緩控釋肥在鮮食糯玉米生產(chǎn)上的效應(yīng)研究

宋俏姮 孔亮亮 楊躍華 劉俊峰 崔陽(yáng) 張垚

摘 要：采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)置傳統(tǒng)施肥和緩控釋肥2個(gè)處理，研究它們對(duì)鮮食糯玉米的鮮穗產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素及經(jīng)濟(jì)效益的影響。結(jié)果表明，與傳統(tǒng)施肥相比，緩控釋肥可以顯著提高鮮穗產(chǎn)量，對(duì)提高穗長(zhǎng)、行粒數(shù)、穗粗以及降低禿尖長(zhǎng)的效果顯著;增加農(nóng)資成本，降低人工成本，生產(chǎn)成本與傳統(tǒng)施肥相同，但純收入增加，增幅達(dá)58.63%。由此可見(jiàn)，施用緩控釋肥可以提高糯玉米產(chǎn)量，節(jié)約勞動(dòng)力，增加經(jīng)濟(jì)收益。

關(guān)鍵詞：糯玉米;緩控釋肥;鮮穗產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類(lèi)號(hào) S513文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2020）14-0096-02

鮮食糯玉米口味糯香，綿軟口感好，具有廣闊的市場(chǎng)前景。合理施肥對(duì)糯玉米產(chǎn)量的影響較大[1]，因此，研究適合糯玉米栽培的施肥方式具有重要意義。緩控釋肥特殊的包膜技術(shù)，使養(yǎng)分釋放接近作物生長(zhǎng)需肥規(guī)律，智能化管理施肥[2]。施用緩控釋肥可以促進(jìn)作物增產(chǎn)，減少施肥次數(shù)，節(jié)約勞動(dòng)力[3]。目前，成都平原多采用復(fù)合肥作基肥，大喇叭口期追肥尿素的施肥方式，肥料用量多，損失嚴(yán)重，增加環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，增加農(nóng)村面源污染。另外，追肥也增加了勞動(dòng)力投入，出現(xiàn)增收難的問(wèn)題，受外出務(wù)工的影響，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力緊缺，又加重這一問(wèn)題。為此，本試驗(yàn)以金正大控釋摻混肥為供試材料，采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)置傳統(tǒng)施肥和緩控釋肥2個(gè)處理，研究它們對(duì)鮮食糯玉米鮮穗產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成因素以及經(jīng)濟(jì)效益的影響，為緩控釋肥應(yīng)用于成都平原糯玉米生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 選用鮮食型糯玉米新品種烏蒙珍珠糯1號(hào)，該品種口感好，產(chǎn)量和抗性均較好。供試肥料為金正大控釋摻混肥（N-P2O5-K2O為26-9-9），復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15），尿素（含N量為46%）。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)地位于四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所，供試土壤理化性質(zhì)見(jiàn)表1。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 3月23日播種，6月27日收獲。采用完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。每小區(qū)6行，行長(zhǎng)6.6m，行距0.66m，株距0.33m，小區(qū)面積26.14m2，密度約45900株/hm2。設(shè)置2個(gè)處理，分別為傳統(tǒng)施肥和緩控釋肥。傳統(tǒng)施肥方式：復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）750kg/hm2作基肥，大喇叭口期300kg/hm2的尿素作追肥;緩控釋肥方式：金正大控釋摻混肥（N-P2O5-K2O為26-9-9）825kg/hm2作基肥。

