淺談春提早黃瓜高產(chǎn)棚栽技術(shù)

連明玲

摘 要：隨著我國人民生活水平質(zhì)量提高，對食物的需求從量逐漸轉(zhuǎn)為質(zhì)。越來越多的人想要在反季節(jié)享受到新鮮的蔬菜，大棚春提早黃瓜較傳統(tǒng)露地黃瓜栽培，能在早春時(shí)節(jié)及早上市，既滿足人們需要，也因在淡季銷售，能夠大幅度增加菜農(nóng)收入。本文就威海市文登地區(qū)為例，淺談大棚春提早黃瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：大棚;黃瓜;高產(chǎn)栽培;威海市文登區(qū)

威海市文登區(qū)地處北溫帶，屬大陸性季風(fēng)氣候，四季分明。年均氣溫11.5℃。年降水量762.2mm，夏季較為集中，6～9月份降水量約占全年70%，春秋季降水偏少，常發(fā)生干旱。年日照時(shí)數(shù)2540.7小時(shí)，無霜期194天。冬季漫長，盛行從大陸北部吹來的干冷冬季風(fēng)，氣溫偏低，為半島地區(qū)低溫站點(diǎn)。

根據(jù)文登區(qū)氣候特點(diǎn)，大棚春提早黃瓜栽培技術(shù)在棚溫的控制、品種的選擇、幼苗定植、成苗管理、病蟲害防治以及實(shí)時(shí)采收上都有相應(yīng)的要求，就此做些簡單的探討。

一、品種選擇

大棚春提早黃瓜栽培，對黃瓜品種的選擇十分重要，在選擇品種上需要考慮到種子的特征。由于北方地區(qū)在春提早黃瓜栽培時(shí)，正處于1月上中旬，為時(shí)1個(gè)月，為適應(yīng)北方地區(qū)寒冷的氣候，黃瓜種子的選擇需要考慮抗寒性較強(qiáng)、早熟性較好、能夠抗病增產(chǎn)這幾個(gè)因素。適宜品種有津優(yōu)10號(hào)、博杰10號(hào)、德瑞特721、中農(nóng)大21號(hào)、中農(nóng)大22號(hào)、中農(nóng)16號(hào)等。

二、培育壯苗

首先，需要把選好的品種在陽光下曬兩日，所以種植需具備豐滿、顏色艷麗、生命力較頑強(qiáng)的特性，之后需要將其浸泡在溫湯中，換言之，為了將種子殺毒滅菌，需用5～6倍55℃的溫水將種子浸泡20分鐘。之后，將種子轉(zhuǎn)移到25～30℃的溫水中，擱置3～4小時(shí)用濕紗布包起來進(jìn)行催芽，催芽溫度一般在28～30℃。早春茬育苗苗齡在35天左右，定植前充分低溫鍛煉，用營養(yǎng)缽或穴盤育苗。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是：3～4片真葉，葉片較大，呈深綠色，子葉健全，厚實(shí)肥大，株高15cm左右，下胚軸不超過6cm，莖粗5～6mm，沒有病蟲害。

三、適時(shí)定植

提早覆棚膜、升溫，定植前20～30天覆蓋棚膜，上茬作物結(jié)束要對大棚進(jìn)行消毒處理，可用磷酸三鈉或次氯酸鈉噴立柱和棚膜，也可用百菌清等煙劑進(jìn)行熏蒸?；瘍龊蠹皶r(shí)翻耕并施足底肥，底肥以有機(jī)肥為主，高畦栽培并覆蓋地膜。在確保幼苗不受凍害的前提下盡早定植，棚內(nèi)10cm地溫大于12℃，最低夜溫不低于5℃。適度密植，每畝4000株左右，要適度淺栽。

四、田間管理

溫濕度管理在成功栽種幼苗后，溫度的管理至關(guān)重要，由于幼苗的環(huán)境前期處于低溫狀態(tài)，后期處于高溫狀態(tài)，因此，調(diào)節(jié)好溫度是項(xiàng)十分重要的工作。在幼苗的發(fā)育前期，要將棚內(nèi)進(jìn)行增溫，白天保證棚內(nèi)的溫度處于30℃左右，晚間溫度15℃左右即可。一般緩苗期前不放風(fēng)，注意保持夜溫在15℃以上，緩苗大約需要7天左右，采取各種措施提高夜溫促進(jìn)緩苗。緩苗后到根瓜坐瓜階段大約20天，要適當(dāng)控制溫度，白天20～25℃，夜間12～16℃，防止徒長。盛果期要適當(dāng)控溫，白天25～30℃，夜間16～18℃。

肥水管理及中耕：早春栽培地溫較低，定植水要適當(dāng)減少，緩苗水后進(jìn)行中耕，并適度蹲苗。根瓜采收以后每隔5天澆水一次，澆水最好在晴天早上進(jìn)行，夏季暴雨忽晴后要澆一次水，澆水后及時(shí)通風(fēng)降低棚內(nèi)空氣濕度。定植至根瓜采收可追肥1～2次，結(jié)瓜盛期7～10天一次。磷酸二銨和硝酸銨交替使用，可隨澆水沖施。

吊蔓及整枝：黃瓜長到5節(jié)時(shí)及時(shí)用尼龍繩吊蔓，“S”形綁蔓，使龍頭離地面始終保持在1.5～1.7m左右。隨綁蔓將卷須、雄花及下部的側(cè)枝去掉，雌花多適當(dāng)疏花。

五、病蟲害防治

枯萎病發(fā)生初期，可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或70%甲基硫菌靈1000倍液灌根，每株灌0.25kg藥液;霜霉病可用25%嘧菌酯1500倍液，或72%霜脲氰·代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液噴霧;灰霉病可用50%腐霉利可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%異菌脲1000倍液噴霧防治1次;疫病和炭疽病可用25%嘧菌酯1000～1500倍液噴霧防治1次;白粉病可用25%三唑酮可濕性粉劑1500倍液噴霧防治1次;蚜蟲畝用50%抗蚜威可濕性粉劑10g兌水稀釋后噴霧防治1次;白粉虱25%噻嗪酮可濕性粉劑2500倍液，或每667m2用25%噻蟲嗪水分散顆粒劑10～20g兌水噴霧防治1次。

六、黃瓜采收

植株在澆灌過頭水之后，黃瓜在一周內(nèi)就會(huì)長成，在這一階段需要及時(shí)采收，大概在2天會(huì)采收一次，在黃瓜生長的旺盛期，可以每天采收一次，但在每個(gè)黃瓜植株上需留有至少兩根的幼瓜條以及不少于3朵的雌花。黃瓜采收不及時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株墜秧，更不利于其他黃瓜的生長。

七、結(jié)束語

大棚春提早黃瓜在正常生長過程中，果實(shí)彎曲的情況經(jīng)常出現(xiàn)，溫度不適宜，光照不夠充足，藥物使用的不正確都會(huì)導(dǎo)致卷須纏繞以致果實(shí)過于彎曲，這會(huì)直接造成果實(shí)的商品價(jià)值大大降低，直接影響到果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益。在黃瓜的種植過程中，品種、定植、管理、病蟲害防治、采收等環(huán)節(jié)都十分重要，大棚春提早黃瓜在露地培育黃瓜的基礎(chǔ)上，克服北方地區(qū)寒冷的技術(shù)難題，為人們在淡季吃到新鮮黃瓜成為可能，也為菜農(nóng)棚栽黃瓜提供了一定技術(shù)參考。

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