陳良
[摘 要]為了跨越學(xué)科界限,以二年級《桂花節(jié)》內(nèi)容為例展開項目化學(xué)習(xí),整合語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、美術(shù)等學(xué)科的教學(xué),使學(xué)生獲得知識與能力的同步發(fā)展,體驗到學(xué)習(xí)的樂趣。
[關(guān)鍵詞]項目化學(xué)習(xí);桂花節(jié);小學(xué)數(shù)學(xué)
[中圖分類號] G623.5[文獻標(biāo)識碼] A[文章編號] 1007-9068(2020)33-0030-02
項目化學(xué)習(xí)既是重要的學(xué)習(xí)方式,又是課程的結(jié)構(gòu)方式,它指向?qū)W習(xí)的本質(zhì),具有驅(qū)動性問題的設(shè)計、對大概念的追求、持續(xù)探究的過程性等特征,使項目化學(xué)習(xí)具有很強的包容性。為了讓學(xué)生進行多學(xué)科的綜合性學(xué)習(xí),體驗到生活和知識之間的緊密聯(lián)系,我們學(xué)校各科任教師相互聯(lián)合,跨越學(xué)科界限,以二年級《桂花節(jié)》內(nèi)容為例展開項目化學(xué)習(xí),促進學(xué)生的全面發(fā)展。
一、語文老師:在美麗詩詞中認識桂花
課堂上,語文老師帶領(lǐng)全班學(xué)生認識不同的桂花,誦讀有關(guān)桂花的經(jīng)典詩詞。
師:秋天丹桂飄香,令人心情舒暢。小朋友們,你們收集了哪些有關(guān)桂花的詩句?
生1:我收集到王維寫的《鳥鳴澗》:“人閑桂花落,夜靜春山空。月出驚山鳥,時鳴春澗中?!?/p>
師:我們一起跟著他來讀一讀《鳥鳴澗》吧!詩人描繪了一幅春季月夜山景圖,抒發(fā)了作者熱愛大自然的情懷。
生2:我收集到楊萬里寫的《詠桂》:“不是人間種,移從月里來。廣寒香一點,吹得滿山開?!?/p>
師:我們一起跟著他來讀一讀《詠桂》吧!這是一首贊美桂花的詩,贊美桂花不像是人間種的,因為它馥郁的香氣像傳說中月亮上廣寒宮的桂樹散發(fā)的芳香,這桂香吹開了漫山遍野的花。
生3:我收集到宋之問寫的《靈隱寺》,其中有一句是“桂子月中落,天香云外飄”。
師:我們一起跟著他來讀一讀《靈隱寺》吧!這句詩的意思是中秋常有桂花飄落寺里,佛香、花香能向上飄到九重天。
師:(課件出示有關(guān)桂花的諺語)除了有關(guān)桂花的詩詞,還有桂花的諺語,我們一起來讀一讀吧!
……
上述教學(xué),語文老師引導(dǎo)學(xué)生了解桂花的詩詞和諺語,幫助學(xué)生在詩詞中認識桂花,使學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)的樂趣。
二、數(shù)學(xué)老師:在分桂花中學(xué)習(xí)平均分
在平時的數(shù)學(xué)課堂中,教師總是習(xí)慣創(chuàng)設(shè)生活情境展開教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生理解“包含除”和“等分除”這兩種基本除法??吹綄W(xué)生采摘桂花,數(shù)學(xué)老師利用這一現(xiàn)實教學(xué)資源,帶領(lǐng)他們在小組內(nèi)分桂花。
師:紅紅有12朵干桂花,給6個老師泡茶,每個老師可以平均分到多少朵干桂花?