1.4 測(cè)量指標(biāo) 6月27日采收期，取中間2行果穗，去苞葉，稱(chēng)量小區(qū)鮮穗重量，再計(jì)算每hm2鮮穗產(chǎn)量。隨機(jī)取20個(gè)果穗，測(cè)量穗長(zhǎng)、穗粗、禿尖長(zhǎng)、穗行數(shù)和行粒數(shù)。隨機(jī)取3個(gè)果穗，脫粒，稱(chēng)取百粒鮮重。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析 用WPS軟件整理數(shù)據(jù)，用DPS軟件中Student t測(cè)驗(yàn)分析鮮穗產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素在2個(gè)處理間差異。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)鮮穗產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響 從表2可以看出，不同處理的鮮穗產(chǎn)量差異達(dá)到顯著水平，緩控釋肥顯著提高鮮穗產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度為19.50%。穗長(zhǎng)、行粒數(shù)在2個(gè)處理間達(dá)到顯著差異;穗粗、禿尖長(zhǎng)達(dá)到極顯著差異;穗行數(shù)、百粒鮮重間差異不顯著，說(shuō)明緩控釋肥對(duì)提高穗長(zhǎng)、行粒數(shù)、穗粗和降低禿尖長(zhǎng)效果顯著。

2.2 不同處理對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響 對(duì)不同處理的農(nóng)資成本情況進(jìn)行分析（表3），傳統(tǒng)施肥肥料成本分為2個(gè)部分，基肥成本和追肥成本;全部農(nóng)資成本合計(jì)3525元/hm2。緩控釋肥肥料成本，只有基肥部分，但由于具有一定技術(shù)含量，價(jià)格較高，最終農(nóng)資成本合計(jì)比傳統(tǒng)施肥高450元/hm2。

對(duì)不同處理的人工成本情況進(jìn)行分析（表4），人工成本主要產(chǎn)生在整地、施基肥、追肥、播種、管理和收獲上。由于緩控釋肥減少了施肥次數(shù)，實(shí)現(xiàn)了一次性施肥，降低了人工成本，緩控釋肥人工成本合計(jì)為6675元/hm2，比傳統(tǒng)施肥降低450元/hm2。

對(duì)不同處理的經(jīng)濟(jì)效益情況進(jìn)行分析（表5），由于緩控釋肥增加了農(nóng)資成本，減少了人工成本，最終生產(chǎn)成本與傳統(tǒng)施肥相同，加上地租成本，合計(jì)為22650元/hm2。由于緩控釋肥鮮穗產(chǎn)量顯著高于傳統(tǒng)施肥，增產(chǎn)2205.48kg/hm2，鮮穗收入增加6616.44元/hm2，鮮穗生產(chǎn)成本降低0.32元/hm2，純收入增幅達(dá)到58.63%。

3 討論與結(jié)論

糯玉米從拔節(jié)期開(kāi)始，干物質(zhì)積累速率開(kāi)始增大，在拔節(jié)到抽雄期、吐絲至采收期，達(dá)到最大[1]。果穗快速生長(zhǎng)期在授粉后12d以后[4]。因此，糯玉米需肥關(guān)鍵期為拔節(jié)到抽雄和吐絲至采收。大喇叭口期追施尿素，在一定程度上給糯玉米生長(zhǎng)提供了其所需的氮素。但尿素易溶解，通過(guò)硝化作用轉(zhuǎn)化成硝酸，容易隨著降水、灌溉而淋溶損失，也會(huì)通過(guò)反硝化作用，造成氮素?fù)p失，不能很好地滿(mǎn)足糯玉米生長(zhǎng)關(guān)鍵期對(duì)氮素的需要。

本研究結(jié)果表明，施用緩控釋肥可以減少氮等有效成分的用量，顯著提高了鮮穗產(chǎn)量;實(shí)現(xiàn)了一次性施肥，減少了施肥次數(shù)，減少氮素流失引起的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)增加了經(jīng)濟(jì)效益，增幅達(dá)到58.63%。

參考文獻(xiàn)

[1]陳建生，徐培智，唐拴虎，等.施肥措施對(duì)春播糯玉米的物質(zhì)形成累積的影響研究[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，37（01）：55-57，76.

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[4]莫恩博，趙仁貴，李玉杰，等.應(yīng)用Logistic模型研究糯玉米果穗的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，28（33）：49-52.

（責(zé)編：張宏民）