專業(yè)意識(shí)視角下職高英語教學(xué)的價(jià)值及策略

徐鳳

【摘 要】職高英語應(yīng)加強(qiáng)與專業(yè)的銜接，促進(jìn)學(xué)生英語學(xué)習(xí)水平的提升，有助于學(xué)生在本專業(yè)內(nèi)深度研究國內(nèi)外的先進(jìn)知識(shí)，從而促使在未來的就業(yè)崗位上發(fā)揮特長，贏得高效利潤。本文從個(gè)性化自主學(xué)習(xí)、讀寫訓(xùn)練、科學(xué)合理評(píng)價(jià)、課外英語學(xué)習(xí)等方面進(jìn)行探討，全面提高職高英語學(xué)習(xí)成績，提升英語教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】職高英語;專業(yè)意識(shí);英語教學(xué);教學(xué)質(zhì)量

隨著文化和經(jīng)濟(jì)的不斷全球化，社會(huì)需要越來越多的高質(zhì)量高水平高素養(yǎng)的人才，促使學(xué)校加快培養(yǎng)適應(yīng)未來社會(huì)全面發(fā)展的人，特別是專業(yè)型人才。高等職業(yè)教育對(duì)英語教學(xué)提出了新的要求，即教師需要根據(jù)當(dāng)下社會(huì)需求，著力于培養(yǎng)符合時(shí)代需求的英語專業(yè)應(yīng)用型人才。而在傳統(tǒng)高職英語教學(xué)中，教師在應(yīng)試教育的熏陶下，只是一味地引導(dǎo)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)文化知識(shí)，提高英語成績，而忽視了培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)際運(yùn)用能力，長此以往下去，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)“學(xué)不能用”、“專業(yè)不精”的現(xiàn)象。因此，高職英語教師需要迎合當(dāng)下教學(xué)理念，采取科學(xué)、合理的教學(xué)策略提高學(xué)生的英語能力，培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)，確保學(xué)生在就業(yè)之后，可以利用自身的英語素養(yǎng)更好服務(wù)于專業(yè)，成為綜合運(yùn)用型人才。

一、專業(yè)意識(shí)視角下職高英語教學(xué)的價(jià)值

（一）采用專業(yè)英語來驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)，產(chǎn)生職業(yè)認(rèn)同

在進(jìn)入高職學(xué)校之前，學(xué)生就已經(jīng)選擇好自己的專業(yè)，樹立了未來獻(xiàn)身于某一行業(yè)的宏偉意愿。針對(duì)這一意愿，教師在英語教學(xué)中，根據(jù)職高學(xué)生的學(xué)情，采用形式多樣的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的內(nèi)驅(qū)力，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，全身心地投入到英語學(xué)習(xí)中去，促使學(xué)生英語水平的不斷提升。對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)生而言，英語水平的提高既可以增加學(xué)生英語考級(jí)考試通過的概率，而且還能實(shí)現(xiàn)自己與職業(yè)的完美結(jié)合，從而獲得領(lǐng)導(dǎo)與同事的認(rèn)可，增強(qiáng)自我效能感，提高學(xué)生的英語專業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生未來的旅游職業(yè)生涯，更加一帆風(fēng)順，事業(yè)有成，獲得同事和游客的青睞。

（二）對(duì)專業(yè)英語有全面的理解，培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)

職業(yè)意識(shí)直接影響一個(gè)人的就業(yè)方向和選擇。因此，教師在教學(xué)中，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)。旅游專業(yè)除了具有綜合性的特點(diǎn)之外，還具有多樣性的特點(diǎn)，這也就意味著旅游業(yè)在一定程度上是一門交叉邊緣性學(xué)科。尤其旅游業(yè)與英語淵源頗深，學(xué)生要想提高自身的實(shí)踐能力和專業(yè)能力，需要熟練掌握該專業(yè)的英語術(shù)語，理解每個(gè)英語術(shù)語的意義和用途，并學(xué)會(huì)其標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)音，這樣不但可以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，而且還有助于學(xué)生形成正確的職業(yè)認(rèn)知，優(yōu)化學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)效果。因此，職高英語教師需要結(jié)合學(xué)生旅游專業(yè)，有系統(tǒng)、有計(jì)劃地安排英語教學(xué)，從而在一定程度上有利于提升學(xué)生的旅游英語專業(yè)操作技能。

