新農(nóng)科背景下《園林植物造景》課程改革

丁元春 范志強(qiáng) 宗梅 凌張軍 陳陳

摘 要：園林專業(yè)作為農(nóng)學(xué)類的傳統(tǒng)專業(yè)，在生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)修復(fù)中具有重要的作用。隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的進(jìn)一步實(shí)施，新農(nóng)科建設(shè)要求園林專業(yè)面向新農(nóng)業(yè)、新鄉(xiāng)村、新農(nóng)民、新生態(tài)，肩負(fù)脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明和美麗中國建設(shè)的使命。該文以安慶師范大學(xué)園林專業(yè)必修課《園林植物造景》課程教學(xué)為例，針對教學(xué)內(nèi)容、方法和手段等方面存在的問題，提出在教學(xué)中進(jìn)行相應(yīng)的改革建議，以為地方應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科;園林植物造景;課程改革

中圖分類號 TU986文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2020）14-0165-03

Abstract： As a traditional agricultural specialty， landscape architecture plays an important role in the construction of ecological civilization and ecological restoration. With the further implementation of the construction of beautiful countryside， the construction of new agricultural science requires that the landscape specialty should face new agriculture， new villages， new farmers and new ecology， and shoulder the mission of poverty alleviation， rural revitalization， ecological civilization and the construction of beautiful China. Taking the teaching of landscape plant landscaping as an example， aiming at the problems existing in the teaching contents， methods and means， this paper puts forward the corresponding reform and exploration suggestions in the teaching， so as to provide reference for the training of local applied innovative talents.

Key words： New agriculture; Landscape plants; Curriculum reform

2019年6月28日，新農(nóng)科建設(shè)研討會發(fā)布了《安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言》，提出了新農(nóng)科建設(shè)要開創(chuàng)“三條路徑”，積極探索實(shí)踐融合發(fā)展、多元發(fā)展、協(xié)同發(fā)展新路，加快培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型、實(shí)用技能型農(nóng)林人才，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)好農(nóng)林“金?！薄敖鹫n”和“高地”，對新農(nóng)科建設(shè)做出了總體部署[1]。安慶師范大學(xué)作為地方性應(yīng)用型高校，依托于皖西南地區(qū)豐富的植物資源、深厚的人文資源，培養(yǎng)出的園林專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)時具有一定的競爭力和綜合崗位適應(yīng)能力。《園林植物造景》是安慶師范大學(xué)園林專業(yè)的一門專業(yè)必修課，該課程的教學(xué)效果直接影響學(xué)生專業(yè)能力的提升及適應(yīng)市場需求的能力[2]。

筆者以《園林植物造景》課程教學(xué)為例，針對教學(xué)內(nèi)容、方法和手段等方面存在的問題，提出相應(yīng)的改革建議，為創(chuàng)新農(nóng)林人才培養(yǎng)模式提供借鑒，同時也為國內(nèi)農(nóng)林高校推進(jìn)“新農(nóng)科”建設(shè)提供思路[3]。

1 課程內(nèi)容和特點(diǎn)

園林植物造景是一門融農(nóng)學(xué)、工學(xué)和藝術(shù)為一體的綜合性學(xué)科，主要講授如何以喬木、灌木、藤本及草本植物為題材所創(chuàng)造的既能滿足植物與環(huán)境生態(tài)適應(yīng)上的統(tǒng)一，又能體現(xiàn)出植物個體和群體的形式美，及人們在欣賞時所產(chǎn)生的意境美的園林景觀[4]。按照安慶師范大學(xué)園林專業(yè)教學(xué)大綱的安排，該課程安排在大三上學(xué)期開設(shè)，是一門專業(yè)必修課，是在園林花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、園林設(shè)計(jì)初步等課程基礎(chǔ)上的進(jìn)一步講授[5]，旨在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和美學(xué)修養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識及應(yīng)用能力。

2 教學(xué)過程中存在的問題

2.1 課程內(nèi)容交叉重復(fù)，與行業(yè)前沿脫節(jié) 園林植物造景課程內(nèi)容與園林專業(yè)其他課程存在重復(fù)設(shè)置的問題，如與《園林規(guī)劃設(shè)計(jì)》在植物造景設(shè)計(jì)與道路綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面存在理論的交叉重復(fù)，與《園林設(shè)計(jì)初步》中對于造園要素介紹時講解的植物要素內(nèi)容存在重復(fù)，使得學(xué)生難以把握課程的核心目的，無法調(diào)動學(xué)習(xí)興趣。實(shí)際課程講授中更多的以傳統(tǒng)園林理論為主，更新不夠及時，與行業(yè)銜接不暢，教學(xué)內(nèi)容難以適應(yīng)園林行業(yè)發(fā)展的新需求。