生1:我是一朵一朵分的:第一次分,每個老師1朵干桂花,還剩下6朵干桂花;第二次分,每個老師1朵干桂花,剛好分完。所以,12朵干桂花給6個老師泡茶,每個老師可以平均分到2朵干桂花。
生2:我根據(jù)乘法口訣“二六十二”,分析得出每個老師可以平均分到2朵干桂花。
師:我們把每份分得同樣多,叫作平均分。
出示題目:我們小組一共撿到了( ? ?)克桂花,把桂花平均分給組內(nèi)( ? ?)個人,每人大約分到( ? ?)克。
師:小朋友們,四人為一組,先用電子秤稱一稱你們小組一共撿了多少克桂花,再算一算每人大約分到多少克桂花。
生3:我們小組一共撿到了15克桂花,把桂花平均分給組內(nèi)的4個人,每人大約分到3克多。
生4:我們小組一共撿到了13克桂花,把桂花平均分給組內(nèi)的4個人,每人大約分到3克多。
……
上述教學(xué),教師創(chuàng)設(shè)分桂花的情境,引導(dǎo)學(xué)生理解什么是平均分和怎么平均分,使學(xué)生發(fā)現(xiàn)“剛好分完”和“分后有余”這兩種情況,為后續(xù)學(xué)習(xí)有余數(shù)除法奠定基礎(chǔ)。
三、科學(xué)老師:了解桂花樹的生長過程與桂花的外形特征
桂花樹的生長過程和桂花的外形特征是學(xué)生非常好奇與感興趣的話題之一??茖W(xué)老師借助科學(xué)課,給學(xué)生講授桂花樹的生長過程、桂花的分類等知識,拓展他們的知識視野。
師:小朋友們,現(xiàn)在我們來到了桂花園。請你摘下一朵桂花數(shù)一數(shù),桂花有多少片花瓣?
生1:一朵桂花有4片花瓣。
師:那桂花的形狀、顏色是怎樣的?像什么?
生2:桂花的形狀像雪花。桂花常見的顏色有金黃色、黃白色、橙紅色、白色等,根據(jù)顏色的不同,可以分為金桂、銀桂、丹桂和四季桂等。
師:請小朋友們在桂花園里找一找金桂、銀桂、丹桂和四季桂。(生尋找)
師:現(xiàn)在我們站在桂花樹下,聞一聞桂花的香味,感覺如何?
生:很香。
師:桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一。桂花是常綠喬木或灌木,高3~5米,最高可達18米;樹皮灰褐色;小枝黃褐色,無毛;葉片革質(zhì),橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形,長7~14.5厘米,寬2.6~4.5厘米,先端漸尖……接下來,請你仔細觀察后畫一畫桂花。
……
上述教學(xué),科學(xué)老師帶領(lǐng)學(xué)生在數(shù)一數(shù)、找一找、聞一聞、聽一聽、畫一畫等活動中比較全面地認識桂花,豐富了學(xué)生的科學(xué)知識。
四、美術(shù)老師:在動手中品嘗桂花美食
桂花具有提神醒腦、止咳化痰等功效,可以制作成各種各樣的美食,如桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花糖藕等。于是,美術(shù)老師借助這個機會,引導(dǎo)學(xué)生通過百度搜索“桂花美食制作方法”,并讓學(xué)生和家長共同準(zhǔn)備食材,在家制作桂花美食,最后在學(xué)習(xí)單上分步驟記錄美食的制作過程,第二天課上交流分享。
師:周末,每個小朋友都制作了桂花美食,現(xiàn)在誰來說說自己是怎么制作的?在說的時候,可以用“先……接著……然后……再……最后……”或“首先……其次……第三……第四……最后”等句式進行表述。
生1:我和媽媽做了荔枝桂花蜜布丁,先用吉利丁粉加冷水?dāng)嚢?接著把牛奶煮開,加入糖和吉利丁粉水,攪拌至融化;然后裝入布丁瓶,可以加入自己喜歡的水果粒;再密封好,放入冰箱冷凍;最后冷凍好后淋上桂花蜜,就做好了。
生2:我們家做了冰鎮(zhèn)桂花楊梅湯:首先,把楊梅用鹽水泡10分鐘;其次,用清水多沖洗幾遍楊梅,并撒上白糖腌制10分鐘;第三,把腌制好的楊梅煮5分鐘左右;第四,放入冰糖;最后,把煮好的楊梅糖水放入干凈容器里,自然冷卻。
……
上述教學(xué),在制作桂花美食的基礎(chǔ)上,學(xué)生學(xué)會用先后順序的關(guān)聯(lián)詞描述制作過程,促進了師生與生生之間的平等交流,提高了學(xué)生的口頭表達能力。
總之,項目化學(xué)習(xí)從課內(nèi)的講解到課外的實踐,整合語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、美術(shù)等學(xué)科的教學(xué),使學(xué)生不僅習(xí)得豐富的學(xué)科知識,還學(xué)會了與他人一起分享成果,培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力。
(責(zé)編 杜 華)