?大學英語口語教師話語的多模態(tài)性研究

蔣超男 黃浩平

摘? 要 從多模態(tài)話語分析角度，以中國慕課《大學英語口語》國家精品課程教學視頻為語料，分析中國慕課平臺國家精品課中一名主講教師輸入話語特征和非語言模態(tài)協(xié)同特征。結果顯示，教師的輸入語言特征促使學生獲得更多的可理解性輸入，是深受師生歡迎的關鍵。因此，教師要善于調(diào)用手勢、頭部動作、PPT、鏡頭聚焦切換等非語言交際模態(tài)，協(xié)同語言模態(tài)，以提升慕課教學質(zhì)量和吸引力。

關鍵詞 教師話語;多模態(tài)性;慕課視頻教學;大學英語口語;精品課程

1 引言

當今基于“互聯(lián)網(wǎng)+”和“智能+”技術的在線教學已經(jīng)成為我國高等教育的重要發(fā)展方向，把慕課平臺上的精品課程引入大學外語教學中非常有必要。一門優(yōu)秀的外語類慕課程，在很大程度上取決于慕課視頻制作時教師輸入話語的質(zhì)量，以及教師如何調(diào)用非言語交際模態(tài)，幫助學生完成既定的學習目標和任務，提升二語習得能力。外語課堂教學本身具有很強的多模態(tài)性。在外語課堂教學中，教師的語言是最主要的模態(tài)，起主導作用;教師的表情、聲音、手勢和動作等和語言都是構建多模態(tài)課堂的有機組成部分，這些非言語因素在課堂教學中也傳達意義，起到不可或缺的作用。

本文從中國慕課平臺上選取一門國家精品課程《大學英語口語》的主講教師A為研究對象，該課程自開課以來大受歡迎。為了了解該門課程為何如此受歡迎，成為國家精品課程，本研究主要探討以下問題：

1）在慕課教學視頻中，教師話語中語言符號模態(tài)有哪些特征？

2）非語言模態(tài)有哪些特征？

3）所選擇的各模態(tài)之間如何協(xié)同？

本研究采取定性和定量研究相結合的方式。首先，收集教學視頻。該口語課程有20個話題，話題由易到難。每個話題分為三部分：part 1～2部分主要介紹話題相關背景、單詞或句型等知識;part 3側重口語技能介紹，教學內(nèi)容也是由易到難推進。筆者隨機抽取兩個不同難度的話題，分別是“Unit 2 campus life”（26分38秒）和“Unit 20 architecture”（21分6秒），然后對視頻進行文本轉寫，對教師話語輸入（語速、詞匯、句法層面）的語言模態(tài)特征進行統(tǒng)計分析;在分析非語言模態(tài)特征時，借助多模態(tài)分析軟件ELAN 5.9，對視頻中教師的手勢和動作、PPT以及鏡頭呈現(xiàn)切換做多層級定量標注。

2 教師語言多模態(tài)特征

主要從語速、詞匯和句法來研究慕課視頻教學中口語教師輸入話語特征。

語速? 語速主要涉及平均語速和絕對語速。此處的平均語速把句子間的正常停頓計算在內(nèi)，而絕對語速是不考慮句間停頓的句子內(nèi)部話語速度。教師在講話中所作的短暫間隔稱為停頓。根據(jù)數(shù)據(jù)整理發(fā)現(xiàn)，教師話語集中在132～134.8 w/min，略高于自然語速（120 w/m）。研究表明，在大部分情況下，較快的語速聽起來更具有資質(zhì)和說服力，而外語學習的一個重要條件就是要讓學習者理解略超過他現(xiàn)有水平的輸入語。教師在授課時，語速并非是一成不變是。數(shù)據(jù)顯示，“campus life”話題的平均語速和絕對語速都比“architecture”語速要快，因為前者話題比較輕松活潑，貼近生活，對于簡單或熟悉的內(nèi)容就用較快的語速，否則易引起學生聽覺疲勞;后者話題比較嚴肅莊重，難度增大，使用較慢語速伴隨音量的增加，有助于強調(diào)重要的新觀點，降低學生理解難度。

