新冠肺炎疫情下基于慕課的“植物學(xué)”混合式教學(xué)探索

易華 楊文權(quán) 姜在民

摘 ? ?要：“植物學(xué)”是高等農(nóng)林院校重要的基礎(chǔ)課程。文章從植物學(xué)課程特點(diǎn)出發(fā)，提出基于慕課的植物學(xué)混合式教學(xué)策略。通過開學(xué)前的學(xué)情分析與開學(xué)準(zhǔn)備，授課過程中的課前準(zhǔn)備、課中引導(dǎo)、合理監(jiān)督等多方面、多種方式的教學(xué)，基于慕課的“植物學(xué)”課程混合式教學(xué)取得了較為滿意的階段性成果。

關(guān)鍵詞：植物學(xué);慕課;混合式教學(xué);高等農(nóng)林院校

中圖分類號(hào)：G642.0 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1002-4107（2020）11-0004-02

一、植物學(xué)課程特點(diǎn)

“植物學(xué)”是高等農(nóng)林院校非常重要的一門基礎(chǔ)課程，該課程的教學(xué)效果對(duì)后續(xù)的一些專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課具有很大的影響[1-2]。但由于近年來(lái)學(xué)生培養(yǎng)的要求不斷向通識(shí)教育和素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變[3-4]，因此，基礎(chǔ)課的課時(shí)在不斷壓縮，“植物學(xué)”課程也不例外。以西北農(nóng)林科技大學(xué)的“植物學(xué)”課程為例，理論課最早為80學(xué)時(shí)，后來(lái)減少到60學(xué)時(shí)，近幾年僅為48學(xué)時(shí)[5]。但從今年開始，西北農(nóng)林科技大學(xué)實(shí)行三學(xué)期制，即在春季和秋季學(xué)期之間還有一個(gè)夏季學(xué)期，為了配合新的教學(xué)制度，每節(jié)課的時(shí)長(zhǎng)由原來(lái)的50分鐘縮成40分鐘，這就意味著我們的教學(xué)時(shí)間再次縮短。在課時(shí)不斷壓縮的情況下，如何確保課程的教學(xué)質(zhì)量是每一位任課教師應(yīng)該認(rèn)真思考的事情。

二、基于慕課的植物學(xué)混合式教學(xué)策略

慕課（MOOC）是隨著互聯(lián)網(wǎng)和電腦、平板、手機(jī)等移動(dòng)通訊終端發(fā)展而產(chǎn)生的一種在線課程[6]，由于具有學(xué)生容量大、獲取資源方便、不受時(shí)間和空間限制、可以滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)等優(yōu)點(diǎn)，近年來(lái)在高校教學(xué)中發(fā)展很快。混合式教學(xué)是將在線教學(xué)和師生面對(duì)面的傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合的一種教學(xué)方式，這種方式既能發(fā)揮教師的引導(dǎo)、監(jiān)督作用，又能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，因此，深受師生喜愛[7-8]。為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展形勢(shì)下教育的特點(diǎn)，自2018年起，西北農(nóng)林科技大學(xué)植物學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)也在中國(guó)大學(xué)慕課網(wǎng)開設(shè)了“植物學(xué)”慕課。基于慕課的混合式教學(xué)的研究與探索取得了良好的教學(xué)效果。但2020年初的新冠肺炎疫情，使學(xué)生不能按時(shí)到校，只能進(jìn)行網(wǎng)上授課。為了獲得滿意的教學(xué)效果，經(jīng)過開課前的認(rèn)真準(zhǔn)備，授課過程中不斷調(diào)整授課方式，我們?yōu)閷W(xué)生開設(shè)了一次特殊的基于慕課的“植物學(xué)”混合式教學(xué)。

（一）基于慕課的混合式教學(xué)的特點(diǎn)

真正意義上的“植物學(xué)”混合式教學(xué)是學(xué)生先在網(wǎng)上進(jìn)行慕課學(xué)習(xí)，然后教師在課堂對(duì)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行檢測(cè)，以了解慕課的學(xué)習(xí)和掌握程度，再根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和測(cè)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行重點(diǎn)、難點(diǎn)和易混淆知識(shí)的講解，并根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容拓展相關(guān)的知識(shí)，最后進(jìn)行討論和答疑。而疫情蔓延的特殊時(shí)期，虛擬課堂的混合式教學(xué)有別于真正的混合式教學(xué)。

