基于“真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂”培養(yǎng)高職藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才的信息化教學(xué)研究與實(shí)踐

摘? 要：工匠精神是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)。如何培養(yǎng)工匠人才，已成為目前各職業(yè)院校關(guān)注和改革的重點(diǎn)。通過真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式，采用信息化教學(xué)方式，較好地解決了藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才培養(yǎng)過程中遇到的諸多問題。能夠促使學(xué)生不斷提高專業(yè)水平，對學(xué)習(xí)充滿熱情，對項(xiàng)目精益求精，對完成項(xiàng)目的過程更加細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，最終潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的意識，實(shí)現(xiàn)工匠人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂;工匠人才;信息化教學(xué)

基金項(xiàng)目：本文系湖南省教育廳2016年職業(yè)院校教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于‘真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂培養(yǎng)高職工匠型人才的研究與實(shí)踐”（ZJGB2016155）研究成果。

本研究旨在通過真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式，采用信息化教學(xué)方式，培養(yǎng)高職藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才。

一、研究背景

（一）工匠精神研究背景

2016年3月5日，國務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中提到，要“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制，柔性化生產(chǎn)，培養(yǎng)精益求精的工匠精神”[1]。工匠精神被寫入政府工作報(bào)告，足以證明國家政府對這項(xiàng)工作的重視，也為高校培養(yǎng)人才確定了一個(gè)重要方向。

（二）教育信息化研究背景

近幾年，教育部頒布了《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》《2014年中國教育行業(yè)信息化建設(shè)與IT應(yīng)用趨勢研究報(bào)告》《教育信息化2.0行動計(jì)劃》等相關(guān)文件。教育信息化已成為教學(xué)改革的重要方式之一。

綜上所述，工匠精神和教育信息化是國家政府在報(bào)告中明確提出的工作要點(diǎn)，更是高校教學(xué)改革的方向。

二、概念界定

（一）工匠精神

工匠精神是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)。亞力克·福奇在《工匠精神——締造偉大創(chuàng)奇的重要力量》中指出：工匠精神是指工匠對自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，更新自己的手藝，苛求產(chǎn)品的極致質(zhì)量，把品質(zhì)從99%提高到99.99%[2]。中聯(lián)重科董事長詹純新認(rèn)為工匠精神就是苛求完美，不撞南墻不回頭[3]。而工匠精神的基本內(nèi)涵包括敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等方面的內(nèi)容[4]。

當(dāng)工匠精神延伸到藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，筆者將其定義為：對藝術(shù)設(shè)計(jì)作品能具備精雕細(xì)琢的態(tài)度，能不斷促使作品一步步接近完美的狀態(tài)。其具體內(nèi)涵包括四個(gè)方面：第一，對藝術(shù)設(shè)計(jì)充滿熱情，具有愛崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神;第二，對待作品精益求精;第三，完成作品的過程充滿激情、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)新;第四，專注于本專業(yè)的學(xué)習(xí)和研究，不斷提升水平。

（二）信息化教學(xué)

信息化教學(xué)相對于傳統(tǒng)的教學(xué)而言是一種新的教學(xué)方式。信息化教學(xué)具有信息共享程度高、保存方便、儲存量大、交互效果好等特點(diǎn)。華東師范大學(xué)教授祝智庭提出，信息化教學(xué)設(shè)計(jì)是充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和信息資源，科學(xué)安排教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)和要素，為學(xué)生提供良好的信息化教學(xué)條件，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程合理化的系統(tǒng)方法[5]。

（三）真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂

真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂基于構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論，不僅要求學(xué)生由外部刺激的被動接受和知識的灌輸對象轉(zhuǎn)變?yōu)樾畔⒓庸さ闹黧w、知識意義的主動構(gòu)建者，而且要求教師由知識的傳授者、灌輸者轉(zhuǎn)變成學(xué)生主動構(gòu)建意義的幫助者、促進(jìn)者。這意味著教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)過程中采用全新的教學(xué)模式、全新的教學(xué)方法和全新的教學(xué)設(shè)計(jì)思想。

三、提出問題

目前，藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才的培養(yǎng)過程中遇到諸多問題，主要包括以下幾個(gè)方面。

（一）引導(dǎo)學(xué)生深入思考難

引導(dǎo)學(xué)生深入思考，在創(chuàng)意上做到精益求精，比較困難。許多同學(xué)抱著差不多就好的態(tài)度，思考的深度和廣度不夠，最終的作品常常雷同或撞衫。

（二）教學(xué)示范效率低

教師在課堂現(xiàn)場示范完成精益求精的作品需較長時(shí)間。示范的過程中為了達(dá)到滿意的效果，有很多重復(fù)性操作，學(xué)生容易產(chǎn)生視覺疲勞。如果是手繪示范，受到教室環(huán)境影響，能站在教師身側(cè)學(xué)習(xí)的位置不多，對于40-50人的大班來說，很多學(xué)生看不清楚。教學(xué)示范效率低，教師言傳身教的傳授工匠精神力度不夠。

