商務(wù)英語課程的跨文化交際教學(xué)策略分析

徐 靜

一、引言

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化不斷發(fā)展，各類國際商務(wù)活動(dòng)開展得越來越頻繁。為了提高國際商務(wù)活動(dòng)質(zhì)量，減少商務(wù)活動(dòng)在溝通過程中產(chǎn)生的障礙，合理有效地應(yīng)用商務(wù)英語非常必要。但是，由于我國文化、語言邏輯等方面與英語國家存在很大差異，常常導(dǎo)致學(xué)生在商務(wù)英語學(xué)習(xí)過程中，即便學(xué)習(xí)了商務(wù)專業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)了語言技能，仍舊難以很好地適應(yīng)國際商務(wù)活動(dòng)。因此必須要結(jié)合跨文化交際教學(xué)，以達(dá)到真正提升商務(wù)英語應(yīng)用水平的目的。

二、相關(guān)理論背景

商務(wù)英語被普遍認(rèn)為屬于專門用途英語(ESP)的一種，內(nèi)容涉及在商務(wù)活動(dòng)方方面面中的英語實(shí)際應(yīng)用。商務(wù)英語課程不只是簡(jiǎn)單地對(duì)學(xué)生英語水平和能力的提高，還需要向?qū)W生傳授西方的企業(yè)管理理念、工作心理，乃至如何和外國人打交道，如何和他們合作、工作的方式方法，以及他們的生活習(xí)慣等，從某種程度上說以上內(nèi)容是包含在文化概念里的。因此，商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)同時(shí)注重語言技能和交際能力的培養(yǎng)以及商務(wù)專業(yè)知識(shí)的積累。

商務(wù)英語在當(dāng)前的發(fā)展背景下，其重要程度不言而喻。一方面，世界經(jīng)濟(jì)一體化趨勢(shì)不斷加深，促進(jìn)我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，各國之間經(jīng)貿(mào)往來不斷增多，對(duì)商務(wù)英語有效應(yīng)用的需求越來越高。另一方面，商務(wù)英語的應(yīng)用幫助各企業(yè)員工掌握更加專業(yè)化的語言應(yīng)用體系，提升各項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)的業(yè)務(wù)水平，給企業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的幫助。在此背景下，提高商務(wù)英語教學(xué)的有效性至關(guān)重要。

跨文化交際是指本族語者與非本族語者之間的交際，也指任何在語言和文化背景方面有差異的人們之間的交際。簡(jiǎn)單地說，就是和外國人打交道(由于存在語言和文化背景的差異)時(shí)應(yīng)該注意什么問題，應(yīng)該如何得體地去交流。在實(shí)際應(yīng)用中，跨文化交際可以理解為:在特定的交際情景中，具有不同文化背景的交際者使用同一種語言(母語或目的語)進(jìn)行的書面或口語交際。

在跨文化交際的應(yīng)用過程中，由于本身應(yīng)用情景的差異，需要對(duì)語言的應(yīng)用形式做出深入的了解，結(jié)合不同的文化、語言邏輯、溝通習(xí)慣等多方面進(jìn)行深入理解，才能有效提升跨文化交際的質(zhì)量，為相應(yīng)活動(dòng)的發(fā)展提供有效保障。在商務(wù)活動(dòng)的特定情境中，跨文化交際能力的培養(yǎng)更是不容忽視，即在理解掌握外國文化知識(shí)與交際技能的基礎(chǔ)上，靈活處理跨文化交際中出現(xiàn)的實(shí)際問題，使交際行為得體和有效的能力。

三、商務(wù)英語課程結(jié)合跨文化教學(xué)時(shí)存在的問題

當(dāng)商務(wù)英語課程結(jié)合跨文化教學(xué)時(shí)，教師會(huì)在傳授商務(wù)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，因此商務(wù)背景下的語言能力、語用能力和策略能力都需兼顧。與此同時(shí)，學(xué)生還需培養(yǎng)對(duì)不同文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性。結(jié)合筆者的觀察和教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，商務(wù)英語教學(xué)與跨文化教學(xué)結(jié)合時(shí)很可能存在以下幾個(gè)問題。

(一)商務(wù)背景下的語言能力欠缺

盡管教師在傳統(tǒng)教學(xué)中往往非常重視學(xué)生聽、說、讀、寫、譯等語言基本技能的訓(xùn)練，但結(jié)合商務(wù)背景的語言能力培養(yǎng)仍然不足。很多商務(wù)英語教材雖然涉及商務(wù)活動(dòng)的諸多方面，但就語言習(xí)得需要的輸入質(zhì)量而言還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，尤其是商務(wù)領(lǐng)域特有的術(shù)語、表達(dá)方式眾多，再結(jié)合較難理解的商務(wù)專業(yè)知識(shí)時(shí)，常使學(xué)生很難在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間中真正提高商務(wù)背景下的語言能力。