（三）為以后從事旅游職業(yè)準(zhǔn)備，鋪墊扎實(shí)基礎(chǔ)

常言道：“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人的”。因此，職高英語教師在日常課堂教學(xué)中，需要引導(dǎo)學(xué)生樹立大局意識(shí)，絕不以英語成績好壞為標(biāo)準(zhǔn)劃分學(xué)生的層次，而是應(yīng)結(jié)合學(xué)生的從業(yè)期望選擇，有針對(duì)性、系統(tǒng)性的教學(xué)策略來施教。通過系統(tǒng)的旅游職業(yè)意識(shí)培訓(xùn)，學(xué)生不僅會(huì)認(rèn)識(shí)到英語的重要性和意義，而且還會(huì)形成科學(xué)合理的從業(yè)觀，有助于學(xué)生提前為未來從事旅游行業(yè)做好準(zhǔn)備，從而在未來當(dāng)學(xué)生投身于旅游行業(yè)時(shí)，既有十分充足的專業(yè)知識(shí)，又有過硬的英語功底以及健康的從業(yè)意識(shí)，可以促使學(xué)生盡快適應(yīng)崗位的要求。

二、專業(yè)意識(shí)視角下職高英語教學(xué)的策略

（一）倡導(dǎo)個(gè)性化自主學(xué)習(xí)，形成流暢口語表達(dá)

在高職英語應(yīng)試教育的影響下，學(xué)生已然成為應(yīng)付考試的“機(jī)器人”，他們的理論知識(shí)日漸豐富，綜合運(yùn)用能力卻呈直線下降，英語口語表達(dá)能力不好將直接導(dǎo)致學(xué)生走向工作崗位之后，不能出色的完成工作任務(wù)，這與著力于培養(yǎng)英語能力的高職教育理念相沖突。而個(gè)性化自主學(xué)習(xí)既可以消除考試指揮棒所帶來的不良影響，還可以將學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換為主動(dòng)學(xué)習(xí)，促使學(xué)生根據(jù)專業(yè)需求提升自身的口語能力和運(yùn)用能力。比如：在教學(xué)《Could I change My Life》時(shí)，其教學(xué)目標(biāo)是：1.Ask for and give advice;2.Take action to change your life。在開始正式教學(xué)前，我邀請(qǐng)學(xué)生根據(jù)已有的英語詞匯和句子分享自己的日常生活，學(xué)生對(duì)這一話題很感興趣，然而有的學(xué)生表現(xiàn)出一副躍躍而試的樣子，有的學(xué)生表現(xiàn)出想發(fā)言又不敢舉手的樣子，于是我主動(dòng)邀請(qǐng)了一位“靦腆”的學(xué)生，并微笑地問道：“Could you share your life with me”？他回答完這一問題后，我又拋出下一問題，在不斷的師生對(duì)話中，這類“靦腆”學(xué)生喜歡上了課堂回答問題，而勇于表現(xiàn)的學(xué)生則以小組形式分享自己日常生活。然后我引導(dǎo)學(xué)生過渡到本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，之后更是設(shè)計(jì)了對(duì)話活動(dòng)，要求學(xué)生運(yùn)用本節(jié)語法知識(shí)闡述“Reading”主人公的“Life”，并勇于提出建議。這樣的教學(xué)既可以幫助學(xué)生在課堂上說起來、動(dòng)起來，還可以促使學(xué)生的個(gè)性得到發(fā)展。

