新零售背景下農(nóng)產(chǎn)品物流運輸創(chuàng)新模式構(gòu)建

王士卿

摘要：在新零售的大環(huán)境之下，農(nóng)產(chǎn)品的銷售也由線下零售逐步的向線上電子銷售靠攏，形成了線上下單，線下取貨運輸?shù)娜罗r(nóng)產(chǎn)品物流運輸模式。但由于我國線上零售與物流運輸進(jìn)行結(jié)合的新模式起步較晚，發(fā)展得還不夠成熟，仍存在著一些問題，不能滿足日益龐大的消費群體。因此，需要對農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸模式不斷的進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，以適應(yīng)時代的變化。本文就針對農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸模式進(jìn)行分析，并對其創(chuàng)新方法提供一定的建議。

關(guān)鍵詞：新零售;農(nóng)產(chǎn)品物流運輸;創(chuàng)新方式;探討與研究

引言：

所謂新零售，實際上指的是企業(yè)利用高新技術(shù)對傳統(tǒng)的銷售方式進(jìn)行改進(jìn)——利用當(dāng)前較為熱門的大數(shù)據(jù)、云計算以及人工智能推導(dǎo)出潛在的消費目標(biāo)，并根據(jù)數(shù)據(jù)演算進(jìn)行合理的推薦，從而滿足消費者需求的一種模式。這樣的全新模式可以促進(jìn)實體店的轉(zhuǎn)型發(fā)展，促進(jìn)實體店與網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有機融合。在當(dāng)前的新零售背景下，相關(guān)供應(yīng)商需要兼顧線上與線下，提升物流的服務(wù)水平和運輸效率，盡可能滿足消費者的需求，因此，需要對當(dāng)前存在的不足進(jìn)行改善，從而提高消費者的購物體驗。

一、傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式與新零售方式對比

要想改善創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的購物體驗，首先需要對傳統(tǒng)的銷售模式進(jìn)行綜合分析，找出其中的不足，才能夠?qū)@些缺點進(jìn)行改進(jìn)。因此，我們主要從傳統(tǒng)零售的銷售目標(biāo)、與客戶的關(guān)系、顧客需求滿足的情況、銷售管理方式、技術(shù)應(yīng)用以及合作模式進(jìn)行綜合分析。傳統(tǒng)零售的營銷模式主要為交易營銷模式，它的銷售目標(biāo)是將銷售利潤放大，在銷售過程當(dāng)中取得更多的經(jīng)濟效益。但是針對客戶的服務(wù)較差，并不注重與大客戶的長期合作形式。除此之外，客戶在購買農(nóng)產(chǎn)品之后，使用第三方物流機構(gòu)對貨物進(jìn)行運輸，若路程較長，那么在運輸過程當(dāng)中很容易受到天氣的影響，例如：梅雨、高濕高溫天氣、極寒天氣、干旱等情況。農(nóng)產(chǎn)品很容易出現(xiàn)長毛腐壞的現(xiàn)象，若運送生鮮，在這樣的情況下很可能會發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。因此會造成一些不必要的糾紛和損失，消費者的購物體驗也不會理想，從而降低農(nóng)產(chǎn)品的復(fù)購率，變成“一錘子買賣”。

新零售方式綜合上述傳統(tǒng)零售的特征，取其精華去其糟粕，采用了全新的方式引起市場的變革。首先，新零售的營銷模式發(fā)生了改變，由交易營銷模式變?yōu)殛P(guān)系營銷模式。銷售目標(biāo)主要是針對顧客的滿意程度進(jìn)行改進(jìn)，并且將消費場景化，即使在網(wǎng)絡(luò)上也好似置身于購物商場當(dāng)中，讓顧客有一種身臨其境的感覺。其次，新零售開始重視與客戶的長期合作，不做“一錘子買賣”。新零售銷售方式更加注重從信息化和物流方面進(jìn)行改進(jìn)，向客戶持續(xù)跟進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的位置，并且使用算法推算出到達(dá)目的地所需的時間，讓客戶監(jiān)督運輸過程是否出現(xiàn)問題，可以及時向客服進(jìn)行反映。除此之外，還設(shè)立了自營物流，能夠更精確的把握配送時間，防止出現(xiàn)因為配送過長導(dǎo)致商品壞掉的情況。管理方式采用的是產(chǎn)品、物流等資料的數(shù)據(jù)化管理，對產(chǎn)品的品質(zhì)以及物流情況都可以一目了然的進(jìn)行查看。同時新零售采用了全新的高新技術(shù)，使用云計算、大數(shù)據(jù)以及虛擬現(xiàn)實對農(nóng)產(chǎn)品情況進(jìn)行掌握，通過全渠道、無邊界的進(jìn)行合作，實現(xiàn)合作互利共贏的局面。綜上所述，新銷售方式的確非常有利于農(nóng)產(chǎn)品銷售的健康長遠(yuǎn)發(fā)展，值得進(jìn)行大力推廣。