(二)商務(wù)背景下的語用能力欠缺

為了傳授商務(wù)專業(yè)知識(shí)，目前的商務(wù)英語教學(xué)較注重理論教學(xué)。例如用英文講授商貿(mào)理論及實(shí)踐知識(shí)，學(xué)生往往是被動(dòng)接受，即便教師會(huì)在教學(xué)中結(jié)合商務(wù)背景培養(yǎng)語言輸出綜合技能，但語用能力培養(yǎng)卻很難兼顧。這就導(dǎo)致理論與實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生對(duì)理論一知半解，對(duì)商貿(mào)實(shí)踐也知之甚少，更不用說真槍實(shí)彈的商貿(mào)活動(dòng)，大概率無法在特定的商務(wù)場(chǎng)合順利得體地完成特定的交際任務(wù)。

(三)商務(wù)文化意識(shí)欠缺

文化是商務(wù)活動(dòng)中不容忽視的重要因素，教學(xué)中必須讓學(xué)生了解并理解文化差異，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性和寬容性，以及合理應(yīng)對(duì)各種跨文化商務(wù)場(chǎng)合的策略性(包括言語交際和非言語交際)。而由于種種因素，這些內(nèi)容在傳統(tǒng)商務(wù)英語教學(xué)中的占比往往較小，這會(huì)導(dǎo)致學(xué)生日后在真正的跨文化商務(wù)場(chǎng)合無所適從，甚至出現(xiàn)交際失敗的結(jié)果。

四、商務(wù)英語課程的跨文化交際教學(xué)性質(zhì)分析

(一)跨文化交際教學(xué)具有獨(dú)立性

依據(jù)商務(wù)英語課程的教學(xué)定位和教學(xué)管理目標(biāo)來分析，其跨文化交際教學(xué)內(nèi)容具有獨(dú)立性。當(dāng)前部分商務(wù)英語教學(xué)工作者經(jīng)常會(huì)將跨文化外語教學(xué)和跨文化交際課程教學(xué)混雜在一起，但是前者僅是將文化內(nèi)容結(jié)合到外語教學(xué)之中，但是跨文化交際教學(xué)已經(jīng)成為一門獨(dú)立的學(xué)科。其培養(yǎng)學(xué)生的能力不僅僅是表層理論的灌輸，它還在深度的實(shí)踐過程中，與更多的異域深層次文化知識(shí)進(jìn)行比較和探究，從而傳授學(xué)生語言技能、商務(wù)知識(shí)以及跨文化交際能力。

(二)跨文化交際教學(xué)具有必要性

當(dāng)前教學(xué)大綱指出要提升學(xué)生對(duì)靈活處理文化差異的能力，以此來幫助學(xué)生在日后的跨文化交流中能夠廣泛應(yīng)用各種交流知識(shí)和技能。語言作為溝通貿(mào)易雙方的媒介，是促進(jìn)企業(yè)之間達(dá)成合作必不可少的條件。因而，這也對(duì)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的能力提出了更高水平的要求。學(xué)生不僅要具備大型涉外商務(wù)活動(dòng)中理解不同國家的政策制度、法律法規(guī)，適應(yīng)不同國家中直接或間接的語言沖擊，還要熟悉對(duì)外業(yè)務(wù)開展的合作洽談事物的各種形式和慣例。所以，這也是商務(wù)英語專業(yè)中“商務(wù)”和“英語”帶給跨文化交際教學(xué)的重要意義。在當(dāng)前社會(huì)大環(huán)境之下，跨文化交際教學(xué)不能局限于理論性知識(shí)的傳遞，還要在遵從語言能力的實(shí)踐規(guī)律基礎(chǔ)上培養(yǎng)優(yōu)秀的商務(wù)英語人才。

(三)跨文化交際教學(xué)具有寬泛性

跨文化交際教學(xué)內(nèi)容的多元化意味著教師要根據(jù)其特點(diǎn)來實(shí)施正確的教學(xué)方案?？缥幕浑H教學(xué)橫跨多個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，知識(shí)點(diǎn)豐富而繁雜，涉及言語交際和非言語交際、文化價(jià)值觀培養(yǎng)、跨文化商務(wù)談判和管理、商務(wù)禮儀和社會(huì)習(xí)俗等，從而將跨文化交際的教學(xué)范圍落實(shí)到商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。因而，教師要立足于當(dāng)前學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)和本課內(nèi)容的性質(zhì)，針對(duì)這些知識(shí)內(nèi)容來構(gòu)建一個(gè)完整的知識(shí)體系框架，融入商務(wù)英語寫作、商務(wù)禮儀培訓(xùn)、企業(yè)文化教學(xué)和商務(wù)談判技巧等教學(xué)內(nèi)容，從而促進(jìn)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生綜合能力的全面發(fā)展。