詞匯? 在慕課視頻教學與真實的課堂教學過程中，教師話語單句含詞量存在明顯區(qū)別。在真實課堂教學中，教師多選擇含詞量少、句子短、結構簡單的句式，學生容易理解;而在慕課視頻教學中，教師話語需要在最短的時間內(nèi)傳達更多的知識技能，詞匯的使用更豐富復雜。在慕課視頻教學中，學生如果對教師話語難以理解和消化，可以重復觀看學習，這也是慕課視頻教學的優(yōu)勢之一。除此之外，根據(jù)課堂觀察記錄，教師對于新詞和超綱詞匯講解率比較高，且所用詞匯多是英語四六級的高頻詞匯。尤其對于單個新詞難詞講解時，教師不僅借助句法結構調(diào)整或其他手段（圖片、動作）來傳達意義，也會借助語碼轉換解釋詞義。

句法? 關于句子層面的特征，從復句和句類分布兩個角度進行分析。除了單句詞匯量，單復句也是考察教師課堂話語難度的客觀且有效的方式。當講授復雜的語言知識點時，復句越多，包含信息越多，教師語言駕馭能力就越強。復句是最容易表達關聯(lián)概念的句式，無論是表達限定關系、同位關系還是語法成分等，復句具有較強的表達功能。復句憑借不復雜的句法規(guī)則及較強的表達功能贏得教師的首選。教師課堂話語輸入中單復句的使用情況，可以體現(xiàn)教師話語的難度，展現(xiàn)教師良好的語言表達能力。同時，現(xiàn)實情況是教師使用復句的情況會隨著課堂時間的推進及教學內(nèi)容的深入而出現(xiàn)變化。再者，教師使用的復句多以定語從句、if條件從句、where地點狀語從句和so that等形式展開。由此發(fā)現(xiàn)，該教師能夠靈活地使用多種句子結構，反映中介語發(fā)展水平。最后，該教師使用復句多用于對新詞或難詞進行詳細闡述。

慕課視頻中口語教師使用的句子類型主要是陳述句、祈使句和疑問句，以陳述句為主，“campus life”和“architecture”話題中全部教師話語分別為160句和131句，陳述句分別為130句和101句，分別占整個話語量的81.2%和77.1%，且前者話題的陳述句多于后者。在慕課視頻教學中，因教學環(huán)節(jié)缺乏互動，教師花更多的時間講解、傳授知識和技能?！癱ampus life”話語比較貼近學生生活，學生對話題熟悉度很高，教師多用陳述句闡述觀點即可?！癮rchitecture”話題嚴肅莊重，涉及一些關于建筑藝術的知識，難度偏高。因此，為降低難度和增強吸引力，教師話語中使用疑問句、祈使句和感嘆句，句子類型明顯更豐富一些。

祈使句和疑問句在不同的話題中分布有明顯差距?！癱am-pus life”中祈使句有28句，遠遠高于疑問句的兩句。相反，“architecture”中疑問句有17句，略高于祈使句的12句。這是教師根據(jù)不同階段的教學內(nèi)容，及時調(diào)整話語類型。祈使句的功能在于“組織他人的行動”。在“campus life”話題中，教師在講解part 3部分口語技巧輔音時，要求學生邊聽邊操練，因此使用了大量的指令性話語。疑問句的功能不僅是使聽話者提出問題，還可以增加懸念，提高聽話者的興趣，引起聽話人注意。在“architecture”話題中，慕課視頻教師使用更多的疑問句，使學生積極參與問題思考，彌補視頻教學缺陷，增加互動環(huán)節(jié)。

3 非語言模態(tài)的調(diào)用及協(xié)同

非語言模態(tài)在教學中發(fā)揮重要作用。大學英語課堂教學中語言仍占據(jù)統(tǒng)治地位，其他模態(tài)對語言模態(tài)起到輔助、優(yōu)化、補充和強化作用。除語言模態(tài)外，慕課視頻中教師充分利用非語言模態(tài)符號資源。介紹“campus life”話題時，教師調(diào)用頻率最多的是身體媒介：頭部動作70次（向左36次，向右34次），與語言互補手勢語和獨立語言于語言之外的手勢分別為44次和一次，目光面向屏幕一次。其次是非身體媒介PPT（50次）。關于“architecture”話題時，教師調(diào)用頻率最多的是與語言互補手勢語和獨立語言于語言之外的手勢，分別為60次和一次;其次是調(diào)用頭部動作54次（向左36次，向右34次），目光面向屏幕四次，PPT模態(tài)15次。