（三）作品評價(jià)不全面

教師在有限的課堂時(shí)間內(nèi)只能對學(xué)生作品中的共同問題、典型問題進(jìn)行評價(jià)講解，無法對所有學(xué)生作品進(jìn)行精益求精、多角度的評價(jià)。

（四）優(yōu)秀作品未發(fā)揮表率作用

包括兩個(gè)方面：其一，歷屆學(xué)生的優(yōu)秀作品僅由授課教師保存，無法讓其他學(xué)生、下屆學(xué)生隨時(shí)查看;其二，設(shè)計(jì)大師的優(yōu)秀作品分散在各個(gè)年代、各個(gè)國家，學(xué)生受知識面等方面的影響，學(xué)習(xí)研究得不全面。優(yōu)秀作品所蘊(yùn)含的工匠精神無法在潛移默化中得到傳承。

四、培養(yǎng)工匠人才的教學(xué)改革方法研究

（一）采用真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式

本研究團(tuán)隊(duì)已將真實(shí)項(xiàng)目引入課堂進(jìn)行了實(shí)踐研究。這個(gè)項(xiàng)目具有真實(shí)的客戶、真實(shí)的客戶需求、真實(shí)的客戶評價(jià)、真實(shí)的項(xiàng)目資料和具有法律效應(yīng)的合同。將這樣真實(shí)的項(xiàng)目引入課堂，督促學(xué)生深入思考，研學(xué)教師的示范，調(diào)研優(yōu)秀作品，多角度聽取項(xiàng)目效果評價(jià)。

（二）采用信息化的教學(xué)方式

真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式在一定程度上緩解了問題，但在此模式下，配合信息化教學(xué)方式，將能更好地解決問題。

當(dāng)今已是信息化時(shí)代，本研究團(tuán)隊(duì)按需定制開發(fā)了“趣學(xué)抽答”系統(tǒng)（如圖1）、“趣學(xué)獎懲”系統(tǒng)（如圖2）、課程“趣學(xué)在線”平臺，建立了包括優(yōu)秀作品在內(nèi)的數(shù)字化教學(xué)資源庫，將課堂教學(xué)示范錄制成多個(gè)有趣又有用的微課視頻，并且采用微信公眾號和彈幕的形式進(jìn)行作品評價(jià)。這既符合時(shí)代發(fā)展的需要，又較好地解決了藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才培養(yǎng)過程中遇到的諸多問題。

五、培養(yǎng)工匠人才的教學(xué)改革組織實(shí)踐

從課前、課中、課后三個(gè)環(huán)節(jié)入手，將真實(shí)項(xiàng)目引入課堂，采用信息化教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神。

（一）課前

課前準(zhǔn)備，要求學(xué)生走出寢室，走出教室，尋找真實(shí)項(xiàng)目，并引導(dǎo)學(xué)生通過課程資源庫對優(yōu)秀作品進(jìn)行學(xué)習(xí)研究。

（二）課中

課中采用“6+1連環(huán)教學(xué)法”：“檢”“學(xué)”“思”“述”“做”

“結(jié)”+“助”。

第一環(huán)節(jié)是“檢”。通過按需定制開發(fā)的“趣學(xué)抽答”系統(tǒng)隨機(jī)抽取學(xué)生匯報(bào)尋找的項(xiàng)目和優(yōu)秀項(xiàng)目研學(xué)的情況，并且通過學(xué)生匯報(bào)的情況采用“趣學(xué)獎懲”系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)的獎懲，以此來檢查并督促學(xué)生更好地完成課前準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。

第二環(huán)節(jié)是“學(xué)”。導(dǎo)入行業(yè)的經(jīng)典項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生體會其中的妙趣，并對相關(guān)理論知識進(jìn)行講解。最重要的一點(diǎn)，用微課代替?zhèn)鹘y(tǒng)的教學(xué)示范，讓所有學(xué)生通過第一視角十分鐘內(nèi)看懂三點(diǎn)：怎么想、怎么做以及最終的項(xiàng)目效果。

第三個(gè)環(huán)節(jié)是“思”。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目需求進(jìn)行思考討論，繪制思維導(dǎo)圖，確定設(shè)計(jì)方案。思考討論的時(shí)間根據(jù)課堂實(shí)際情況而定，不能太短，很多學(xué)生在此環(huán)節(jié)的最初階段比較懵懂，沒進(jìn)入狀態(tài);也不能太長，部分學(xué)生在長時(shí)間的思考討論時(shí)容易跑題，影響思考討論的質(zhì)量。因此，本環(huán)節(jié)需教師參與到小組討論中，引導(dǎo)學(xué)生展開討論，控制好時(shí)間。