1.缺少了面對(duì)面的授課環(huán)節(jié)。由于學(xué)生無(wú)法到校，因此，缺少了真正意義上師生面對(duì)面的授課環(huán)節(jié)。此時(shí)的授課方式是學(xué)生先在網(wǎng)上進(jìn)行慕課學(xué)習(xí)，然后在正常的上課時(shí)間，教師通過網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生在虛擬的課堂進(jìn)行“面對(duì)面”授課，所謂的混合式教學(xué)，其實(shí)均是在網(wǎng)上進(jìn)行。由于缺少了見面機(jī)會(huì)，教師無(wú)法看到學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)理解程度的真實(shí)反應(yīng)，不能做到照顧所有學(xué)生。加之，線上課堂學(xué)生如果隨意發(fā)言，會(huì)使課堂顯得很混亂，大家也無(wú)法聽清問題和授課內(nèi)容。所以，就會(huì)使教師對(duì)學(xué)生所學(xué)知識(shí)的掌握程度不能做出正確的判斷。

2.學(xué)生上課缺少有效監(jiān)督。剛從高中進(jìn)入大學(xué)，自主學(xué)習(xí)能力相對(duì)較差，自覺性還不夠。完全線上授課時(shí)，教師看不到學(xué)生，教師能做的就只是上課前讓學(xué)生打卡，課中偶爾提問，學(xué)生是不是真實(shí)在線聽課，聽課過程是否全身心投入，教師無(wú)法得知。

（二）開課前的精心準(zhǔn)備

為了能上好這次特殊的“植物學(xué)”課程，在正式開課前，授課教師們做了充分的準(zhǔn)備。

1.認(rèn)真進(jìn)行學(xué)情分析。在開始授課前，教師針對(duì)這次授課的特殊性，進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)情分析。明確了線上混合式教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn)和師生雙方在授課中的作用和角色。確定出教師在教學(xué)過程中主要起引導(dǎo)和監(jiān)督的作用，而學(xué)生要通過掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，在教師的引導(dǎo)下，積極展開自主學(xué)習(xí)，不斷培養(yǎng)其獨(dú)立學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考問題的能力。

2.制定多種教學(xué)預(yù)案。充分考慮了不同學(xué)生所在地域網(wǎng)絡(luò)可能存在一定的差異，同時(shí)，不同學(xué)生家庭的學(xué)習(xí)條件可能也有不同，結(jié)合以前混合式教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，我們制定了3種教學(xué)方案：第一，“雨課堂”+慕課+QQ群答疑討論的混合式教學(xué)。即利用“雨課堂”教學(xué)智慧工具提前為學(xué)生推送學(xué)習(xí)資料，學(xué)生在線自主進(jìn)行慕課學(xué)習(xí)，然后教師在上課的時(shí)間利用QQ群進(jìn)行總結(jié)、答疑及討論。第二，在第一種方案的基礎(chǔ)上增加了QQ直播。如果學(xué)生不習(xí)慣完全自學(xué)，或自學(xué)效果不好，但網(wǎng)絡(luò)狀況良好，我們就在上課時(shí)間進(jìn)行QQ直播，和我們面對(duì)面課堂教學(xué)一樣，進(jìn)行重點(diǎn)、難點(diǎn)總結(jié)和串講。第三，“雨課堂”直播教學(xué)。利用“雨課堂”智慧教學(xué)工具直播。經(jīng)過一段時(shí)間教學(xué)對(duì)比后，我們目前主要采用第二種方案。方案制定后，我們積極學(xué)習(xí)不同在線教學(xué)工具的使用方法，時(shí)刻關(guān)注不同教學(xué)工具的在線教學(xué)情況，為開學(xué)后進(jìn)行線上教學(xué)做準(zhǔn)備。

3.組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)。西北農(nóng)林科技大學(xué)原計(jì)劃2月

17號(hào)正式開學(xué)上課，但任課教師2月3號(hào)就建立了QQ群和“雨課堂”班級(jí)，通過輔導(dǎo)員和班主任聯(lián)系學(xué)生入群和進(jìn)入班級(jí)?？紤]到學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中隨時(shí)可能會(huì)有問題要咨詢，一個(gè)教師不能保證隨時(shí)在線解答學(xué)生的問題，為此，教師讓3個(gè)班級(jí)的學(xué)生進(jìn)入一個(gè)授課群，以有經(jīng)驗(yàn)的教授帶隊(duì)，組建了教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行授課。一方面讓教師分工協(xié)作，每位教師負(fù)責(zé)不同的授課環(huán)節(jié)，如有負(fù)責(zé)課前推送學(xué)習(xí)指南的，負(fù)責(zé)上課打卡、布置作業(yè)的，負(fù)責(zé)考試、統(tǒng)計(jì)成績(jī)的等;另一方面，不同教師在不同時(shí)間段值守QQ學(xué)習(xí)群，保證群中隨時(shí)有教師解答學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，盡量做到QQ學(xué)習(xí)群全天候有人值守。

