以大概念理念教學(xué)《空氣占據(jù)空間嗎》

王學(xué)榮 袁熠

《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2017版）將小學(xué)階段的課程內(nèi)容分為物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球與宇宙科學(xué)和技術(shù)與工程四個(gè)領(lǐng)域展開，在四個(gè)不同的領(lǐng)域中都分別整理了18個(gè)大概念，并又將18個(gè)大概念分成了若干個(gè)下位概念。

大概念的提出就是為了教師將零散的基本整合起來，幫助學(xué)生自主構(gòu)建一個(gè)完整的科學(xué)概念體系，從而更加系統(tǒng)化地掌握科學(xué)知識，并在構(gòu)建完善概念體系的過程中培養(yǎng)學(xué)生的思考、創(chuàng)新和探究能力。在小學(xué)階段的科學(xué)教學(xué)過程中，教師應(yīng)把教學(xué)組織為傾向大概念的、連續(xù)相關(guān)聯(lián)的、有思想的學(xué)習(xí)過程。

理清概念體系，明確思考問題

在設(shè)計(jì)教學(xué)時(shí)，教師首先需要理清本節(jié)課所要學(xué)習(xí)內(nèi)容的概念宏觀體系。以本節(jié)課所涉及的大概念為主線，將基本串起來，形成完整的知識體系。這樣學(xué)生可以更加明確地掌握相關(guān)概念。我們可以通過分析由“大概念”到“基本”的分級來整理本節(jié)課的概念體系，由大到小逐漸深入。

《空氣占據(jù)空間嗎》是小學(xué)三年級《空氣》單元的內(nèi)容，其本節(jié)課的概念體系如右圖所示。

由圖所示，本課是在“空氣是一種常見而重要的混合物質(zhì)”的這一大概念背景下展開的?；诖耍處熞赶虮締卧婕暗暮诵母拍睢拔镔|(zhì)粒子不同時(shí)占據(jù)同一空間”，這一概念是學(xué)生在學(xué)習(xí)本課以及本單元的一個(gè)主旋律。學(xué)生通過本單元的學(xué)習(xí)，要認(rèn)識到空氣這一物質(zhì)的特殊性和重要性。本課基本概念是“空氣占據(jù)一定空間，并且充滿各處”，通過概念體系的明確，教師能夠更加清晰地掌握本節(jié)課的授課方向，也更加明確學(xué)生掌握的知識概念應(yīng)到何種程度。

在理清了本課的概念體系之后，接下來要明確本節(jié)課需要解決的基本問題，即確定學(xué)生在本節(jié)課40分鐘里的學(xué)習(xí)重心。教師在課前要基于概念體系去理解本節(jié)課，確定此堂課的核心概念，根據(jù)其與大概念的關(guān)系，再找尋以下基本概念，最后將基本以“基本問題”的方式展現(xiàn)，就是為了能以這些問題幫助學(xué)生找到思考的重點(diǎn)。

本節(jié)課“空氣占據(jù)空間”這一基本概念可通過下列“基本問題”呈現(xiàn)：

占據(jù)空間的定義是什么？

把裝有紙團(tuán)的杯子垂直倒扣水中，紙團(tuán)會濕嗎？

假如在杯子底部扎個(gè)小孔，會發(fā)生什么變化？

往杯子里打氣，空氣會將水?dāng)D出杯子嗎？

空氣會占據(jù)水的空間嗎？

利用前概念，引發(fā)認(rèn)知沖突

對于本節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，每個(gè)學(xué)生都會有自己對于空氣的理解——即關(guān)于空氣的前概念。在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過傳遞空氣、吹氣球等一系列游戲，對于空氣多多少少都有一定的認(rèn)識，這對于開展本節(jié)課有著至關(guān)重要的作用。教師一定要利用好學(xué)生的原有概念，創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境，提出引起學(xué)生質(zhì)疑的問題。

在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)中，教師首先要向?qū)W生準(zhǔn)確地講清楚占據(jù)空間的定義是什么。對于三年級的學(xué)生來說，他們對于占據(jù)空間這種抽象名詞還不能完全準(zhǔn)確理解。教師在導(dǎo)入時(shí)，要充分考慮到學(xué)生在某些描述性詞語的掌握程度，可以利用實(shí)物，更為直觀地創(chuàng)建問題情境。