第四個(gè)環(huán)節(jié)是“述”。通過“趣學(xué)抽答”系統(tǒng)隨機(jī)抽取學(xué)生闡述的創(chuàng)意想法和設(shè)計(jì)方案，其他學(xué)生隨時(shí)彈幕評價(jià)。設(shè)計(jì)此環(huán)節(jié)的目的有兩個(gè)：其一，采用隨機(jī)抽取學(xué)生回答問題的方式，避免每次上課都只有少數(shù)積極的學(xué)生回答問題，促使每位學(xué)生都積極思考討論，做好回答問題的準(zhǔn)備;其二，學(xué)生回答問題的時(shí)候，其他學(xué)生隨時(shí)彈幕評價(jià)，能更多且更有效地得到學(xué)生們的反饋信息。

第五個(gè)環(huán)節(jié)是“做”。有了想法就要動手去做，在做的過程中要隨時(shí)查看資源庫中的相關(guān)資料和微課視頻，真正做到“做中學(xué)、學(xué)中思、思中做”。

第六個(gè)環(huán)節(jié)是“結(jié)”。包括兩個(gè)方面：一方面是教師對本項(xiàng)目涉及到的知識點(diǎn)、典型問題、普遍問題、學(xué)生學(xué)習(xí)情況等的總結(jié);另一方面是學(xué)生對本項(xiàng)目學(xué)習(xí)感受的總結(jié)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)精益求精的意識。

這里的“助”是指，教師全程幫助，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題，并且通過微信公眾號的留言和作品情況調(diào)整教學(xué)進(jìn)度。

（三）課后

組織實(shí)施的第三個(gè)方面是課后評展，包括多元評價(jià)、電子化展示、商業(yè)使用三個(gè)部分。

“多元評價(jià)”包括學(xué)習(xí)過程評價(jià)（學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作），項(xiàng)目效果教師點(diǎn)評，學(xué)生評價(jià)（學(xué)生自評、學(xué)生互評）等三個(gè)方面。因受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，多采用微信公眾號進(jìn)行作品互評、投票和點(diǎn)評。

“電子化展示”是將學(xué)生的優(yōu)秀作品上傳到課程“趣學(xué)在線”平臺，通過PC端、移動端進(jìn)行展示和傳播。此目的有二：其一，將學(xué)生的優(yōu)秀作品放在平臺上進(jìn)行展示和傳播，既是對學(xué)生的鼓勵(lì)和肯定，也能較好地樹立學(xué)習(xí)榜樣;其二，利于課程資料的收集和查找。

關(guān)于“商業(yè)使用”方面，則是以客戶是否將設(shè)計(jì)完成的項(xiàng)目作品作為商用，作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

六、培養(yǎng)工匠人才的教學(xué)改革成效

（一）通過信息化的教學(xué)設(shè)計(jì)，解決了上文提到的引導(dǎo)學(xué)生深入思考難等四個(gè)問題。具體如下：1.通過“彈幕”評價(jià)、“趣學(xué)抽答”系統(tǒng)解決問題一：引導(dǎo)學(xué)生深入思考難;2.通過“微課視頻”解決問題二：教學(xué)示范效率低;3.通過“微信公眾號”投票及評價(jià)解決問題三：作品評價(jià)不全面;4.通過將優(yōu)秀項(xiàng)目上傳到課程“趣學(xué)在線”平臺解決問題四：優(yōu)秀項(xiàng)目未發(fā)揮表率作用。

（二）真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式，培養(yǎng)了學(xué)生對項(xiàng)目精益求精、不斷追求完美的態(tài)度，即工匠精神。具體如下：1.通過“微信公眾號”的投票及評價(jià)、優(yōu)秀作品上傳到課程“趣學(xué)在線”平臺等方式促進(jìn)學(xué)生對待項(xiàng)目作品精益求精;2.通過“彈幕”評價(jià)、“趣學(xué)抽答”“趣學(xué)獎懲”系統(tǒng)促使學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中充滿激情;3.“微課視頻”中教師嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精的示范過程、創(chuàng)新的教學(xué)方法等也深深影響著學(xué)生。

通過真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)課堂的教學(xué)模式，采用信息化教學(xué)方式，較好地解決了藝術(shù)設(shè)計(jì)工匠人才培養(yǎng)過程中遇到的諸多問題，促使學(xué)生不斷提高專業(yè)水平，對學(xué)習(xí)充滿熱情，對項(xiàng)目精益求精，對完成項(xiàng)目的過程更加細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，最終潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)的意識，實(shí)現(xiàn)工匠人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[4]徐耀強(qiáng).論“工匠精神”[EB/OL].[2017-5-24].http：//www.wenming.cn/ll_pd/ddjs/201705/t20170524_4259874.shtml.

[5]祝智庭.現(xiàn)代教育技術(shù)—走向信息化教育[M].北京：教育科學(xué)出版社，2002：275.

作者簡介：曾晨曦，碩士，湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處副教授。研究方向：高職教育。