

物理防治即利用物理原理對(duì)病蟲害進(jìn)行防治處理的，當(dāng)前較為常見(jiàn)的方法包括人工捕殺害蟲、誘殺害蟲、對(duì)種子進(jìn)行藥物處理、覆蓋銀灰色地膜等。物理防治方法具有使用簡(jiǎn)單、適用性廣泛的特點(diǎn)，雖然在防治效果上難以和化學(xué)防治相媲美，但也有著巨大的應(yīng)用價(jià)值。

（3）化學(xué)防治

首先應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的化學(xué)防治教育，提高農(nóng)戶科學(xué)選擇農(nóng)藥、合理使用農(nóng)藥的意識(shí)。在農(nóng)作物種植中盡量選用高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑，同時(shí)合理控制農(nóng)藥使用次數(shù)、劑量與時(shí)間，能夠充分發(fā)揮病蟲害防治效果的同時(shí)減少環(huán)境污染，減少農(nóng)作物中化學(xué)殘留。其次則需要農(nóng)業(yè)部門及相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)等重視農(nóng)作物研發(fā)，增強(qiáng)作物抗蟲性與抗病性，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。

（4）生物防治

生物防治手段是指利用病蟲害天敵及干擾激素等對(duì)病蟲害進(jìn)行控制與處理。這就需要農(nóng)戶對(duì)農(nóng)作物常見(jiàn)病蟲害的特性及天敵、干擾激素等有所了解，針對(duì)性地改善種植環(huán)境，為病蟲害天敵創(chuàng)造更加良好的生長(zhǎng)環(huán)境，從而強(qiáng)化天敵對(duì)病蟲害的控制效果，同時(shí)利用昆蟲激素干擾病蟲害繁育及誘殺病蟲害。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上可知，農(nóng)作物種植必須采取科學(xué)方法進(jìn)行種植管理，同時(shí)還需要加強(qiáng)病蟲害防治，才能充分保障種植效果，提高產(chǎn)量與質(zhì)量。針對(duì)農(nóng)戶知識(shí)水平較低，對(duì)農(nóng)作物科學(xué)種植及病蟲害防治相關(guān)知識(shí)與技能了解不足的情況，各地政府、農(nóng)業(yè)部門及相關(guān)組織應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宣傳教育，做好引導(dǎo)管理工作，全面提高農(nóng)戶科學(xué)種植水平，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可靠支持。