教師可以先向?qū)W生展示一個(gè)裝了大半粉筆的粉筆盒，并請他們觀察，粉筆盒里有什么。三年級的學(xué)生好奇心強(qiáng)，他們的積極性會立刻調(diào)動起來。這時(shí)，教師再請一個(gè)學(xué)生上臺一根一根地往粉筆盒里裝粉筆，直到粉筆盒裝滿了為止。當(dāng)粉筆盒滿得不能再裝東西時(shí)，教師再次詢問同學(xué)：“粉筆盒里還可以繼續(xù)裝東西嗎？為什么呢？”這將引起學(xué)生的第一輪思考。教師引導(dǎo)出答案——因?yàn)榉酃P占據(jù)了粉筆盒的全部空間。通過直觀展示，首先解決了第一個(gè)基本問題。學(xué)生形成了實(shí)物會占據(jù)空間的概念。緊接著，教師繼續(xù)拋出問題：“粉筆會占據(jù)空間，鉛筆會占據(jù)空間，那么空氣會占據(jù)空間嗎？”

通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生對于空氣已不再陌生，之前教師展示的粉筆占據(jù)粉筆盒的情境，會促使他們形成只有實(shí)物才會占據(jù)空間的認(rèn)知，氣體是否會占據(jù)空間會使他們陷入矛盾之中，從而激發(fā)思考。教師利用原有概念，創(chuàng)建問題情境，引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突，激起他們的探究興趣和思考動力，為學(xué)生掌握空氣的相關(guān)概念奠定了基礎(chǔ)。

經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究，自主構(gòu)建概念

科學(xué)教學(xué)以學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究為主，通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)果的直觀展示來幫助學(xué)生對于概念的理解與構(gòu)建。在探究部分，教師要為學(xué)生提供充足的探究條件，準(zhǔn)備充足的實(shí)驗(yàn)材料，爭取使每個(gè)學(xué)生都能投入探究之中，為構(gòu)建概念提供強(qiáng)有力的支持。

學(xué)生根據(jù)教師在導(dǎo)入環(huán)節(jié)所提的問題，從已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，先猜測空氣是否占據(jù)空間。教師不要急于給出答案，而是提供相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料——紙杯、紙團(tuán)、水和水槽。在給出了實(shí)驗(yàn)材料之后，教師鼓勵(lì)學(xué)生在沒有翻閱課本的情況下，基于所學(xué)的知識，通過小組討論制訂相關(guān)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃來驗(yàn)證自己的猜想。制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，其實(shí)就是一個(gè)他們互相思想碰撞的過程。教師在聽了學(xué)生自己制訂的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃時(shí)，要及時(shí)對他們制訂的計(jì)劃進(jìn)行評價(jià)，并在學(xué)生所制訂的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃上補(bǔ)充完善。

本節(jié)課的探究環(huán)節(jié)由三個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動來展開，分別是：

將放有紙團(tuán)的杯子放入水中。

將底部打有小孔的杯子放入水中。

用打氣筒從杯底的小孔向杯中打入空氣。

這三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)都是相互聯(lián)系，層層推進(jìn)的。在每開始一個(gè)探究活動時(shí)，教師首先要明確，學(xué)生在本次實(shí)驗(yàn)探究過程中，應(yīng)該具體觀察哪些方面，在實(shí)驗(yàn)過程中有哪些注意事項(xiàng)。雖然每個(gè)探究活動都有不同的問題，但是這三個(gè)探究活動的指向都是一致的——驗(yàn)證空氣是否占據(jù)空間。明確了實(shí)驗(yàn)探究的目的和問題，那么接下來就需要學(xué)生間的分工合作了。

操作觀察完實(shí)驗(yàn)探究后，小組內(nèi)要利用科學(xué)的詞匯、繪圖的方式將所觀察的現(xiàn)象記錄下來，再展示各自所觀察記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。最后，教師將各個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行匯總，學(xué)生通過比較分析發(fā)現(xiàn)：

當(dāng)將有紙團(tuán)的杯中垂直放入水槽中時(shí)，杯中的水面下降，紙團(tuán)仍是干燥狀態(tài)。

將底部打有小孔的杯子放入水中時(shí)，杯中的水面上升，且小孔處有氣泡冒出，紙團(tuán)處于濕潤狀。

用打氣筒從杯底的小孔向杯中打入空氣時(shí)，杯中的水面降低，杯口處有氣泡產(chǎn)生。

根據(jù)以上的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比展示，教師繼續(xù)拋出問題：為什么紙團(tuán)在第一個(gè)實(shí)驗(yàn)中處于干燥狀態(tài)，什么占據(jù)了水的空間？在第二個(gè)實(shí)驗(yàn)中，為什么杯中的水面會上升，所產(chǎn)生的氣泡來自哪里？向杯子里打氣時(shí)，杯中的水位為什么下降了？通過一系列的問題，學(xué)生更能有目的地解讀實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并就相關(guān)問題進(jìn)行討論交流，從而自主得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論——空氣占據(jù)了水的空間。