4.帶領(lǐng)學(xué)生熟悉學(xué)習(xí)過程?？紤]到學(xué)生不熟悉慕

課、“雨課堂”的注冊(cè)和使用方法。為此，教師提前錄制了學(xué)習(xí)指導(dǎo)視頻，指導(dǎo)學(xué)生提前在慕課平臺(tái)注冊(cè)和選課，熟悉慕課學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生明白教師擬開展的教學(xué)模式，熟悉“雨課堂”的使用方法，為正式開課后學(xué)生順利進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)奠定良好的基礎(chǔ)。

（三）授課過程的設(shè)計(jì)

1.課前準(zhǔn)備。開課前給學(xué)生提供了課程相關(guān)的資

料，如電子版教材、教學(xué)日歷、提前發(fā)布慕課資源，使學(xué)生熟悉教材，了解課程教學(xué)安排，明確每周的學(xué)習(xí)任務(wù)。每章都制作了學(xué)習(xí)指南，提前通過“雨課堂”及QQ群發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)之前就明白每章的重點(diǎn)、難點(diǎn)和易混淆的知識(shí)點(diǎn)等，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)及思考，學(xué)生依據(jù)學(xué)習(xí)指南提前進(jìn)行慕課學(xué)習(xí)。

2.課中引導(dǎo)。上課時(shí)間，先在QQ群通過屏幕分享進(jìn)行直播授課，直播授課注重引導(dǎo)?；A(chǔ)性的、概念性的知識(shí)由學(xué)生自學(xué)，直播課堂主要進(jìn)行每章重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的串講，幫助學(xué)生系統(tǒng)掌握每章的知識(shí)點(diǎn)，找到知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系。接著，為學(xué)生拓展一些相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，豐富學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。最后，在課堂展開討論，并對(duì)一些疑難問題進(jìn)行答疑。以第六章“葉”為例，先講授這一章的重點(diǎn)知識(shí)：?jiǎn)?、雙子葉植物葉片的結(jié)構(gòu)，葉的生態(tài)類型，讓學(xué)生掌握不同葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，明白植物葉片的結(jié)構(gòu)如何和其功能相適應(yīng)。接著，給學(xué)生拓展葉的相關(guān)知識(shí)，從C3和C4植物葉片維管束鞘的結(jié)構(gòu)，引出這兩類植物葉片光合效率差異的原因。最后，對(duì)變態(tài)葉的利用價(jià)值進(jìn)行討論，學(xué)生可以在QQ群里積極發(fā)言，通過這些問題的探討，能讓學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)和實(shí)際問題相聯(lián)系，并對(duì)個(gè)別學(xué)生沒有聽懂的問題進(jìn)行答疑。

3.合理監(jiān)督。完全在線的教學(xué)，要保證學(xué)生在線的學(xué)習(xí)質(zhì)量，教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的監(jiān)督管理十分重要。為此，教師通過多種手段，在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。每次上課前，用難度最低的測(cè)試題檢測(cè)學(xué)生是否提前進(jìn)行了慕課的學(xué)習(xí);在QQ直播過程中，結(jié)合教師所講內(nèi)容，用中等難度的測(cè)試題檢測(cè)學(xué)生的聽課情況;課程結(jié)束后，布置難度相對(duì)較高、需要綜合總結(jié)的作業(yè)。通過3類考核方式，可以全方位檢測(cè)學(xué)生各階段的學(xué)習(xí)效果。

三、基于慕課的植物學(xué)混合式教學(xué)效果分析

為檢測(cè)我們的教學(xué)效果，前9章的植物解剖學(xué)部分內(nèi)容講完后，在第8周，任課教師利用“雨課堂”對(duì)生物類3個(gè)班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行了一次在線考試。共有50道單項(xiàng)選擇題，每題2分，總分100分。3個(gè)班共87人參加考試，其中，60分以下9人，60～80分12人，80～90分24人，90分以上42人，平均83.6分。測(cè)試結(jié)果說(shuō)明這一階段學(xué)生對(duì)所學(xué)的內(nèi)容基本都已掌握，教學(xué)方式和方法值得肯定。

基于慕課的“植物學(xué)”課程混合式教學(xué)，不僅可以節(jié)約課堂時(shí)間，充分發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，而且還可以幫助學(xué)生拓展相關(guān)的知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。雖然受新冠肺炎疫情影響，但對(duì)課程進(jìn)行了合理的設(shè)計(jì)和安排，也取得了較滿意的教學(xué)效果。

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