手勢可以分為三個類別：完全伴隨語言的手勢、與語言互補的手勢和獨立于語言之外的手勢。始終完全伴隨語言的手勢是無意識的，只對語言所表達的主要意義起強化作用，并引人注目。與語言互補的手勢可以補充語言所不能表達、無法表達的意義，起到突出、指示和模擬作用。該課程中，教師在講解中經(jīng)常使用完全伴隨語言與語言互補手勢，尤其在講解重難點知識時，會將雙手打開與肩同寬，掌心相對于胸前，表達意義，與語言起到互補、強化作用?！癮rchitecture”話題調(diào)用的手勢多于話題“campus life”，因為前者話題較難，學生接觸相對較少，會用到較多新詞、難詞和長難句，調(diào)用手勢多有助于聽者對語言的理解。手勢不僅能對言語進行補充和加強，也可以表達語言不能表達的意義。

在講解過程中，教師的頭部運動調(diào)用次數(shù)也很多。在講解過程中，教師除了正視前方，還經(jīng)常利用頭部動作帶身體向左右微微傾斜;同時，隨著頭部運動，目光也自然掃視全場，吸引聽者的注意力，掌握全場氣氛。此外，PPT 輔助教學，教師注重利用PPT字體的字號、顏色、下劃線為學生提供多模態(tài)刺激、突出重點，以引起學生的注意力。值得注意的是，為了避免視覺圖像單一，視頻中鏡頭經(jīng)常在教師、PPT、教室全局之間切換。前者話題共切換93次，后者切換56次，包括話題開始和結束時，鏡頭聚焦全局環(huán)境。“architecture”話題相對比較難，教師需要花較長時間和篇幅來闡述和解釋話題知識背景、單詞和話語結構等，因此，PPT的標注次數(shù)以及鏡頭聚焦變化次數(shù)均比“campus life”話題少。

總之，教師的語言模態(tài)占主導作用，除播放音頻和視頻外，教師一直使用口頭語言控制整個課堂進度。PPT文字語言、不同顏色和字體強化了口頭語言的重點信息，優(yōu)化了信息傳播媒介，降低了理解難度。手勢動作起到標記關鍵信息、模擬具體事物和動作的作用，還可以展現(xiàn)教師無法用語言表達的意義。頭部動作帶動身體的傾斜以及目光等非語言模態(tài)在講解過程中可以吸引學生注意力，表達感情，從而優(yōu)化語言表達。鏡頭聚焦不斷切換，起到補充或強化語言模態(tài)的作用。非語言模態(tài)起到補充、輔助、優(yōu)化或強化語言模態(tài)的作用，和語言表達協(xié)同參與意義的構建，有利于學習者理解，有效提高教學質(zhì)量。

4 結論

教師輸入話語，包括漂亮的語音語調(diào)、適中的語速、豐富的詞匯量、優(yōu)秀的單復句型的駕馭能力和自然流利的表達能力，促使學生獲得更多的可理解性輸入，是深受師生歡迎的關鍵因素。同時，教師善于調(diào)用手勢、頭部動作、PPT、鏡頭聚焦切換等非語言交際模態(tài)，協(xié)同語言模態(tài)，進一步增強慕課教學效果和吸引力，也為大學英語教師錄制精品課程提供了參考。

參考文獻

[1]胡學文.教師話語的特征及功能[J].山東外語教學，2003（3）：39-43.

[2]李戰(zhàn)子.多模式話語的社會符號學分析[J].外語研究，2003（5）：1-8，80.

[3]張德祿.多模態(tài)話語分析綜合理論框架探索[J].中國外語，2009（1）：24-30.

[4]朱永生.多模態(tài)話語分析的理論基礎與研究方法[J].外語學刊，2007（5）：82-86.