五、商務(wù)英語課程跨文化教學(xué)策略建議

為了彌補(bǔ)以上商務(wù)英語課程教學(xué)的不足，提高學(xué)生在商務(wù)背景下的跨文化交際能力，培養(yǎng)其在商務(wù)背景下的語言能力、語用能力和商務(wù)文化意識(shí)，筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面著手改進(jìn)。

(一)加強(qiáng)商務(wù)背景文化知識(shí)教學(xué)

在商務(wù)英語課程教學(xué)過程中，相關(guān)商務(wù)背景文化知識(shí)的理解是保證教學(xué)有效性的前提，而受限于有限的教學(xué)時(shí)間，這部分知識(shí)在教學(xué)計(jì)劃中往往占比較輕，這與其在相應(yīng)知識(shí)體系中的重要程度并不相稱，因此教師應(yīng)采取多種方式在課內(nèi)外加強(qiáng)商務(wù)背景文化知識(shí)教學(xué)。例如在開展商務(wù)英語基礎(chǔ)課程教學(xué)的同時(shí)，向?qū)W生推薦相關(guān)的文化歷史、社會(huì)人文等網(wǎng)站或慕課課程，使學(xué)生逐步加深對(duì)商務(wù)英語相關(guān)文化背景、社會(huì)習(xí)俗等知識(shí)的了解。學(xué)生可以在相對(duì)輕松有趣的氛圍中了解相關(guān)地域文化知識(shí)，以及有影響力的事件和人物等背景知識(shí)，這將有助于商務(wù)英語課程教學(xué)整體有效性的提高。

(二)加強(qiáng)中外商務(wù)文化比較教學(xué)

在商務(wù)英語教學(xué)實(shí)踐中，常常由教師通過以真實(shí)語料為基礎(chǔ)的情景或案例等材料引出話題，讓學(xué)生熟悉與話題相關(guān)的詞匯及表達(dá)，以及涉及的商務(wù)專業(yè)知識(shí)。在這一過程中，是否能夠深刻理解材料中隱含的文化因素是保證教學(xué)效果的前提，因此教師要特別注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中外文化傳統(tǒng)的差異進(jìn)行比較，尤其是價(jià)值觀的比較，使其了解對(duì)待文化差異的正確態(tài)度，在潛移默化中提高語言使用的得體性。價(jià)值觀是文化概念的內(nèi)核，深刻影響不同文化中人們的思維方式和行為模式，通過加強(qiáng)商務(wù)情景中體現(xiàn)出的價(jià)值觀等文化因素差異的教學(xué)，可以讓學(xué)生對(duì)特定商務(wù)情景下的文化差異有更深刻的理解，培養(yǎng)文化敏感性和移情能力，使其能夠更好地應(yīng)對(duì)和處理不同商務(wù)交際情景。例如講解商務(wù)談判時(shí)，可通過典型對(duì)話展現(xiàn)美國人和日本人的談判風(fēng)格，分析文化差異導(dǎo)致的交際失誤或沖突，指導(dǎo)學(xué)生收集整理中國人的談判策略和方法，與其他文化進(jìn)行對(duì)比歸納，引導(dǎo)學(xué)生思考這些異同的原因，找出應(yīng)對(duì)談判失誤的策略，在鞏固語言和專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思辨能力。

另外，教師還可有目的地選擇不同類型和渠道的真實(shí)語料，如原版商務(wù)報(bào)刊雜志、國外著名商務(wù)網(wǎng)站、電視廣播等有聲媒體，引導(dǎo)學(xué)生接觸最新的商務(wù)信息和動(dòng)態(tài)，并與國內(nèi)的同類型信息進(jìn)行對(duì)比分析，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，拓寬視野，豐富其商務(wù)語言文化知識(shí)，強(qiáng)化跨文化意識(shí)的培養(yǎng)。

(三)加強(qiáng)商務(wù)英語中的語言和非語言文化因素教學(xué)