（二）加強(qiáng)學(xué)生讀寫訓(xùn)練，培養(yǎng)優(yōu)秀實(shí)用型人才

隨著我國的不斷發(fā)展，越來越多的外國游客慕名而來，這也意味著在高職英語教學(xué)中，教師需要在致力于提升學(xué)生口語能力的同時(shí)，還需重視學(xué)生的讀寫訓(xùn)練，以此更好的服務(wù)于工作崗位，提升自身的業(yè)務(wù)能力，為培養(yǎng)更多的英語復(fù)合型人才奠定良好的基礎(chǔ)。比如：在教學(xué)《Its Not Related to My Major》時(shí)，其中包括讀寫訓(xùn)練“Making a career plan”，針對(duì)旅游專業(yè)的班級(jí)，我要求學(xué)生圍繞“From London to Beijing”的主題寫一份“Tour guide plan”。在本節(jié)課讀寫訓(xùn)練中，既可以訓(xùn)練學(xué)生的英語思維，還可以提高學(xué)生讀寫能力。

（三）采用科學(xué)合理評(píng)價(jià)，促使原有水平的提升

常言道：“正確的評(píng)價(jià)是一種力量，促使人不斷進(jìn)步”。對(duì)于高職學(xué)生而言，英語測試和評(píng)價(jià)是提升學(xué)生語言水平的“催化劑”，它既可以幫助教師掌握學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)情況，又能夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，提高學(xué)生語用能力。然而要想形成科學(xué)、合理的考核評(píng)價(jià)體系，教師需要根據(jù)學(xué)生的需求以及當(dāng)下專業(yè)需求，引導(dǎo)學(xué)生重新定位自身，挖掘?qū)W生的英語潛能，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好英語的自信心，促使學(xué)生不斷認(rèn)識(shí)自我，超越自我。比如：經(jīng)過二十分鐘，學(xué)生終于寫好了上述的“Tour guide plan”。然后學(xué)生上交上來我進(jìn)行批閱，其中一位學(xué)生的“Tour guide plan”很有創(chuàng)意性，他認(rèn)為可以收集游客的意見，然后根據(jù)大部分游客的意見安排北京景點(diǎn)的旅游順序，但是他的語法知識(shí)還不熟練，有些句子表達(dá)錯(cuò)誤，我都一一給他用紅筆批注出來，其他學(xué)生我也是同樣認(rèn)真批閱。通過本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)勢和劣勢，然后在原有英語水平的基礎(chǔ)上更上一層樓。

（四）重視課外英語學(xué)習(xí)，加強(qiáng)理論與實(shí)踐互動(dòng)

高職英語教育的宗旨要求教師在日常教學(xué)中以就業(yè)為導(dǎo)向，以專業(yè)服務(wù)為目標(biāo)。這就要求教師不僅要抓好講授理論知識(shí)的“第一課堂”，而且還需要開設(shè)拓展學(xué)生英語知識(shí)面的“第二課堂”。這樣才能點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促使學(xué)生學(xué)好理論知識(shí)，還能在一定程度上豐富學(xué)生的英語經(jīng)歷，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的完美互動(dòng)。比如：每一學(xué)期都會(huì)舉行“英語演講”比賽，對(duì)于演講內(nèi)容新穎、發(fā)音準(zhǔn)確、表達(dá)流利的學(xué)生，頒發(fā)“英語達(dá)人”的獎(jiǎng)杯。通過舉行有意義的英語實(shí)踐活動(dòng)，既可以鍛煉學(xué)生的口語能力，而且對(duì)其以后的工作受益良多。

總之，高職英語在職業(yè)學(xué)校文化課中占有舉足輕重的地位，而且在工作崗位中也扮演著非常重要的角色。因此，在高職英語教學(xué)中，教師既要根據(jù)高職學(xué)生的學(xué)情，重視學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)，挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，從而促使學(xué)生雙向發(fā)展，不斷提高學(xué)生的英語綜合能力。

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（南通市旅游中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 南通 226000）