2.2 學(xué)生基礎(chǔ)薄弱 雖然園林植物造景課程開始之前學(xué)生已經(jīng)進(jìn)行了園林花卉學(xué)、園林樹木學(xué)、園林設(shè)計(jì)初步等課程的學(xué)習(xí)，能基本認(rèn)識常見的園林植物，具備一定的圖紙表現(xiàn)、語言表達(dá)等能力，但很多學(xué)生對植物的生態(tài)習(xí)性、生物學(xué)特性及適用地區(qū)還不夠充分了解，美學(xué)素養(yǎng)不夠，設(shè)計(jì)技巧缺乏，以至于在造景設(shè)計(jì)中無從下手。

2.3 缺少實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié) 從教學(xué)大綱來看，安慶師范大學(xué)《園林植物造景》課程共計(jì)34個學(xué)時，全部為理論學(xué)時，缺少實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié)，無法達(dá)到該門課程對學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)的要求。

2.4 教學(xué)方法、考核形式單一 目前園林植物造景教學(xué)方法主要還是以課堂講解為主，很少采用項(xiàng)目驅(qū)動式、案例式教學(xué)法，啟發(fā)不足，師生互動較少，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情[6]?？己诵问饺匀皇且钥荚嚍橹?，缺少對學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新思維能力的考核[7]。

2.5 無地域特色，對行業(yè)新動態(tài)缺少關(guān)注 目前園林植物造景課程在實(shí)際教學(xué)過程中仍以傳統(tǒng)理論為主，較少涉及到本地區(qū)的區(qū)域資源，對植物造景的新技術(shù)、新動態(tài)關(guān)注不夠，造成地域特色不明顯，講授的案例無法讓學(xué)生感同身受，無法滿足行業(yè)動態(tài)的發(fā)展需求。

3 提升教學(xué)質(zhì)量的對策

在新農(nóng)科建設(shè)要求下，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，培育卓越農(nóng)林人才，改革園林植物造景的教學(xué)方式已迫在眉睫。

3.1 合理安排實(shí)踐環(huán)節(jié) 《園林植物造景》課程具有很強(qiáng)的實(shí)用性和專業(yè)技術(shù)性，課程的最終目的是使學(xué)生掌握植物造景的系統(tǒng)知識和應(yīng)用能力。增設(shè)實(shí)踐環(huán)節(jié)，至少保證實(shí)驗(yàn)課時占50%以上，才能培養(yǎng)出新農(nóng)科建設(shè)要求下的農(nóng)林卓越人才。在課堂講授過程中，應(yīng)鼓勵學(xué)生多觀察、多實(shí)踐，注重理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。例如，在講授園林植物與其他景觀要素搭配時，可以帶學(xué)生在校園中以實(shí)景進(jìn)行講解，并要求學(xué)生將典型配置手繪呈現(xiàn)。

3.2 改革教學(xué)方法，提高教學(xué)水平 采用多種教學(xué)方法混合式教學(xué)，調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，發(fā)揮學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，提高教學(xué)水平。

（1）結(jié)合校園和安慶市園林綠地類型，采用案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等多種教學(xué)方法進(jìn)行翻轉(zhuǎn)教學(xué)。例如在進(jìn)行道路植物造景設(shè)計(jì)要點(diǎn)時，讓學(xué)生分組調(diào)查校園道路植物造景情況，結(jié)合圖片以PPT介紹如何進(jìn)行道路植物造景，讓學(xué)生成為課堂的主體;在設(shè)計(jì)要點(diǎn)掌握的基礎(chǔ)上，以項(xiàng)目為載體，要求學(xué)生就植物設(shè)計(jì)主題、植物配置總平面圖、苗木表、道路斷面圖、效果圖等進(jìn)行討論并繪制出來，通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作、不同分工完成道路造景設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)完成后，以小組為單位進(jìn)行方案匯報(bào)，小組互評，最后由教師進(jìn)行點(diǎn)評，對每組設(shè)計(jì)方案的優(yōu)點(diǎn)、不足之處進(jìn)行總結(jié)，并給出修改意見[8]。讓學(xué)生由被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)和討論，既提高了學(xué)習(xí)效率，又鍛煉了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識和語言表達(dá)能力[9]。

（2）利用信息化手段改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法，進(jìn)行MOOC、SPOC等課程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)線上線下教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。例如，課前利用慕課堂發(fā)布小測驗(yàn)，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生知識點(diǎn)的薄弱環(huán)節(jié)，線下對知識點(diǎn)進(jìn)行重塑;利用線上平臺資源補(bǔ)充教學(xué)，教師發(fā)布討論，學(xué)生作答，加強(qiáng)學(xué)生和教師之間的線上線下互動交流;課前發(fā)布案例，要求學(xué)生分組討論，分組匯報(bào)，組間評價(jià)和交流。通過在線作業(yè)、在線討論、交流互動、生生互評等方式有效提高教學(xué)質(zhì)量。

（3）以賽促教，積極引導(dǎo)學(xué)生參加各類景觀設(shè)計(jì)大賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目，重點(diǎn)提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和專業(yè)水平，也為學(xué)生的職業(yè)生涯奠定良好基礎(chǔ)。