引導(dǎo)反思總結(jié)，完善概念體系

在實(shí)驗(yàn)探究活動之后，教師需要將學(xué)生的注意力從實(shí)驗(yàn)本身轉(zhuǎn)移到關(guān)于科學(xué)概念的感悟上，探究實(shí)驗(yàn)后的反思總結(jié)是必不可少的。教師可從之前的實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象入手，引導(dǎo)小組內(nèi)部和小組之間多方面分享學(xué)習(xí)心得，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生更加全面深入地掌握相關(guān)科學(xué)概念，完善自己的概念體系。

在之前的實(shí)驗(yàn)探究中，學(xué)生通過討論分析，已經(jīng)建構(gòu)了關(guān)于“空氣占據(jù)空間”這一基本的認(rèn)知。接著，教師引導(dǎo)學(xué)生深入分析“我們是如何證實(shí)空氣占據(jù)空間的”這一問題，他們自主回憶之前的實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)際上是在同化新概念。

教師引導(dǎo)學(xué)生思考：在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前的想法和現(xiàn)在的感受是否一致？哪里不一致？是什么原因？經(jīng)過反思，學(xué)生感悟自己的想法認(rèn)知的轉(zhuǎn)變過程，反思概念是如何轉(zhuǎn)化的。

教師還需要幫助學(xué)生將基本進(jìn)行升華。教師可引導(dǎo)學(xué)生與“粉筆占據(jù)空間”這一概念進(jìn)行比較，結(jié)合相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提問：“為什么空氣進(jìn)入杯子時(shí)，水被排出去了呢？”學(xué)生根據(jù)這一問題進(jìn)行思考討論，進(jìn)而指向本節(jié)課的核心概念“物質(zhì)粒子不同時(shí)占據(jù)同一空間”。結(jié)合前面課的所學(xué)，教師提問“空氣除了無色無味之外，還有什么特點(diǎn)”，引發(fā)學(xué)生對空氣進(jìn)行更全面的了解，他們對于空氣的認(rèn)識從觸覺維度跨度到了認(rèn)知抽象維度，為接下來的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

本單元的學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師可以指導(dǎo)學(xué)生繪制思維導(dǎo)圖進(jìn)行小結(jié)，幫助他們了解學(xué)習(xí)科學(xué)概念的思維脈絡(luò)，使他們對大概念“空氣是一種常見而重要的混合物質(zhì)”有更加深刻的認(rèn)識。

理論聯(lián)系實(shí)際，促進(jìn)應(yīng)用遷移

理論知識的學(xué)習(xí)固然重要，但是實(shí)際操作同樣重要。以大概念的理念教學(xué)，最主要的目的是幫助學(xué)生更好地理解、掌握科學(xué)概念，創(chuàng)建大概念體系，將煩瑣的科學(xué)知識整合在一起形成概念體系。這一切最有效的方法之一是將知識進(jìn)行遷移，融會貫通，將理論聯(lián)系實(shí)際。

課堂上學(xué)習(xí)的知識離不開課后作業(yè)的鞏固加深，學(xué)生在掌握了“空氣占據(jù)空間”這一概念后，教師要引導(dǎo)學(xué)生在生活中利用此概念解決實(shí)際生活問題。本節(jié)課后，教師可以留下有趣的小游戲作為課后作業(yè)，如要求學(xué)生回家進(jìn)行探究：有半瓶水，一塊橡皮泥和兩根吸管，在不傾斜瓶子的情況下，你能利用空氣將水從瓶中擠出來嗎？

教師以大概念為背景，從教材中的基本內(nèi)容入手，能幫助教師理解和掌握教材的編排方式，能幫助學(xué)生發(fā)展科學(xué)概念的內(nèi)涵與外延，能促進(jìn)學(xué)生自主探究，幫助他們自主構(gòu)建概念體系，更好地掌握知識、應(yīng)用知識，提升他們總結(jié)歸納的能力，達(dá)到舉一反三的效果。