交際成功包含多種因素，語言和非語言因素都不容忽視，因此注重傳授語言和非語言文化因素在商務(wù)英語教學(xué)中需要特別注意。

語言文化因素體現(xiàn)在不同語言層次中，教師可在設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)時(shí)，有針對(duì)性地強(qiáng)化不同語言層次中文化因素的綜合講解，使這些零碎的知識(shí)整合在學(xué)生的知識(shí)體系中。同時(shí)需注意的是，在瞬息萬變的信息時(shí)代，教師要及時(shí)更新專業(yè)文化知識(shí)，跟世界保持同步。如在詞匯方面既要注重總結(jié)不同情景下一詞多意的情況，又要將互聯(lián)網(wǎng)上與商務(wù)相關(guān)的新詞及時(shí)輸入給學(xué)生；在句法方面，正式的商務(wù)信函多使用名詞化短語、介詞短語，以往傾向于使用復(fù)合句和長句以凸顯正式程度，如今則有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)，更多使用直截了當(dāng)、簡(jiǎn)單明了的日常用語；在語用方面，跨文化交際學(xué)中研究的禮貌原則、合作原則、高低語境等都可在商務(wù)英語教學(xué)中適用。

非語言文化因素包含的內(nèi)容十分豐富，而且與交際實(shí)踐密切相關(guān)，教師應(yīng)采用更加直觀、體驗(yàn)式的教學(xué)模式，讓學(xué)生切身感受非語言文化因素在跨文化商務(wù)交際場(chǎng)合的實(shí)踐運(yùn)用。例如特定商務(wù)場(chǎng)合的問候、握手、感謝及回應(yīng)方式等，可設(shè)計(jì)任務(wù)或項(xiàng)目，以組對(duì)或分組的形式，讓學(xué)生在做中學(xué)，在練中體驗(yàn)，提高應(yīng)對(duì)不同跨文化商務(wù)情景的策略能力。

(四)加強(qiáng)商務(wù)文化意識(shí)培養(yǎng)

商務(wù)文化意識(shí)的培養(yǎng)涉及很多方面，既包括其他國家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、教育體制、宗教習(xí)俗、風(fēng)俗習(xí)慣等宏觀方面的內(nèi)容，也包括商務(wù)禮儀等微觀方面的內(nèi)容。培養(yǎng)商務(wù)文化意識(shí)應(yīng)貫穿在日常教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生導(dǎo)向原則，靈活運(yùn)用多種教學(xué)手段，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性，在積極的學(xué)習(xí)氛圍中培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)文化意識(shí)。

以筆者的一次教學(xué)實(shí)踐為例，在案例分析時(shí)涉及商標(biāo)在不同文化中的意義解讀不同會(huì)影響品牌受歡迎程度，在此基礎(chǔ)上安排學(xué)生分組對(duì)市面上常見的國內(nèi)外商標(biāo)和品牌進(jìn)行調(diào)查，找出可能影響其銷量和普及程度的文化因素，并分析歸納應(yīng)對(duì)策略。學(xué)生對(duì)這一任務(wù)非常感興趣，有的甚至自行設(shè)計(jì)調(diào)查問卷實(shí)地了解消費(fèi)者對(duì)特定商標(biāo)和品牌的好感程度，有的在網(wǎng)上搜索該品牌在國內(nèi)外消費(fèi)者心中的品牌形象，進(jìn)行中外對(duì)比，分析異同和原因，并在全班進(jìn)行展示，教師及時(shí)總結(jié)并給予點(diǎn)評(píng)和激勵(lì)，課堂氣氛活躍融洽。這一主動(dòng)學(xué)習(xí)過程使學(xué)生既樹立了品牌意識(shí)，又強(qiáng)化了商務(wù)文化意識(shí)。因此教師應(yīng)該時(shí)刻謹(jǐn)記以學(xué)生為中心的教學(xué)原則，在設(shè)計(jì)組織教學(xué)任務(wù)時(shí)有意識(shí)地將商務(wù)文化知識(shí)融入課堂教學(xué)，營造商務(wù)文化氛圍，提高學(xué)生對(duì)商務(wù)文化差異的感受性，達(dá)到最終提高跨文化交際能力的目的。

六、結(jié)論

綜上所述，為了有效提升商務(wù)英語的教學(xué)水平，教師必須兼顧學(xué)生語言專業(yè)能力和交際能力的共同提高。教師在教學(xué)中要明確教學(xué)目的，創(chuàng)新多樣化的教學(xué)方法，如互動(dòng)教學(xué)法、認(rèn)知法、設(shè)置情景法、交際教學(xué)法等，在教學(xué)中貫穿跨文化商務(wù)交際能力的培養(yǎng)，在潛移默化中加強(qiáng)商務(wù)背景文化知識(shí)、商務(wù)語言和非語言文化知識(shí)和技能，以及商務(wù)文化意識(shí)的培養(yǎng)，全面提升商務(wù)英語的教學(xué)質(zhì)量。