3.3 改革考核方式 合理的考核體系不僅能夠準(zhǔn)確、客觀地反映教學(xué)成果，而且也是檢驗(yàn)學(xué)生在課堂上對理論知識的掌握情況及激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性的一種科學(xué)、有效的途徑[10]。目前，安慶師范大學(xué)的園林植物造景采用的是平時成績+期末考試的考核方式，其中考試成績占70%，造成部分學(xué)生平時不學(xué)習(xí)，考前抱佛腳即可順利拿到學(xué)分。

為避免上述情況發(fā)生，建議對該課程考核方式進(jìn)行改革，以過程性評價(jià)為基準(zhǔn)，評價(jià)內(nèi)容包括學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法、技能掌握、創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力及文本成果。采取“2+2+6”（即課堂表現(xiàn)+平時（實(shí)驗(yàn)）作業(yè)+期末考試相結(jié)合）的考核方案，其中課堂表現(xiàn)占20%，包括出勤率及課堂互動參與度;平時（實(shí)驗(yàn)）作業(yè)占20%，包括每次教師布置的課外調(diào)查任務(wù)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)及PPT匯報(bào);期末考試占60%。通過該考核方式有效保證學(xué)生出勤率的同時，讓學(xué)生積極參與和完成教師每次布置的課程任務(wù)，保證教學(xué)質(zhì)量，同時也能提高學(xué)生匯報(bào)方案的語言表達(dá)能力和組織能力，有助于畢業(yè)后更快地適應(yīng)職業(yè)需求。

3.4 科學(xué)設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，彰顯地域特色 安慶作為皖西南區(qū)域的中心城市，區(qū)位優(yōu)勢獨(dú)特，各區(qū)文化交融，具有豐富的植被資源。教學(xué)內(nèi)容應(yīng)融入地方文化、地方特色，合理刪減與其他課程講授內(nèi)容重復(fù)部分，整合課程內(nèi)容，找出課程重點(diǎn)及課程特色。例如，在講授園林植物類群時增加皖西南特色植物的生物學(xué)特性、觀賞特性及園林用途的內(nèi)容;講授各類型綠地的植物造景時選取具有地域性的實(shí)際項(xiàng)目，要求學(xué)生在掌握植物造景的設(shè)計(jì)要點(diǎn)基礎(chǔ)上完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)，側(cè)重于訓(xùn)練學(xué)生植物景觀概念規(guī)劃階段的設(shè)計(jì)能力和圖紙表達(dá)能力。除此之外，結(jié)合課程實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)等課程，進(jìn)一步強(qiáng)化植物造景設(shè)計(jì)的能力。

4 結(jié)語

新農(nóng)科背景下，課程建設(shè)應(yīng)著力提升學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力、科研素養(yǎng)和綜合實(shí)踐能力[11]，培養(yǎng)具有較強(qiáng)專業(yè)知識和創(chuàng)新實(shí)踐能力的專業(yè)技術(shù)人才。《園林植物造景》是一門重要的專業(yè)必修課，應(yīng)緊跟新農(nóng)科建設(shè)的時代潮流，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，積極探索新的教學(xué)方式，深化教學(xué)改革，為培養(yǎng)高層次、高水平、國際化的創(chuàng)新性農(nóng)林專業(yè)人才而努力。

參考文獻(xiàn)

[1]高教司.安吉共識——中國新農(nóng)科建設(shè)宣言[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2019，20（3）：105-106.

[2]邱巧玲，程曉山，趙曉銘.基于嶺南地域特色的植物造景教學(xué)研究——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)植物造景課程教學(xué)為例[J].綠色科技，2017（13）：246-248.

[3]耿書寶，侯賀麗，楊晨飛，等.“新農(nóng)科”建設(shè)背景下《資源昆蟲學(xué)》課程教學(xué)改革[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2019，25（23）：134-136.

[4]關(guān)文靈.園林植物造景[M].北京：中國水利水電出版社，2013.

[5]馮立國，生利霞，邵莉.《園林植物造景》課程改革與探索[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2017，23（18）：134-135.

[6]趙靜，方從兵，謝興斌，等.新農(nóng)科背景下觀賞果樹栽培與資源課程教學(xué)改革研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，47（14）：280-282.

[7]蔣亞華，韓浩章，劉宇，等.產(chǎn)教融合背景下“園林工程”課程建設(shè)研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2018，24（21）：144-145.

[8]丁元春.主題式教學(xué)法在園林植物造景課程中的應(yīng)用[J].城市建設(shè)理論研究（電子版），2017（24）：190.

[9]王平.實(shí)踐教學(xué)改革與實(shí)踐[J].中國冶金教育，2018（5）：67-69.

[10]王華，黃佳欽，張銘，等.園藝專業(yè)“雙創(chuàng)”型人才培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)考核體系 探討：以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（31）：368-369.

[11]劉燕，旦藝豪，王春.“新農(nóng)科”背景下應(yīng)用型高校園林專業(yè)建設(shè)路徑探討[J].黑河學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（11）：115-117.

（責(zé)編：徐世紅）