二、構(gòu)建創(chuàng)新模式的農(nóng)產(chǎn)品物流運輸

電商的健康發(fā)展離不開物流行業(yè)，可以這樣說，物流運輸是電子商務(wù)發(fā)展的堅實基礎(chǔ)。它包含著購物平臺、物流企業(yè)以及商品供應(yīng)商等多方面，在新零售背景之下，可以極大的降低物流過程耗費的人力物力資本，同時還可以為產(chǎn)品的質(zhì)量狀況提供保障。因此構(gòu)建全新的農(nóng)產(chǎn)品物流運輸模式非常有必要。總體流程是：消費者可以先到個體零售商或者線下門店查看自己所需要的農(nóng)產(chǎn)品，看好之后再通過電商平臺選擇所需要的農(nóng)產(chǎn)品，然后電商平臺將訂單傳送到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商，生產(chǎn)供應(yīng)商將農(nóng)產(chǎn)品通過自營物流或者是外包給第三方物流配送到顯現(xiàn)門店或者個體零售商處，若消費者有空閑時間，那么可以直接去店里拿取訂購的農(nóng)產(chǎn)品，若消費者有事抽不開身，那么線下門店或者配送站可以將貨物放到快遞站或者快遞自提柜當(dāng)中，并將具體位置信息發(fā)送到用戶的手機中，消費者可以憑借手機上的驗證碼取走貨物。這樣的過程可以很好的改善物流效率，同時也防止農(nóng)產(chǎn)品在運輸過程當(dāng)中丟失的情況。在這個過程當(dāng)中，大數(shù)據(jù)、云計算起到了很重要的作用，對農(nóng)產(chǎn)品需求地進(jìn)行快速高效的匹配，將同一地區(qū)的貨物進(jìn)行歸類，分配到同一快遞員身上，快遞員只需要送這個地區(qū)的快遞即可。這樣提高了物流運輸?shù)尼槍π?，若在運輸時在該地區(qū)出現(xiàn)了問題，也可以盡快的找到配送的責(zé)任人，從而進(jìn)行解決。消費者也有了更多的選擇的權(quán)力，既可以在線下門店購買，也可以在線下看好商品之后線上下單，由物流公司進(jìn)行運輸直接送到固定地點或者消費者的門口，從而使用戶的體驗大幅上升，同時也提高了物流運輸?shù)男?，達(dá)到了落實創(chuàng)新物流運輸模式的目的，從而對電商的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

三、創(chuàng)新物流運輸模式的具體措施

1.運用互聯(lián)網(wǎng)+策略，完善運輸模式

當(dāng)今非常流行“互聯(lián)網(wǎng)+”，在農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)同樣也可以使用這種方法進(jìn)行改進(jìn)。舉一個例子，“盒馬鮮生”就是一個典型的對線下超市完全重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)，它的運營模式便是采用的互聯(lián)網(wǎng)+的策略，首先消費者在網(wǎng)店根據(jù)自己的需要下單，然后網(wǎng)上平臺使用云計算和大數(shù)據(jù)定位到用戶所處的位置，查看附近的超市是有用戶所需的物品，再聯(lián)系附近的物流配送人員去取貨物，送到消費者的家中?？爝f員取貨物的地點很可能就是消費者小區(qū)里面的超市。這樣可以保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度，同時，這樣短距離的配送也減少的商品因為各種原因損壞的問題，消費者可以在最短的時間內(nèi)拿到物品，購物體驗呈直線上升，因為此次良好的體驗，再次使用盒馬鮮生的概率也非常大，體現(xiàn)出了與客戶長期合作的原則。

2.整合各方面的優(yōu)質(zhì)資源，帶給消費者良好的體驗

保證用戶的體驗是當(dāng)前物流運輸需要重視的問題。要想提供給消費者優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和資源，那么少不了要和其他企業(yè)進(jìn)行合作。尤其是在農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸上，企業(yè)需要下足功夫。相關(guān)企業(yè)公司可以和一些大型超市以及個體零售戶進(jìn)行合作，讓他們預(yù)留出一些比較受歡迎的農(nóng)產(chǎn)品，方便用戶在網(wǎng)上進(jìn)行購買，從而帶給消費者良好的購物體驗，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)和電商行業(yè)的共同繁榮發(fā)展。

結(jié)束語

當(dāng)今的社會充滿著機遇，但同時也有著非常多的挑戰(zhàn)，農(nóng)產(chǎn)品物流運輸行業(yè)要想不被時代所淘汰就需要在創(chuàng)新模式方面下足功夫，才能夠在當(dāng)今競爭激烈的市場環(huán)境下有立足之地。因此創(chuàng)新物流運輸模式是非常重要且必要的，能夠帶給消費者良好的體驗是企業(yè)生存發(fā)展的秘訣。企業(yè)需要根據(jù)實際情況合理的對當(dāng)前物流運輸當(dāng)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行不斷地改進(jìn)，不斷完善配送流程，提高配送信息透明度并且保護好用戶的隱私，這樣才能夠真正的受到消費者的喜愛和信賴。

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（作者單位：中共唐山市委黨校）